20210612 🔹巧克力/抹茶布朗尼 🔹黑咖啡 參考 @can_eat_happier 的食譜，然後在做一點變化，我的是高蛋白烤箱版本（本來就很高蛋白了啦，我在讓他更多哈哈哈哈哈）可參考唷😎 — 吃起來怎麼那麼好吃啊，一口接一口停不下，看看我最後吃成怎麼樣（圖5） — 沒有豆腐味道，就是不甜的布朗尼的味道；口感沒有那麼扎實，卻綿綿的恰當好處～我發自內心覺得不輸給真正布朗尼欸😌 巧克力配上杏仁果，完美！ 抹茶口味配上腰果，腰果味道太強了，不太建議，不然就是切細小灑上去即可～ — 食譜在這裡 步驟1⃣️：準備材料 🍰共同食材：以下全部拌勻 豆腐300g 雞蛋1顆 黑豆漿30g 燕麥粉30g ---以上分兩半，做兩個口味-- 🍫巧克力口味： 融化巧克力12g 可可粉10g(Godiva 的） 巧克力高蛋白粉17g（我用on牛奶巧克力） 🍵抹茶口味 融化抹茶巧克力12g 抹茶粉10g(全聯的） 抹茶高蛋白粉15g（simplywhey抹茶口味） 步驟2⃣️：倒入喜歡的容器中，可以是烤盤、杯子蛋糕模型、可麗露模型、甜甜圈模型，都沒有的就跟我一樣用焗烤的碗也可以哈哈哈哈😁 步驟3⃣️：烤箱190度烤30分鐘，完成✅ 步驟4⃣️：我是冰了一個晚上，早上才拿出來吃喲！熱熱吃應該會有不同風味 ⚠️注意事項 1.每台烤箱溫度不太一樣，可自行調整 2.堅果裝飾用，可加可不加 3.一次不要做太多，不然可能自己全部吃掉（如我) 4.巧克力、可可粉我都是用有糖的，如果想要無糖的可以自己調整 5.抹茶粉我用無糖的，其實味道就差不多了 — 又假日了～大家非必要不要出門喲💕一起來做甜點吧！ — 以前去好市多買一大桶的堅果，都會和阿倫一人一半。我每次都會把巴西栗儘量挑給他（那個味道我真的無法），他其實也不太喜歡，但是他還是都會吃掉啦！ 他看到這張照片第一句話： 倫：「誒誒誒你會不會下次做一個全部都是巴西栗的給我😨我不要喔」 哈哈哈哈哈哈，不會啦，我這裡沒有巴西栗了啦（都已經在你那裡了🤣🤣 #真真零廚藝廚房 #真愛吃早餐 #防疫在家吃早餐 #高蛋白甜點 #高蛋白點心