分享上週末另一半用Vermicular 平底鍋煎牛排🥩 好好好好吃😋
原本以為Smith& Wollensky 牛排很好吃有超越我老公煎的牛排⋯⋯
後來用Vermicular 平底鍋煎牛排、再搭配Tasteology 香料科學的辣椒鹽，大蒜鹽⋯ 嘎的！ 溫尪贏了！
連我女兒也這樣說！
🌟爸爸煎的牛排勝🌟
牛排只是好市多的premium無骨牛小排,煎之前先用澳洲大堡礁的辣椒鹽塗抹靜置後再煎。 好的食材、道具到位就超加分！導熱快、鎖住肉汁～～～
女兒說只差沒101景點、一直誇讚那日的午餐好好吃哦！
#出賣中年型男背殺照一張
#照片跟著文字走（點進去有文字說明）
Vermicular IH
超越電子炊飯鍋的美味高標！
使用IH精準煮出香甜白米、又Q又好吃、而且不卡鍋底好神奇。如果想吃鍋巴飯、選擇鍋巴行程、一鍵搞定。
Vermicular IH鑄鐵電子鍋
日本職人手造的究極美味 一鍋入魂，鑄守鮮甜
透過簡單的智能按鍵，就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果，兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準，彈指之間、好菜上桌。

鍋子實在是太美，太帥了，一定要設一個相本讓大家好好欣賞。

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團購期間：2021/3/16-3/21
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📍【A style團購】小V鍋 Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (海鹽白)+VERMICULAR 琺瑯鑄鐵鍋 14cm (碳黑) +送 VERMICULAR 原木磁力鍋墊 22cm（黑胡桃×棕色)+有機棉手套　價格29500
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📍24平底＋24鍋蓋 7200
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#買雙鍋組合最划算
#之前如果購買過的朋友還是推薦雙鍋一起帶，多出來的鍋子送給媽媽當母親節禮物🎁或送給朋友新居落成都是大器送禮首選。
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● 智能一鍵 X 精準溫控
- 輕鬆做出餐廳等級的料理，成就美味炊飯的感動
- 智能按鍵，美味一指搞定，實現超越明火的理想熱源。
只需一根手指自在操作，體現如爐灶般以火焰包覆鍋身的加熱技術，好吃上桌零門檻。
- 火候控制是鑄鐵鍋料理的關鍵竅門。
IH加熱器底部的熱傳導感應點，監控內鍋的受熱狀態，自動精準調整適合的溫度。自在烹調，再也無需時刻守在爐火旁。
-專業等級的低溫調理，30度-95度的精準溫控，讓你吃出原汁不乾柴的雞胸肉/外熟內嫩的牛肉。

●進化版鑄鐵鍋
-鍋蓋與鍋身低於0.01mm的距離，擁有絕佳氣密性，鎖住食材鮮甜。
-特別設計蒸氣噴出口，克服在烹飪過程中因高密封性噗鍋弱點。
-鍋底水紋狀線條，促進蒸氣對流的高度流暢 。
-三道琺瑯塗層包覆，產生強烈的遠紅外線，在不破壞食材組織的狀態下，食材由外而內均衡受熱穿透中心，熟成美味暖心上桌。

●日本實驗證明，美味、鮮味、營養皆不易流失
-擁有抗酸化、防止老化的β胡蘿蔔素，在使用Vermicular鑄鐵鍋的無水調理後，呈現出的β胡蘿蔔素完全沒減少!
(β胡蘿蔔素經人體吸收會轉換成維他命A)

● 炊飯模式：請搭配專用鑄鐵內鍋，並使用專屬之量米杯與量水杯
炊飯量：
白米：0.18 ~ 0.9 L (1~5杯)
糙米：0.18 ~ 0.72 L (1~4杯)
稀飯：0.18 ~ 0.27 L (1~1.5杯)"

● 調理模式：中火、弱火、微火、低溫，低溫之溫度設定：30~95度 "

#兼具機能性與視覺美感的Vermicular廚具鍋墊系列
使用自然木打造的「磁力鍋墊」，加上日本巨匠卓越的技術，將具有溫暖觸感的天然實木，細心製作而成的機能性鍋墊。

鍋墊內建磁鐵， 僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上，鍋墊即可吸附鍋身，直接放置於桌面上，隔絕熱源。
卸除時，僅需將鍋子一側傾斜，即可輕鬆拆卸。
邊緣簡約設計及溫暖觸感，搭配溫和色調的Vermicular鍋具，呈現美麗的視覺組合，為餐桌上最佳配件。

【商品特性】
◤二色選擇，顏色醇厚的黑胡桃木色及溫暖白楓木色
◤磁力吸附功能，僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上及可吸附鍋身。
◤傾斜拆除設計，輕鬆拆卸。
◤logo採與Vermicular鑄鐵鍋相同之鑄鐵材質。
◤使用天然實木材-北美產廣葉樹，具絕佳斷熱性及保溫性及耐久性能有效延長鍋具保溫
◤採用天然實木材，故每片木紋都有不同的味道及紋理

《日本Vermicular鑄鐵鍋》
有專利鍋底三重熱傳導技術
1. 熱傳導 ：鍋底凸紋設計，有效率地讓全部鍋體均勻受熱。
2. 遠紅外線 ：三層琺瑯塗層產生強大的遠紅外線，從食材內部開始加熱，不破壞食材的質地。
3. 蒸氣對流：在極密封的 鍋內進行導熱，由食材本身的水份產生蒸氣對流，將不同風味的食材做最佳結合。

Vermicular 示範影片：

1.美嬌牌滷牛腱（媽媽教的滷牛腱）
https://fb.watch/4hkeN7m8e0/

2.紅棗枸杞青木瓜排骨湯
https://fb.watch/4hkateNvwy/

3.高昇排骨風香滷鵪鶉蛋油豆腐
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2605459039499848?sfns=mo

4.鑄鐵鍋米飯🍚
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3289991631027358?sfns=mo

5.無水番茄海鮮湯👍🏻👍🏻👍🏻（我女兒的最愛）
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/714325809072307?sfns=mo

6.馬鈴薯燉肉
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/1423184764498404?sfns=mo

7.無水咖哩
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1085854814936529?sfns=mo

今天想要一邊開箱兒童牙刷，
一邊講一下養小孩的事情。
主要是因為養小孩有非常多概念跟實務上的挑戰，
想說混合在一起討論是蠻有趣的。

1.
最近在看一本書，叫做讓天賦自由，
作者是肯．羅賓森爵士，
很可惜的他在2020年過世了。

事實上這本書已經紅了很久，
我直到現在才有機會打開來看，
光是看了開頭，就很有收穫，
我終於明白那些關於學校教育，
在我心裡一直卡著說不出來的話，
這位作者是怎麼樣子用有條有理的方法說了出來。

“你如果問一年級的學生，
誰覺得自己有創意，
他們全部會舉起手來，
而同樣的問題如果問的是大學高年級生，
則多半的人都不會舉手。”

“許多我見過最聰明，最富有創造力的人，
在學校表現不見得優異，
他們不知道自己真正能做的事，
也不瞭解真正的自我，
直到他們脫離學校，
從所受的教育中「恢復原狀」......”

#才從教育大門走出來的我們 #是不是心有戚戚焉

2.
關於兒童教育，
其難度與繁雜程度基本上說也說不完，
但如果要我回想這五年多來，
有什麼事情是實務上新手父母應該要注意的，
（或者說如果時光倒流我會更努力的）
我會說是副食品跟牙齒。

羅比很晚才開始吃副食品，
這件事我也沒有太在意，
不過這似乎影響到他的咀嚼能力，
導致羅比到現在，
吃東西老是像個老人一樣嚼半天，
一天到晚都很怕噎到，
他自己都會跟我說:
“媽媽，在學校我吃飯是最慢的！”

我擔心地問：
"那怎麼辦才好？老師是不是都要等你?"

總裁還慢條斯理用曉以大義的表情回答：
"慢慢吃擠較好，
噎到對你對我對大家，都不好！！！"

#總裁任何事都要講道理

3.
接著講講刷牙這件事，
上回讓彼得開箱音波牙刷時，
就已經有人留言問說這隻有沒有兒童版本，
所以今天就讓羅比來試試看飛利浦的兒童版。

我說啊，小孩應該就是天生不喜歡刷牙的。
第一是要他每天反覆做一樣的事情，
實在不是孩子的本性，
更何況刷牙這件事一旦做完就不可以吃點心，
而且還離睡覺時間更近一點，
說真的刷牙怎麼會受歡迎呢？

#如果你的孩子熱愛刷牙請留言告訴我
#怎麼辦到的

4.
再來就是保護牙齒這件事，
2021的第一個月我都在跟我的牙齒奮戰，
每天看著另一半的閃亮亮牙齒在我面前閃耀，
我也知道羅馬不是一天造成的，
羅比在爸爸的要求下，
每天都必須好好（但表情相當無奈）地刷牙，
並且遵照指示數數，跟按照彼得的規定來做。

偏偏羅比又遺傳到我，
對於牙齒保健這件事情沒什麼興趣，
我是一個很心軟的人，
通常羅比不想要做的事情，
我都不會勉強他，
但因為我曾經在牙齒上面受創甚深，
所以再怎麼心軟，
當爸爸要求他徹底刷牙的時候，
我就會完全尊重彼得。

#尊重丈夫不是基本的美德嗎

5.
這款音波牙刷開箱心得，
我只想說一個重點--

那就是這款牙刷，
1)有效地引導小孩用正確的刷牙方式，
2)並有方法地延長了小孩的刷牙時間。

光是做到這樣，我已覺得相當感謝。

以前我們上學，
都有牙醫師還是保健室的阿姨來教怎麼刷牙對嗎?
但這個方法可能沒有太大作用，
因為刷牙是一個習慣問題，
光是依靠一次的教學，是很難實踐的。

這款兒童音波牙刷用藍芽連接了一個APP，
裡面有一個紫色毛毛的卡通人物叫做牙寶，
他會在小朋友刷牙的時候，
同時張開自己的嘴巴，
引導小孩刷牙的部位跟手法，
也會跟彼得一樣計時數數，
最後成功刷牙完成，
牙寶就會得到禮物，快樂地跳舞。

(而且它得到的如果是牛奶或蛋糕還不能馬上吃，
牙寶會說刷完牙我不能吃，明天再吃)

一開始我只讓羅比用音波牙刷，
他興趣缺缺，
直到我連接了那個APP，
總裁居然在同一天，
自己要求超認真刷了兩次牙，
只為了看牙寶甜蜜的笑容。

看著五歲幼兒痴痴地跟牙寶互動，
數年來在幼童刷牙教育中苦苦掙扎的彼得，
在一旁露出了感恩的表情。

#巧虎教了羅比上廁所
#牙寶教了正確刷牙法
#卡通人物有你真好

5.
回到"讓天賦自由"這本書，
作者提出以下問題:

"你是否用自己的人生，實現別人的夢想?"
"你是否受限於社會制約，妥協地活著?"
"你是否以自己的期望，限制了孩子的道路?"

雖然這本書我還沒有看完，
但教改年年在說，
或許需要改變的，
是家長對孩子的期望，
到底是我們這些大人，
紛紛將孩子放進戰場去競賽，
並且暗暗希望他能順利贏下來，
我們真的希望孩子幸福快樂嗎?
這個題目我也要時時提醒自己。

我多麼不希望教育體制變成一個香腸工廠，
以做出一條一條的臘腸為樂，
我總覺得這樣的標準太低了。
當這個世界上發明了自動導航的電動車，
還有智慧型手機，
關於教育體系和家長的心，
也要有更大的壓力去進步才好。

一個孩子或者是一個初來乍到這個世界的人，
能夠把自己的看家本領，
在有限的生命裡發揮出來，
就已經是很美好的事情，
而身為一個家長，
或者身為一個照顧新來的人的老一點的人類，
以及所謂的教育學校系統體制，
只要能做到"成人之美"，
盡力去成就一個人的美好，
讓他對自己有所認識，
而且有自信把喜歡的事情表現在人生裡，
我覺得在教育上就已經做到50%。

剩下的50%，是讓孩子知道怎麼好好照顧自己。

#結論就是讓天賦自由可以
#但是讓你的牙齒自由再等18年吧
#來自媽媽的沉痛體會
#牙齒要先健康才有自由啊

PS.
飛利浦兒童音波震動牙刷特點說明:
這是一款專為兒童設計的牙刷，
有為孩童設計的握把，方便孩子拿握，
並且搭載音波震動技術，提供兩段式震動，
有不同年齡適合的強度，
音波牙刷能夠有效深入齒縫與牙齦線，
比手動清除高達75%牙菌斑，
帶來微洗牙的潔淨效果，
有效預防齒間蛀牙。

另外提供互動藍芽連線APP，
讓孩子一邊練習刷牙一邊遊戲，
為小朋友奠定良好的刷牙習慣，
也替媽媽下次帶孩子看牙時建立一點自信心(XD)。

#有人跟我一樣嗎
#每次帶小孩去看牙都跟小偷看到警察的感覺一樣

後記:
1)
今天是貝齒哥彼得的生日，
他想要特別謝謝飛利浦送他一個會自己刷牙的小孩，
另外他仍然想要建議APP裡的牙寶要刷一下舌頭，
此事彼得一直在我耳邊碎念:
牙寶沒有刷舌頭!!牙寶沒有刷舌頭!!

2)
我跟彼得說我在看一本很棒的書，
叫做"讓天賦自由"，
彼得疑惑的問:
天父他有不自由嗎?
我以為神仙都超自由!!!

關於此款飛利浦兒童音波牙刷:
如果有興趣的朋友，
從3/8起到3/18止，
在好市多有超值特惠喔，
原本單組$1,999，
現在還有旅行收納盒(出門旅遊也要帶牙刷去)，
再加送1根刷頭，
特惠期間折價300，
只要1,699就可以入手。

如果不想出門，
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另外這次當然有抽獎，請看留言吧~

【2020年十二月第五週 國內外大事報你知】
【一週大事關注焦點：美國參眾兩院通過台灣保證法／英國與歐盟談判結束／阿里巴巴遭中國當局約談／萊豬開放進口國會表決九項行政命令通過／台中市議會國民黨黨團提出美豬美牛零檢出／中捷問題市長甩鍋迴避責任】

國外：
#美國參眾兩院通過台灣保證法
法案內容包括支持台灣參加國際組織、軍售常態化等，台美關係拉至歷史新高。

＃英國與歐盟談判結束
歐盟與英國達成新的貿易協議，取消了預期中的雙邊貨物關稅和限額，保證貿易順利

#阿里巴巴遭中國當局約談
中國政府在重擊螞蟻集團之後，日前中國當局以涉嫌壟斷行為，對阿里巴巴進行約談。

國內：
#萊豬開放進口國會表決九項行政命令通過
國會表決通過，確定明年元旦將開放進口含萊劑美豬和30月齡以上美牛。

#台中市議會國民黨黨團提出美豬美牛零檢出
國民黨團提出「美豬美牛零檢出」，但美牛早在國民黨執政時就已開放進口，盧市長當年也投了贊成進口票。

#中捷問題市長甩鍋迴避責任
中捷軸心斷裂問題遲遲未有後續，市長僅用口號來回應中捷問題，後續問題報告、賠償金、通車時間等問題，一延再延。

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美國國會21日通過聯邦撥款法案及《台灣保證法》，將台美關係拉高到歷史新高。法案內容包括呼籲對台軍售常態化、支持台灣參與國際組織、檢視國務院對台交往準則等等。

在中國急於擴張之際，台美關係顯得格外重要，台灣除了是抵擋中國擴張的最前線，亦是美國長年經貿合作夥伴。此法案保證了軍售常態化、支持台灣參與國際組織等。回首看〈台灣關係法〉僅規定「提供防禦性武器給台灣」、「抵抗任何訴諸武力或高壓手段，危及台灣人民安全及社會經濟制度的行動」等。《台灣保證法》似乎不只是升級，而是以國家跟國家之間的互相交流，間接提升了台灣在國際上的身分。

但美方沒有提及的是，台灣是否以「國家」為身分加入國際組織，這有待後續觀察。美國以國家利益為優先，國防安全、貿易經濟仍是要靠自己。

英國與歐盟脫歐貿易協定，趕在聖誕節前談妥。明年一月起英國與歐盟之間並不會有關稅或配額等問題。較大的變化是人員、貨物、服務和資本的自由流動將終止，畢竟是兩個獨立市場，兩個監管單位。

脫離歐盟的英國，看似將貿易戰場內縮，另一方面脫離歐盟的種種限制，無須受歐盟法規規範，也無需繳交高達71億英鎊的給歐盟。貿易上不會因脫歐而孤立或封閉，反而有機會向全世界進行貿易交流。英國國際貿易大臣特拉斯表示：「全球化的英國回來了！」已與日本、加拿大、新加坡、瑞士等國簽屬貿易協議，既使不受歐盟保護之下，英國在國際上仍有競爭力。

馬雲時常直言不諱的批評中國政府，他曾說到：「不要和政府做生意，愛政府，但不要嫁政府。」十月時在演講過程中，表示中國機構只會監而不會管，常常限制企業。在中國政府眼裡，你再有錢，我中國政府還是比你大。讓螞蟻暫緩上市，近期頻約談阿里巴巴，使得阿里巴巴ADR一夕慘摔13%。顯示出在中國做生意，不乖乖聽政府的話，可能斷你財路。

中央今年放寬美豬進口標準，參考已開放的日、韓兩國，並以國際訂定的殘留容許量，允許萊豬進口，同時考慮國人的飲食習慣，修正後新增豬隻的殘留量，分別為肌肉及脂（含皮）0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm、其他可供食用部位則為0.01ppm。於2020年倒數之際，國會表決通過，2021年1月1日實施。

美豬進口最重要的是管理問題，基於台灣豬農的經濟考量，台灣豬禁止使用萊克多巴胺，而台灣豬肉比美豬更優質，只要能落實源頭管理，台灣豬肉的品牌會更為鮮明。同時學校、教育部、國防部等單位皆會採用台灣豬肉，保障台灣豬農銷量。

含有萊克多巴胺的美牛已開放八年，2009年民進黨反對的是「狂牛症」與「未訂定容許量」的政府、反對全面開放牛隻，且未謹慎做好把關台灣豬牛的政府。今年的開放萊豬，是基於科學標準而放寬，也有保障台灣豬肉的配套措施。

蔡總統也表示，會嚴格把關、落實查驗、清楚標示。開放市場的決定，將會是台灣國際經貿走向國際的關鍵，對台美關係而言，不僅有經貿利益，更是立基於國際標準值下的互信。

台中市議會國民黨黨團趁著美豬議題熱，提出修自治條例，高喊「美牛跟美豬都要零檢出」。美牛早已開放多年，現在提出美豬美牛皆要零檢出，不符合經濟利益。全台中市店家、小吃店、夜市的美牛包括好市多販賣的美牛都可能面臨開罰以及下架的情況。這個未經過經濟評估、未民眾告知的情況下，恐會引起反彈。再者，美牛的開放是國民黨執政時期通過的行政命令，時任立委盧秀燕、江啓臣皆對「同意進口美國萊牛」投下了贊成票。國民黨團的口號明顯打臉了自己。

台北市捷運工程局長至台中市議會接受質詢，說明軸心斷裂的後續處理情況。民進黨議員質疑，軸心斷裂當下早該成立審查委員會，為何是遲遲等北捷與廠商的報告？現今中捷無法開通，是台中市民承受。市長與市政府也只口頭上說「我寧概括承受，全權負責」來回應問題，但最後盧秀燕所謂的負責，就是說自己「太相信履勘委員」，依舊在卸責，而確切通車時間也與北捷不同調。這樣甩鍋行為，只會讓中捷通車一延再延。

#DecemberW5 #Eventsoftheweek