煮婦的⏰時間救星 #山水氣炸烤箱 開團囉💛

✅團購時間：即日起至12/10 23:59
✅團購網址：https://sansui1994.1shop.tw/0sfeo7

盼啊盼的，終於我們也有「氣炸烤箱」可以團啦！而且廠商很有誠意的👍🏻，讓我們與各大賣場同步贈送「四大好禮」，但是團價更低！只要$4600！很殺的價錢，當然不能漏氣🤣

🎁#四大好禮：
❶ 空氣烤箱食譜（市價$550）
❷ 轉籠（市價$850）
❸ 串燒架（市價$550）
❹ 1.65L美食鍋（市價$1680）

這台氣炸烤箱真心好用，雖然體積比氣炸鍋大很多，小小一字型的檯面上，我還是硬擠出一個空間給它，因為體驗過它的美好，無法割捨便直接定位了！（原則上還是會希望能擺放在抽油煙機下使用，買個瓦斯爐架把它架在瓦斯爐上也超好使。）

結合 #氣炸鍋 #烤箱 #麵包機 #電烤盤 #乾果機 等五大功能，自從有了它，溫刀那台P牌大烤箱簡直只是藝術品，再也沒啟動過XD。之前廚房牆面上吊掛的各式鐵鍋戰利品，也被我發狠地賤賣一波，因為有了氣炸烤箱之後，我發現我真正在爐台上烹煮的機率降低許多了，最有感的莫過於 #煎肉這回事，舉凡煎牛排、煎肉排、煎魚片、煎鴨胸、煎漢堡排這些事，現在統統交給它去工作，除了我真的閒到一個不行、心血來潮的時候，才會又拿鍋子出來煎肉，但煎完總又是一陣後悔，噴的檯面都是油，就會問自已 #妳幹嘛不用氣炸烤箱就好了？

煎肉是其一，這陣子很流行的冷凍鹽酥雞、小美樂炸物、好市多的紅龍雞塊、烤一隻透抽、烤幾顆小圓鬆餅…等，各式各樣的料理真的都可以用氣炸烤箱處理！

然而常見的氣炸鍋幾乎是不沾材質，但山水氣炸烤箱是 #不鏽鋼內膽，關於這一點我真心大推薦，因為老實說我對不沾材質總是很有疑慮，不然不會買那麼多鐵鍋來用，山田、土克、極、畢耶等超知名鐵鍋我都擁有過（但當然我也明白有些時候真的有一把不沾鍋針對某些食材還是會比較好處理），所以我對於氣炸烤箱內膽是不鏽鋼這點很是滿意，料理完之後，其實只要趁熱度還在，拿抹布進烤箱內部將內裝擦拭，不用任何清潔劑就可以乾淨溜溜，我使用了好一陣子，內裝還是啵兒亮的很。

☝🏻說真的氣炸烤箱我個人覺得它是：
⭕️#加大了傳統氣炸鍋的功能
⭕️#縮小了傳統大烤箱的缺點

☑️它克服了氣炸鍋的小容量問題，12公升想塞隻烤雞很沒問題，重點是它會 #旋轉（沒有跳躍💃！）
☑️它克服了傳統氣炸鍋烤雞容易上緣烤焦的問題；分層料理更是比氣炸鍋輕而易舉👍🏻
☑️它克服了大烤箱想回烤個麵包動不動都要預熱一下的缺點，我家很常回烤麵包，以前用大烤箱真的都要10分鐘（預熱５分鐘＋悶烤５分鐘)，現在用氣炸烤箱真的只要3分鐘！#因為這是一台無需預熱的機器！開下去溫度即刻上升，我烤麵包真的都只按170度3分鐘，就外酥內軟超好吃了！
☑️最後最後，還有個優點是雙層隔熱可視窗，可以滿足我的 #偷窺慾😂！

總之，身為日理三餐的山上煮婦，工欲善其事，必先利其器🔪！煮一頓飯常常最花時間的其實是備料這件事，如果後面的烹煮還要再花上一段時間，想煮一頓三菜、四菜一湯的，從備料到完整上桌開動，常常是兩小時的事吧？其實很久很累ㄟ😫，別只在同一爐台上開工，利用好工具把烹煮時間縮短，才不會煮完自已也累得吃不下的。

❤️料理是件美好的事，別讓煮飯變成媽媽的壓力，擁有好工具可以讓這件事獲得一個平衡，這一點真的很重要，連我老公跟我阿母，都被我訓練成知道怎麼按氣炸烤箱回烤麵包了，#這麼簡單就可以使喚老公的好東西，不買？XDDD🤪

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#SANSUI #山水 #12L旋風溫控智能氣炸烤
#多幫忙按讚讓我發光✨😎

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#韓國昌信生活_ 讓冰箱廚房居家收納更完美
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來自韓國的昌信生活是居家收納王，舉凡只要跟「收納」二字有關的產品，他們家都有賣，第一次到韓國官網瀏覽時差點陷入流沙裡面出不來，也太好買了！

如果昌信有美國官網，我應該會跟沉溺在酒店的男人一樣，天天在昌信流連忘返。

我喜歡整齊有秩序的居家環境，但我也沒有到收納狂的地步，因為我畢生的志業在收服歪嘴雞這個妖孽，但即便非收納狂如我看到昌信都會愛不釋手，身體裡有著收納控血液在奔流的人，要小心服用。

昌信生活不僅有各種貼心有效率的設計，外型還是收納控們最愛的白色簡潔風，連我這已被柴米油鹽浸潤已久的油膩主婦都愛上昌信的風格，喜歡文青風的一定會喜歡昌信生活。

現在韓國官方正式授權與momo合作推出【韓國昌信生活X momo 24】優惠活動，我挑出了幾樣喜歡的品項跟大家分享，其他還有更多，請大家直奔這裡參觀選購👉🏻 https://bit.ly/3hAUjFu

☘冰箱抽屜式雞蛋收納盒(32粒裝)☘

逛昌信官網時，蛋盒是第一個我想要擁有的。

我們家會在超市或大賣場買大盒雞蛋比較划算，可是大盒雞蛋的包裝很占空間又不方便取用，我以前都是用一個塑膠盒把雞蛋通通疊放在裡面，非常不方便。

昌信蛋盒與一般蛋盒最大差異，就是前方三格有固定凹槽可以擺放蛋（兩排=6顆蛋），後方則是獨特的滑軌設計，不同尺寸的蛋都能順著滑軌自然滾動，不怕拉開抽屜蛋蛋們會無預警滑出來撞破。

抽屜軌道拉合很順暢，不會卡卡的，尾端有卡榫，不怕一個用力把整個抽屜都拉出把蛋摔破，這一點對我個人至關重要，因為幾年前歪嘴雞曾經在我面前一口氣摔破20顆蛋，那個創傷後壓力症候群至今都無法復原。

蛋盒底部四個角落有防滑墊，內部有幫助循環的通風口，而且整個都可以拆下來清洗，實在是非常專業的蛋盒。

如果你也常常在大賣場買雞蛋，或是在甘阿店買散裝雞蛋，昌信蛋盒絕對符合你的需要。

☘FRANCO廚房瀝水置物架(白/黑兩色) ☘
為了收納我的砧板、刀具和炒鍋，我試了幾種不同的產品。

我試過傳統市場和一般賣場都有的不鏽鋼架，是蠻堅固耐用的，但外型就是土氣，用了幾年我就決定汰換。

後來改用吸盤掛鉤，因為我不想在我美麗的廚房墻壁打洞，結果吸盤掛鉤每隔一陣子就會掉落，還常常選在半夜掉下來，碰的一聲，我常常被嚇到想說是不是要請法師來驅鬼了。

還有一點不方便的是，用掛鉤吸盤掛三片砧板會重複交疊，不夠通風，拿取也不方便。

廚房瀝水置物架是直立式收納設計，拿取方便，可拆卸移動式隔板可以隨意調整間隔寬度，比如放砧板我就調到最窄，放炒鍋就寬一點，隔板中間的凹槽用來放鍋蓋，不怕傾斜剛剛好。

瀝水置物架的背面有附一個高支架，可以卡住鍋子的把手或防止砧板滑落，不過因為我把它放在廚房檯面的角落，兩側都有墻壁，所以不太需要那個支架，如果是放在前後左右沒有墻壁的地方，這個支架倒是蠻實用的。

瀝水架下面有洞，優點是不怕累積水垢發霉，但缺點是水會流出來，解決的方式是用乾淨的布把砧板和鍋子的水先稍微擦乾，或是跟我一樣，在下面放一片墊子。

☘FRANCO廚房計量儲米桶(12kg)☘
我們家的儲米桶是十幾年前我從台灣扛回來的，用了那麼多年也沒覺得有什麼不好，但用了這款計量儲米桶，我立刻把舊的儲米桶淘汰當做雜物箱了。

計量儲米桶外型瘦瘦高高，可以輕易塞在廚房檯面，我把它塞在烤箱和微波爐中間剛剛好，不需多挪出位置。

轉動一次就是剛剛好一米杯，要煮幾杯米就轉幾次，計量五杯米只要五秒鐘，抽屜一拉直接倒出來，快速又精準，再也不會發生米粒掉一地的囧境。

儲米桶是透明的，一目了然還剩多少米，裡面是有坡度的，米會順著坡度滑到洞口，不像傳統儲米桶挖到最後很辛苦，要用手把米撥進去米杯裡面，如果要擦拭米桶還要把米全部倒出來才可以。

對了，順便分享一下，大家知道米桶要常常擦拭嗎？

我以前不知道，總是一包又一包米往裡面掉，而且還常常底部還有舊米就不管三七二十一把新米往上面倒。

直到有一年上流珠來美國跟我住，她跟我說吃完一桶米最好要擦拭米桶才能避免長米蟲，我才驚覺我以前真是胎割。

用FRANCO廚房計量儲米桶就可以確保把舊米先用完才用新米，還可以不必大費周章就可以在加入新米前先擦拭儲米桶，我很喜歡。

☘SENSE冰箱萬用保鮮盒☘
這個萬用保鮮盒最大的特色是：既可以平放堆疊，也可以像檔案夾一樣直立排放，如果家裡冰箱層架的空間屬於比較高的，這個萬用保鮮盒可以有效利用挑高空間。

附送的收納籃有可調式隔板，可以隨意調整空間，還可以防止直立擺放的保鮮盒倒下。

保鮮盒的蓋子沒有扣耳，比較不怕斷耳，蓋子蓋緊的話，裝水也不會漏，可冷藏可冷凍，我一般拿來裝乾料，比如乾辣椒、餅乾、奶油之類的，新鮮蔬菜水果我還是會用蔬果專用保鮮盒。

保鮮盒有各種大大小小的尺寸，如果大家跟我一樣會在好市多買大盒裝奶油的話，1000ml這個尺寸拿來裝一塊好市多的奶油剛剛好。

☘FRANCO居家小物置物盒(白/綠) ☘
本來看到這個小物置物盒的照片沒什麼感想，想說用一般餅乾紙盒來放雜物也可以，結果用了以後覺得很不錯，一起推薦給大家。

它除了有個提手可以方便攜帶移動，裡面的隔板還可以自由調整成自己喜歡的大小，還可以互相疊起來，節省空間。

我放在客廳的桌面，這個桌子是我平常打電腦工作用的，所以需要放置隨手取用的生活用品，比如：藥盒、耳機、充電器、遙控、自拍棒、眼鏡、筆....等等的，一格一格直立收納比用平面的紙盒整潔又省空間，重點是有品味多了。

小物置物盒也非常適合放在房間或浴室，用來收納清潔用品、保養品之類的。

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#中秋烤肉必敗神器 #市場最殺團
💖史上最殺的優惠團購，買Cuisinart 萬用多功能煎燒烤器只要2,680元還送🎁章魚燒烤盤一個，真的超棒的啦～
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🁢 商品特色 🁢
☘️微電腦10段精準溫控（70-230℃），可依食材調節烹飪溫度。
☘️LCD螢幕顯示溫度、預熱進度、時間，可定時並掌握火侯。
☘️專利燒炙技術，自動2分鐘炙燒，230°C的燒烤模式，鎖住食物鮮味。
☘️一機六用，可製作帕尼尼三明治、雙面壓烤、燒烤、煎煮、半燒烤/半煎烤、保溫。
☘️可卸式烤/乾煎盤，將兩片烤盤180度放平。
☘️雙面壓烤高度調整，依食物厚度調整高度。
☘️格紋燒烤盤可燒烤肉排、肉塊、海鮮、蔬菜及帕尼尼。
☘️煎煮盤可煎蛋、薄煎餅、培根、煎炙海鮮等。
☘️設有過熱斷電裝置，使用更安心。
☘️不鏽鋼髮絲紋防燙手把，安全不燙手。
☘️附專用烤盤刮刀(勿放置高溫烤盤過久、勿以金屬工具刮傷)，內置抽取式集油槽，配件及烤盤可放洗碗機，方便清洗。
☘️主機保固2年。
⚠️章魚燒烤盤僅適用GR-4NTW、GR-5NTW二款機型，好市多購買的機器型號不適用。
團購期間：2020/09/10-09/21，想入手「液晶多功能煎烤盤」跟團的朋友，請把握這次中秋節獨家的機會～

今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多，所以沒能做成一篇，所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節，其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方，敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多，在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上，敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜，所以用香菜製作的義大利香菜醬（Pesto genovese ）簡單吃了午餐。不用火，可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子，但我們用香菜和堅果代替也很好吃，大家也一定要試試^^

0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐

★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


〜義大利香菜醬 材料（2人份）〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果（這次用烤過的腰果和夏威夷豆）60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙


【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA


在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


Music：
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13，Laserdisc，Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

全聯印花集點阿科斯ARCOS多功能氣炸烤箱 | 換購前後必看！【PIN命💗開箱】

2020年最後一季全聯印花集點來了
瘋狂大叔換購了多功能氣炸烤箱
到底好不好用呢~影片有超詳細組裝教學
換購前後必看~GO~

本次換購商品
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活動網址如下：
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前篇影片推薦
好市多孕期好物推薦 | 回購+新品商品【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/bA1SKPP5E54
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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📧合作相關事宜請Mail
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與黑橋牌合作了美味影片！用超級Juicy&脆脆的德式香腸
介紹很簡單可以做出來的美味BBQ料理！
大家一起熱鬧的樣子準備起來，
享受BBQ Time喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

廠商官網：https://www.blackbridge.com.tw/thing/199
台灣販售通路: 黑橋牌門市、好市多、家樂福及各大百貨超市

烤肉必備超Juicy香腸料理 創作! 綜合BBQ香腸/創作！BBQソーセージの盛り合わせ

*材料表是參考的, 大家可以自己改成喜歡的食材&份量喔！
[ 4人份]
Johnsonville香腸—12條
綠節瓜 Zucchini—1支
小番茄 Mini tomates—8粒
紅&黃甜椒 Red&Yellow bell—各1個
秋葵 Okura—8片
鹽巴 Salt-少許(處理秋葵用)
金針菇 Enoki mushrooms—100g
馬鈴薯 Potato—1個
番茄 Tomato—1個
萵苣 Lettuce—適量
洋蔥 Onion—1/2個

麵包 Bread—4片

雞蛋 Egg—1個
洋蔥 Onion—1/4個
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
優格 Yogurt—3大匙
黑胡椒 pepper—適量

沙拉油 Vegetable oil—適量
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＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊鍋具：BEKA Energy 方形煎烤鍋
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco