為什麼這篇好市多羊排鄉民發文收入到精華區：因為在好市多羊排這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Agneta (期待豔陽天)看板hypermall標題[心得] costco羊肩排~時間Mon ...
好市多羊排 在 basil liu Instagram 的最佳解答
2021-03-02 13:55:39
☉ 好市多的冷藏鴨胸多汁又美味。 早上至好市多附近辦事情，於是順道繞進去逛一逛。原本鎖定厚切牛肉，一度猶豫是否改買羊排，後來竟然在冷藏櫃發現台灣產生鮮鴨胸，瞬間倒戈。價格實在太漂亮，289元/Kg，六入真空包只要 721元，相當於一大片 400g 120元，太划算，能不下手嗎？不能（自己回答）。 ...
costco中生鮮食品份量很大，像我這種人口少的家庭，
每次要下手都很猶豫，買了吃不完又要凍，風味大為流失 囧
還好現在跟鄰居比較熟，兩個家一起分攤就還好～
上個禮拜鄰居帶回一盒羊肩排，裡面有9支，價格650左右，
(不是羊小排喔，那個價錢是一倍)
用了海鹽、黑胡椒和自家磨的孜然香料粉為來醃，
大約醃個一小時就很夠味啦！
煎或烤都可以，我這次想趕快上桌就用煎的。
好好調理的羊肩排，吃起來也夠嫩多汁喔！
我們兩個都覺得意猶未盡啊XD
有興趣可以看照片和作法~
http://agneta.pixnet.net/blog/post/27428784
現磨香料比較香，如果沒有的話，
市面上也有一些調味好的孜然粉可以用喔！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.205.26.29
推 Hikari226 :看起來好好吃>/////< 09/26 14:39
→ Agneta :重點是比去外面吃省很多~嘿XDD 09/26 18:08
推 passdino :在傳統市場買冷凍羊肩排180/斤 不知道風味差多少 09/26 21:25
推 tichi :想請問羊味重不重啊@@ 一直很想買 可是又很怕是羊味 09/27 00:14
→ tichi :很重的那種>< 09/27 00:15
→ MRSA :個人覺得羊味超級重 我是不怕羊味的那種 09/27 07:45
推 OGCeveryhour:羊肉沒有羊味的話 何必吃羊肉呢?... +___+a 09/27 09:57
→ ringfan :應該是說有的羊會有股騷味，有的人很怕這味道 09/27 11:25
推 h2hinf :真的很好吃耶 買過幾次了 09/27 13:26
→ Agneta :羊排還是需要料理更顯鮮味 直接下鍋吃我也不行XD 09/28 11:23