為什麼這篇奶精是什麼做的鄉民發文收入到精華區：因為在奶精是什麼做的這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pipiboy1980 (post-neo)看板Drink標題Re: [問題] 奶精球跟奶精粉哪...
奶精是什麼做的 在 I'm ㄩㄐ ? 台北美食 宅配美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 01:56:26
HOHO DRINKS 河河飲品 #文末抽獎 #台北早餐 #信義區美食 #台北美食 信義區附近的住家跟上班族有福了！ 介紹一家超好吃的早午餐滿足你早起上班的憂鬱心情！ GOOGLE評論擁有4.9顆星好評 除此之外，河河飲品也有UBER外送～ ( Uber Eats搜尋🔎HOHO DRINKS ) ...
※ 引述《sam369 (美食文章設定目標1000篇)》之銘言：
(下面幾句話是SAM369的原文)
奶精+茶類喝多了會腎結石
你還是買奶粉或是鮮奶自己泡成奶茶喝比較健康喔
另外鮮奶+茶弄成熱的容易對身體不好或是拉肚子
建議喝熱的請用奶粉泡
→ rezero:不要相信沒根據的謠言..奶精不含奶哪來鈣能結石 11/02 15:08
→ rezero:奶精的問題在反式脂肪 11/02 15:09
→ Angello:為什麼鮮奶+茶弄熱對身體不好? @@a 11/02 22:33
→ swoodstock:應該是因為比較容易壞掉 所以沒有趕快喝比較不好 11/03 01:01
→ Angello:我天天喝熱的豆漿+鮮奶... 11/03 01:40
推 pipiboy1980:會腎結石才是牛奶+茶類 11/03 03:38
→ pipiboy1980:放一段時間的牛奶+茶類，會讓某種成分沈澱 11/03 03:38
→ pipiboy1980:喝久了才會結石問題 11/03 03:38
→ pipiboy1980:看了原PO的食記有寫跟沒寫一樣，不如不要寫 11/03 03:40
→ sam369:樓上別亂說了 11/03 11:15
→ sam369:自己搜尋"奶茶喝太多? 小心腎結石" 的文章吧 11/03 11:16
一堆人都已經跟你說了 奶精是玉米粉做的有反式脂肪跟腎結石無關
我也回說 會導致腎結石
反而跟 常喝鮮奶茶 且放置很久的鮮奶茶還比較有關係
你卻說我亂說
怎不說 要看網路文章 要有分辨能力且看要看仔細
不要像你一樣 有個影子叫亂打槍
或是你的食記一樣只是走馬看花
連食物的好壞有說跟沒說一樣
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=142430
節錄主要字句
很多人誤以為奶精是奶製品，其實奶精與牛奶完全無關，而是由玉米粉製成，其中含有反
式脂肪，...越來越多消費者也知道奶精並非奶類。(可見你還不知道)
喝奶茶、鮮奶茶會不會引發腎結石，就跟菠菜豆腐的傳言一樣，學理上說得通，但是真正
在人體上未必會發生。
http://www.birdsfamily.com.tw/magazine_236.html
節錄
當飲食中鈣質過多時，確實有可能會在腸道中與草酸結合，形成不會溶解、不被吸收的草
酸鈣，這是尿路結石中最常見的成分。所以奶茶與腎結石就被聯想成牛奶中的鈣質和茶葉
含大量草酸（Oxalate）兩者結合後而形成了「草酸鈣」。
一般市售奶茶裡的奶，並非鮮奶或奶粉等乳製品，而是一種玉米澱粉加上植物性脂肪的奶
精製品。它能提供飲料香味及滑順口感。所以，喝市售添加奶精的奶茶，其實對人體的腎
結石不會有直接的影響。
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=152536
節錄
只要每天多喝好幾杯濃度較高的奶茶，又不太喝開水，就容易形成腎結石。
江守山說，有些人經常吃菠菜、喝奶茶，但仍不會腎結石，原因在於尿液中原本就含有鉀
離子、鎂離子、檸檬酸離子等可以抑制結晶的成分，有些人尿液中所含的離子成分較高，
所以吃再多菠菜，也不太會結晶。
儘管如此，江守山認為，常吃菠菜、飲用奶茶的民眾，還是應該多喝水，平均一天應至少
兩千cc以上的水，提高排尿的頻率，不要讓結晶體存在尿液中。
江守山建議，喜歡飲用奶茶的人，最好不要喝太濃的奶茶，可以加點冰塊，降低濃度；喝
完了奶茶，也要多點喝水，多上廁所，如此一來，才能降低腎結石的風險。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.230.97
推 Angello:網路上很多謠傳 都是沒有追根究底的緣故 11/03 14:01
※ 編輯: pipiboy1980 來自: 61.223.230.97 (11/04 02:07)噓 sam369:COOL 11/04 21:07
推 wanfen:補推，樓上到底在堅持什麼？ 11/04 22:47
推 firebutter:sam369一定也相信肯德雞的雞有6條腿3對翅膀 11/05 11:42
推 aletter:市面上也是有主打零反式脂肪酸的奶精.. 11/06 01:20
推 aletter:另外原料的部份..也不全是玉米粉.要看產地.泰國是用樹薯 11/06 01:28
噓 sam369:3Q 11/16 23:04
→ clairelune:撇開鈣、腎結石的問題，即使是植物性奶精，很多也添加 04/05 10:57
→ clairelune:了酪蛋白(酸)鈉，這是從牛奶中提煉出來的，所以即使標 04/05 10:58
→ clairelune:榜植物性奶精，純素者也不見得適宜使用。 04/05 10:58