作者toto123 (toto123)
看板Coffee
標題[其它] 好事多等級的豆子 +只玩冷泡
時間Tue Apr 12 16:00:37 2022
我只買好市多等級的豆子
然後自己用冷泡的方式
我現在都是一大包 直接去星巴克請店員 全部磨成粉
到最後味道好像都會變
如果我自己去買電動磨豆機, 要泡 才自己磨
這樣味道會有改善嗎?
還是說豆子只要拆封就是會變差
能不能請各位分享經驗
因為我只喝冰咖啡,東西越方便,越無腦越好
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※ 編輯: toto123 (123.192.64.44 臺灣), 04/12/2022 16:01:18
推 maring031: 磨成粉 根本飛速變質啊 04/12 16:04
→ aracian: 那你要不要考慮磨粉回家後全部泡成冰咖啡然後冷凍 04/12 16:05
推 ohwahahaha: costco買,sb磨.....costco不就有磨豆機? 04/12 16:17
推 boss88893: 前晚~磨成粉 > 大創茶包袋 > 丟進鮮奶裡> 明天就可以喝 04/12 16:24
推 jaysuzuki: 要泡才磨當然有差呀,900g的一次磨好真的悲劇 04/12 17:13
→ jaysuzuki: 話說,我為了刀盤seasoning開始看平價豆,發現蝦皮就有 04/12 17:13
→ jaysuzuki: 一磅價格跟好市多最便宜的差不多的,根本不用買好市多 04/12 17:14
→ jaysuzuki: 大包裝 04/12 17:14
推 BORAMAN: 除了現磨有加分,豆子分裝也有幫助 04/12 17:39
推 linml0125: 去好市多買小飛馬,不到1500,要喝再磨,風味會比較好 04/12 17:45
推 shiuanhung: 豆子分裝:半磅一包密封丟冰箱冷凍,前一包快喝完就 04/12 17:48
→ shiuanhung: 拿冰箱一包出來包毛巾退冰後再打開 04/12 17:48
→ shiuanhung: 如果懶得在家裡擺磨豆機,還是想省事一次請商家磨好 04/12 18:06
→ shiuanhung: 那就準備防潮箱,把粉分裝在密封罐,一次拿一罐出來用 04/12 18:08
推 lin89710: 會改善 接觸面積影響反應速率 04/12 18:16
→ shiuanhung: 風味:豆>粉,省事(不用清潔磨豆機):防潮>冰箱 04/12 18:42
→ shiuanhung: 想做實驗,就把你上次大賣場最後的粉v.s新補貨的賣場粉 04/12 18:44
→ shiuanhung: 各自沖泡一杯對比口感,再決定為了風味願意增加多少事 04/12 18:45
推 deadair: 答案是肯定的 買個便宜電磨吧 04/12 18:50
→ cloud1017: 要不要考慮即溶黑咖啡 這應該夠無腦 04/12 20:04
→ mars21: 好市多有賣濾袋咖啡阿 04/12 20:38
推 Aerials: costco以前有賣MJB 18g40包還不錯 直接泡水丟冰箱隔天喝 04/12 20:42
→ Aerials: 不過最近幾個月都沒看到 04/12 20:43
→ veryloveyou: 好市多有賣小飛馬,喝多少磨多少味道差很多 04/12 20:50
推 waloloo: 冷泡mjb ok 阿 04/12 20:50
推 meowgy: 買好事多買ucc綠色的濾掛咖啡包不就解決問題了? 04/12 21:13
推 fenderrb: 這樣的話,即溶咖啡品質會比較好。 04/12 21:22
→ fenderrb: 只要即溶泡的夠淡,品質會比爛豆先磨粉好很多 04/12 21:22
推 zengzhe: 推MJB加水.牛奶或紅茶丟冰箱4小 04/12 22:10
→ zengzhe: 就OK 04/12 22:10
推 l87cm: 要沖再磨味道差很巨大。然後豆子建議升級。便宜的kakalove 04/13 21:33
→ l87cm: 或捏一下就可以喝的臥龍,喝完對比好事多豆,匯聚大升級有 04/13 21:34
→ l87cm: 感 04/13 21:34
→ roger6255: 好市多的豆子不夠新鮮,全聯的cama可以試試 04/14 14:57
→ perlone: 光是常開開關關的豆後面味道都會變了 04/14 21:08
→ perlone: 何況是整包磨成粉的 04/14 21:08
→ tangty: 好市多-星巴克豆子今天看漲了50元 04/15 08:12
推 MKIIjack: 買好市多不如買再再之在 讚 04/15 12:54
→ MKIIjack: 豆子現磨永遠最好,想要不傷身,就自己動手最安心 04/15 12:55
推 best7525: 賣場的咖啡都可放一段時間...我個人不愛 04/19 23:48