老實說這幾天我狀態不佳，讓大家擔心了。

本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了，一直沒寫文，還好太太有幫忙開在她那，早上開始處理一些私訊，才發現很多人不知道太太有開團，或是不認識太太。

🔥本團優惠：
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。

( 敘敘院更換品項說明：
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計

🔥限時優惠：
8/31 24:00之前下單，不限訂單金額，每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。（就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳）

(限時優惠延長到9/10)

✅有些沒買過的朋友，我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸，順便附上比例尺，金色的是50元硬幣。

3L超大顆，看起來、吃起來都超滿足，但如果不太會料理的朋友，我覺得S就蠻大顆了，4S、5S的划算很多。

✅關於干貝尺寸的說明：
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆

以上是日本JAA農業協同制定的規格。

干貝每包都是1kg，歡迎大家數數看幾顆，3L最多就是15顆，如果超過15顆就應該只能是2L，有些賣場會虛標。

✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重，不像很多廠商以次充好，保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去，#歡迎大家收到都拿去過磅秤。

日本和牛已經夠貴了，如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~)，奸商膩？

(幹，我網購吃過很多虧，我都覺得開團應該順便團購電子秤)

尤其是Prime牛排，一定會切足1kg，絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。

✅北海道生食干貝有全尺寸，從3L、2L、Ｌ、Ｍ、Ｓ、2S、3S、4S、5S，不擅長料理的朋友也有熟凍干貝，價格也都很實惠。

✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒，美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團，牛肉的部分上次就有預告要漲價，這一團我們儘量努力控制沒有漲太多，謝謝大家從農曆年來一直很捧場。

✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。

✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚， 取生魚片用的鮭魚，所以定公分數來切，優點是紅色框框的地方還有很多肉，#只送不賣。

烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合！

✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧，不過它理論上可能需要常溫運送，和其他食材需要冷凍運送的溫層不同，我請他試試看加上氣泡袋隔開，能不能同一箱一起寄送。

✅德國豬腳上次送出了幾百份，廣受好評！烤箱簡單加熱一下就很好吃！

✅不想煮得，裡面也有一些熟食復熱就可以吃，不管是胡椒鴨或海鮮羹，都不是流水線產品，都是餐廳總舖師做的，所以都是限量。

牛肉麵用的肉，是去切牛排的原塊肉，頭尾段形狀不適合切牛排，所以分切的煮牛肉麵，油花和品質很不錯，湯頭也很順口。

最推薦的食材，其實是平價但品質很好，非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。

你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。

✅大家都知道冷凍運費狂漲，而且中秋節檔期的貨量很大，冷凍貨運品質還非常不穩定。

鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質，廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨，而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。

收到追蹤器的朋友，請幫廠商寄回，有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。

✅大概就是這樣，鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個，我放留言區。

🔥團購連結：https://www.mdfk.tw

#限時開團優惠 #5合1料理神器氣炸烤箱
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繼上回開團賣了上百台的多功能美食快煮鍋，這回要來開團更狂的「5合1料理神器氣炸烤箱」！氣炸鍋+烤箱+麵包機+電烤盤+乾果機，一次讓你搞定，真的是懶人也能變大廚啊👨‍🍳我一般的氣炸鍋已經被我擺一旁了🤫小資族、外食族、上班族、銀髮族、健身族通通給我看過來🙌🏻 一個人在外也能輕鬆上桌好料🍲 搬到外面住了好一陣子，沒有廚房可以開伙真的好麻煩，好在有了這台「5合1料理神器氣炸烤箱」，當然一般小家庭也非常適合🤙🏻

【SANSUI 山水】12L氣炸烤箱(5合1健康料理神器)
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📝開團時間：2021/05/19
📝結團時間：2021/05/31 23:59 📣📣
⚠️原價6990元，超級優惠，錯過不再！把握優惠👨‍🍳

☑️此團皆享免運費➕一年保固👍
☑️黑白色系(優雅白/質感黑)，簡約搭配又時尚！
☑️外型耐看且體積小不佔太多空間！
☑️多功能觸控式螢幕，原廠配件又齊全！
☑️360度旋轉系統、受熱均勻！
☑️不銹鋼內膽、過熱斷電保護、最大220度熱線！
☑️煎/烤/蒸/烘/炸，一機就能完成百變料理！
☑️16種預設菜單，懶人也能變大廚！
☑️無油健康烹調，吃得健康從現在開始！

目前開團的顏色有黑色跟白色，可依照個人喜好去搭配你的廚房與料理空間，不得不說整體簡約時尚且體積不大不會佔太多空間，但是裡面空間還是足足有12公升👍

原廠配件就附有烤盤、烤雞叉&轉軸、炸籃、層架、取物夾、接油盤、食譜書，完全一次滿足所需啊🔥這次買了好市多的全雞回家烤，自己簡單醃料後放入烤箱裡，接著按下快捷鍵(220度30分鐘)，再按自動運轉，就可以看著烤雞療癒的上色過程啦🥰烤雞食材成本200元有找是不是很可以！

全配會額外附贈轉籠+串燒架，真心覺得這兩個蠻實用的，立馬試玩了烤肉串，沒想到一試就成功，各式蔬菜搭配肉塊，刷上烤肉醬後送進烤箱裡，透明櫥窗裡看著烤肉串不時的流汁就覺得開心，而且可以一次烤十串🍢中秋節要來臨了，我想這台肯定可以派上用場💪

平時愛吃的披薩、法國迷你半熟麵包也能使用這台料理，這次還有一個最滿意的大概就是可以低溫烘烤果乾！平時想吃都覺得價格有點太高，自己做的健康之外也很好吃，完全不輸給市售！快快快，現在買還享免運費加原廠保固一年！重點是價格最便宜，限時兩週錯過不再！😘

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【頂級和牛團】好吃到會流淚的美國SRF極黑和牛團
(12/25-12/31)
🔥訂購表單—> http://bit.ly/3oZExak
📹直播分享(舒肥方式)-->https://reurl.cc/Ezn7r1 (一開始教舒肥方式. 第59分鐘開始下鍋快煎)
❗️年前最後一檔❗️

ps.這次胖姐回台灣一直被說太瘦了. 所以早餐開始就煎兩片和牛牛小排. 補充蛋白質煎長點肉. 胖胖很挑肉吃. 要像這樣入口軟滑牛肉她很快就會吃光光不需要三催四請的. 為了她不要再被說太瘦. 為了讓她再多增加蛋白質長肉. 媽媽的荷包只能給他繼續破下去.

前年2018年「美國SRF極黑和牛」開始走進台灣高檔星級酒店與餐廳，像是國賓飯店ACut牛排館、可以看到101的莫爾頓牛排館Morton's The Steakhouse、TK Seafood & Steak都用*美國SRF極黑和牛*
#SRF=Snake River Farm 是在美國的一間專門飼養美國和牛的農場
「美國極黑和牛」是日本和牛與美國安格斯牛的混血品種，
以全天然穀物和玉米飼養長達20個月，
在天然環境中長期培育並且不施打生長荷爾蒙，
保留了安格斯牛精純紮實的肉質，更多了日本和牛豐富漂亮的油花，真的是入口即化!!
美國饕客都用Butter Knife Beef形容「極黑牛」.
因為肉質柔軟多汁就算用奶油刀都可以輕輕切開.
#影片介紹-->https://reurl.cc/q8gdag

這我在直播也有說. 一般正常的牛排真的是要用牛排刀切開再吃不然很難只用牙齒咬斷
但「美國SRF極黑和牛」不管是怎麼樣的烹調方式
它的肉質口感是軟到我輕輕的就可以用牙齒咬開.
就是這麼軟嫩.
連我娘家的家人都嘖嘖稱奇

💗美國USDA的牛肉分級制度為：Prime→Choice→Select，
但「極黑和牛」採用日本和牛油花分級方式，
將產品分為：金牌→黑牌→銀牌，
所以「極黑牛」的等級遠超過其他品牌的USDA還要多很多。

雖然說我不是牛排控, 但我是個和!牛!控!
美國不管是牛排館的或是好市多的牛肉我從來沒吃完過
因為就是不對我的嘴.
但吃了殼「美國SRF極黑和牛」的牛排我真的要流淚了
那種 "入口即化“的口感真的難以忘懷

在台灣的朋友真的太幸福.
明明是在美國農場的牛卻不能直接用這次要開團的套餐組合寄給我
我得自己先從Snake River Farm農場直接訂 #紐約客和牛 和 #樂眼和牛 到我家
結果你們知道多少錢嗎? 價格還比台灣貴了兩倍以上
兩塊牛排就花了我台幣六千ㄟ！！！！！！！(不過磅數算重啦. 但我還是驚嚇中....)
而且我常去的韓國超市也有SRF的和牛燒肉片(照片中).
一小盒沒幾片就要1500台幣左右. 明明都在美國為什麼都比台灣貴啊(氣)

這是我自己第一次嘗試頂級和牛團購，
就是美國蛇河農場直送台灣
還幫大家做春節豪華家用套餐組合
你自己看表單內跟台灣目前高檔餐廳的極黑和牛是完全一樣的牛喔. 但餐廳的單客價格動輒好幾千，
真的不是一兩千那種, 是五張小朋友以上的價位
比起來，我們的團購價格實在實在太優惠了！
#這次團購組合是
⭐️組合A：肋眼牛排250g/二片+無骨牛小排燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒(團購價$3599)
⭐️組合B：紐約客牛排250g/二片+牛翼板肉燒烤片300g/一盒+牛肩捲心火鍋片300g/二盒（$2998 )

💗肉類等級是銀牌的肋眼牛排、銀牌的紐約客牛排、黑牌的無骨牛小排燒烤片、黑牌的翼板肉燒烤片、黑牌的牛肩捲心火鍋片，大概介於日本和牛等級A3~A5（最高等級是A5）💗

🥩烹調建議:
☑️牛排類
低溫舒肥56c一小時後(烤箱也可以), 用鐵鍋或鑄鐵鍋高溫下無鹽奶油雙面各煎2分鐘, 側面各1分鐘即可. 真的非常非常好吃. 入口即化. 調味料就海鹽+黑胡椒粉就好. 可以吃到牛肉的鮮甜
☑️燒烤片
我自己喜歡加韓式那種帶甜的牛肉烤肉醬(牛小排醬). 英文叫做Kalbi. 我會先做抓醃30分鐘的動作. 直接鐵板煎或平底鍋煎都很好吃
☑️火鍋片
拜託下鍋涮個20秒就可以拿起來了好嗎😂

過年快到了. 囤個兩組我想這絕對會吃得非常過癮啊(我太羨慕你們了啦. 美國都沒有燒烤片和火鍋片的組合)

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這次來分享好市多必買囉! 分享了我們家平時不斷回購的Costco商品給大家
這一集的韓式蔬菜煎餅是IG的網友私訊推薦我買的
沒想到一吃成主顧，很感謝推薦名單給我!
其他的韓式醃烤肉醬、雞翅、柴魚高湯、瑪斯卡朋起士、葡萄柚杯
都是我們常買的~包含常做的料理就一起分享給你們
謝謝大家一直以來的觀看

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