為什麼這篇好朋友涼麵鄉民發文收入到精華區:因為在好朋友涼麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 台北 士林夜市 好朋友涼麵 必比登推薦時間T...
好朋友涼麵 在 Dara Hanfman韓笙笙 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 10:37:43
我從各位的口袋搜集來的心目中第一名涼麵名單分享! 涼麵這種食物每個人心中都有自己的第一名,可能是從小到大吃習慣的也有可能是吃到變涼麵專家而有自己的心中排行,以下為我前陣子開了問與答問大家心中第一名涼麵所蒐集到的!如果你心中第一沒有出現也歡迎直接留言補充! 戴記涼麵、高雄哈麻辣涼麵、林文必、二空涼...
餐廳名稱:好朋友涼麵
消費時間:110年2月
地址:台北市士林區大南路31號
電話:02-2881-1197
每人平均價位:NT45~100元
營業時間:17:30~23:30,每周四休息。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230353533
雖然士林夜市遊客越來越少了,但有些小吃攤還是歷久彌新,吸引在地學生、居民捧場,
像是「食來運轉」、「越南祥記美食」、「鍾家原上海生煎包」等。這間「好朋友涼麵」
也有很多人推薦,並連兩年(2019、2020)被選入米其林必比登推薦,確實不錯吃。
【什麼是必比登推薦】
台北的必比登推薦是指人均消費在1000元以下的餐廳。
可以解釋為「品質好且經濟實惠的美食」、「物超所值的美味佳餚」,也就是CP質高啦~
圖案是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。
【士林夜市的必比登推薦】
1.海友十全排骨:2018、2019、2020。
2.好朋友涼麵:2019、2020。
3.鍾家原上海生煎包:2019、2020。
很久沒來士林夜市,人潮如新聞報的一樣少很多,比較有人氣的地方集中在後段大南路、
士林慈諴宮一帶。
好朋友涼麵17:30開始營業,店面不大,賣的東西也很簡單,就涼麵跟味噌湯而已,翻桌
速度很快。
簡單乾淨的用餐空間。
如果你吃辣的話,很多人推薦要加店家的特製辣醬,味道會更好。
辣度可選:大辣、中辣、小辣、微辣。
小碗涼麵 45元,涼麵上除了基本的小黃瓜絲,也加點鹹鹹的榨菜,讓整體口感吃起來更
有層次。
他們家的醬給的多,Q彈麵條包裹大量醬汁,入口較濕潤。
香氣濃郁的芝麻醬,加上蒜泥與畫龍點睛的檸檬汁,讓他們家的涼麵帶有一份特別的酸香
滋味,確實蠻好吃的。
下次來吃想試試看加辣醬啊~
味噌湯+蛋 35元,偏鹹重口味的台式味噌湯好喝,半生熟的蛋讓湯頭喝起來更濃郁滑順,
是我喜歡的口感。
來士林夜市不知道要吃什麼的話,就從必比登推薦的三間小吃開始吧~
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