3/20 #單親媽媽早餐日記

7:28，我不敢相信自己的眼睛，我竟然能夠在這個時間就回到家裡，享受一個人的清靜。

昨晚睡覺前再次叮嚀了尚宇，如果想要我載他去學校的話早上七點半之前要把所有東西都準備好，於是尚宇請哥哥幫他設定了上午六點十分的鬧鐘，然後聽著床邊故事睡覺去了。

歐、尚宇最近可以自己睡覺了，我買了台CD播放器，以及許多的說故事CD，他現在都會一邊聽故事一邊睡覺，平常放學回家就算不會主動去寫作業也會自己去拿有聲書出來邊聽故事邊看書，他現在的模樣就跟我幼稚園時期剛學會自己拼音時發現新大陸一樣，每天都要抱著故事書反覆咀嚼裡面的文字。

為了讓尚謙能夠盡快吃完早餐，昨天早上訓練完之後我就趕去好市多想採買些食材做成可即食的料理，沒想到昨天的中壢好市多超多人，我在中壢住一年半了第一次在中壢好市多看到屍速列車一樣的景象（內用區除外）。

尚謙喜歡吃藍莓貝果，結果貝果區只剩下幾個原味跟巧克力，其他全被搶購一空；家裡衛生紙剩下一串而已，想順便買個衛生紙結果所有紙巾產品全部是缺貨狀態；人手一盒鮭魚是…？吃鮭魚可以預防感染武漢肺炎嗎？歐，原來是今日特價品。

最後買了一盒富士蘋果（做蘋果醬）、兩盒小番茄（生母的訓前餐）、一盒葡萄（尚宇愛吃）、一盒牛肩里肌切片（做舒肥牛排）、一盒梅花牛肉片（炒飯炒麵煮火鍋）、一袋糙米、雞蛋一盒、牛奶六罐（兒子們兩週就喝完了）、各種菇類與蔬菜、堅果一罐、乳酪貝果兩條、莓果可麗餅（給香吉士餐廳員工們）、義美蜂蜜蛋糕（兒子們的點心）。

是說我那一車看起來也真的超像在囤貨的，要說我在囤貨也沒什麼錯啦，我一次都買兩週份量的食材，要不是冰箱不夠大我還想一次買一整個月呢，出門什麼的最討厭了。然後結帳時竟然要五六千塊，生母的荷包跟心都在淌血。

火速前往香香他家餐廳假藉帶點心慰勞員工的名義去看他，結果不巧他昨天心情不好臉臭臭的，我也就沒有久留馬上趕回家了。回到了家已經兩點多了，又是一個忙翻天的節奏，洗蘋果、切蘋果、切丁、打泥，然後丟進電子鍋裡開始煮蘋果醬。

回到廚房繼續洗碗盤、分裝牛排跟牛肉片、煮紫米紅豆湯、切小黃瓜、醃漬、分裝堅果然後藏好（不然會被尚謙吃光）、煮溏心蛋、煮醬汁、洗菜切菜弄晚餐...就這樣到了晚上八點。整整五個小時的時間我都在廚房，除了上廁所之外沒離開過，這就是家庭主婦的日常，再說媽媽沒事做的人都去罰站。

但昨天的忙碌是值得的，今早六點起床後拿出一片舒肥好的牛排，鑄鐵鍋倒入初榨橄欖油燒到冒煙後把牛排放下去，兩面各煎一分鐘上色即可。醃漬的小黃瓜、洗乾淨的小蕃茄與葡萄、泡了一晚醬汁的溏心蛋、鮮奶、貝果，這些都是完全不用花時間只要取出擺盤即可，今天的早餐只花了我十分鐘的時間就完成。

完成早餐同時尚宇的鬧鐘也響起了，不過是哥哥受不了鬧鐘一直叫不停去幫他關掉的，尚宇還在賴床中。我拍完了照片，看了下時間，甚至還不到六點半，而尚謙已經起床，我不需要站在他門口大吼大叫要他趕快出來刷牙洗臉，天吶，我在作夢嗎？

到了尚宇房門口叫他起床，提醒他七點半後我就不會載他出門了，只見尚宇在棉被裡頭蠕動著身軀緩緩鑽出來，那模樣超像蠶寶寶在脫皮的，而且尚宇都是裸體睡覺，鑽出來就更像是剛脫完皮的蠶寶寶了。

我回到房間對帳、回訊息，把必須先處理的事情都給做完，此時才七點十分，尚宇敲了敲門：「媽，我都弄好可以出門了。」我離開房間確認，果然真的已經著裝完畢背好書包，我還去他房間裡頭確認作業簿是否有遺漏的。沒有，書都帶了、襪子穿好了、便當盒拿了，天吶我竟然找不到可以挑他毛病的地方。

騎著機車送他到學校，回到了家看了下時間。7:28，我不敢相信自己的眼睛，我竟然能夠在這個時間就回到家裡，享受一個人的清靜。

好市多主管訓練~激勵與向上管理
如果高階主管是企業思考的「腦」
基層員工是執行的「腳」
那中階主管就是串接的「腰」

「腰」必須有橋樑連接的功能
調和高階及基層的落差
填補願景與現況的距離
彈性、柔軟、靈活
是扮演好自己角色重要關鍵喔

今天是 #好市多員工生活智慧講座 的最終場💪🏻
這個月跑遍北中南七間Costco，
和夥伴分享溝通的神奇與奧妙，
回程的路上就好想把這股感動紀錄在這裡。
.
一開始其實沒料到，
看似輕鬆的主題會帶出這麼多生命故事，
而當有夥伴開始鼻酸、抽搐時，
總會有人習慣出聲安慰「不要哭～」
.
在哭泣之後，
許多人會接著產生羞愧、自責的情緒，
但哭泣是我們誕生後第一種與世界的溝通方式，
是多麼自然、原始的療癒力量，
既不會淹沒我們、也不會毀滅別人，
我們卻視之為洪水猛獸，
寧可讓內在日漸乾涸......
.
所以我經常邀請夥伴為眼淚鼓掌，
感謝自己的內在還有如此豐沛的泉源，
可以流動、可以滋養。
不知是否大家感受到這份允許，
一個接著一個，讓眼淚好好流下，
我內在非常震撼，
即使這幾年的訓練讓我早已接受自己是個栓不緊的水龍頭，
一天漏水一兩次是家常便飯，
但每每見證人們開始接納自己的淚水，
還是忍不住撩落去一起感動。
.
記得第一場的講座結束後，夥伴說：
「我今天收穫最多的就是發現原來可以為眼淚鼓掌！」
.
誰說掌聲只能留給成功，
我願意為你的眼淚、你的低潮、你的陰暗鼓掌，因為這些都是你，都是生命力的顯現。

#台北桃園新竹台中嘉義台南高雄
#請叫我Costco踩點王

告訴我你們減脂遇到最大的困難是什麼？
什麼是影片裡沒聊到的 💕
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原文字幕
這一集就會是我們的減脂28天的完結篇
我在這邊也要懺悔一下這28天4周的減脂
其實我拖到現在第5周快要結束
我才拍這個成果
原因是因為這28天裡面我們有經歷了
去臺中的員工旅游
然後有跟家人去沖繩
那其實你人在外旅游的時候
你可能要配合大家的時間
沒辦法堅持訓練或者是飲食的部分
雖然我有在克制我有在估算
但是用估算的難免不是這麼的精準
那我的神力女超人計劃也是到昨天才跑完
在這邊也跟大家講一下
這接近5周以來
我的體態上面身體素質上面的變化
其實從我第1次拍開始要28天減脂
一直到今天
我的體重只差了0.1公斤
但中間有很多的波動
最瘦的時候有到50.2公斤
但體脂跟肌肉量就有蠻明顯的變化
體脂從18%到現在17.2%
那肌肉量從原本的36.7%到現在的37.1%
那我的身圍變化
其實我覺得也蠻多的
你光看影片的對比應該就可以看得出來
我有感的身體變小1號
我的腰圍掉了
胸圍掉了
臀圍的話掉0.5
我覺得最明顯的是我用皮脂夾去夾我的脂肪
肚臍旁邊一公分的位置的體脂肪
原本從2公分到剛剛我量是1.2公分
那很多欸
然後再來是側腰
我也是用皮脂夾
原本是
現在變成
哇已經基本上是掉一半了
這就是我大概是33天的減脂成果
我最近已經開始會一直想食物
然後一直想說我要買什麼樣的材料
然後做成什麼樣高蛋白低熱量的點心
去滿足我的慾望
之後如果有想出什麼東西
會研發出什麼產品
不是產品 食譜也會跟你們分享
現在要吃我的早餐
這個是 下面是米餅
然後中間夾了低脂的花生醬
上面是牛腱肉
這邊是我的
酪梨我通常就會直接加代糖吃
有點變態的吃法
然後一杯咖啡再加上一個低卡高纖蛋白棒
下面這個米餅 它的原料很單純
就是米它就像爆米花這樣
然後他也沒有另外加糖
所以基本上就是全碳水
沒有什麼額外添加物
但台灣比較不好買
我是在加拿大代購買的
然後這樣吃起來就有點像米漢堡的感覺
你躲在裡面幹嘛
你是不是冷到躲在桌子底下了
你不敢出來喔 nuggie
nuggie come nuggie come
Good girl
這個是用微波爐加熱的蛋
因為我太懶了
就直接把蛋打到碗裡面
然後放到微波爐裡
大概900瓦吧
然後大概微波個一分到一分半
我剛才從早餐到現在一直在電腦前面工作
然後想說休息一下
所以來吃點東西
然後我想要做的事
雞胸肉沙拉就是很無聊 千篇一律的
好了
要來吃我的算是今天第二餐吧
然後因為天氣真的蠻冷的
所以我這邊又用了一個小魚紫菜湯
然後裡面打了一顆蛋
好
等一下看狀況再決定今天要不要去健身
因為其實我今天是休息天
可是就像我剛才說的
前陣子其實有一些該訓練的天數沒有訓練
所以就還是要把它補完
雖然說我這趟28天的減脂阿
我早就已經知道說他的時間太短
他實際上減脂的成效不會好到哪邊去
但我還是希望可以盡我所能
不讓自己身體不舒服的情況下
然後把減脂做到最好
然後目前為止真的也是這28天以來
我好像只有昨天晚上
昨天早上餓醒4點多我就餓醒
然後一直工作到現在
基本上我今天一整天都待家裡
你看我現在還穿著睡衣
現在已經是晚上快7點的時間
不然其實我這趟減脂下來
我好像基本上沒有什麼感覺到餓
你們也可以看到像我現在已經接近我減脂的尾聲了
大概也已經四週了
所以就可以看到我
除了今天早上吃的那個蛋白棒以外
其他基本上都是圓形食物
我先享用我的餐點了
我這邊就來開箱一下麥當勞的
這一份是99塊 沒有說很便宜
還有一種是炸雞的
我剛剛說我要健康一點
他說這個是烤的
我現在來秤一下它裡面有多少熱量
有人問過我說還蠻多人問的
秤這些食物到底要趁熟的還是生的
你可以在myfitnesspal上面找到熟的
比如說雞胸肉
你也可以找到生的雞胸肉
所以就看你如果用熟的秤你就輸入熟的
然後他附上的醬是 義式醬
哇靠這一包要169卡 誰吃啊
我應該沾一口試味道
然後我會拿出我冰箱的胡麻醬比較健康一點
果然就是那種很邪惡的醬料
去拿胡麻醬吧
雖然胡麻醬它的熱量也不是說特低
但是至少它裡面是芝麻感覺比較健康一點
現在就是輕重量暖身還沒有放重量
然後先讓我肌肉先熱起來
所以我剛才已經做一些那種簡單的滾筒
跟這種拉伸
然後轉手
但是畢竟還是避免受傷
因為它天氣比較冷
所以還是會在正式訓練以前先來一個沒有重量的
我在做這個卧推的時候
我會習慣用一個比較健力式的卧推方式
我會把我的骨盆的位置跟我的
上背肩胛骨的部分固定在椅子上
那我的這一段就會是有點中空的
那很多人會誤以為說這樣子是要拱腰
但其實是在拱妳的胸椎
然後這樣子的目的是因為健力式他們是比力量
那他這樣子 如果你身體拱起來的時候
你重量會距離妳身體會比較近
所以讓你可以推得比較重
但是也有些人是完全躺平在椅子上沒有對錯
就是看你自己喜歡

我覺得我今天力量好差喔
不知道是因為我昨天去做全身的肌肉筋膜按摩放鬆
然後我現在全身其實都就還蠻軟趴趴的
然後剛才從卧推一直到現在
我感覺有點力量不知道怎麼發的感覺
昨天晚上我就吃了一顆黃金奇異果就睡了
然後沒有去練
所以剛剛練完了上肢跟下肢
那這集呢就會是我們的減脂28天的完結篇
那這一集我故意做的比較水 比較生活化
就是一些我吃的東西跟一些閒聊的原因
是因為我發現前幾集一直提供那些資訊
不知道是不是對大家來說太深還是怎麼樣
反而觀看人數跟反應不是那麼的好
所以如果你看到這邊的話很謝謝你
然後也希望你可以留言讓我知道你們到底想要
看什麼
那之後會多做出一些相對應的內容
然後呢關於這一趟減脂減到現在
雖然是已經結束了
不過我會繼續的減下去
因為我覺得28天對我來說真的是太少了
我也不想要一次性的把自己逼到極限
我想要這樣慢慢來
然後讓我身體慢慢適應
畢竟生活上不是只有減脂這件事
你還有很多事情要顧及
然後所以希望可以保持我的體力
然後保持我這種比較正面的態度去面對這件事情
我目前的想法是沒有把它固定一個時間
但是應該會至少降到個
或到50公斤左右
然後之後呢再跟大家分享
那謝謝你看到現在
如果你還沒有看到前面的減脂影片的話
你也可以回去看
因為裡面講的就是比較多一些觀念
跟你想要減脂你必須要知道的事情
那我們下次見囉
Peace
＃28天減脂計畫 ＃神力女超人 ＃完結篇