為什麼這篇好市多海鮮推薦鄉民發文收入到精華區:因為在好市多海鮮推薦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者abckitty (比特熊金貝貝)看板hypermall標題[心得] costco 的牛肉、海鮮...
好市多海鮮推薦 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 08:58:10
-高雄-🍴友間好鍋🍴 🌟你知道好市多大順店隔壁「友間好鍋」嗎‼️在紅磚台式老宅享用美味鍋物,超有特色的一間火鍋店,一進門就被他的風格吸引,湯頭更是台灣火鍋才能吃到的獨特好滋味😍 🔺鴛鴦湯底 $180 🌟友間好鍋的湯底非常有特色🍲,建議可以點「鴛鴦湯底」,一次品嚐2種湯頭✌🏻,Mandy大推剝皮辣椒...
---牛排---
自從去了好事多買了菲力牛排之後,
就不會想去如絲葵吃牛排了,
好事多的菲力牛排真的很好吃,
只要在平底鍋上,加一點點油,煎至5分熟,灑點海鹽食用,
喔..天阿~~~人間美味,肉質軟嫩,肉汁豐富,鮮美的味道在口中散開
︿( ̄︶ ̄)︽( ̄︶ ̄)︿
至於沙朗牛排,比菲力大塊,吃起來感覺沒有菲力軟嫩,
不過部位當然還是看個人的偏好,
另外還試過後腰肉,不過有點忘記了,總之大堆菲力牛排。
在牛小排的部份,煎的時候不需要加油,因為本身油脂已經很豐富,
很香很好吃,煎起來帶便當,即使隔天再微波也是很贊!
---干貝---
好事多的干貝我看過2種,
一種是加拿大干貝,另一種是北海道干貝,
出產日都是當天日期(與我購買日同一天),保存期限2天,
加拿大干貝每一顆大概50元銅板大小,北海道的則是有直徑6公分那麼大,
一盒大約1000多元,
愛吃生魚片的我當然就跑去問海鮮部門的工作人員囉,
工作人員說,要生吃他會推薦北海道的干貝,解凍即可食用,
口感會比加拿大的好吃鮮美,
我就開心的抱了一盒北海道生干貝回家囉~
首先,將干貝像吃牛排一樣的對待,
因為干貝每一顆都很大(到底哪來這麼多的大貝殼阿...)
擺一顆在盤子上,用刀叉切下來吃,
第一口不加任何東西,不沾醬油,
吃起來就是原味,怎麼說呢,甜甜的~
第二口沾醬油吃,哇~~~~人間美味....好吃的不得了,好甜好甜~~
也不需要去外面的壽司店吃干貝了 <(@ ̄︶ ̄@)>
第三種吃法,加一點油用煎的,
吃起來味道與口感與生食可以說是完全不同,
有嚼勁,並且帶出鹹味與鮮甜味,就像外面吃的味道,
但是這麼新鮮的東西我當然還是會選擇生食囉,
等他的保存期限2天過了再用煎的 (但是實際上一天之內就吃光了)
---鮭魚---
我在好事多看到的鮭魚也有2種,
一樣是好大好厚一片,一盒大約800~1000元,
一種是平常看到的橘色鮭魚(養殖)
另一種是野生鮭魚,顏色很紅,是深橘色,
愛吃鬼我 <----- 又跑去問工作人員能不能生吃
工作人員說野生的可以當生魚片,於是我開心的將牠抱回家,
吃起來的感覺呢,好好吃 ○( ̄﹏ ̄)○
比較沒有一般鮭魚的油脂味,比較有彈性~~~
而且市面上少見,下次我還是會再買~~
再來談一般的鮭魚(橘色的),
我還是問了問工作人員能不能生吃,
結果.....
工作人員說,這種可以,養殖的有檢測,野生的那種不行!
阿阿阿阿!!!!! 這是怎樣.....都吃下肚了......(上次那位給我回來)
不過,我腸胃勇健,還活的好好的,
當然這次也是把牠買回家享用,馬上生吃,
魚肉真的很新鮮,吃起來跟外面的沒什麼兩樣,就不用多說了。
---鱈魚---
在好事多我也看過兩種,
一種是鱈魚(唉唷...就是鱈魚嘛...怎麼解釋..)
大約400元左右2大片,
煎起來吃,口感還是比家樂福的好多了,(但是蠻油的耶)
另一種很少看見,野生鱈魚!!
哇嗚...新貨當然要把牠抓回家吃,
跟鮭魚的包裝差不多,是一整片很大很厚的魚片,
並不是跟一般的鱈魚一樣弄成2片圓圓的魚片,
肉質感覺很Q,沒有煮之前的外貌就與一般的鱈魚差很多,
回去煎了以後,
肉質與味道和一般的完全不一樣,
肉質很Q很有彈性,但是,完全感覺不出來是鱈魚耶,
沒有鱈魚的特殊味道,
難怪上次我爸說他在某聽吃的鱈魚,很不一樣,應該是吃到野生的了吧。
喜歡嘗鮮的朋友可以試試看囉~
---智利冰魚---
這種魚應該比較普遍,每次我去好事多也必買,
長長白白的魚身,大概40公分長吧,
400元左右一盒,4~6條不等(看大小)
用蒸的,我覺得不太好吃,有怪味.....
後來煮湯(當然是媽咪煮啦),加點薑絲、米酒,
哇塞...這魚肉也太白了吧....
肉質超級硬又Q,好好吃呀,加上米酒和薑絲,
去掉魚的一些海味,真是好吃~~
說了好多,如果還有新鮮貨,還會再去買的XD
紅酒每次去也會帶個幾瓶,
但實際上我也沒有去外面比價過,
例如,一模一樣的酒好事多真的賣的比較便宜嗎?
有誰知道呢?
--
血之谷˙小小地精法˙總是帶著小雞跑 <█◣ 〞 我是 比特熊金貝貝 ○( ̄﹏ ̄)○
sc0230 ﹍﹍﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹍﹍ ◥█▎ http://www.wretch.cc/album/babykitty
∕' ˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.33.226