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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,記得訂閱Coco講喔! https://pse.is/ECH6E 上次的淘寶開箱影片有不少人問我用的是哪間集運 我就直接錄影片來回答啦! 好的集運帶你上天堂 壞的集運毀了購物慾 各家集運的服務和計價方式真的大不相同 服務態度和用心程度也差很多 經歷過被倉庫退貨、被亂算重量、倉庫簽收但不寄出(?...
好市多烤雞腿重量 在 邱婷婷 Instagram 的最佳解答
2020-05-08 23:48:40
無糖、無油、無白麵粉的裸麥黑麵包✌️ 前陣子一直被德國黑麵包給吸引,突然又燃起了麵包魂,終於有時間來試做看看啦! 雖然剛發酵完看到矮冬瓜的樣子還很怕失敗了,還好烤出來的成品口感還不錯👌 雖然無糖但加了葡萄乾所以帶點有清甜, 但畢竟沒有白麵粉,所以沒有筋型,口感不像吐司鬆軟,比較像乾掉的發...
好市多烤雞腿重量 在 曼蒂媽咪。Mandyeathealth Instagram 的精選貼文
2021-05-17 09:11:07
低醣飲食day18 晚餐 。酪梨油烤時蔬 。茄汁炒蝦 。蒜香雞腿排 兩週過後,感覺體重掉的速度減緩了,我猜應該是蜜月期差不多了,也就是該排的水份重量差不多了!再來則是要觀察體脂是否有往下走,今天量跑出28.5%,表示掉了1.5%,也不知道準不準😅 在好市多看了一歐姆龍體脂器,感覺很厲害,不過有朋...
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好市多烤雞腿重量 在 Coco講 Youtube 的精選貼文
2019-08-30 21:01:34記得訂閱Coco講喔! https://pse.is/ECH6E
上次的淘寶開箱影片有不少人問我用的是哪間集運
我就直接錄影片來回答啦!
好的集運帶你上天堂
壞的集運毀了購物慾
各家集運的服務和計價方式真的大不相同
服務態度和用心程度也差很多
經歷過被倉庫退貨、被亂算重量、倉庫簽收但不寄出(?!)
我來推薦好的集運不踩雷不擔心
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最推薦的集運時間軸 7:50
📌 2020/1/4更新📌 「旭日陽光」服務變質我不推薦了!我會用網友推薦的「ABC集運」試試看,再跟大家更新
📌 2021/6/9更新📌 陸續有些網友反應旭日陽光服務品質的問題,甚至有遇到糟糕的客服態度和狀況處理方式,想跟大家說我去年開始有感受到服務變質,所以包裹陸續開始轉換到其他集運,今年就都沒有使用了~
現在主要使用網友推薦的「abc集運」,集運幾次體驗都還不錯,有需要的話可以試試看,abc集運使用心得會再拍影片分享,之後也會再試試看下方網友們留言的「公主集運」,真心非常感謝大家的推薦!希望大家的集運購物體驗都是好的☺️ 如果有其他推薦集運的話,也歡迎留言跟我說~謝謝大家❤️❤️❤️
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好市多烤雞腿重量 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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水果千層蛋糕
超滑順奶香味十足的奶油
加上各種清爽水果~
一入口整個少女心噴發
奶油和水果的超完美結合
讓人一口接一口
這次的餅皮做完有22張
實際只用了15張
每3層餅皮後添加1款水果
本想再疊加但怕太高 鍋子蓋不起來就作罷了^ ^
這款水果千層以東京HARBS最有名氣
做法很簡單 且不需烤箱
有點小耐心就可以完成~
材料如下:
粉漿(做完約22張餅皮)
低筋麵粉 225克
砂糖 75克
雞蛋 4顆
牛奶 600CC
奶油 60克
奶油抹醬
鮮奶油 400CC
砂糖 25克
季節水果適量~(如不加水果=原味千層哦~疊22~25層以上)
註:1.鍋子-Tefal法國特福24CM不沾平底鍋
2.蛋糕轉盤=用鍋子加點重量上面擺大盤子來代替
3.做好的蛋糕放置隔夜好切,用大鍋子罩住放冰箱
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Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
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好市多烤雞腿重量 在 Facebook 的最佳貼文
這篇會記錄 #無生味胡蘿蔔濃湯 和 #番茄燉牛肚 做法。
今天便當很偷懶,只炒一鍋加了雪白菇的高麗菜、煮白飯(電鍋煮)、主菜是昨天購自好市多的生醃沙爹雞腿排,鋪好烘培紙擺上雞排送進烤箱就完工;副菜之兩款冷菜是冷藏常備品。
前陣子做的蜜黑豆沒有成功,熱心的阿鹿隨即私訊分享食譜給我,配方裡需要的小蘇打粉手邊沒有,先用市售成品解饞:)
梅子季節做的日式梅干上個月來到加入紫蘇葉的工序,用同樣方法處理紅紫蘇然後加入嫩薑漬裡,帶著紫蘇香氣及淡淡粉色的嫩薑漬在餐桌上比原味嫩薑漬更受歡迎,三兩下就盤底朝天... 新鮮紫蘇葉去梗洗淨、完全晾乾後,用重量20%的鹽揉搓葉片擠出深紫色汁液、再重覆一次搓揉葉片擠出澀汁液的動作,接著將殺青處理好的紫蘇投入嫩薑罐裡,靜置三兩天等待紫蘇風味滲入薑片中。
嫩薑產季跟紅紫蘇有些落差,大抵也是要像日式梅干一樣,分兩段時程完成,所幸嫩漬漬入味很快,炎熱的夏天有紫蘇香氣的嫩薑片佐餐非常沁心開胃。
回到一開始說的兩份食譜,分別記錄如下:
#胡蘿蔔濃湯
2人份
半顆洋蔥切丁 約80g
一條胡蘿蔔去皮切片 約200g
西洋芹切丁 50g
無鹽奶油 50g
清水 500ml
鮮乳 100ml
鹽 1/2t
1. 冷鍋投入無鹽奶油以中小火融化,投入洋蔥丁炒至聞到香味。
2. 紅蘿蔔入鍋一起拌炒至整體看起來水潤油亮(註)。
3. 投入西洋芹翻炒至完全熟透。
4. 加清水煮至滾起,轉小火加蓋煮15分鐘。
5. 熄火加入鮮乳,以均質機或調理機打成濃湯狀。
6. 回鍋小火重新加熱至微微冒泡沸騰即可加鹽調味。
7. 趁熱享用
註:紅蘿蔔及西洋芹透過充分加熱拌炒能有效去除生味,煮出來的濃湯只有鮮蔬香甜不帶一絲澀味。
#番茄燉牛肚
牛肚一大付 約 600g
新鮮草菇 適量
洋蔥 300g
薑片 10g
月桂葉 5片
蒜泥 1大匙
(調味料A)
糖 2大匙
白醬油 4大匙
米酒 6大匙
番茄丁罐頭 800g (2罐)
tomato paste 2小匙
義大利綜合香料 2小匙
清水 400ml
黑胡椒粉 1小匙
鹽 1/2小匙
另備片栗粉適量/薑片20g/花椒粒1大匙做為牛肚洗淨去腥使用
1. 牛肚用片栗粉(或太白粉)搓洗、去掉多餘脂肪。
2. 燒水投入牛肚/薑片/花椒粒燙煮半小時、撈出再次清洗乾淨,切片備用。
3. 起油鍋將洋蔥炒至焦糖化、投入薑片/月桂葉/蒜泥炒出香氣。
4. 依序加入調味料A煮至沸騰後,將牛肚入鍋大略翻炒。
5. 加入清水煮滾後轉成小火加蓋燉煮80分鐘。
6. 時間到加入黑胡椒粉及鹽做最後調味,再加蓋燉煮15分鐘。
燉好的牛肚不論配飯下酒或做成茄汁義大利麵都很適合,一次多做一些冷凍起來復熱後一樣好吃,是適合做為常備菜的一品。
補充:忘了寫清洗牛肚時最好是用太白粉或片栗粉而不是麵粉,因為麵粉遇水會結塊,如果量多可能會阻塞水管。
好市多烤雞腿重量 在 拉給集 Facebook 的最讚貼文
晚餐時間,來分享~昨天去好市多做的蠢事😅
我們看到雞肉(它看起來是三塊肉為一份販售,每一塊肉有自己的真空包裝,所以我們就想說,啊,那應該可以買兩份,也就是六塊肉的意思。)
結果昨晚,就想說要趕快把肉洗乾淨醃起來,雞肉如果放隔夜沒有處理,就很容易有肉味,我們超怕吃到肉味。
拆開包裝,用手把肉拉出來的時候,心想著:「這個肉超級厚耶!」正想要大聲跟男子分享這件事情時,突然間!啊阿阿,才不是肉很厚!是它根本不是一塊肉!
嘿嘿,它因為真空包裝的緣故,被擠壓的看不出真實的數量;其實那看似一塊肉是有2-3塊呢 ^_^(以公斤為單位,所以看重量,塊數不一定。)
總之,最後我們以為買了兩份六塊肉,其實是買了兩份15塊肉呢!
我就在流理台大笑了,因為我覺得我們也太笨,好市多什麼時候會賣一份三塊肉這種數量了(?)另外,一次處理那麼多肉,好像以前上班的時候,覺得幽默😅
好險今天開烤了以後很成功,男友直接吃了兩塊(真的滿厲害!!)
圖二為早餐(其實下午才吃)然後發現蛋餅皮只有一片,所以只能一人一半(用完的時候,想到我們剛在一起談戀愛的時候,可以兩人吃一份蛋餅就飽了?!)難怪那時候我們那麼那麼瘦(體弱多病)
今天看到那少少的蛋餅,只覺得這是開胃菜嗎?!這懷念小鳥胃の我,一去不復返😐
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#料理 #料理日記 #香料烤雞腿 #輕食 #低醣飲食
好市多烤雞腿重量 在 好餓廚房 HowCook Facebook 的最佳貼文
#坦都里烤雞
各位好餓廚房的捧油,有吃過這道印度的名菜嗎?
令人食慾大開的香料香氣,些微酸辣的氣息,很豐富的層次,搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。
單吃當作沙拉,或者買個烤餅,煎酥香以後,搭配嫩嫩的烤雞肉一起吃,令人回味的口感,特別適合夏天^^ 開胃阿~~
影片裡面有提到的香料加上油品:辣椒粉油(kashmiri) 芥末子油和薑蒜泥,是印度菜的基礎,什麼菜色幾乎都可以使用上。
做法也很簡單,比如辣椒粉油 就是辣椒粉加上大約60度以下的油,去浸泡,讓香氣出來,在做香料的菜色上,非常好用也重要。
不同的辣椒粉會提出不一樣的風味,注意油不能太熱,粉狀的香料非常容易焦黑,這點請特別注意。
薑蒜泥則是所有咖哩的基礎,姜的重量永遠是蒜的一半,加少許的水打成泥狀,然後小火加油炒出香味後就可以了,是所有印度菜色幾乎都會用上的基底,由於非常耐放,所以建議大家可以一次做一個量出來,省時省工^^
好餓小教室也會示範一下,所以大家可以稍等個幾天。
至於香料,網路上有間專賣印度香料的店家,影片內所有的香料都買的到。
不過因為下週我們會延續坦都里烤雞,來做個簡易版的Tikka,香料全部會使用包好的,大家也可以參考一下^^....如果你覺得這週還是太麻煩的話,就敬請期待嘍!!
至於煙燻,有想要挑戰的人別忘了,打開門窗,小心燙到,然後生火烤炭的時候請注意火^^
原則上動作是很簡單的,只是先把容器找好,看一下怎麼密封比較方便,之後才不會手忙腳亂的。
進烤箱原則上,修清的雞腿肉和胸肉很容易熟,所以前面的上色反而比較重要。 大家要記得,雞胸肉比較快熟,也比較快老,如果同時烤腿肉和胸肉,胸肉要先拿出來喔。
因為每台烤箱熱度不一,原則上,修清的腿肉和胸肉10-15分鐘一定好,所以很快,請多多注意熟度,才不會柴。如果有溫度計的話,中心點80度就可以出爐了
我自己非常喜歡印度烤餅,所以像今天這樣又煙燻又進烤箱的動作都做足了,就肯定搭配烤餅了。 好市多有賣Tortillas和pita....網路的香料店有賣正統印度烤餅,大家自己選吧!
**最後的最後,這次的拍攝,不知道有沒有比較恢復以前的質感呢? 這次我盡量找位置想辦法拍攝了...希望有質感 upup 的fu....如果有的話~~別客氣的給個讚吧XD!哈哈哈哈
我喜歡在夏天吃東南亞的菜色,真的只有滿足可以來形容!
應該再搭一杯印度香料奶茶的!!
下週的簡易版 坦都里雞tikka...我們就全程使用調理好的粉,用煎鍋, 搭配米飯和奶茶吧^^
喔對了對了...坦都里的專門薄荷沾醬phudina chutney 也會上場喔^^!!
咱們下週繼續香香的^^
#好餓廚房