為什麼這篇好事 多 雞 塊 微波鄉民發文收入到精華區：因為在好事 多 雞 塊 微波這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者warmlight (VIER LETZTE LIEDER)看板hypermall標題Re: [...
經過一陣子時間的研究（都因為這樣吃掉一包了）
我個人作法是這樣：
先開烤箱 175度c預熱
將冷凍過沒退冰的雞塊取出
先放在盤子或調理紙上拿去微波1分30秒（記得彼此不要碰在一起 會沾黏，我用高火力）
微波完 打開門 讓水氣散掉 雞塊翻面再同上步驟微波1:30
打開門 讓水氣散20秒
將雞塊放在烤盤上 酌量灑黑胡椒或各式香料 送進烤箱烤7分鐘
理論上 有一面的水會被烤乾 油會被逼出來 而且變得比較酥脆（但還不夠酥）
取出烤盤 雞塊翻面 酌量灑黑胡椒 送進烤箱再烤7分鐘
時間到時 關掉烤箱 不要開門 讓雞塊再悶5分鐘
個人是這樣處理 供大家參考囉
※ 引述《CapricornBoy (卡普利空男孩)》之銘言：
: → vrvy:我是沒退冰啦~感覺皮比較不會黏在錫箔紙上~ 10/24 11:20
: 推 sda122:我覺得是最近這一批油餿味特別重ㄟ 以前買不會這麼重 10/24 22:11
: 推薦各位可以使用調理紙(煎炒皆可)來烤雞塊
: 一方面不會有錫箔紙沾黏的疑慮，二方面可以
: 重複使用，且可以把油剔掉，相當方便。
: 另外可以搭配McCormick的義大利香料粉，味道相當不錯
: 也可以搭配泰式酸辣醬一起享用，口味迷人!!
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◆ From: 114.34.180.137
→ b199079121:大家都烤那麼久喔.我烤雞塊都10分鐘初頭就吃掉.沒退冰 10/26 11:14
推 Furch:我是冷凍直接拿出來 沒預熱 烤15分就差不多 10/26 12:19
推 sukisam:沒退冰沒預熱考15分鐘+1 10/26 14:35
→ ddndhbnd123:沒退冰.烤20分鐘. 10/26 18:14
推 hsiung9:如果要我照此篇作法，不如直接去M買比較省事 10/26 18:58
→ monar:2樓作法＋1 沒預熱 180度烤10～15分就吃了 10/26 23:10
推 yypeng:好麻煩,乾脆直接用炸的,又香又酥,還好我吃不胖XD 10/26 23:26
推 gumii:沒預熱,烤15分+1 原PO的作法真的有麻煩.. 10/26 23:55
推 peichunkpp:看來這種師父功夫很少人有耐心做XD 10/26 23:57
→ warmlight:就很閒啊 XD 不過這樣真的皮會很薄脆喔 10/27 10:30
→ okgothen:微波兩分鐘再用平底鍋煎五分鐘就很好吃 10/27 10:53
推 eliec:很棒啊! 謝謝分享繁版食譜! 要是有空可以這樣做做看! 10/27 13:42
推 pttguaphen:我開烤箱預熱，然後強微波兩分鐘，丟烤箱墊烘焙紙18分 10/28 11:38
→ pttguaphen:不翻面，這樣算是中等不太繁瑣的方便過程 10/28 11:39
推 Lyon9:很耗電... 10/31 22:45
推 dollyann:有預熱沒退冰直接考 差不多15MIN 中間要翻面 11/03 23:52