[爆卦]好幸蘊評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

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好幸蘊評價 在 蘇予昕諮商心理師-活出你的原廠設定 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 12:53:59

【褪去身分和面具後,你是誰?】#贈書🎉 心理師這份工作最魔幻的地方,就是能聽到各式各樣的生命故事,有愛情失落、家庭創傷、人際衝突、生涯徬徨、工作挫折等…沒有任何一段體驗會和另一段一模一樣。 但很有意思的是,當撥開層層故事、探索到心靈最深處,每個人要處理的源頭卻又極其相似—「#自我價值感不足」...

好幸蘊評價 在 安九??‍♀️ 聊天室丨旅行.美食.生活·心理·藝文 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 11:17:28

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好幸蘊評價 在 蟹師哥 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 09:09:24

「如果讓你推薦幾本畢生一定要看的小說,你會推哪幾本?」「金庸啊,絕對是金庸。」從小到大關於這類問題,十次有八十七次我都是回答金庸,且不作他想,可惜身邊看完哈利波特全集的朋友,永遠更多。 不讀金庸,當然不能說會讓一個人嚴重到枉生為人的程度,但以民族機遇與文學藝術層面來說,我可以很肯定地說,錯過金庸,...

  • 好幸蘊評價 在 社區力 empower and together Facebook 的最佳解答

    2021-08-27 18:00:01
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    【跟著歐巴看社區 社區力主編蘇菲精選五大韓劇】
    社區事務、社區議題只能從硬梆梆的書本中學習嗎?NO~NO~NO,其實拍攝精美,對白流暢的韓劇處處都隱含社區關懷和令人深思的社區議題。以下是社區力主編,為讀者精選五部有社區感、隱含社區議題的韓劇,力邀大家一起和我們追劇追起來~~

    1⃣📌《我的大叔》
    低收入戶的老人安養、中年失業、貧窮問題在社區中待解決,《我的大叔》談得不是愛情,而是更多隱藏在社區中需要你我正視的議題。透過男女主角的穿針引線,我們跟著在問題中征戰,最後治癒的卻是自己。這是一部社區感很強的韓劇,看劇過程中,不時被那份濃濃的社區情感和凝聚力所感動。

    👩蘇菲主編推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    ♥️經典台詞:細細看來,所有緣分都很奇妙且珍貴,必須報答才行。幸福的活著,這就是報答了。

    2⃣📌《天氣好的話,我會去找你》
    喜歡獨立書店的文青們,千萬不要錯過《天氣好的話,我會去找你》。這齣劇以偏鄉為背景,講述教大提琴的海媛和經營獨立書店的恩燮之間,溫暖人心的愛情。在劇中最暖心的場景,就是一再出現的那家叫「晚安」的書店,大家圍坐讀書會的場景,不就是社區獨立書店用情感交陪社區最佳的詮釋。

    👩蘇菲主編推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️

    ♥️經典台詞:睡覺是件好事,早起、吃好、認真工作、休息,加上睡得好,那就是一個很美好的人生,所以大家都「晚安」。

    3⃣📌《我親愛的朋友們》

    對於小情小愛的韓劇覺得乏味嗎?《我親愛的朋友們》是一齣以年長者人生故事為題材的經典之劇,光看劇中每個實力派老演員自然的演技,就令人大呼過癮!這部劇可以一瞥年長者的生活樣貌,也會帶給我們一些老後生活的思考,像是攜手共老,鼓勵長者們盡早尋找多位鄰近於住家、願意彼此陪伴照顧到老的夥伴,共創老後的支持性環境。

    👩蘇菲主編推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    ♥️經典台詞:沒有誰的人生是容易的,無論到了怎樣的年紀,都別委屈了自己。

    4⃣📌《如此耀眼》
    喜愛韓劇的朋友對於《如此耀眼》的評價都相當一致,這部劇是公推的「神劇」,這部劇有復古的味兒、有穿越的橋段,蘇菲主編無法透漏太多,必須你親自體驗才有驚豔!只能告訴大家,它勾勒的是長者議題,也很有社區感。總之,去看就對了,你絕對不會後悔的。

    👩蘇菲主編推薦:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    ♥️經典台詞:愛每一個今天吧!耀眼一些,你有資格!

    5⃣📌《天上花園》
    韓劇好像很少看到合作社的背景設定,蘇菲主編不小心看到一部,所以興奮地想推薦。當然此劇主軸還是圍繞在化解糾葛的關係課題,而且年代有點久,但偏鄉的雪景真美,還是值得一看。因為整部劇以愛為出發點,強調對人的信任,願意去理解和溝通,整個村子有這樣的底蘊,最後以一田合作社與社區共生,劇中人物完全呼應一體同心的合作社精神。

    👩蘇菲主編推薦:⭐️⭐️⭐️

    ♥️經典台詞:可靠又讓人自在,讓我能放心的休息

    喜歡韓劇的朋友們,也歡迎留言推薦更多具有社區議題或社區感的好劇~~

  • 好幸蘊評價 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-05 12:52:00
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    最近有人問我,煲湯跟一般煮湯不就一樣,哪有甚麼特別?
    你為什麼這麼多年就堅持做這件事?
    而且煲湯又耗時耗精神,在經濟效益上付出與獲得不成正比…
    但我看的確覺得付出跟獲得,堅持獲得就會比付出大,
    因為健康、食物溫度跟情感無價…
    很好奇為什麼?
    接下來幾篇我就來依不同層面娓娓道到來吧….

    記得剛接觸煲湯的時候,那時候煲湯在台灣並不盛行,而在港則多稱為〝老火靚湯〞,  說起老火湯和燉湯,正宗的廣東人個個都有“一本經”,最基本的春天養肝、夏天祛濕、秋天潤肺、冬天補腎,以此作為基本補益養生之道。。

    近些年對於“老火靚湯”漸漸多了質疑的聲音:經過長時間煲、燉出來的湯,會不會造成營養物質的丟失,甚至帶來一些有害的沉澱物呢?現在的生活水準提高了,每天吃飯多是大魚大肉,再喝上幾碗脂肪含量不低的湯,豈不是離各種各樣的富貴病更近了嗎?一些醫生也建議病人少喝老火湯。老火湯和燉湯似乎變成了不健康的代名詞。

      事實真是如此嗎?再翻看營養學家和中西醫專家曾有的論述,根據他們的說法,老火湯、燉湯和滾湯各有利弊,要根據喝湯者的具體情況來取捨,而且要適可而止,“只喝某一種湯”、“每天喝湯”、“光喝湯不吃湯渣”都不是正確的做法。
      
      港人喝老火湯的歷史由來已久。據史書記載:“嶺南之地,暑濕所居。港人篤信湯有清熱去火之效,故飲食中不可無湯”。在香港的家庭飲食,老火湯經常為餐前必來的一碗。而且,每當季節氣候出現變化,湯的種類也會隨之改變。長年以來,煲老火湯就成了廣東人生活中必不可少的一個內容。俗語說:“寧可食無菜,不可食無湯。”更有人編了句“不會吃的吃肉,會吃的喝湯”的說法。

      煲湯不僅僅是將材料丟進去煲,其實有很多講究,配搭更是因人依時及地而有不同,深入瞭解並應用得宜可說是千變萬化,而香港的媽媽在他們廚房更有一本自己的”武林秘笈”呀!
    首先對炊具有講究,用的是厚厚的砂鍋。湯則慢慢煲,煮滾後還要小火煲三四小時,認為這樣才能原汁原味。其次是配料,既要取藥之效,又要取入口之甘甜,於是熱衷於養生之道的廣東人在尋尋覓覓中逐漸悟出了老火靚湯,而且評價好湯的標準詞,也是“甜”、“潤”之類,可見在廣東人看來湯與藥的意義相當。為求美味,廣東人也會以新鮮的材料替代一些幹藥引,常用的有霸王花、菜幹、瘦肉、豬骨等,輔料則常見北芪、黨參、沙參、淮山、杞子、紅棗、人參、花旗參等藥材和薑片。

      老火靚湯很濃郁且有滋味,但只有懂得煲湯的媽媽才會把湯煲得到位,記得剛回台灣推廣煲湯時,經常有五星級飯店粵菜主廚跟我訂購煲湯,我曾好奇的問他們,你們飯店不就有煲湯,而且食材可說是等級高檔,為什麼不在飯店吃反而要跟我訂購,他們說…. 你的湯就是家裡媽媽煲的那種滋味,那種不是華麗包裝可以取代的家庭味….

    有學生跟我訂湯,他說老師怎麼我就煲不出你的滋味?
    因為那是我的滋味…
    但也有人說:老師真慶幸我學了煲湯,我的家人整天跟我敲碗預定要喝甚麼湯,真覺得好有成就感…
    因為她注入了自己的溫情,用心的調配家人專屬的滋味,每個人都可以是家裡專屬的煲湯媽咪

    煲湯的迷人滋味與裡面的含蘊、深度,一定要來理解與體會,我多年堅持推廣,就是因為我及我身邊的人反饋,除了身體會說話,湯會調節身體的供需也會溫暖及維繫情感,希望你能來了解….

    走進每個媽媽的廚房,你會發現這裡的每個媽媽的煲湯的絕活絕不是照著食譜裡寫的就可以煲出的滋味。所以,有一種觀點,老火湯的歷史就是每個媽媽的歷史!香港媽媽她們每天把自己所有依賴、希望和溫情都融到湯裏,如此花心思煲出來的湯,已遠非普通一道菜的概念。

    有人說,這鍋湯是一鍋讓男人不會忘情、不會丟魂的湯。而家裏的那鍋湯會讓所有的家人牽腸挂肚,走得再遠也想回家,因為那鍋湯有專屬且無法取代的滋味。因此,從一定意義上說,媽媽除了是煲湯的高手,更是養護婚姻的高手,她們慢慢讓男人在不知不覺中進城、護城、守城,除此之外這鍋湯也是維繫家人與親友的湯,因為很多人會因為想念那專屬的滋味登門,也是在外的游子想念家裡的記憶味道。
    老火煲湯 你懂得多少? 讓媽咪慢慢來給你說….

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    讓我們在這裡一起擁用有幸福~
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  • 好幸蘊評價 在 煲湯媽咪 Facebook 的精選貼文

    2021-08-05 12:51:05
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    最近有人問我,煲湯跟一般煮湯不就一樣,哪有甚麼特別?
    你為什麼這麼多年就堅持做這件事?
    而且煲湯又耗時耗精神,在經濟效益上付出與獲得不成正比…
    但我看的確覺得付出跟獲得,堅持獲得就會比付出大,
    因為健康、食物溫度跟情感無價…
    很好奇為什麼?
    接下來幾篇我就來依不同層面娓娓道到來吧….

    記得剛接觸煲湯的時候,那時候煲湯在台灣並不盛行,而在港則多稱為〝老火靚湯〞,  說起老火湯和燉湯,正宗的廣東人個個都有“一本經”,最基本的春天養肝、夏天祛濕、秋天潤肺、冬天補腎,以此作為基本補益養生之道。。

    近些年對於“老火靚湯”漸漸多了質疑的聲音:經過長時間煲、燉出來的湯,會不會造成營養物質的丟失,甚至帶來一些有害的沉澱物呢?現在的生活水準提高了,每天吃飯多是大魚大肉,再喝上幾碗脂肪含量不低的湯,豈不是離各種各樣的富貴病更近了嗎?一些醫生也建議病人少喝老火湯。老火湯和燉湯似乎變成了不健康的代名詞。

      事實真是如此嗎?再翻看營養學家和中西醫專家曾有的論述,根據他們的說法,老火湯、燉湯和滾湯各有利弊,要根據喝湯者的具體情況來取捨,而且要適可而止,“只喝某一種湯”、“每天喝湯”、“光喝湯不吃湯渣”都不是正確的做法。
      
      港人喝老火湯的歷史由來已久。據史書記載:“嶺南之地,暑濕所居。港人篤信湯有清熱去火之效,故飲食中不可無湯”。在香港的家庭飲食,老火湯經常為餐前必來的一碗。而且,每當季節氣候出現變化,湯的種類也會隨之改變。長年以來,煲老火湯就成了廣東人生活中必不可少的一個內容。俗語說:“寧可食無菜,不可食無湯。”更有人編了句“不會吃的吃肉,會吃的喝湯”的說法。

      煲湯不僅僅是將材料丟進去煲,其實有很多講究,配搭更是因人依時及地而有不同,深入瞭解並應用得宜可說是千變萬化,而香港的媽媽在他們廚房更有一本自己的”武林秘笈”呀!
    首先對炊具有講究,用的是厚厚的砂鍋。湯則慢慢煲,煮滾後還要小火煲三四小時,認為這樣才能原汁原味。其次是配料,既要取藥之效,又要取入口之甘甜,於是熱衷於養生之道的廣東人在尋尋覓覓中逐漸悟出了老火靚湯,而且評價好湯的標準詞,也是“甜”、“潤”之類,可見在廣東人看來湯與藥的意義相當。為求美味,廣東人也會以新鮮的材料替代一些幹藥引,常用的有霸王花、菜幹、瘦肉、豬骨等,輔料則常見北芪、黨參、沙參、淮山、杞子、紅棗、人參、花旗參等藥材和薑片。

      老火靚湯很濃郁且有滋味,但只有懂得煲湯的媽媽才會把湯煲得到位,記得剛回台灣推廣煲湯時,經常有五星級飯店粵菜主廚跟我訂購煲湯,我曾好奇的問他們,你們飯店不就有煲湯,而且食材可說是等級高檔,為什麼不在飯店吃反而要跟我訂購,他們說…. 你的湯就是家裡媽媽煲的那種滋味,那種不是華麗包裝可以取代的家庭味….

    有學生跟我訂湯,他說老師怎麼我就煲不出你的滋味?
    因為那是我的滋味…
    但也有人說:老師真慶幸我學了煲湯,我的家人整天跟我敲碗預定要喝甚麼湯,真覺得好有成就感…
    因為她注入了自己的溫情,用心的調配家人專屬的滋味,每個人都可以是家裡專屬的煲湯媽咪

    煲湯的迷人滋味與裡面的含蘊、深度,一定要來理解與體會,我多年堅持推廣,就是因為我及我身邊的人反饋,除了身體會說話,湯會調節身體的供需也會溫暖及維繫情感,希望你能來了解….

    走進每個媽媽的廚房,你會發現這裡的每個媽媽的煲湯的絕活絕不是照著食譜裡寫的就可以煲出的滋味。所以,有一種觀點,老火湯的歷史就是每個媽媽的歷史!香港媽媽她們每天把自己所有依賴、希望和溫情都融到湯裏,如此花心思煲出來的湯,已遠非普通一道菜的概念。

    有人說,這鍋湯是一鍋讓男人不會忘情、不會丟魂的湯。而家裏的那鍋湯會讓所有的家人牽腸挂肚,走得再遠也想回家,因為那鍋湯有專屬且無法取代的滋味。因此,從一定意義上說,媽媽除了是煲湯的高手,更是養護婚姻的高手,她們慢慢讓男人在不知不覺中進城、護城、守城,除此之外這鍋湯也是維繫家人與親友的湯,因為很多人會因為想念那專屬的滋味登門,也是在外的游子想念家裡的記憶味道。
    老火煲湯 你懂得多少? 讓媽咪慢慢來給你說….

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