經過神隊友林叨爸的大改造後，我的冰箱、抽屜都變得煥然一新，放眼望去整整齊齊，每樣食材、物品都有自己的家，我只要按照分類擺回原位即可，這樣就比較容易維持整潔了😎林叨爸的冰箱大改造影片在這裡>> https://youtu.be/AOZptkoZM3w

🐽以下是收納狂林叨爸的推薦🐽
>> https://reurl.cc/732yXN

#組合A萬用食材9件組
這個組合超好用，至少要帶兩組回家！這個大小放得下水果、葉菜、肉類，可以說是備料最實用的組合❤️

#組合B大型食材4件組
好市多賣的商品都很大量，買回來的肉品、魚肉、蝦仁、海鮮、薯條⋯⋯等，都先分裝至這件組合裡，之後要用的時候一次拿一盒超省時！

#組合S小型食材9件組
適合盛裝涼拌菜、辛香料，例如：蔥、蒜、辣椒、薑⋯⋯等，一人份帶出門的水果、或是林叨爸也拿來分裝一塊塊的無鹽奶油，和許多散亂的外帶醬料。

#圓型直通收納盒1200ml
這款很適合收納早餐穀片、燕麥、義大利麵、麵條⋯⋯等，加上義大利麵蓋就可以輕鬆倒出不同人份的量；加上水瓶蓋又可以變成水瓶，超級實用！

#方型直筒收納盒640ml
很適合拿來分裝乾貨、香料，或是糖漬檸檬、生菜罐，放在冰箱門上非常好擺放。

#方型直筒收納盒880ml
適合拿來盛裝好市多超大罐的香料，密封罐設計可以避免受潮結塊。

#雞蛋抽屜
依照我們家的人口數，我一次買雞蛋都是兩盒，18顆的蛋盒剛剛好，抽屜式的設計，每次要拿蛋都很方便。以往蛋盒都是放在冰箱門上，比較浪費空間，也常常關門太大力蛋就破了😱現在蛋往冰箱裡放，原本蛋架的位置可以多放好幾罐醬料，收納空間up🔝

#大型掛式收納籃
以前，冰箱裡面都是一直一直往上堆，找東西找到心累😅冰箱上方的空間很難利用到，裝上收納籃後，上方空間完美利用，可以放下好多水果，也不用再彎腰到蔬果室拿，真的好方便！

#玻璃水瓶1000ml
水瓶的蓋子設計非常有巧思，不用自己動手蓋，只要直立擺著就蓋上，倒過來就打開，不管大人小孩都都很輕鬆使用❤️

#玻璃油瓶250ml
厭倦了醬料瓶瓶罐罐都長不一樣，看了很阿雜～～～改成玻璃油瓶加上標籤貼紙，瞬間文青了起來💕

#蒜泥分隔盒
蒜泥分隔盒可以分裝蒜泥、蒜末、洋蔥末、絞肉、鮭魚卵⋯⋯等，一次使用一格，備料超省事！

#Silicook收納盒特性
•保鮮盒耐冷耐熱，盒身-30°c～100°c；盒蓋-40°c~80°c。
•盒身可使用微波(弱火力)3分鐘內，盒蓋不可微波，油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波 。
•檢驗通過不含BPA有害物質。
•本體為SAN奶瓶等級材質、蓋子為LDPE材質。
•透明設計一目瞭然👀不怕東西找不到！
•方正外型整齊堆疊，空間利用更完善🤩
•底部波浪脊骨設計，食材不會泡在(血)水中，冷凍好取用！

很多朋友會問到洗乾淨後，空的保鮮盒怎麼收？我們目前的方式是再放回冰箱裡，這樣也可以很清楚冰箱還有多少空間可以擺放，不會買過多的食材喔😁

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團購期間｜9/15～9/22

★牛肉料理特輯★
（右滑第2頁➡️）

✅【日式壽喜燒作法大公開】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
牛油---少許
牛肉---隨意
大蔥（甜蔥）---1~2根
蒟蒻絲---隨意
香菇---隨意
你喜歡的材料---
●壽喜燒湯底
水---400ml
砂糖---5大匙
醬油、料理酒、味醂---各100ml
烹大師鰹魚粉or柴魚高湯---1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
將所有材料切至好入口的大小。
[2]
如果有放入香菇的話，先用餐巾紙擦拭表面，接著切除梗，再來如影片一樣切成十字形。
[3]
取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。
（如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。）

[4]
取一個鍋子，開火將牛油煎出油脂。
[5]
切著下大蔥煎出顏色。
[6]
再來放入幾片牛肉煎熟。
[7]
倒入剛煮好壽喜燒湯底
[8]
以及剩餘的材料煮熟就完成了。
[9]
接著打一顆蛋在碗中打散，將煮好的壽喜燒沾著吃，就是正統的壽喜燒吃法了！
★小撇步
壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時，甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒，後面在邊吃邊放入牛肉，一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。

✅【用COSTCO好市多日式燒肉醬做炒烏龍麵】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
烏龍麵---2人份
日式燒肉醬---50cc
牛肉片---150g
洋蔥---適量
喜歡的蔬菜---適量

☆作法步驟☆
[1]
將燒肉醬、牛肉及洋蔥、蔬菜混合拌勻放置10分鐘醃漬。
[2]
在平底鍋內直接倒入剛剛醃漬好的材料炒熟。
[3]
接著加入烏龍麵炒鬆（如果用冷凍烏龍麵先退冰解凍）。
[4]
麵條炒入味即可起鍋。
★小撇步
蔬菜除了推薦洋蔥之外，其他像菇類等也很適合，可以隨個人喜好做挑選。

✅【黑胡椒奶油牛肉炒飯 | 富力森FURIMORI多功能創意料理爐】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
白飯---1-1.5人份
玉米---1/2小罐
奶油---10g
黑胡椒粉---適量
青蔥---適量
●醃漬牛肉
牛肉---350g
蒜末---1茶匙
米酒、醬油---各1大匙
義大利香料---1茶匙
●調味料
烏醋---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
雞粉（鮮雞晶）---1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
將牛肉與醬料浸漬入味。
[2]
接著將調味料混合拌勻。
[3]
在烤盤上塗上奶油，
[4]
將飯、肉、剩餘的材料都擺進去。
[5]
接著開火，將全部材料炒一炒。
炒熟後就可以開動了！

★小撇步
你也可以依照喜好加入喜歡的食材喔！ 個人覺得加入蒜頭也非常美味，推薦你試試。

✅【牛肉時雨煮｜佃煮料理】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
牛肉片---200g
香菇---2顆
生薑---1節
●調味料
醬油、味醂---2大匙
砂糖---3大匙
米酒---100cc

☆作法步驟☆
[1]
首先將香菇及生薑細切備用。
[2]
在平底鍋中倒入沙拉油，放入牛肉中火炒熟。
[3]
接著加入香菇，翻炒一下。
[4]
最後加入調味料及生薑，煮到湯汁收乾就完成了。
[5]
看起來像專門店賣的料理，簡單就能做好，趕快試試。
★小撇步
隨著你喜歡的甜度，你可以將砂糖的用量做調整。

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週四食譜日

🍍土鳳梨酥🍍

中秋節快到囉~
去年做了雪花酥送人大受好評
今年換個口味做鳳梨酥
看到好多事克寧奶粉做特價也跟著買了一罐回家
家裡三個小孩睡前都會喝牛奶
鮮奶喝完來不及補貨就可以泡奶粉來喝
不然都會腰八岔
其他用途就是拿來烘培，做雪花酥，鳳梨酥、蔓越莓司康都會使用到
這次來做有點酸酸的土鳳梨酥

最近全聯都買不到無鹽奶油
也直接搬一盒回家，可以慢慢做麵包、餅乾、甜點、煮菜

土鳳梨酥
(內餡直接用買的)

〈麵皮材料〉
全脂奶粉20g
無鹽奶油100g
低筋麵粉150g
細砂糖40g
鹽1g
雞蛋一顆

1.全脂奶粉+無鹽奶油+低筋麵粉+細砂糖+鹽
全部混和最後放進雞蛋成糰
2.成糰放進冰箱冷藏30分鐘以上
3.麵皮32g+餡料20g搓成長條狀放進模具
4.壓平整
5.放入烤箱180度25~30分鐘(每台烤箱烤溫不一樣喔)
中途可以翻面
6.放涼脫模
7.開始包裝可以送禮或自己開動吃啦~

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►食譜Instagram：https://www.instagram.com/yummy_y1125/
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► 部落格：http://a77390.pixnet.net/blog
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► 更多HD影片，請訂閱Tiffany的YouTube頻道 :https://ppt.cc/fbmTkx
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#kLIM克寧奶粉 #好市多無鹽奶油 #無鹽奶油 #中秋送禮 #中秋鳳梨酥 #鳳梨酥 #鳳梨酥食譜 #鳳梨酥作法 #好市多料理

日本美型麗克特氣炸鍋今天開團！
這款氣炸鍋真的是我這一兩年多來看到最漂亮又小巧的！
用雙層架擺廚房也很ok，非常適合小廚房！！！！
租屋想入手一款平價氣炸鍋也很推薦！

因為麗克特氣炸鍋全台統一價格，我們這團贈品是目前所有平台送最好的！
有✨料理夾（反面方便）✨噴油罐（氣炸蔬菜雞胸肉我都用噴的能少油就少比刷的更省油)再加送 711禮卷＄100元！！！

✨冰蹦拉 x 麗克特氣炸鍋團購賣場：https://meim.ai/4377df
📌開團時間2020/06/23 00:00～06/29 23:59
📌預計出貨2020/07/13
此團免運
📌加贈:7-11禮券100元+矽膠料理夾*1+噴霧式油瓶*1

・A4尺寸大小，輕便收納不占空間
・2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
・80℃至200℃多種溫度選擇
・60分鐘定時功能
・熱能快速傳導循環，去除食材多餘油脂
・內附專用烤網，分離食材多餘油脂
・清洗方便，隨附配件也可用洗碗機清洗
・隨附日本專業料理師監製28道精緻食譜

【客服聯繫方式】
•客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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• 《美賣Line客服》Line ID：@meimaii
（或按此加好友：https://meim.ai/ffedfd)
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。
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#隨便下酒菜菜單
基本上這種宵夜、下酒菜就是要簡單快速方便好料理～
所以我自己會做的真的都很隨心所欲的製作，調味料看你喜歡怎麼灑都行！

📝蒜香松阪豬
全聯or好市多買的豬頸肉隨便撒上孜然粉、五香粉、胡椒都可以
180°C 8分鐘 （我會大約4分鐘翻面）
———
📝洋蔥鹹豬肉
洋蔥切片
醃好的鹹豬肉切小塊
180°C 5~8分鐘

鹹豬肉醃法（可以買三層肉一次做好幾份切好分裝冷凍想吃退冰一下就好）
蒜頭30克拍碎
鹽15克
黑胡椒粒15克
米酒20cc
醬油少許
糖5克
五香粉5克

豬肉洗淨擦乾，叉子戳幾下讓他容易入味 然後所有材料備好放塑膠袋連肉放入搓揉均勻 ，放冷藏一天(有空在拿起來拌揉一下 讓它均勻入味，完成再放冷凍庫保存。
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📝鹽麴鹹酥雞胸肉

雞胸肉先用鹽麴醃20~60分鐘
噴上一點油隨意撒上木薯粉 等個五分鐘反潮
（放入烤箱時） 再噴一點油

180°C 5分鐘 拿出來翻滾一下看情況噴一點油 再180°C 5分鐘

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📝奶油蒜頭蝦

剝殼蝦仁（新鮮帶殼蝦更棒，只是我懶）
蒜頭隨意切末
加一點奶油 一點迷迭香 一點胡椒

160°C 4分鐘 拿出來翻滾一下 再160°C 4分鐘

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#冰蹦拉
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✨3個不動腦存旅行基金的方法http://bon.piee.pw/HC236
✨長途旅行出國玩帶多少錢？：http://bon.piee.pw/GE7FT
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美式賣場怎麼買最划算
甜點師最愛的食材竟然是...!?

各節介紹：
00:00 廚房用品
01:22 酒精飲品
02:17 烘焙材料
03:19 冷藏食品
05:15 乾貨罐頭
08:13 糖果零食

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