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Shopee 10款高评价好吃巧克力推荐·Hershey/Nutella/M&M巧克力酱这里统统都有
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✅ Chocolove 巧克力酱(RM5.89)
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✅ Delfi 巧克力酱(RM11.50)
🛒 购买链接: https://snack.page/p3yk
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✅ Hershey 巧克力糖浆(RM14.78)
🛒 购买链接: https://snack.page/Jdim
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✅ M&M 巧克力酱(RM18)
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✅ Nutella 巧克力榛子酱(RM18.50)
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✅ Cadbury 巧克力酱(RM21.49)
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✅ Ovomaltine 巧克力脆粒酱(RM22.50)
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✅ Jim Jams 巧克力酱(RM27.90)
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✅ Lindt 榛子巧克力酱(RM37.50)
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✅ Grenade 巧克力酱(RM52)
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來嚐鮮麥當當新品
香蕉巧克力派

吃起來味道挺奇特，說不上好吃還是不好吃，巧克力不會很甜還算濃郁，香蕉味道淡淡的～

內餡擠出來，突然覺得很像某種物質～～～哈哈哈～
我還是不說了。

有興趣的人可以去試試，我應該是不會想回購。

我比較懷念芋頭派～什麼時候再推出啊！

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原本想說藉由這個企劃，順便研發一下巧克力口味，說不定能意外製造出可以拿去賣的好吃巧克力！
看來我們是想太多了呢☺️
小麻吉情人節快樂💕
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这是一个浓郁、湿润、柔软的巧克力布丁蛋糕。
食谱最开始的起源来自于1898年纽约的 Brooklyn bakery ，由蛋糕惊人的浓郁巧克力味出名。这个蛋糕最特别的地方在于它的內馅是巧克力布丁，这个布丁和往常我们熟知的滑嫩的鸡蛋巧克力布丁不同，它更介于非常浓的巧克力奶油霜和巧克力甘纳许之间，集合了两者的优点，既有浓郁的巧克力味，又夹带柔嫩的口感，入口即化，回味无穷。
对于巧克力蛋糕的热衷爱好者，它战无不胜，所有人都赞不绝口，虽然做起来稍嫌复杂，但是结果绝对是值得的：）

食材：
8寸 分两盘烤 175C 35分钟
蛋糕：
低筋面粉 190g
苏打粉 1 1/2 茶匙
泡打粉 3/4茶匙
可可粉 64g

鸡蛋 1
蛋黄 1
黑糖 300g
酸奶油 180g
蔬菜油 75ml
香草精 2 茶匙
盐 3/4 茶匙

热开水 170g

巧克力布丁：
可可粉 28g
玉米淀粉 38g
动物性鲜奶油 280g
蛋黄 4
牛奶 280g
黑糖 65g
盐 1/4 茶匙
黑巧克力豆 110g
香草精 1茶匙

巧克力奶油霜:
动物性鲜奶油 225g
枫糖浆（可用蜂蜜） 40g
盐 1/8 茶匙
黑巧克力豆 340g
酸奶油 180g
黄油 30g

ingredient：
cake:
cake flour 190g
baking soda 1 1/2 teaspoon
baking powder 3/4 teaspoon
cocoa powder 64g
egg 1
egg yolk 1
brown sugar 300g
sour cream 180g
vegetable oil 75ml
vanilla extract 2teaspoon
salt 3/4 teaspoon
boiling water 170g

chocolate pudding :
cocoa powder 28g
corn starch 38 g
heavy cream 280g
egg yolk 4
milk 280g
brown sugar 65g
salt 1/4 teaspoon
dark chocolate chips 110g
vanilla extract 1 teaspoon

frosting：
heavy cream 225g
golden syrup 40g
salt 1/8 teaspoon
dark chocolate chips 340g
sour cream 180g
butter 30g


我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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