#podcast #採訪 #時間的女兒 #真相 #歷史

約莫兩個月前, Lara無意間滑到一個podcast頻道 時間的女兒：八卦歷史頻道 當時覺得內容聽起來還滿緊湊的, 雖然說是八卦但是八卦得很講究, 於是就一聽成主顧, 變成忠實觀眾。直到有一天開車的路上, 聽到頻道主持人講到她在搜尋資料的過程中, 發現圖書館很少歷史類的書, 小小的抱怨了一下....然後Lara就覺得, 恩..好想採訪她😂😂 (因為我在備課的過程中也一直覺得中文資料太過侷限了...囧)

於是我這個粉絲就直接在粉專上聯繫了頻道的主人 Hazel 😍 再稍微聊過確認過彼此的觀念相仿後, 就生成了這一集！採訪的當天, 宣布停課, 我們家的兩小也在家...所以有幾個地方會聽到小孩的聲音...網路似乎也有小小的受到影響...大家請多多包涵～

#時間的女兒, 是一個講歷史故事的頻道, 以人物為主體, 圍繞在他/她身上發生的事情, 帶著我們在歷史的時間軸上前進。從離婚大王亨利八世跟他的太太情婦們, 到伊麗莎白女王的一生。每一集都可以聽到許多你絕對沒聽過的、歷史課本上不曾提過的史實...

誰是 #時間的女兒 呢？-- 答案就是『 真相 』！
現在我們都會說, 歷史, 本來就是勝利的一方為自己撰寫的新聞稿, 所以『假新聞』並不是現在才有的, 而是有史書開始就有了～但是經過時間的洗禮, 最終留下的會是真相。我覺得這句話很有意思, 感覺歷史跟科技一樣, 其實是日新月異的🤩當考古學家挖掘到新的證據時, 歷史似乎就該“改寫”了...當數個朝代更替後, 不同的聲音就有機會被聽見... 訪問時, Hazel說了一句很精闢的句子：
#歷史就是政治的紀錄
#政治就是人性的考驗

這句話很值得我們細細品味....
但是另一句精辟的句子, 可能就不適合太細細品味了....😅

#路易十四的肛門有很多問題🤣🤣
哎呀～我們兩個女生怎麼會從上面那麼深度的討論, 講到肛門來呢？😌😲😅原來是在節目裡聊八卦了起來～😹😹
法國太陽王除了大家熟悉的好大喜功、喜歡芭蕾之外, 他還喜歡讓他的臣子們看他的一舉一動。從刷牙、吃飯到上廁所, 一個都不漏過～Lara很好奇的問Hazel, 為什麼要讓人家看上廁所呢？

另外一個八卦的彩蛋只有在這集才有的, 就是關於 #古代網美伊莉莎白一世 👑👩‍🦰💂她曾經寫過一封信給明朝皇帝, 但是這封信過了快500年才抵達目的地...這樣浪漫的瓶中信情節...好想知道內容是什麼喔😻😻

....答案就在podcast中 😎

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這集採訪的內容提要：
🧚‍♀️什麼是『歷史感』?
🧚‍♀️不是歷史系或相關背景也可以開歷史頻道？
🧚‍♀️如何找資料？
🧚‍♀️假新聞的判別方式 -- 來龍去脈！
🧚‍♀️如何看待歷史？
🧚‍♀️為什麼要看書、讀歷史甚至培養國際觀？
🧚‍♀️歷史劇可以當成學歷史的一種方式嗎？
🧚‍♀️現代史-緬甸的議題為什麼會被單獨做成一集？
🧚‍♀️推薦孩子們認識歷史的書籍、管道

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推薦大家滑一滑頻道的粉專, 裡面的照片真的很精彩！
時間的女兒：八卦歷史頻道
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🎙podcast『 5歲都要懂的國際觀 』
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懶得爬文就看T大閒聊：波爾多紅酒預購軼事
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近30年來，不論是為了「紅酒又助於減少心血管疾病」的健康因素、或是為了附庸風雅追求時尚的品味因素，全世界葡萄酒的產量與消費，都較以往大幅成長。而在這一波的紅酒熱潮中，大家心目中最熟悉的高級紅酒代名詞，就是「法國波爾多的級數酒」。
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1852年，法國最後的一位皇帝---拿破崙三世登基，他為人好大喜功，三年後在巴黎舉辦了首屆的「萬國博覽會」，展出的項目當然少不了法國葡萄酒，便要求波爾多當局提供一份頂級葡萄酒名單；
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於是波爾多梅鐸區的葡萄酒貿易商，共同擬定了一份當時價格最貴的58個酒莊名單，並依價格區塊分成五級，這也就是「1855年級數酒」的由來。
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時隔超過160年的今日，當年的58家級數酒莊，有的因經營不善倒閉消失，也有幾家因子女繼承分家而分拆，所以目前衍生為61家酒莊，其中名列第一級的共有5家，也就是大家耳熟能詳的「五大酒莊」：Lafite、Latour、Margaux、Mouton、以及Haut-Brion。
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波爾多的級數酒除了有淺顯易懂的分級之外，還有特殊的「預售」制度；每年9月採收葡萄後，經過釀造程序，在次年會把剛發酵完的葡萄酒磊入橡木桶中培養，在次年五月，波爾多的級數酒莊就會開始報價提供「預售」。
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這些預售的葡萄酒還沒有完成全部的製程，通常仍需在橡木桶中繼續儲養，約20個月後才能裝瓶上市，這時就開始預售，對消費者而言價格固然比較便宜，不過酒莊可以提早得到現金的挹注，對於營運上也有所幫助。
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波爾多預售制度已有數十年的歷史，酒莊通常不會直接販售給消費者，而是透過長年合作的幾家仲介商來銷售，每年五月波爾多預購報價之前，酒莊就會廣邀全世界各國的酒評家前來酒窖試酒，稱為「桶邊品嚐」。
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而這些葡萄酒還沒有經過橡木桶的醇化與融合，對於一般消費者而言未必能分辨其中優劣，不過對於以品酒維生的酒評專家而言，必須要能夠藉著品嚐這些「半成品」，並打出分數，提供消費者購買的參考依據。
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通常酒評家對於這些還在木桶中的紅酒，會給予一個範圍的分數，例如90-92分，因為沒有人能百分百確定它二年後裝瓶上市時，是否會有所改變? 酒評家們給予一個分數範圍，既可提供消費者作為選購參考，也可以避免日後再評分時落差太大難以自圓其說。
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葡萄酒界著名的「評分天王」Robert Paker，就是靠著「桶邊品嚐」一戰成名。
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1982年份的波爾多紅酒，對葡萄酒迷而言這是一個世紀年份，幾乎所有的1982波爾多級數酒都品質佳、耐陳年、且價格昂貴。不過在1983年的桶邊品嚐時，幾乎所有的知名專家都不看好1982年份的波爾多，認為它固然果味豐富、但層次與架構不足，應不具備陳年潛力；
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當年的Robert Paker只有35歲，還是個剛進入葡萄酒界的新手，而且剛從律師專業到酒界，並不是科班出身的，不過Robert Paker桶邊試酒之後，力排眾議，宣稱這是他有生以來遇過最好的波爾多年份，並建議他的讀者「儘可能買進1982年份的波爾多頂級紅酒」。
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Paker的評論遭致當時大部分酒評權威的否定甚至嘲笑，不過在二年後，1982年份的波爾多紅酒裝瓶上市後，大家發現Parker才是正確的；
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這些紅酒在木桶中經過二年的儲養，變得果味迷人且層次複雜，確認就是有史以來最好的年份之一。之後有些酒評專家紛紛改口，而原本最具影響力的酒評家芬尼根也因誤判而從此式微，取而代之的Robert Paker，不但成了新一代的波爾多專家，也進而在葡萄酒界喊水會凍，30多年來無人能撼動他一哥龍頭的地位。
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波爾多酒莊在每年五月提供前一個年份紅酒的預售，消費者需全部付清款項，二年之後才能拿到這些預售酒，通常這些酒裝瓶上市後的價格，會較二年前的預售價格上漲，有些特優的年份，例如1982、1990，上漲的幅度甚至超過一倍。
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不過這幾十年的波爾多預購歷史當中，卻有二個年份，在紅酒上市時的價格，反而是全面下跌的，比當初預售價格還便宜一些，就是1997、2007這二個年份。
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2007年份的波爾多級數酒，2010年陸續在市場上架，對於當年狂熱於買預購酒的波爾多愛好者而言，看到現貨的售價後，不禁紛紛搥胸頓足。因為2007年份的波爾多級數酒，比起二年前的預售價格足足便宜了10%~20%，當年那些預購者不但沒有得到早鳥回饋，相反的，付完錢等了二年拿到酒的同時，卻可以用更便宜的價格，在市場上買到一模一樣的東西，真的是令人欲哭無淚！
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波爾多的預購制度行之多年，發生這種上市價格卻低於預購價格的反常現象，卻也不是第一次；事實上，在2000年上市的1997年份的波爾多級數酒，上市價格也是略低於預購價格，不過價差並不大；而2007年份的波爾多級數酒價格遠低於當初預購價的10%~20%，卻是跌價最大的一次。
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當年1997年份的波爾多級數酒跌破預售價，原因主要是裝瓶上市後，喝起來品質非常的不如預期，因此價格低迷；我還記得當年1997的五大上市時，國內進口商曾辦了一個盲飲品酒會，我也前往共襄盛舉，結果這五瓶五大喝起來確實有點遜，雖然仍有固定的水準，但就五大而言實在名不符實，若非已經知道是五大，不然喝起來還真的很難把他們跟波爾多最頂級的酒莊聯想在一起。
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時隔10年的2007波爾多級數酒，價格跌得比起1997更慘，除了期間歷經金融海嘯、造成部份預購買家斷頭殺出之外，最主要的原因，還是酒的品質實在不夠好，更精確的說詞，應該是2007年份的酒上市後，喝起來的品質比預期更糟。
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不優的年份的葡萄酒可能裝瓶後變得更糟，而所謂的好年份也有「不夠好」的時候。
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每年採收後波爾多發佈的年份報告，遇到稍好的年份就會大吹大擂，總是說：「這可能又是一個世紀年份！」 而遇到稍差的年份，就會避重就輕，說：「這個年份雖不如某某年的世紀年份，但也因此較適合及早享用」。
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而就另一方面而言，酒評雜誌常常會在多年之後針對一些名酒做垂直品嚐，結果所謂的「世紀年份」，未必能名列前矛，而一些爛年份，有時卻也超過預期，或許這可以給那些買了一堆1997、2007年份預購酒的酒友們一些安慰吧。
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🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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好變態的癖好...😰(#吐司編)

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#隋煬帝 #任意車 #臨幸 #性癖

今天的兩位主人翁，一位是趙佶，另一位則是宋末元初的趙孟頫，兩人的共通點是藝術造詣高，同時也都是宋代開國皇帝趙匡胤的後代子孫，而趙佶更是鼎鼎大名的宋徽宗！
在治國上宋徽宗是位差勁的皇帝，他好大喜功、奢侈浪費、任用貪官，激起各地民變；而聯金滅遼的政策更是直接導致金兵南下入侵，造成他自己與他兒子欽宗雙雙被擄，客死異鄉，北宋也因此滅亡。但在藝術表現上，他卻是一位傑出的藝術家。尤其在書法及繪畫二方面，有著不凡的成就；尤其是獨創的瘦金體，更是流傳後世，雅俗共賞。如果趙佶不當皇帝，有可能會成為史上偉大的藝術家，可見把一個人放對位置非常重要，在職場是如此，國家社稷亦若是！
趙孟頫生於宋末，與宋徽宗相同的，他也是才華洋溢，成就非凡的藝術家！在書法上，趙孟頫與歐陽詢、顏真卿、柳公權並稱「楷書四大家」，而他倡導以書法之筆來繪畫，追求筆墨合一的境地，更是使得元代的山水有了極重要的變化，同時，這也將中國傳統山水畫帶入另一個新的境界！

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