【綜合莓果優格果昔】

在costco好市多購買了大量的綜合莓果，想大量消耗的話不妨試試做成莓果昔吧！
酸味特別濃郁的莓果，加上蘋果的甜味適切的融合雙方的美味，然後再加入一點檸檬汁就更加美味了！
早上忙碌的現代人，只要一杯健康的莓果昔就能有元氣充滿的一日，推薦你一定要試試。

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詳細食譜：https://tasty-note.com/mixed-berry-yogurt-juice/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。※可以寄送海外
博客來：https://www.books.com.tw/products/0010857075
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如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
冷凍綜合莓果---2cup
優酪乳（無糖）---500cc
蘋果---半顆
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☆作法步驟☆

[1]
全材料放入果汁機中打勻即可飲用。
[2]
你也可以試試其他喜歡的莓果做看看。
★小撇步
喜歡喝甜一點的話，可以加入適量果糖或是蜂蜜補上甜味。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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【綜合莓果優格果昔】

在costco好市多購買了大量的綜合莓果，想大量消耗的話不妨試試做成莓果昔吧！
酸味特別濃郁的莓果，加上蘋果的甜味適切的融合雙方的美味，然後再加入一點檸檬汁就更加美味了！
早上忙碌的現代人，只要一杯健康的莓果昔就能有元氣充滿的一日，推薦你一定要試試。

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2-3人份
☆材料☆
冷凍綜合莓果---2cup
優酪乳（無糖）---500cc
蘋果---半顆
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[1]
全材料放入果汁機中打勻即可飲用。
[2]
你也可以試試其他喜歡的莓果做看看。
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喜歡喝甜一點的話，可以加入適量果糖或是蜂蜜補上甜味。
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《#布佬廚房》台中•南屯
位於南屯好市多附近，整面落地窗的白色建築被植栽牆包圍著好舒適愜意，木質系的桌椅及繽紛的牆面彩繪使空間清新又可愛🥰，如此美的店竟是間講求天然、健康的蔬食餐廳，連料理油也講究的採用南非低溫初榨橄欖油，少鹽少油又豐富性的料理沒有肉肉也不無聊😆。
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🔺雙人套餐 $920
(主餐+沙拉+濃湯+麵包+薯塊+甜點+飲品)
套餐皆可任選：主餐180~200元、甜點80元、飲品 120元皆可補差價
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🍝主餐：
🔹西西里燉飯+$40
以紅醬為基底的西西里燉飯有番茄、花椰菜、櫛瓜、茄子及黑橄欖等新鮮蔬菜，吃起來酸甜酸甜的米飯軟硬適中很耐吃❤️，加上辣椒、九層塔及杏仁片增添香氣及口感又帶點微辣的滋味層次感分明好吃。
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🔸黑松露綜合野菇麵+$120
連店員都大推的黑松露系列真的一吃愛上🤩！黑松露香氣十足濃郁不膩口，獨特的手工麵偏台式麵條又如義式千層麵般帶有厚度，口感超級無敵Q彈，完美與黑松露野菇吸附著一起入口敲好吃，Q彈又美味的程度宛如麵條在嘴裡激動的跳著輕快曼波。
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🥗沙拉：布佬油醋沙拉
內有三種生菜及南瓜、甜菜根、蘋果、番茄及麵包丁是滿豐富的沙拉，淋上主廚的油醋醬很令S喜歡，是帶點酸氣的油醋及撒上白芝麻有著胡麻香味清爽可口。
🍞麵包：大蒜麵包
有別於一般偏硬口感的法式麵包，是吃起來微酥脆又鬆軟的口感是大人小孩都會喜歡的👍，大蒜醬經由主廚特調後不過於濃烈卻又保留大蒜香氣吃起來更順口。
🥙副餐：巴塞隆納薯塊
不少附餐都會搭配薯條、薯塊而各店主廚料理手法也都各有千秋，但這兒的薯塊已私心站上S心中的NO.1。😘低溫油炸的薯塊不油膩且保留馬鈴薯的清甜香氣，鬆軟又清爽的薯塊單吃就很美味，再搭上特別的大蒜蛋黃醬如酸奶又如大蒜奶油的層次風味好吃💋。
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🫕濃湯：南瓜湯/蘑菇湯
湯品有兩款也是任選二，南瓜湯嚴選小農新鮮香甜的南瓜製作不加任何化學添加物，喝得出滿滿的南瓜味濃郁清甜☺️，喜歡更重口味的濃湯非蘑菇湯莫屬，是加了不少綜合菇及洋蔥提味，兩款都要趁熱喝最美味喔！
🍨甜點：海鹽奶蓋冰淇淋/提拉米蘇+$60
主廚甜點每個禮拜替換不同甜品，今天用餐是香草冰淇淋淋上鹹甜滋味的海鹽奶蓋不錯吃。選了補銅板價就能享用的提拉米蘇CP值不錯，綿密濃郁又帶點濕潤的口感是整體偏咖啡風味耐吃不膩口❤️。
🍹飲品：莓果氣泡飲+$20/蔬果汁+30
選了奇異果汁內還加入蘋果、鳳梨及芹菜，不加糖完全是蔬果本身的甜味健康好喝也不怕有芹菜生味🤣。飯後來杯酸甜清爽的莓果氣泡飲也不錯喔！甜度雖不做調整但微甜的程度覺得很可以。
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📍布佬廚房大墩南店
📬：台中市南屯區大墩南路468號
☎️： 04-2473-9822
🕚：平日11:30-21:30/假日11:00-21:30
🎠：粉專 @bruceskitchen_taichung
🎡：收取10%服務費
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📍布佬廚房新都店
📬：台中市北屯區和祥路一段121號
☎️： 04-2436-8866
🕚：平日11:30-21:30/假日11:00-21:30
🎡：收取10%服務費
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最近使用下來也完全沒有後悔擁有他
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2021/8/6-8/19 北台中、嘉義、高雄
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2021/9/3-9/16  新莊、中和、內湖、新竹、台南
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這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心，鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材，方便性太強大，例如：早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成，附近早餐店的草莓果醬＋煉奶，一直超熱賣的！煉奶加上紅茶，立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶，那香甜奶味無敵，還比油炸的少一大半熱量，夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠！^ ^
我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士，一切開金沙四溢
的畫面太美了啦！
金沙醬作法不但簡單無添加，更能利用在其它的料理上哦！一定要在家做做看唷！
對了！別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動，有機會得到Vermicular鍋子唷！
活動內容請參考
https://www.instagram.com/nestle_eagletw/?igshid=og7wvjhjtuk0

#雀巢鷹牌煉奶 #我的鷹牌料理煉習曲

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■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

#希臘式優格 #好市多 #懶人料理

藍莓醬是最近發現冰箱有一小罐
所以把它用掉
不然平常沒在加堅果醬
香蒜麵包也是那天家裡買了
加減配著吃

肉桂粉香香
莓果甜甜
蛋白粉增加甜味
可可粉增加香氣
堅果醬增加風味
吃完飽飽
簡單到不行

[凱莉熱愛莓果希臘優格]
好市多希臘式優格
好市多綜合莓果
好市多堅果醬(沒加糖 超推 但要小心分量唷)
肉桂粉
奇亞籽
無糖100%可可粉
巧克力蛋白粉
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(可不加)
藍莓醬
香蒜麵包
以上分量看自己喜歡


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