#八蒔鐵板燒 #臺中美食
位在 #南屯 #東興路 上的平價鐵板燒🥩
主打個人、雙人套餐，從平價到頂級皆🈶️
裝潢優雅時尚有氣氛，重點是‼️擺盤超美💕
有如身在高級的法式餐廳般的美食饗宴🍽
還🈶️飲料自助吧🥤及白飯無限量供應🍚
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🔹海陸精饌A餐-CAB安格斯黑牛小排 $680
▫️開胃前菜、甜點▫️阿根廷野生天使紅蝦
▫️冰島厚切鱈魚或北海挪威鮭魚(2選1)
魚補差額$120👉每日現撈海鮮「香煎春仔魚」
開胃前菜為鮪魚沙拉搭餅乾🍪和吻仔魚湯🐟
油花分布均勻如大理石花紋 #安格斯黑牛小排
鮮嫩多汁的肉質、柔嫩香甜口感 🐂
還🉑️搭配一旁主廚特製的紅酒牛排醬🍷
一整尾的 #春仔魚 肉質鮮美細緻且少刺
很推薦給不會撿刺又喜歡吃魚的朋友👫
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🔸海陸精饌B餐 $470
▫️開胃前菜、甜點▫️阿根廷野生天使紅蝦
▫️香煎嫩肩牛排▫️香酥鯛魚
魚補差額$160👉主廚私房菜「川味水煮肥牛」
肥編私心推薦他們家的 #天使紅蝦 🦐
不僅鮮嫩Q彈而且完全🈚️沙線超乾淨👏
#香煎嫩肩牛排 口感紮實中帶柔嫩好吃🐃
鐵板燒料理少見的 #川味水煮肥牛 超特別🌶️
正宗的四川香料製作成又麻又辣的口感
#無辣不歡 的朋友嚐一口就上癮，超下飯💯
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 八蒔鐵板燒teppanyaki
⏰營業時間：11:00-14:00.17:00-21:00
🚷公休日：每週三
🏘地址：台中市南屯區東興路二段217號
☎電話：04 2475 2555
💻臉書：八蒔鐵板燒teppanyaki
🔎IG：@bashi_teppanyaki
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#DonDavidReserve2017
[ 兄弟沒夢不應該 ]
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幾天前的某個晚上，跟好朋友開了酒、邊喝邊聊著天。話題之中沒有希望充滿的滿腔熱血，也沒有那些當年勇的高談闊論，只是輕鬆平常的聊起社畜人生的平淡有奇。
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由於是跟兄弟喝酒，幹話之餘…果然沒有仔細品嚐。只記得剛倒出杯的初次嗅聞及第一口啜飲，充盈著紅莓、黑莓般漿果香氣，以及些許沉穩的木質氣息。朋友也直說好喝，而且跟模範生點心餅超搭！（夠鹹的雞翅味真的是酒類好朋友，特別是鹹味還能中和紅酒的酸）
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最後~有在Costco買葡萄酒的人，對這款阿根廷Malbec不陌生吧？是近年來廣受好評的平價酒款，原價$319現在又折到$269！大家不要掃太大力，記得留一點給別人😉
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📝高CP值的新世界紅酒
🍴搭配能減少澀感的帶油肉類
📍產區：阿根廷
🔎品種：#Malbec#馬貝克
👹酒精濃度: 14%
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#DonDavid精釀馬貝克紅酒
#好市多葡萄酒#好市多紅酒 #Costco#costcowine#wine @ Costco 好市多/台中店

#酸葡萄人生
#ALTOSURmalbec2018
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看著杯中深紫色的飽滿酒液，
濃稠的酒淚在幾圈搖晃下，
延著杯壁緩慢流下。
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靠近輕嗅，
帶著草本清香的深色漿果，
彷彿鼻尖下有顆藍莓的存在。
飲入一口，
紅色莓果迅速在嘴裏擴散而開。
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出乎意料的是，
那不像是新世界紅酒常見的果醬味；
也沒有ABV 14%預期中的那麼厚重，
氣味反而輕柔了許多。
不過單寧還是稍重了點，
會在口腔留下一些乾澀感，
因此建議搭配帶油脂的肉類。
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📝CP值翻倍的新世界紅酒
🍴搭配能減少澀感的帶油肉類
📍產區：阿根廷
🔎品種：#Malbec#馬爾貝克
👹酒精濃度: 14%
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#Altorus葡萄酒 #ALTORUS #好市多葡糖酒