這兩天有種熱浪衝擊的感覺😫 中午胃口整個變差，晚餐也只想吃像涼麵這類 看食譜👉https://mcook.cc/雞絲蘆筍涼麵 一樣被熱浪沖暈的朋友可以試試 - 補充一下： 這次涼麵使用的是培煎胡麻醬，好市多才有賣 這罐評價非常多，還沒吃過的可以看看網友評價，很正面！ 中西式料理都很好用 拌麵、三明治、炸物、烤雞翅沾，都很好吃😍 但缺點是蠻大一罐，有時候我會用半罐就發現快過期了... 更多解凍即食商品👉 https://mcook.cc/退冰冷食超方便 #涼麵 #冷便當 #蕎麥麵 #胡麻醬料理

【媽媽筆記】親子共食秘密武器: 調味料分享  Foods made better - dressings that accentuate (!) your meals  Sharing my personal stash of everyday dressing that help brings a ‘pop’ to your meals :)  小黃目前是個除了塩跟糖以外沒有吃過任何調味料的孩子 但說真的 跟著他原味餐吃久了還是會需要食一下人間煙火 我通常會另外準備沾醬或調味料加在自己那份 這樣同桌吃飯不用分開煮 又可以享受屬於大人的各種酸甜苦辣  今天分享我自己最近的心頭好 每瓶都是多種吃法的萬用調味料 從照片可以看出已經吃了不少 不是業配、我也不確定台灣哪裡買得到 列出全名方便大家搜尋 跟我一樣想念人間味道的可以參考一下 或是把這篇轉寄給還在跟原型食物奮戰的媽媽朋友🤣  ----------------------------------------------------------- ■ KEWPIE Deep Roasted Sesame Dressing (Q比深煎胡麻醬)  我一直很喜歡Q比美乃滋，但家裡只有我一人偶爾會拌馬鈴薯泥吃，每次一大瓶都吃不完；前陣子去逛好市多看到這瓶剛好打折，忍不住買回家一試覺得驚為天人，是我喜歡的酸(醋)味日式胡麻醬，裡面吃得到整顆芝麻粒，個人覺得搭配微苦的芝麻葉非常適合。不誇張，我為了這瓶已經買了第二大盒芝麻葉，而我本來是不吃生菜沙拉的人😂  ☞︎真心推薦: 芝麻葉沙拉 ☞︎其他吃法: 拌麵/涼麵/味增湯/炸物/火鍋沾醬/薯泥  ----------------------------------------------------------- ■ フンドーキン 青柚子こしょう (日本九州大分特產柚子胡椒)   柚子胡椒是日本九州特產的調味料，意思是「柚子風味的青辣椒醬」，由切碎的青柚子果皮混合青辣椒和鹽製成；「胡椒」是九州辣椒的方言，裡面其實並沒有胡椒的成份。  第一次吃到柚子胡椒是好友從日本帶給我的，從此我的人生就離不開它了。試過好幾個牌子，這瓶九州醬油公司フンドーキン的無添加柚子胡椒是我目前最喜歡的，只要一點點就很夠味，辛辣之餘還帶有柚子的清香，很適合搭配油膩的料理。有陣子我食慾不是很好，每餐不管煮什麼都要沾一點這個醬吃，覺得它有開胃的作用。  ☞︎真心推薦: 牛排沾醬 ☞︎其他吃法: 煮湯調味/拌麵/水餃/燒肉/火鍋沾醬  ----------------------------------------------------------- ■ Trader joe's Everything but the Bagel Sesame Seasoning Blend (缺德舅芝麻貝果鹽)  Trader Joe’s是美國知名連鎖超市，店內大部份是自營品牌產品，主打成分單純且價格平實，不只深受當地人喜愛，也是觀光客必買的伴手禮之一。  這瓶貝果鹽是上次回台灣的時候我媽說不知道怎麼用所以丟給我的，後來才知道好像是非常熱門的經典商品，號稱「任何東西加上這個都會變美味」。平常清炒義大利麵的時候，我會把小孩的份先撈起來，撒一點貝果鹽再快炒30秒(相信我，雖然直接灑上去也好吃，但稍微炒一下可以把裡面的蒜片跟洋蔥味道帶出來，個人覺得美味加倍)。網友強力推薦撒在白飯上取代香鬆，我自己還沒試過，但光用想的就覺得應該不錯。  ☞︎真心推薦: 拌炒義大利麵 ☞︎其他吃法: 水煮蛋/酪梨吐司/烤鮭魚/烤雞/爆米花/披薩/沙拉  ----------------------------------------------------------- 以上 第一次分享寶寶不能吃的東西 但媽媽自己的口腹之慾也是蠻重要的對吧?  如果妳也有秘密武器調味料 歡迎跟我分享 一起在人間快活一下😌           #KEWPIE #柚子胡椒 #缺德舅 #traderjoes #調味料 #沾醬 #沙拉醬 #貝果鹽 #媽媽日常 #簡單料理 #煮婦人生 #好物分享 #親子共食 #大人味 #seasoning #seasonings #副食品 #餐桌風景 #餐桌日常 #美食 #2eat2gether

「0626好市多買什麼」  這次特地把小兄弟兩一起拉去，因為他們很久沒有去了。結果⋯⋯ 我發現，帶他們去會多出很多衝動型購物。  ✏️這次買這些： 綜合生菜 $249 韓味不二海苔酥 $399 STARBUCKS咖啡豆 $629 LIPTON紅茶粉 $259 沖繩黑糖梅酒 $549  經典牛奶冰淇淋 $179(折40) 布朗尼蛋糕 12入 $299 福樂低脂優格10入 $185  韓式雜菜粉絲拌飯 $459 名廚港式蘿蔔糕 $285  五木細關東麵 $265 阿舍乾拌麵 20入 $329 台灣豬梅花火鍋片 $608 雞中翅、雞翅腿 $427 冷凍青花菜 $239 安佳乳酪絲 $285  ✏️這次挑選以下心得：  ❤️韓味不二海苔酥 $399 ： 這個在很多年前他們很小時買過，長大了就很少買。這次因為有試吃，他們覺得很好吃。 想說可以拿來當早餐～好像很方便！賣場阿姨說開封後可以冷凍，這樣比較不會有油耗味。  事實證明不管是早餐還是消夜都滿好用的！  ❤️STARBUCKS咖啡豆 $629 ： Mars先生說公司裡使用咖啡機的同事都買這包，所以要買去公司用。  在家都買單品手沖居多，所以之前有折扣$150的時候也沒買。但我有點好奇，所以就把這包A下來用我的小白咖啡機煮看看～  一次煮四杯量，冰起來～加牛奶是好濃郁的拿鐵，很適合我在家喝。  ❤️LIPTON紅茶粉 $259 小佑戰利品之一！ 原本不同意他買，但他說不買這個每天買飲料更花錢哦（威脅？）。  他上國中之後都會在早上出門時跟同學約在超商碰面，在便當袋看到發票才知道他都用自己的零用錢買飲料！  就說他真的很捨得花錢耶，如果是威一定不會花自己的錢買的啊。但他用自己的零用錢好像也不能阻止他，加上家裡原本就不太會庫存飲料（豆奶、保久乳這種不算的話），夏天到了他說一定要買這個回家泡。  買回家後就調整一下比例，他每天會負責把喝完的那一大罐補滿再冰起來XD。  喝起來，就是檸檬紅茶啦。  ❤️沖繩黑糖梅酒 $549 其實這次主要只是打算買梅酒的，這隻聽說一年只賣一檔？跟之前白鶴那隻比較起，這隻比較像飲料。加氣泡水還不錯。  ❤️經典牛奶冰淇淋 $179(折40) ❤️布朗尼蛋糕 12入 $299 這兩樣要一起遘，布朗尼蛋糕是新品。原本沒考慮買的，因為布朗尼蛋糕誰不會做啊（哈）。  不過小佑跟威就一定要買（帶錯人來了吧）。牛奶冰淇淋是Mars先生硬要買的，因為我常怕回家途中就融化了，很不想買冰淇淋回家。但他們很喜歡吃這個，剛好有折扣不買就不開心這樣。  回家把他們兩搭在一起吃，很棒！！這款布朗尼蛋糕口感比較鬆軟，不會很乾。就算直接從冰箱取出吃也好吃哦。  烤過裡面的巧克力塊會融化吃起來就沒有口感。  ❤️福樂低脂優格10入 $185 又是小佑，他原本想買優酪乳，但是兩大瓶太佔位置了。後來就選了這組想說不會太難吃吧，而且很快可以吃完。  結果、它不好吃耶XD。 有點太稀，果粒的部份也滿失望的⋯⋯後來就教他用隨行杯加牛奶跟蜂蜜打成優酪乳，這樣就好喝多了。（早知道買咖啡凍就好，想買新品杏仁豆腐但他們都不吃）  ❤️韓式雜菜粉絲拌飯 $459 第一次買，很好吃！ 下次會再回購，這個他們也一致好評。所以有空間的話可以買回家當備糧，教他們微波很方便。  ❤️名廚港式蘿蔔糕 $285 喜歡吃蘿蔔糕的Mars先生買的，但我覺得就一般般沒有特別好吃。 對蘿蔔糕我只愛媽媽做的。雖然媽媽每年做的口感都不太相同（笑），最懷念的那是媽媽味啊。  蘿蔔糕在我們家也是大人食物，因為三兄弟都不喜歡。  ❤️五木細關東麵 $265 我一直都是買營養麵條的。這次剛好試吃了胡麻醬，他們說這麵條很好吃耶～  我就問了阿姨用的是賣場的那一種麵條？這個麵條真的很適合當涼麵吃啊～  滾水煮三分鐘（阿姨說三分就好）。沖冷水洗一下，泡一下冰水～  瀝乾，拌入濃縮醬油、辣油、一點韓式香油，要吃的時候再依個人喜好加一點胡麻醬，這樣他們就覺得很好吃了。  第一次煮的時候配一鍋味噌湯。 到半夜小佑突然想到「這餐沒有肉耶！」一次就煮掉一包，所以應該滿快用完的。  ❤️阿舍乾拌麵 20入 $329 Mars先生買的，目前還沒吃。 不過以前吃過還不錯啦。  ❤️台灣豬梅花火鍋片 $608 固定回購品項，小佑看到就大叫～ 「這個，這個多買一點」 有時買外食肉不夠分，會先在家裡燙好肉片。這樣分一分大家就很滿足！他說梅花肉片很好吃。  ❤️安佳乳酪絲 $285 原本想說冷凍有點空位，想買其它品牌的。但看了推車裡的東西發現回家可能冷凍又要滿了！還是買了最小包的安佳（小佑說要吃焗烤飯）。  對了，最近肉品包裝改變了。 我覺得好處是現在同一串的包裝，每一包上面都有品項名稱。  這樣可以避免大量冷凍時，有時真的會搞不清楚到底是什麼肉？而且不同部位也有不同的包裝顏色，算是不錯的改良。  「黑松露菌菇醬」我也很想買買看，但他們很討厭XD。（好不容易刪到2000字）  #抽屜積水好市多買什麼 #好市多買什麼