*版面整理重新貼文，留言功能關閉 [東坡肉大餐] ◾前陣子第一次去裕毛屋 ，看到有綁好的三層肉，而且是台灣酵素豬 ，貴貴的有點掙扎...但最後還是買回家了。 為了對得起價格，所以一定要給他一個版面😌 食譜也筆記了(*圖二)。 ◾東坡肉出爐那天，很想搭配家裡沒有的饅頭...所幸拿出好市多 的冷凍半熟麵包 ，蒸起來跟饅頭口感一模模一樣樣！很可以！ 缺乏花生粉，所以就把每次都會剩一點點的堅果，用攪拌棒 研磨器磨成醬，本想磨成粉就好，但應該是我打太久，有影片(*圖九) 居家型假刈包就出來了❤ 喔~~好好吃☺ →沒有亂搞喔，是認真好吃 ◾斷捨離對於我來說很難，因為內心情感豐富。真的。小時候我是個家裡衛生紙都捨不得丟在外頭垃圾桶的人。 但回頭看，我還蠻常做斷捨離的，不論對人、對物，決定了就不回頭的放開雙手，想想也是蠻絕情的，應該是一些經歷使然，我不過是反射"被動感受到的"一切。 與其停留在原地反覆包紮擦拭傷口、不停抱怨與批評...。累積能力與能量，在事件達到臨界點的同時，頭也不回地離開，而且是一點都不流戀那種，用我的方式一勞永逸，我比較喜歡。 昨天，我們一家三口離開原本的法定居住地，正式成為台中人，躺在床上心中無比的踏實。 老天爺給了我期待的女寶寶，就像是認同我的所有作為一般，沒有對不起任何人，未來也不用為類似的事件苦惱，輪迴不在我這裡。 一些很玄很巧的故事。 有房， 離開， 回去，難得的女兒才會來。 女兒的生日，正是繳房貸的那日。 女兒的生日，還正巧是我們的樓層。 女兒的星座，正是我餐桌經營的牛隻。 女兒的生肖，還與我們一模一樣。 女兒在這時期出現的緣分，就像是那容易忽略卻又強大地存在著的地心引力，實際上在告訴我 "對！媽媽！就是這個方向！勇往直前！" 我們是一家都屬牛的三口。 V為什麼取V，因為W由V組成。 因為有V我們才是我們。 或許沒人看得懂，或許你知道故事的內容 只是這重要的日子，應該讓我筆記上一回。

高雄丼飯專賣新開幕,料好平價的全心丼飯繼續服務。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 喜歡吃丼飯又怕太貴所以不能常常吃？那麼來吃看看這家新開幕的全心丼飯專賣，如果您曾經在漢神巨蛋附近吃過騰戶丼飯，那麼老朋友們可以再回來吃吃了，一模一樣的用料實在，價格依舊很佛心，飯量肉量更是多，而且加飯還不加價，就連大胃王的老公，以往需要吃兩碗丼飯才會飽，遇上全心丼飯居然只吃一碗就投降，因為疫情忍了很久沒辦法吃到熱騰騰現點現做的餐點了嗎？全心丼飯符合政府規範讓大家都能安心內用，現在還有活動，老闆請我們吃杜老爺冰淇淋，無論您是曾經吃過騰戶丼飯的老朋友們或者重新認識新品牌的新朋友們，約一約再次感受新鮮刺身，豪華大方的丼飯魅力吧。 ------------------------------- FB或者IG拍餐點後打卡＋按讚＋分享，一份丼飯送一份杜老爺冰淇淋。 ------------------------------- 無論是否加購套餐，每份單點的丼飯都會附贈味噌湯一碗； 全心丼飯１６０元起就能吃到，而且還提供加飯不加價服務，其實飯量本身就非常足夠，約一碗半的米飯耶，即使免費送給我們喝的湯品，也能感覺到老闆那種很希望顧客吃飽飽的真誠度，隨便一撈都是料，海帶芽、豆腐還有蝦，而且味噌還是有味道那種，從照片中就能感受到它的濃度，真心覺得大方的全心丼飯更要分享給大家，希望懂吃的您們也能感受到我們高雄南部老闆的熱情，一種～與顧客交朋友，當長期（飯）友的真心。 ------------------------------- ＋１００元升級套餐吧，只要一百就能吃到沙拉、茶碗蒸、小菜 好酒沉甕底的介紹一下，不定期更換的小菜類，當天吃到的是干貝唇，ＱＱ鮮美口感很爽脆，調味上鹹度剛剛好的配上壽司米飯很涮嘴。 熊常常覺得只要開胃菜表現的不錯的店，主餐也會非常好，就以大家熟悉的生菜沙拉來說，全心丼飯這碗食材新鮮，而且和風醬很對熊的喜歡，酸甜度將將好的很適合餐前吃開開胃。 茶碗蒸隨處可見，到處有賣，但能讓人一吃成主顧的卻不多，全心丼飯的茶碗蒸屬於一吃就會變粉絲那種； 滑順細緻放入嘴裡都能吃到豐厚的自然蛋香，還能吃到一整顆帆立貝，讓味蕾激起漣漪的好吃到嫑嫑。 ------------------------------- 鮭魚親子丼飯（２４０元） 發出誘人光澤的鮭魚卵，那晶瑩剔透模樣好誘惑喔（想吃）； 厚薄適中的鮭魚刺身，一點點的芥末提味就好，入口的豐富鮭魚油脂香與逼逼波波在嘴裡爆開鮭魚卵的鹹，不同的口感和風味在嘴裡一次享受到（開心） ------------------------------- 極味炙燒丼飯（２８０元） 大大顆很有霸氣般存在的帆立貝，帶著淺淺的炙燒香氣，鮮而嫩且多肉的口感，吃起來超滿足； 星鰻的細緻口感與甜甜香味，好吃到彷彿直接感受到大海的滋味； 更別說炙燒比目魚了，每一口都小小口吃著，實在捨不得大口吃下，留戀著它在嘴裡的油脂香； 本身油脂豐富的鮭魚肉經過炙燒後香氣逼人，入口的頃刻之間滿滿香氣擴散嘴裡 ------------------------------- 醬燒骰子牛丼飯（２８０元） 太誇張了啦！！像肉肉山一樣滿溢出來的醬燒骰子牛丼飯，光看就覺得像火山要爆發一樣，視覺上讓人心花朵朵開，尤其愛吃牛肉的老公更是驚呼聲連連，想說～天呀！這麼膨大份量，啊～全心丼飯老闆到底是要賺啥？這一塊塊厚切的（美國）翼板牛肉都比自己去好市多買回家料裡還划算了耶（扯爆） ------------------------------- 醬燒雞腿丼飯（１７０元） 終於等到開放內用了，吃個肉肉止止癮先； 醬燒雞腿丼飯一上桌就色香味很誘人的讓熊超想吃，整碗丼飯有一半被雞腿蓋住了，１７０元居然可以吃到這樣的餐點份量，而且還是好吃又大碗的耶，即使是月底用餐也不用害怕（笑） ------------------------------- 雙醬飛魷丼飯（２６０元） 這兩尾魷魚可是很真材實料，香酥麵衣不會過厚，彈牙的魷魚肉不會太乾，仍能保有脆Q口感，啃咬起來就是爽呀，每一口都滿足的說，能把這道炸魷魚處理的外皮酥脆內層厚實彈牙，可見全心丼飯廚師底子功夫有夠。 原味吃酥炸魷魚，單吃已經很棒，但是不妨也沾附著全心丼飯自製醬汁如何，會讓原本已經很好吃的魷魚吃起來各有千秋體會感受，就先說說這盤泰式醬，溫潤辣勁，酸甜韻味十足，夠味之中又不會太Ｏｖｅｒ； 自製塔塔醬，濃郁中有微酸甜，很能讓炸魷魚多了一番風味，熊直接再把塔塔醬拌入白飯內（哈～有人會這樣吃嗎？）。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 全心丼飯專賣 電話☎️ 07-223 5733 地址📮 高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號 營業時間⌚️ 11:30-14:00 17:30-21:00 #貪吃鬼熊熊 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄丼飯 #高雄捷運文化中心站附近美食 #苓雅區丼飯 #全心丼飯專賣 #苓雅區餐廳 #高雄美食 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #yummyday高雄 #貪吃鬼熊熊吃苓雅區

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