為什麼這篇好歡螺 紫色 黃色 ptt鄉民發文收入到精華區：因為在好歡螺 紫色 黃色 ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Terahara (snowwhite)看板WomenTalk標題[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎...
好歡螺 紫色 黃色 ptt 在 小安??｜美食 旅遊 露營 生活 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 18:20:23
#宅配美食 #好歡螺 #螺螄粉 這次來分享我最愛的 #螺絲粉 啦❗️就在前陣子疫情一開始大家搶泡麵那時，立刻想起我應該再來多囤幾包這個紫色小螺😋還記得兩三年前被凱莉🔥到後興沖沖買了幾包，結果一發不可收拾 立刻囤了一大堆🤣每每來上一包整個就超級滿足的啦😚 這個紫色袋內有超多配料，醬料包、酸豆角、木...
螺螄（厶，不是ㄕ）粉好像紅2.3年了（泡麵包），我是上週才第一次吃
在ubereats外送慶城街那家的（3天內外送了2次，把新客戶優惠都用掉了）
因為久聞螺螄粉超好吃，剛吃時覺得還好啊，就那樣
但奇特的是，吃完居然對湯頭念念不忘耶
酸（酸筍、酸豆的關係），至於臭，是醋的那種臭，應該說是「酸嗆味」
辣度嘛，我不吃辣所以點不辣的，無法評論
除了酸臭湯頭讓我回味無窮外，還有木耳絲
好脆，跟米粉一起吃口感很讚
還有腐竹（aka 炸豆皮），浸了湯汁就變超好吃的
但是我超級討厭花生！所以第二次外送時就備註我不要花生！！
我看google map評價有說，慶城街那家螺螄粉已經改良成台灣人口味了
正宗柳州口味是更辣更酸更臭
朋友在中國吃過，也說真的超臭的XDD
萬華那家開了10年的螺螄粉也很有名，但去過的朋友說老闆是韓粉XDDD
改天想去朝聖～～～
螺螄粉同好請站出來，說說你們的食記吧！
附上ubereats訂單連結，證明不是打廣告嘿
https://imgur.com/a/n96O8zW
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.42.209 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1602500787.A.6AE.html
推 gguava: 萬華那家好吃 10/12 19:09
推 d84306: 我也很想試試 10/12 19:14
極力推薦！慶城街那家可以選擇辣度和酸度，新手友善
→ lpbrother: 這是啥？ 10/12 19:15
中國廣西柳州的風味小吃，現在很火紅以前紅小龍蝦，現在紅螺螄粉
推 withcat: 萬華那家口味已變，不要去 10/12 19:18
我看google map評論說，要自己另外加酸豆水、辣油畢竟台灣人口味跟柳州當地一定有落差，可以依照自己口味調整的話也不錯啊
推 ksojisub: 目前只知道萬華，我想試試慶城 10/12 19:21
推薦推薦！我之前點了小酸不辣＆中酸小辣，覺得口味沒什麼差別
下次想試大酸中辣
推 linda010786: 吃過不少螺螄粉，覺得好歡螺的比台灣能吃到的都好吃 10/12 19:26
專業的來了！推 beginomega: 萬華那間我覺得還好，慶城街那間很想去朝聖。 10/12 19:30
推 ksojisub: 好歡螺不在臺灣嗎 10/12 19:31
好歡螺是泡麵包，蝦皮有賣推 XDdong: 是哪種臭法阿 想試但怕生理上無法 10/12 19:36
一整瓶白醋的那種酸嗆味，不是臭豆腐的臭或屎臭味推 francmiss: 好ㄘ 10/12 19:38
推 dan5120: 比鹹豆漿味道還酸嗎 10/12 19:40
以我吃過兩次慶城街（小酸＆中酸）來說，大概差不多吧吃完螺螄粉，身上會有些許酸味喔
噓 kis28519: 葉配文 10/12 19:47
是在哈囉？！我文中有放自己花錢訂購的訂單截圖耶，而且店名還打碼
請問我是要業配ubereats還是慶城街？！
推 piyo0604: 我覺得去買那種一包自己泡的都比店面賣的好吃 10/12 19:48
推 yitato: 看陸劇都有提到螺絲粉，沒吃過好像蠻重口味 10/12 19:48
看中國影片是真的滿重口味的樣子，辣油超紅又超酸中國跟台灣相比，台灣口味真的清淡多了（我在上海吃飯都吃不習慣）
看來台灣店家都改良成台灣口味了，如果喜歡重口味的人就直上大酸大辣吧！
推 yu84: 很想去吃慶城那家，萬華我覺得還好 10/12 19:52
推 l102101: 是頂溪有分店那間嗎 10/12 20:00
頂溪是本店，慶城街是分店推 wl843907: 直接買對岸的，自己煮超好吃 10/12 20:05
已在蝦皮下單好歡螺，原味和加辣加臭都買了XDD→ chiaomin929: 我我我！！！超喜歡的，我也喜歡買調理包回家煮，最 10/12 20:09
→ chiaomin929: 喜歡蘿霸王跟好歡螺這2個牌子 10/12 20:09
→ chiaomin929: 我自己不敢吃太辣，我辣包都放一點點，他們辣油都好 10/12 20:10
→ chiaomin929: 辣 10/12 20:10
筆記覺得中國辣油有點恐怖，我在當地吃飯只要吃到辣油就下巴狂冒痘
推 francmiss: 頂溪原來是本店！ 10/12 20:10
我看網路上是這樣寫，我只吃過慶城街外送的推 DAEVA: 柳全和螺霸王好吃但是貴到 10/12 20:12
真的貴，如果沒有免運就跟店家快差不多了店家還幫你煮好
推 GAGA1: +1 一點都不覺得臭 10/12 20:14
不臭＋1那個酸好過癮捏～～
推 whoismama: 超愛 10/12 20:24
推 dan5120: 看李子柒那個影片好像很厲害 10/12 20:32
李小姐現在自己也出螺螄粉泡麵包了e-shopping有心得文
推 connie33: 好歡螺推推!!覺得是筍乾的味道，不覺得臭 10/12 20:38
噓 crack101: 噴 10/12 20:38
推 kimura0701: 還以為在講那個粉絲專頁 10/12 20:38
推 yuting020312: 好歡鑼真的很好吃 久久開一包來享受 真的爽 臭啊刺 10/12 20:45
→ yuting020312: 啊 10/12 20:45
推 pp484: 大推好歡螺黃色包跟李梓柒 10/12 20:53
→ SEEDA: 噁心 跟吃餿水一樣 我就是在當地吃的 10/12 20:55
當地口味一定超重的耶，光看影片我就辣到了S大真強者
推 syrup: 試看看好歡螺紫包 超好吃 10/12 21:00
嘿嘿嘿我都買了，加辣加臭也買了期待～～
推 Missnanako: 想問，螺沒有寄生蟲問題嗎？ 10/12 21:06
螺螄是拿來熬湯用的，至少熬8hr以上，寄生蟲早已下地獄了吧？！推 cccfish: 好吃，愛好者+1 10/12 21:07
推 wl843907: 柳全跟好歡都吃過，個人覺得好歡好吃 10/12 21:07
推 ohya0903: 好吃呀，可是口味太重了，對健康不好 10/12 21:26
推 Taimin0502: 只喜歡龍蝦味的 原味覺得好普通 10/12 21:36
推 charen: 超好吃！我都買回來自己煮 10/12 21:38
推 moon0430: 好歡鑼好吃有點像小火鍋但是裡面的花生神難吃! 10/12 21:38
推 waitu0526: 我超愛，前陣子因為太想吃了直接在淘寶買了螺螄粉20袋 10/12 22:03
→ waitu0526: ，一個人有點吃不完，想免費分享給一樣喜歡螺螄粉的你 10/12 22:03
→ waitu0526: 。 10/12 22:03
推 tacoo: 慶城的真的要點大辣大酸！ 10/12 22:11
原來如此！您內行！推 k300plus: 在大陸出差時有次同事外帶回來吃整個辦公室快被臭死 後 10/12 22:15
→ k300plus: 來晚上我就跑去餐館吃 真的是臭到爆 下次來吃吃台灣改良 10/12 22:15
→ k300plus: 過的XDD 10/12 22:15
可能瞬間覺得台灣版螺螄粉很香？！→ Hey2: 頂溪的原來是本店！我覺得那家很厲害 10/12 22:18
推 cheer510: 好歡螺屌打台灣實體店 10/12 22:23
推 apriljas: 推推好歡螺，最近愛上小龍蝦系列，自己再加德腸超快樂 10/12 22:25
→ apriljas: 的！ 10/12 22:25
推 valeria0929: 超想再訂好歡螺紫色包！！但是疫情之後就沒再訂過了 10/12 22:32
→ valeria0929: 嗚嗚 10/12 22:32
→ zxcv40711: 萬華那家難吃死了 跟我在中國吃的完全不一樣 10/12 22:33
看google map評論說，好像搬家之後就沒味道了要自己加酸豆水（大約10匙）、辣油才會有味道
我朋友是搬家前去吃過，覺得當時很重口味
→ QQmouse: 中國食物 10/12 22:43
推 bq99: 也不取個好聽點的名稱，什麼螺絲 10/12 22:45
當地就叫螺螄啊，螺螄熬的湯配上粗米粉，就變成螺螄粉啊推 LII1201: 這湯是用螺去熬的？？？？？ 10/12 23:10
柳州盛產螺螄也愛吃螺螄推 siyin26: 今天才煮來吃哈 10/12 23:15
推 Whans: 兩家都吃過，萬華比較平價選擇性少，慶城比較精緻價位比較 10/12 23:23
→ Whans: 高，但聽說跟大陸吃起來差很多 10/12 23:23
應該都改良成台灣人比較能接受的口味了，沒柳州那麼重口味我看youtuber去吃柳州店家的影片，那個辣油真的都浮一層在湯裡
推 vdml: 臭還好啦 但就是重口味 鹹酸辣 10/12 23:23
推 syuan870723: 萬華那家好吃><！ 10/12 23:31
推 sanwithme: 最近新歡是好歡螺的小龍蝦口味 10/13 00:00
→ BUANG: 我超愛 10/13 00:01
推 wila: +1 超愛酸到不行的食物 10/13 00:07
推 Laogou: 推柳江人家 味道不錯 10/13 00:22
推 sureung: 超愛好歡螺 ！ 10/13 00:26
推 MissV: 喜歡柳全跟好歡螺紫包，不過吃完那天體重直接會多1公斤XD 10/13 00:27
※ 編輯: Terahara (115.43.42.209 臺灣), 10/13/2020 00:40:27推 Simakui: 萬華那間很好吃誒 但不臭 好難想像道地的有多臭 10/13 00:49
推 misssquid: 怪怪的好吃，和臭豆腐一樣神奇 10/13 01:17
→ litchi0823: 中國朋友吃的超臭，整條走廊久久不散 10/13 04:58
推 toyjoke: 超推好歡螺！ 10/13 05:11
推 chiimk: 我都把好歡螺裡附的米粉換成冬粉 很好吃 10/13 05:48
推 IfIcouldfly: 我吃過永和的那間...點了小辣中酸，覺得不好吃，吃起 10/13 06:55
→ IfIcouldfly: 來不辣不酸也不臭=_= 看來應該點大辣大酸的 10/13 06:55
推 Siriusmii: 螺霸王的比好歡螺夠味 我喜歡螺霸王 10/13 08:09
→ ks99010: 這東西我高中時就紅過了 那時候蝦皮還買不到 10/13 08:32
→ JOHN001123: 吃過一次 不好吃 10/13 08:35
推 kevin540: 有去柳州吃過，臭又辣，吃完滿身汗超爽的 10/13 08:42
推 a25005640: 我在中国，酸脆的口感确实让人印象深刻，臭倒是还好 10/13 11:37
→ TYHeee: r.com/F6kykER.jpg 10/13 14:57
→ RoxanneC: 這是否有含豬肉？不能帶回台灣？ 10/13 16:03
推 ohohamy: 有賣速食包裝 10/13 17:16
推 sun3747: 看完推文好想吃 10/13 20:43
推 praymoon: 大陸朋友送的有臭水溝味XD 10/14 00:39
推 ahhhpan: 萬華龍山寺那家超不優 10/22 00:29