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好市多汽油來源 在 白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的最讚貼文
家樂福的春酒+好市多
Peter Lehmann Portrait Eden Valley Dry Riesling 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2.5顆星
酒商：Casella。Yellow Tail也是這個酒商的品牌。
產區：Eden Valley，澳洲。屬南澳產區。
葡萄：Riesling
發酵：不鏽鋼桶。低溫。不泡皮。
11%
旋蓋
PH：2.91
殘糖：5.1g/dl
品飲心得：淡稻草色。汽油荔枝味。酸度中上。酒體中上。尾韻甜美。可能是甜度讓酸度不覺得尖銳。
資料來源：http://peterlehmannwines.com/downloads/dl/file/id/705/2015_portrait_eden_valley_riesling.pdf
Lamole di Lamole Chianti Classico Reserva 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊：Lamole di Lamole
產區：Chianti Classico，義大利
葡萄園海拔：300-500公尺
葡萄：Sangiovese跟Canaiolo
地質：schists (片岩)跟 sandstone marl
發酵：Open vat。26度C。20天。pump over。
熟成：新法國橡木桶。二年。
13.5%
原生木塞
適飲溫度：原廠建議18-20度C
品飲心得：紫紅色。煙燻莓果。酸度中上。單寧中上。酒體中。
資料來源：http://www.lamole.com/en/products/100-chianti-classico-riserva-d-o-c-g
Henry's Drive Magnus Shiraz 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒商：Henry’s Drive。酒標是在描述過去澳洲常見的郵差馬車駕駛，當時負責駕駛到這片葡萄園的的人叫Henry John Hill。
產區：Padthaway，澳洲。屬南澳產區。
葡萄：Shiraz
15.5%
旋蓋
品飲心得：深紫色。木質味、胡椒、黑莓果。酸度中。單寧中上。full body。尾韻甜美帶仙楂味。
資料來源：https://www.henrysdrive.com/our-wines/2012-henrys-drive-magnus-shiraz
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