早安♥！連續休了三天假，終於又要拖著懶骨頭上班去了。出去玩也累😴，在家拜拜也不輕鬆。真的覺得上班似乎比較輕鬆些😁。
今天早餐吃什麼呢？【起司馬鈴薯雞肉餅】、【青醬鮭魚沙拉】及我的【綠拿鐵】。
【起司馬鈴薯雞肉餅】
1⃣雞肉和馬鈴薯切細成絲再加點鹽、白胡椒調味。德式香腸切片、彩椒切絲、玉米筍切片。
2...
早安♥！連續休了三天假，終於又要拖著懶骨頭上班去了。出去玩也累😴，在家拜拜也不輕鬆。真的覺得上班似乎比較輕鬆些😁。
今天早餐吃什麼呢？【起司馬鈴薯雞肉餅】、【青醬鮭魚沙拉】及我的【綠拿鐵】。
【起司馬鈴薯雞肉餅】
1⃣雞肉和馬鈴薯切細成絲再加點鹽、白胡椒調味。德式香腸切片、彩椒切絲、玉米筍切片。
2⃣倒入三湯匙的韓式煎餅粉和水拌成糊糊的。
3⃣取一個烤盤放上烘培紙，倒入麵糊。放上德式香腸、彩椒、玉米筍。
4⃣氣炸鍋180度5分鐘。塗上油再5分鐘。
5⃣取出翻面塗油再8分鐘。
6⃣翻回正面，放入起司。200度5分鐘。
【青醬鮭魚】
鮭魚使用平底鍋煎熟在放上青醬即可。
好市多買的青醬，超大一罐。很適合懶懶的我....😁
蔬菜：秋葵沾油180度5分鐘。結球甘藍180度10分鐘（應該可以縮成5-6分鐘）。
玉米筍、西蘭花燙熟。蘿蔓葉洗淨。
【綠拿鐵】
空心菜、紅火龍果、香蕉、鳳梨、蘋果、芭樂、胡桃仁。
覺得空心菜纖維太多了，不是很適合打鐵。但一大把買了不打又可惜，結果因為纖維太多了....把我的果汁機給打壞了😭😭😭
#好食早餐 #美味早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄#青醬#青醬鮭魚 #鮭魚#馬鈴薯控 #馬鈴薯煎餅 #馬鈴薯雞肉 #起司煎餅 #煎餅 #breakfast #氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #艾絲米的氣炸餐食 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #艾絲米的廚房 ——————————————————
#艾絲米的胡言亂語
昨日的拜拜行程真的是讓我受驚了。😵
前兩天公公說這兩日要去南部工地，沒辦法來家裡幫忙拜拜。其實內心小小的高興了一下。
最近和好友及家人聊到普渡拜拜的方式時，大家都一致的說農曆七月不用祭拜神明的。只要祭拜祖先、地基主和普渡....我說是阿....
小時候，彰化的家七月時，也是不祭拜神明的，因為說神明放暑假阿。
可是宜蘭的家說要祭拜神明、祖先、地基主、普渡。呃…那是要準備多一份牲禮和水果。
也因為公公說普渡不來，所以決定今年想省略不拜神明。然後想著，趕緊準備好祭拜祖先和地基主。接著提早普渡....再跟高雄小妹一起去九份晃晃....
結果，人算不如天算.......
很悠哉的九點多還在家裡閒晃的我。突然聽見開門聲，小姑的鵝子進門了。接下來五叔叔和公公也進了門....😂😂😂
然後，我看到公公很自然的把祭拜神明的金紙預先擺放在桌上時，心裡明白。今日肯定gg了。😑😑😑
還好，一早就叫老爺看一下公公的定位在哪。顯示在家，卻一直無法聯繫上他。確認他是否在家？後來，早上八點多，繼續叫鵝子幫我看一下公公在哪...
一樣顯示在他家....（鵝子幫他爸爸、爺爺裝了定位系統😂）
只好先再多買水果，預防突擊的發生。
結果心裡想的，真的發生了.....😭
差點開了天窗的昨日，心驚驚....
趕緊把一早去市場買的薄豬肉條拿去燙熟（本來是想不祭拜神明，但買個肉炒菜要祭拜祖先用）
好險，前一日，有先安排二號小孩幫我買了兩隻雞。好險....
趕緊把原本下午要普渡的牲禮挪到早上拜。
還好十點半達標，讓公公可以開始祭拜神明....
然後，身為專業媳婦的我，繼續在廚房準備八道料理，等待下一場祖先和地基主的拜拜行程。
中午吃飽飯後，公公和長輩們一點多一離開。我就趕緊和二鵝子偷偷準備提早普渡拜拜。鵝子長大了真的很棒，我討厭燒一堆金紙，又搞的全身是汗。這幾次拜拜，都是二鵝子自願幫我燒金紙的，太感動了。小時候總是愛哭、愛黏我的他。每天在廚房煮晚餐時，也總是哭鬧著要我背著一起熱，現在想想都值得了。🤣🤣🤣
心驚驚的渡過了一天。
傍晚和小妹踏上了九份行程。去過N次的九份，夜晚依舊迷人。老街、老景依舊，但卻早已人事皆非。
還好歷經二十多年的拜拜經驗，讓自己能隨機應變的處理臨時狀況。
早知內情的一家人，群組密談下。都是恭賀資深主婦我，能有驚無險的解決了這道危機。😂😂😂😂😂
—————————————————
昨日煮食祖先祭祀的料理時，瓦斯爐火和氣炸鍋一起用。感覺輕鬆很多....
使用氣炸鍋炸了花枝丸，塗油後，直接200度10分鐘的炸乾它，中間有翻了兩次面，後來覺得顏色不夠均勻又補了3分鐘。花枝丸整個膨脹的相似爆米花般....
冷了後，自然縮成原形了。但不油膩的好吃.....
另一道是將蒸熟的香腸再使用氣炸鍋逼油。順便幫外皮美化一下顏色....
蒸熟的香腸也只花了10分鐘200度，就處理好了。實在是煮婦我的好助手♥。
因為公公先把菜端走了....所以也沒拍到照😅。
好市多爆米花平底鍋 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文
這次又是居家控要暴動的一團，因為我自己就是居家控，這種產品我真的克制不了啊～～～鍋碗瓢盆也算消耗品啊，每次有新碗盤的時候，做菜都特別勤奮XDDD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組，都是日製、韓製，這次團購價真的很漂亮，失心瘋是必要的…
✅團購網址：https://gbf.tw/kbb4q
✅使用文章：https://reurl.cc/D9poMe
#韓國製nineware美型瀝水籃
一開始就來個尖叫款！這真的是目前看到最喜歡也覺得最美的濾水籃了吧～送來的時候木腳自己接上就好，超方便～而且底部有防滑橡膠，不會移動這點很重要！
不只空間大很能放之外，最棒的地方就是都不用擔心排水問題，因為排水棒是360度旋轉外，還能從24~36cm，真的不用擔心，濾水濾得乾乾淨淨。
這真的是我近期內覺得超美的濾水盆了，韓國怎麼這麼會設計東西啊？都好好看…三個顏色都好美！第一眼想選綠，我就綠色控啊…但因為居家空間的關係還是選了百搭的白色，不然黑色也帥帥的，綠色很適合文青。
#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒！因為摔。不。破XDDDD
其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒，還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒，我們都用塑膠樂扣，後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形，不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕，就全部換成玻璃保鮮盒，塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。
但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗，缺點就是中又易碎…以前還好但有時髦後，他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張，因為沒拿好破了就很麻煩XDD
現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份，一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完，真的有點麻煩…但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸，真的超方便，而且食品級304不銹鋼真的更放心，適合有小孩的家庭。
而且不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧，可堆疊收納，但是不會染色染味好清洗，也不會生鏽或是酸性腐蝕，耐-40~80度可以進冷藏、冷凍，烤箱、洗碗機，但不能微波喔！上蓋是透明的，可以看到內容物，
卻又是灰色上蓋，很有質感。
我自己超喜歡提把款！裝好食物直接放進冰箱，出去露營帶三明治等食物也超方便。食物分裝好就是一個爽快。
#日本製日本和風餐盤
再來就是我愛的餐盤組合～～～日本波點系列真的太勸敗了，釉彩好美！深盤跟大圓盤都超推。大平盤就是高級餐廳生成器啊！食材放上去看起來就超美～
而我自己覺得深盤必買，因為是有深度的圓盤，圓中帶方的那種，完全是我的菜，真的什麼滷肉、番茄炒蛋這種家常菜放進去就很華麗。
大深盤也是烏龍麵放進去就能賣$280的那種好餐具XD就是個烏龍冷麵，放在裡面看起來就無敵好吃，是烏龍麵名店那樣的概念…煮個拉麵泡麵也是華麗啊！
日本錦鯉款完全是和風100～
明明都是家常菜，換個盤子是不是看起來就很好吃？這就是食器厲害的地方！長盤是我很愛的盤型，烤個五花肉或牛排，斜切放在上面就超美，所以我的碗盤抽屜裡，也超多長盤！不管是裝菜、點心、蛋糕都超好看。
丼飯碗超級大，煮麵或是當爆米花盆都可以，而且超厚實～你看看，娘親苦命在為餒餒，兒子爽爽吃整根玉米弄出來的爆米花邊看波妞，這樣對嗎XDDD肯吉半夜偷煮麵的時候也常會用這款丼飯碗！！！
日本立體花瓣這款說真的第一眼我覺得好像有點復古老氣，是媽媽那年代用的餐具款，一開始沒有很愛～但你看放入食物後，是不是超美？所以碗盤就跟衣服一樣，要試穿才知道XD
不要覺得孩子現在還不懂美醜，其實每天每天都用美的東西，生活在美的環境，漸漸他們就越來越有美感，畢竟美感是最好的家教啊！所以我很堅持，有了小孩，還是一樣要用好的、美的東西～
#韓國製玫瑰金鍋具組四入
上次422快閃團沒搶到這組的網友，就趁這次了！因為價格太划算，炒鍋平底鍋蛋鍋再加上一個鍋蓋，四件組才$1500多，不搶嗎…
你們都覺得肯吉什麼都會，但他其實罩門就是「蛋」。我們超愛吃蛋，也幾乎餐餐都有蛋，但從以前肯吉對於炒蛋類就完全不行，常常不是太焦太乾就是沒熟！我以前常常吃過裡面沒熟的蛋餅🤷
但前幾天拿這不沾鍋肯吉整個得心應手，煎蛋完全沒問題耶！荷包蛋邊緣竟然還有用鐵鍋煎出來的焦脆外，肯吉最怕的炒蛋也沒問題，完全好吃，然後一早他就得意他是「被攝影的耽誤的廚師」…
你看看這雖然是平底鍋，但煎荷包蛋超驚人，因為竟然有跟鐵鍋一樣的焦脆邊邊耶！連肯吉最怕的炒蛋也一次搞定～且不沾鍋本來就是消耗品，通常一兩年就會更換，但韓國不沾鍋真的塗層更耐用，所以才推薦給你們。
#日本文青多功能購物拖車
這個媽媽們真的要買起來，尤其它根本變形金剛！推車架可以單獨當小推車、保冷購物袋也能單獨當購物包，合再一起就是保冷購物車，還有椅子，根本星爺必備的摺凳XD
話說去年跨年D哥去買詹記鍋底就排了兩個小時的隊，當時有這台推車的話，他就不會那麼累了！排再久都不怕，因為我們有自備椅子XDD而且折起來很不佔空間，購物袋單獨背也不覺得是保冷袋喔！
安裝也超簡單！帶椅子款的是把購物袋直接套再把手上，沒椅子款的則是魔鬼氈黏在立架上即可！
保冷購物袋真的好方便！像有時候我們去賣場，買了肉魚等生鮮食物，就不敢再去其他地方或是吃飯，就怕太久食物壞掉。但有這種保冷袋就超方便，能把保存時間拉長！
而且推車假還有掛勾，可以掛在超市推車上，讓你買東西不用一次推兩車，真的覺得超聰明！
我跟肯吉去買東西都是用一般的購物袋裝，有時候就是要掛在肩上或是手提，買太多就真的會很重，最後都變成用閃亮推車在載買的食物…
20幾歲時從來不覺得購物車是必要的，總覺得婆媽們買東西要用推車好老氣，但等到自己也年紀漸長，又有兩個小孩，體力真的大不如前，現在我真的覺得購物車好好用啊，淡淡的哀傷XD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組，都是日本製、韓國製，我們團購價格真的很漂亮，失心瘋是必要的…
✅團購網址：https://gbf.tw/kbb4q
✅使用文章：https://reurl.cc/D9poMe
Aiko Chiu
好市多爆米花平底鍋 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的精選貼文
這次又是居家控要暴動的一團，因為我自己就是居家控，這種產品我真的克制不了啊～～～鍋碗瓢盆也算消耗品啊，每次有新碗盤的時候，做菜都特別勤奮XDDD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組，都是日製、韓製，這次團購價真的很漂亮，失心瘋是必要的…
✅團購網址：https://gbf.tw/kbb4q
✅使用文章：https://reurl.cc/D9poMe
#韓國製nineware美型瀝水籃
一開始就來個尖叫款！這真的是目前看到最喜歡也覺得最美的濾水籃了吧～送來的時候木腳自己接上就好，超方便～而且底部有防滑橡膠，不會移動這點很重要！
不只空間大很能放之外，最棒的地方就是都不用擔心排水問題，因為排水棒是360度旋轉外，還能從24~36cm，真的不用擔心，濾水濾得乾乾淨淨。
這真的是我近期內覺得超美的濾水盆了，韓國怎麼這麼會設計東西啊？都好好看…三個顏色都好美！第一眼想選綠，我就綠色控啊…但因為居家空間的關係還是選了百搭的白色，不然黑色也帥帥的，綠色很適合文青。
#韓國製JVR實用304不銹鋼保鮮盒
家有孩兒的你們全都給我換成不鏽鋼保鮮盒！因為摔。不。破XDDDD
其實我跟肯吉很久前就在用保鮮盒，還記得10幾年前那時還沒有什麼玻璃保鮮盒，我們都用塑膠樂扣，後來因為塑膠樂扣微波久真的會變形，不然就是比較油的食物還會起泡真的很可怕，就全部換成玻璃保鮮盒，塑膠保鮮盒都拿去出國裝瓶瓶罐罐不用怕漏出也很實用。
但玻璃保鮮盒好用又看得到內容物也好清洗，缺點就是中又易碎…以前還好但有時髦後，他每次去翻我放玻璃保鮮盒的抽屜我都超緊張，因為沒拿好破了就很麻煩XDD
現在不銹鋼保鮮盒我們都拿來分裝好市多買回來的肉。
因為美式賣場肉真的超大份，一般玻璃保鮮盒要用超多個才能分完，真的有點麻煩…但不銹鋼保鮮盒有超大尺寸，真的超方便，而且食品級304不銹鋼真的更放心，適合有小孩的家庭。
而且不銹鋼保鮮盒跟塑膠保鮮盒一樣輕巧，可堆疊收納，但是不會染色染味好清洗，也不會生鏽或是酸性腐蝕，耐-40~80度可以進冷藏、冷凍，烤箱、洗碗機，但不能微波喔！上蓋是透明的，可以看到內容物，
卻又是灰色上蓋，很有質感。
我自己超喜歡提把款！裝好食物直接放進冰箱，出去露營帶三明治等食物也超方便。食物分裝好就是一個爽快。
#日本製日本和風餐盤
再來就是我愛的餐盤組合～～～日本波點系列真的太勸敗了，釉彩好美！深盤跟大圓盤都超推。大平盤就是高級餐廳生成器啊！食材放上去看起來就超美～
而我自己覺得深盤必買，因為是有深度的圓盤，圓中帶方的那種，完全是我的菜，真的什麼滷肉、番茄炒蛋這種家常菜放進去就很華麗。
大深盤也是烏龍麵放進去就能賣$280的那種好餐具XD就是個烏龍冷麵，放在裡面看起來就無敵好吃，是烏龍麵名店那樣的概念…煮個拉麵泡麵也是華麗啊！
日本錦鯉款完全是和風100～
明明都是家常菜，換個盤子是不是看起來就很好吃？這就是食器厲害的地方！長盤是我很愛的盤型，烤個五花肉或牛排，斜切放在上面就超美，所以我的碗盤抽屜裡，也超多長盤！不管是裝菜、點心、蛋糕都超好看。
丼飯碗超級大，煮麵或是當爆米花盆都可以，而且超厚實～你看看，娘親苦命在為餒餒，兒子爽爽吃整根玉米弄出來的爆米花邊看波妞，這樣對嗎XDDD肯吉半夜偷煮麵的時候也常會用這款丼飯碗！！！
日本立體花瓣這款說真的第一眼我覺得好像有點復古老氣，是媽媽那年代用的餐具款，一開始沒有很愛～但你看放入食物後，是不是超美？所以碗盤就跟衣服一樣，要試穿才知道XD
不要覺得孩子現在還不懂美醜，其實每天每天都用美的東西，生活在美的環境，漸漸他們就越來越有美感，畢竟美感是最好的家教啊！所以我很堅持，有了小孩，還是一樣要用好的、美的東西～
#韓國製玫瑰金鍋具組四入
上次422快閃團沒搶到這組的網友，就趁這次了！因為價格太划算，炒鍋平底鍋蛋鍋再加上一個鍋蓋，四件組才$1500多，不搶嗎…
你們都覺得肯吉什麼都會，但他其實罩門就是「蛋」。我們超愛吃蛋，也幾乎餐餐都有蛋，但從以前肯吉對於炒蛋類就完全不行，常常不是太焦太乾就是沒熟！我以前常常吃過裡面沒熟的蛋餅🤷
但前幾天拿這不沾鍋肯吉整個得心應手，煎蛋完全沒問題耶！荷包蛋邊緣竟然還有用鐵鍋煎出來的焦脆外，肯吉最怕的炒蛋也沒問題，完全好吃，然後一早他就得意他是「被攝影的耽誤的廚師」…
你看看這雖然是平底鍋，但煎荷包蛋超驚人，因為竟然有跟鐵鍋一樣的焦脆邊邊耶！連肯吉最怕的炒蛋也一次搞定～且不沾鍋本來就是消耗品，通常一兩年就會更換，但韓國不沾鍋真的塗層更耐用，所以才推薦給你們。
#日本文青多功能購物拖車
這個媽媽們真的要買起來，尤其它根本變形金剛！推車架可以單獨當小推車、保冷購物袋也能單獨當購物包，合再一起就是保冷購物車，還有椅子，根本星爺必備的摺凳XD
話說去年跨年D哥去買詹記鍋底就排了兩個小時的隊，當時有這台推車的話，他就不會那麼累了！排再久都不怕，因為我們有自備椅子XDD而且折起來很不佔空間，購物袋單獨背也不覺得是保冷袋喔！
安裝也超簡單！帶椅子款的是把購物袋直接套再把手上，沒椅子款的則是魔鬼氈黏在立架上即可！
保冷購物袋真的好方便！像有時候我們去賣場，買了肉魚等生鮮食物，就不敢再去其他地方或是吃飯，就怕太久食物壞掉。但有這種保冷袋就超方便，能把保存時間拉長！
而且推車假還有掛勾，可以掛在超市推車上，讓你買東西不用一次推兩車，真的覺得超聰明！
我跟肯吉去買東西都是用一般的購物袋裝，有時候就是要掛在肩上或是手提，買太多就真的會很重，最後都變成用閃亮推車在載買的食物…
20幾歲時從來不覺得購物車是必要的，總覺得婆媽們買東西要用推車好老氣，但等到自己也年紀漸長，又有兩個小孩，體力真的大不如前，現在我真的覺得購物車好好用啊，淡淡的哀傷XD
這次有日本碗盤、文青多變推車、韓國超美瀝水盆、不鏽鋼保鮮盒、鍋具組，都是日本製、韓國製，我們團購價格真的很漂亮，失心瘋是必要的…
✅團購網址：https://gbf.tw/kbb4q
✅使用文章：https://reurl.cc/D9poMe
✅Line客服:@477seqtl
Aiko Chiu