中秋節愉快🌕 我家餐桌上終於擺上自製蛋黃酥！ [自製蛋黃酥] [柚子] [國寶茶] ◾一直很想挑戰蛋黃酥，終於在今年達成了！感謝被單廚房 @peishan_lee 的友情經驗分享❤，100%依照著呂昇達老師的做法製作，翁啾中式點心正式解鎖成功🎉。 這一次的實作，將內餡風味調整，混合了棗泥與紅豆泥，成為自己家喜歡的口味。另外，也用自己的筆記紀錄下做法與要注意的地方，希望下一次做會更加順利！只是筆記圖漏記了最後的蛋黃液需要事先過篩。 給自己的評語：除了酥皮因為沒有控制好室溫、做出來的外皮並沒有每一顆都層層分明，但其他整體經驗、味道一切自己都很喜歡❤，罰站了七個小時的成果很值得(當天真是累壞了偶了！)。標準很低，就是要給自己💯🥰。 圖六給蛋黃酥屁股一個鏡頭。 ◾隨文紀錄中秋前夕地方父親的哀傷： 老公昨晚做了一場惡夢 🙍🏻‍♂️我夢到我們啾V要結婚了，我非常不滿意那個男的！ 🙎🏻‍♀️🤣你也太誇張！她才四個多月大耶！那夢裡的我呢？ 🙍🏻‍♂️妳超級滿意！氣死我了！因為那個男的很會巴結岳母！妳很喜歡他！ 我哪裡是那麼膚淺的人🤷🏻‍♀️ ◾祝大家今晚與明天繼續吃、繼續玩，歡喜渡過中秋佳節❤ #WW家事紀錄 #中秋節快樂 #蛋黃酥 #mooncake #烘培日記 #烘培 #自製 #柚子 #國寶茶 #餐桌風景 #甜點 #食譜 #midautumnfestival #yolkpastry

- 這個疫情可說是改變不少我們的生活方式！ 出門盡可能的不搭乘大眾運輸工具、用餐盡可能的外帶使用、就連今年中秋也要想辦法在自家內烤肉了！ 講到中秋大家可都在煩惱？ 各縣市的標準不同，一個不小心深怕觸法！ 因此我和型男華決定今年當個安全又守法的好孩子用電烤盤在家烤！ 舒適質感的居家生活品牌➪ ✨R.BEAR 多功能料理鍋✨ 華麗熊 Rich Bear 致力於為我們打造舒適質感的居家生活！ 希望能藉由質感好物讓我們能好好品享生活的溫度及美好設計所帶來的幸福重量！ 要說R.BEAR 多功能料理鍋比老公和我還親近一點也不為過！ 每天早上起床做早餐、下班後回家煮飯、節日裡煎煎牛排、假日裡與朋友煮火鍋小聚一番，我的日常 我的生活、我的每一天都離不開R.BEAR 多功能料理鍋❤️ 人家說中看的通常都不重用！ R.BEAR 多功能料理鍋可真是打破了這個迷思！ 純白潔淨的絕美鍋體搭配著食品級Ａ＋不沾鍋塗層，怎麼用都不黏鍋！ 好美、好用、好清洗！ ４Ｌ大容量兩層多功能鍋體，不論我們想要吃火鍋、燒烤、還是日常蒸、煮、炒、炸都合適！ 大師都知道，料理品質的關鍵在於火侯的掌控，R.BEAR 多功能料理鍋三段鈕控溫能絕佳的控制料理溫度！ 會煮飯煮到一半跑去曬衣服就忘了關火的朋友也不必擔心，超過220度及防乾燒自動斷電雙重保護功能，拿來送給像我一樣腦袋不好使的可憐人或長輩在使用上都可以安心加倍！ 最最最深重我心的還是它的1300W大功率！ 天生沒什麼耐心的我十分滿意它十秒快速加熱的高效率！ 現在就開啟你對美好事物的堅持，用R.BEAR 多功能料理鍋和我一起追求幸福的溫度吧！ 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Thanks to @richbear_tw 9/17-9/26 原價$3200 限時優惠$2999 🚪優惠傳送門：https://gbf.tw/pkdvw 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 #Richbear #華麗熊 #中秋烤肉 #鍋具 #火鍋 #烤肉 #烤盤 #多功能鍋具 #多功能烤盤 #中秋烤肉 #料理鍋 #火烤兩用 #不沾鍋 #BBQ #ArielxRichbear

【「沒有離婚，我就不會遇到真命天子」：與湯姆克魯斯離婚 20 年不後悔，這是妮可基嫚的理由】⁡ ⁡ 近年，影后 #妮可基嫚 事業再創高峰，睽違 3 年挑戰小螢幕《The Uudoing》讓人見識爐火純青的演技，她即將推出的懸疑新作《Nine Perfect Strangers》同樣備受矚目，是娛樂圈裡聲勢屹立不搖的女神。⁡ ⁡ 感情生活中，妮可基嫚第一段婚姻是跟動作巨星 #湯姆克魯斯，維持 10 年後離婚； 2006 年，妮可基嫚嫁給鄉村歌手 #基斯厄本，育有兩個女兒。⁡ ⁡ 即便與湯姆克魯斯的關係是過去式，多年來，媒體始終不放過妮可基嫚，總是喜歡探問她對前夫的看法。⁡ ⁡ 日前妮可基嫚的朋友向媒體吐露，當初離婚造成妮可基嫚撕心裂肺的打擊，「直到後來遇見基斯厄本，他們互相包容跟深愛對方，她覺得幸好自己離婚了，否則就遇不到這個男人。」⁡ ⁡ —⁡ ⁡ 妮可基嫚和基斯厄本結婚 15 年，女方數度提到，在丈夫面前她可以放心做自己。⁡ ⁡ 基斯從未干涉她的工作情況，就算拍親熱戲也不介意，也不會要求要讀她的劇本，「他每次看我作品都是已經剪輯好的完整版，除非我想說，否則他對我的片場狀況也不過問，就是一個『觀眾』身份。」⁡ ⁡ 妮可基嫚認為基斯完全尊重她的事業，源於他是音樂人，對自身工作同樣精益求精，她說：「我老公很認真在成就自己的事情，才會同理我、給我很大的創作自由。」⁡ ⁡ 丈夫預計 8 月底要巡迴演出，妮可基嫚坦言絕對會想念他，但他們早已習慣聚少離多的工作模式，也盡量錯開彼此的工作行程，以便輪流照顧兩個女兒，「我跟基斯已經討論出一個共識要維繫這個家庭。」⁡ ⁡ 訪談尾聲，妮可基嫚拋出一段話：⁡ ⁡ 「婚姻跟家庭就是充滿不平衡，但我們都有決心去戰勝這個不平衡，其實直到現在，我們都沒有一個維繫關係的答案，我跟基斯只確定一件事就是：任何變化與失控的局面，依然無法真正損耗我們的信任關係。」⁡ ⁡ 妮可基嫚的肺腑之言，連記者都在文末下註解：這不是隊友，什麼才是？⁡ ⁡ —⁡ ⁡ 此時，必須得回顧妮可基嫚和前夫湯姆克魯斯的 10 年婚姻。⁡ ⁡ 統整各家外媒報導，大抵是湯姆克魯斯的個性本位主義，事事喜歡控制、不願意改變，最經典例子就是湯姆克魯斯的身高不高，妮可基嫚的身高卻有 180 公分，經常被湯姆克魯斯要求連袂出席活動時只能穿低跟或平底鞋。⁡ ⁡ 這段婚姻，她一直在配合。⁡ ⁡ 離婚後妮可基嫚清醒，自己傾盡全力去愛沒有錯，但這份愛必須平衡，必須交給一個同樣懂愛的伴侶。⁡ ⁡ 但是妮可基嫚在 2015 年接受英國《標準晚報》專訪時有緩頰，稱當年與湯姆克魯斯結婚才 23 歲，「大家還只是個 baby 」，既然兩人都愛過，沒什麼好後悔。⁡ ⁡ 總之，妮可基嫚如今覓得基斯厄本，雙方相伴至今；而湯姆克魯斯後來與女星 #凱蒂荷姆斯 結婚，依然離婚收場，回歸單身生活，他曾坦承不太想結婚了，興許這是比較適合他的選擇。⁡ ⁡ —⁡ ⁡ 「婚姻跟家庭就是充滿不平衡，但我們都有決心去戰勝這個不平衡。」⁡ ⁡ 妮可基嫚的話，與其針對婚姻，我認為更像是一種對「長期關係」的通透理解。⁡ ⁡ 如果說單身時，我們必須獨自面對生活猝不及防的變化，那麼進入關係裡，自然便是「兩個人」要一起迎接人生接二連三的不穩定，真相是，今天無論我有伴還是沒伴，我的生命註定與失控相伴、與改變為伍。⁡ ⁡ 穩定關係，本身就是偽命題。⁡ ⁡ 實際上，重大變故或日常瑣事，光一個人解決就已經夠煩心，倘若和伴侶生活，彼此個性碰撞產生的變因，加上外部因素如雙方家庭、生孩子、生病出意外，日子更是三不五時就動盪不安，我敢說，這比單身時要面對的改變還難解。⁡ ⁡ 然而，雖然己欲立而立人，但若想要關係長久，你很難不考慮到另一半。⁡ ⁡ 所以，你和對方都必須具備某種意識：今天我和你在一起，除了我愛你、我喜歡你，更重要地是，我已經準備好不管路途多艱險，這些「外部因素」永遠都無法撼動我跟你之間的「內在信念」。⁡ ⁡ 再怎麼磨合，再怎麼爭吵，再怎麼嘗試，我跟你彼此都很確定、絕對不會輕易說離開。⁡ ⁡ —⁡ ⁡ 兵家典籍《孫子兵法》提到：「我可以往，彼可以來，曰通。通形者，先居高陽，利糧道，以戰則利。」⁡ ⁡ 一個地方，如果你可以去，敵人也可以來，這叫做「通」，倘若你現在正在「通」的狀態，你要先找到一個高點位置，保持運送糧食的順暢，這樣戰爭就可以打贏了。⁡ ⁡ 孫子這句話，講的是打仗時要觀察地理位置；但談感情，這段話我認為是可以通用的。⁡ ⁡ 倘若你想要擁有一段長期的革命情誼（通），你跟對方的溝通必須坦承（利糧道），另外，你們要找到一個「高點」位置（先居高陽），並以「那個位置」為基準，確保你們的關係能維持平衡。⁡ ⁡ 那個位置，到底是什麼？對我來說，就是信念。⁡ ⁡ 雙方有信念，才能有耐性去抓這份平衡，也不會覺得抓平衡就是「喪失自我」，畢竟你就是在一段親密關係裡呀，哪能不考慮別人？⁡ ⁡ 而關係，就是今天你狀態不好，我就傾斜一點；明天我情緒很大，你就讓步一些。雙方給點時間嘗試與摸索，終至形成一種共識。⁡ ⁡ 「再怎麼失控與變化，我跟基斯彼此相信。」⁡ ⁡ 這是一種對自己、對伴侶的強烈的安全感，妮可基嫚才有辦法得出這個結論。⁡ ⁡ 不只 15 年，我堅信妮可基嫚和基斯厄本，他們會繼續迎向下一個 15 年。