早安❤️！今天上班要非常早出門，所以肯定要早起的。 昨天的北部只有雨一陣一陣大而已。 早上八點多起床，天氣陰，路面是乾乾的。 和拆除衣櫃的工作人員約好，九點開始動工的。整整一個小時，終於把衣櫃拆除好和搬到樓下放。在老爺的監工下，拆除過程都沒造成裝潢的損傷。六張小朋友也沒白花了。 中午吃的是好市多的防颱特餐。讓我感到非常的高興，是因為好市多離家近。 不想煮飯又想吃好料時，走趟好市多。就可以輕鬆上菜吃飯了。 這次把被關在袋子裏悶壞的烤雞，拿出來進烤箱三溫暖一番。表皮變乾，湯汁鎖在雞肉內，吃起來更是美味。這樣美味烤雞就重生了～🥰 德國豬腳也是因放在盒子裡，回到家表皮都被蒸汽給悶到變濕軟。去骨切片後，再進烤箱回烤一次。烤過的德國豬腳表皮變乾口感變Q。肯定會被掃盤的說。 XO醬海鮮炒飯也是必需重新加熱的食品。兒子們直誇賣相佳，又好吃😋。 綜合握生魚片和燻雞沙拉，是可以直接上桌的菜。 去了好市多怎能不把下午茶一起搞定呢？ 藍莓乳酪蛋糕、棉花糖布朗尼、新鮮藍莓🫐。 再煮一大壺的靈芝茶，搞定。 準備好那麼多好吃的食物，準備好好的面對下午的狂風暴雨。結果，呵呵～ 原來昨天是變腫病毒來襲，並非是颱風璨樹～😅 今天早餐一樣是打了一杯綠拿鐵喝。今天喝的是沒比例的剩料食材包。味道充滿了香香的葡萄味🥰 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮#健康飲食 #health #smoothie #healthyfood #朝食#早餐#早餐很重要#早餐吃什麼 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 上週六下班回家前，去了趟黃昏市場買了一些肉和蔬菜、食材、醬料。 晚餐只有我和兩個兒子吃。所以決定來煮一鍋麻辣臭臭鍋。兒子們不太能吃辣。但對於麻辣臭豆腐這道，卻是他們的心頭好。 ［麻辣臭豆腐鴨血鍋］ 這次是使用 #豆好 非基改麻辣臭豆腐當鍋底。 只要20分鐘將臭豆腐滷製入味後，再加水製成鍋底。再加入喜歡的食材。這次準備了以下的食材。 排骨、貢丸、全聯麻辣鴨血、酸菜絲、蒟蒻絲、高麗菜、彩椒、舞菇、韭菜、香菜。 1️⃣先使用適量的水，將麻辣醬調散，再放入排骨和臭豆腐。熬煮20分鐘 2️⃣再放入高麗菜、貢丸、酸菜絲、蒟蒻絲、舞菇、微波加熱後的麻辣鴨血，續煮。 3️⃣調好味道後，再放入韭菜煮3分鐘。 4️⃣最後撒上香菜即可。 超美味的一鍋，原本只準備三人用小砂鍋煮。結果食材準備太多了。最後換上尺寸比較大的鑄鐵鍋烹煮。😅 兒子們一直稱讚豆好的臭豆腐，很入味又好吃😋。他的辣比較溫和，不會嗆口的好吃。這是我會想回購的商品。🥰 第二道準備的是主食。［客家風味家常拌炒麵］ 維妮 @wen_gin 前一天煮的家常炒麵，衝著它是客家口味。因食材簡單，身為半個客家人的我，立馬想嚐看看。是不是我懷念的味道。沒想到真的是好吃極了。簡單的食材和調味，就能做岀我小時侯懷念的味道⋯⋯ 再次謝謝維妮的分享😘 下次回南投換我拌炒給大姊和妹妹們吃。🥰 前陣子到南部耍廢了許久，回到家後發現，背部筋骨很緊。想去按摩，可是又變種病毒突然出現。 只好叫兒子幫我按一按脊椎兩側的筋。後來，兒子想起可以使用筋膜槍省力後，我也覺得很舒服😌。 可是，隔天一起床。背部卻疼痛不已⋯⋯ 這就是，過度按摩的反應～還有筋膜槍的震波太強了啦！ 老爺拿了他的止痛藥給我吃後，立馬改善。 下午兩點多一下班，我就趕緊去看診拿藥吃了。 到藥房拿藥時，熟識的藥師說妳怎越來越年輕。 妳跟老公出門時，會不會被誤會是他女兒？ 我：不認識的都這樣以為🤣🤣🤣 我：誰叫他不減肥，一直胖～🙄 接著我又去開心農場附近找老爺拿水果、蔬菜時，剛停好車。問了坐在旁邊和別人（地主）聊天的二叔，我家老爺在哪？二叔就比了一個方向。 地主問二叔說那是他女兒喔？ 二叔：不是啦～那是他老婆啦！ 🤣🤣🤣 當我見到老爺時，我跟他說又一個以為我是你女兒的人了。 這是上週六聽到最暗爽的事情了。😆 ——————————— 星期六又叫了兒子做了一條吐司🍞。 我指定要水換成豆漿，還要加核桃。 晚上八點多麵包出爐後。弟弟拿來客廳冷卻。 結果喝了兩杯才回家的老爺。看到桌上有吐司時，開口說弟弟做的麵包都好好吃喔😋 接著，他就坐定位開吃了。連切都不用切，一口接著一口剝著吃。一直說，怎那麼好吃，每一口都有核桃的滋味。🥰 二兒：這次是麻媽指定的食材咩～

*版面整理重新貼文，留言功能關閉 [東坡肉大餐] ◾前陣子第一次去裕毛屋 ，看到有綁好的三層肉，而且是台灣酵素豬 ，貴貴的有點掙扎...但最後還是買回家了。 為了對得起價格，所以一定要給他一個版面😌 食譜也筆記了(*圖二)。 ◾東坡肉出爐那天，很想搭配家裡沒有的饅頭...所幸拿出好市多 的冷凍半熟麵包 ，蒸起來跟饅頭口感一模模一樣樣！很可以！ 缺乏花生粉，所以就把每次都會剩一點點的堅果，用攪拌棒 研磨器磨成醬，本想磨成粉就好，但應該是我打太久，有影片(*圖九) 居家型假刈包就出來了❤ 喔~~好好吃☺ →沒有亂搞喔，是認真好吃 ◾斷捨離對於我來說很難，因為內心情感豐富。真的。小時候我是個家裡衛生紙都捨不得丟在外頭垃圾桶的人。 但回頭看，我還蠻常做斷捨離的，不論對人、對物，決定了就不回頭的放開雙手，想想也是蠻絕情的，應該是一些經歷使然，我不過是反射"被動感受到的"一切。 與其停留在原地反覆包紮擦拭傷口、不停抱怨與批評...。累積能力與能量，在事件達到臨界點的同時，頭也不回地離開，而且是一點都不流戀那種，用我的方式一勞永逸，我比較喜歡。 昨天，我們一家三口離開原本的法定居住地，正式成為台中人，躺在床上心中無比的踏實。 老天爺給了我期待的女寶寶，就像是認同我的所有作為一般，沒有對不起任何人，未來也不用為類似的事件苦惱，輪迴不在我這裡。 一些很玄很巧的故事。 有房， 離開， 回去，難得的女兒才會來。 女兒的生日，正是繳房貸的那日。 女兒的生日，還正巧是我們的樓層。 女兒的星座，正是我餐桌經營的牛隻。 女兒的生肖，還與我們一模一樣。 女兒在這時期出現的緣分，就像是那容易忽略卻又強大地存在著的地心引力，實際上在告訴我 "對！媽媽！就是這個方向！勇往直前！" 我們是一家都屬牛的三口。 V為什麼取V，因為W由V組成。 因為有V我們才是我們。 或許沒人看得懂，或許你知道故事的內容 只是這重要的日子，應該讓我筆記上一回。

0902/國中生便當 重新啟動的便當生活Day2 。 昨天早上五點半起床後，差不多九點半我就開始有宿醉感，突然一陣好想睡覺的感覺。 中午結束日語課開始外出行程，郵局、超市、文具店⋯⋯都跑一輪，最後回家前去超商領貨。最重要的是昨天才知道原來蝦皮的免運券可以同時結帳很多家哦！（前提是每一家的免運門檻都有達到） ❤️今天吃： 牛肉炒烏龍麵 CJ韓式起司魚糕脆皮熱狗 水煮蛋（電動煮蛋機） 青花菜 原味氣泡水 今天的便當是澱粉配澱粉。 昨天原本預計的便當內容完全不是如此，但計劃趕不上變化。便當生活就是每天都要有一個備案啊。 炒烏龍麵就是最安全且最受歡迎的備案了。配上之前在好市多線上購物買的起司魚糕脆皮熱狗，馬上填滿便當盒！ 昨天小佑再度提出不想在便當裡放白飯，他對白飯的要求真是很高。該不會是被家裡的IH鑄鐵電子鍋的白飯養壞了吧？？哈！ 完全不放白飯真是有點困難，加上他就是那個堅持要在午餐前20分鐘拿去蒸飯箱熱一下的孩子，要不要給他試試放麵包呢？！ 早上出門時小佑說「沒有氣泡水？」因為他昨晚沒有交代，我以為沒有要帶呢！好佳在我昨天有先把水瓶裝水冷藏，只要拿出來打氣馬上就可以帶出門（因此沒照片）。 他說昨天因為瓶子裡有放檸檬片，所以喝完他就拿去裝水三次。媽媽在心裡換算那就是1500ML囉！ 今天帶出門的是純氣泡水，沒有加檸檬汁的。說真的他願意喝純氣泡水我也滿驚訝的。 但至少當初是他吵著說要喝，所以我為了搭配膠囊咖啡機才想換成白色機型。現在真的換了，他有常常在喝就覺得很值得啊。而且最開心的是不一定要套各種飲料或糖漿就喜歡喝，這一點讓媽媽最開心啦。 ✅昨天看到他們上學期的成績單差點爆橘。 ✅今天開始小佑要留晚自習不回家吃晚餐，但他說晚餐可以留給他當宵夜。 ✅今天會把氣泡水機的介紹貼文放上的。 ❤️元氣滿滿肉便當 https://reurl.cc/2rWv3E 現在也有電子書嘍！ https://reurl.cc/qgM3YN #抽屜積水 #抽屜積水2021便當 #お弁当 #弁当 #도시락 #lunchbox