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/ #文末抽獎
超愛吃冰淇淋的我🍦🍧
怎麼可以錯過JesseClaire奶酒冰淇淋呢！
品牌名稱的由來是以職人的兩個小孩來命名
希望孩子們吃得開心又健康❤
所以JesseClaire堅持使用頂級原料、不使用工添加物
也堅持使用紐西蘭進口奶粉、少糖製冰
重點是還手工製作！
讓大家也可以吃開心又健康💪
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🍉巧克力奶酒- $99
▪️使用頂級的Nacional可可與愛爾蘭奶酒
除了巧克力🍫濃郁的味道 還伴隨著奶酒的香氣🍸
喜歡巧克力和酒香味的人不要錯過了😍
⚠️本產品含有酒精，未成年請勿選購
🍉黃金眼(奶酒)- $99
▪️遵循古早柴烘法的台灣龍眼乾搭配愛爾蘭奶酒
真的很難得看到這個口味耶😳
那時候一看到 立馬選這個口味😂
一入口真的有滿滿龍眼的味道
再加上回甘的酒香味 真的很搭配❤
⚠️本產品含有酒精，未成年請勿選購
🍉夏娃- $89
▪️其實夏娃就是蘋果+希臘優格口味
真的是滿滿蘋果🍎的香氣 我個人超愛這口味👍
原來這口味也是他們水果系列人氣前三名
非常適合大人小孩一起享用🎉
🍉迎香- $89
▪️這是使用台茶20號迎香烏龍茶製作🍵
淡雅的茶香 入喉清新雅致
如果要在全系列產品中挑選最清新淡雅的冰款
那絕非迎香莫屬
🍉極致純巧- $89
▪️就像品名一樣 純粹濃郁的巧克力🍫
適當的奶粉比例讓巧克力風味不至苦甘
再加上控制糖份用量 所以不會甜膩
愛巧克力🍫的人選他就對了❤❤
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🚩JesseClaire奶酒冰淇淋
可至官網購買 www.jesseclaire.tw
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每月抽出幸運兒招待免費冰淇淋
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消費滿890元可以抵扣50元
JesseClaire奶酒冰淇淋
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✅抽獎內容:
JesseClaire奶酒冰淇淋4杯
3杯口味隨機出貨 可自行選1杯口味
只抽出一位哦 一位就可得4杯😊
✅抽獎規則
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2⃣按這篇貼文的後兩篇貼文讚❤(爆米花和泡麵杯墊)
3⃣Tag一位好友 並留言「一起抽奶酒冰淇淋」
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可重複留言 但需標記不同人
❤️希望參加後不退追 持續會辦抽獎哦❤️
🚫標記對象粉絲人數請勿低於50人
⭕️限台灣粉絲
⭕️截止日期3/31 22:00
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《 奶粉罐鋁紙箔隱藏功能解鎖》

平時新開一罐奶粉
罐面的鋁紙箔撕掉之後
通常就跟手丢棄

如果係正常貨size的800g奶粉
大部分奶粉商都很貼心
在奶粉罐設計上花了心思
造了簡單刮平口
讓用家無需額外取用具去刮平匙奶粉

但如果只係400g嘅小罐奶粉試用裝
我遇到嘅小罐都無這種刮口設計🥄
呢個時候就唔好咁衝動一搣就揼咗張鋁紙
淨搣一半然後將佢對摺
就變成簡單奶粉刮平口
又衛生又乾淨又快捷
完。

🍼其他 #護士Vi媽小貼士🍼
1. 舀奶粉一定要平匙
2. 要用番原廠配備舀子
3. 水和奶粉比例一定要正確，一定要先落水，後奶粉，不能調轉。

🦘回顧 《#新手媽媽系列 》🦘
1. 世界最遙遠嘅距離 https://bit.ly/3iPQZXH
2. 舊奶樽的最後任務 https://bit.ly/2FYdDyg
3. 憤怒鳥奶樽鉗 https://bit.ly/3j6IzLK

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#hkbaby #hkmama #hkmom #香港媽媽 #hkmamablogger #parentingblogger #親子博客 #三寶媽媽 #親子kol #育兒生活 #親子日常 #護士媽媽

活像一顆番茄的捲🍅
這時間應該許多媽媽在享受
一個人的時光
真的只有小鬼們入睡
打點好一切事情
才能做自己

這時間才算「放鬆」
最近很多人私訊我捲捲的米糊去哪裡買的 統一回答後，還是好多人問
千萬不要萬里迢迢跑來大里買
家裡附近的米行就能買
但是如果你的寶寶常常脹氣
就盡量不要加米糊
那是我的捲都不愛吃正餐
為了增加她的澱粉與肉肉
才給她添加的😚
之前因為她厭奶，所以阿公買了米糊給她～ 沒想到變得超愛喝奶

阿公都去傳統米行買「五穀無糖米糊」💓💓💓
但還是建議給醫生諮詢確定寶寶有沒有對哪樣過敏會比較好～
聽很多媽媽分享，都是6個月就開始添加了！省了很多奶粉錢
但我都是正常奶粉比例，多加30cc的水，然後靠感覺給米糊
不要太稠，像可爾必思那種稠度😄

上次女兒上完芭蕾課
竟然給我喝了720cc的奶😭
運動量太大😂

最近太忙都沒時間好好陪她
但晚上睡前她都堅持要幫我擦乳液
天啊 真的太可愛了
都擦不好 還硬要擠很多在我身上😄

但有人幫我擦乳液
真的很幸福💓💓💓
謝謝臭小鬼捲捲

#母女日常 #捲捲的成長日記 #育兒生活 #寶寶成長
Niu Niu Huang

今天這一款我覺得CP值超高
材料非常好準備
製作方式也極度簡單
隨便做都會成功的啦
成果也超久可愛狗兒也超賞臉的唷
(o˘◡︎˘o)♪︎
一起來看看如何製作吧！

- - -

✦ 製作步驟
1.將溫熱水加入羊奶粉攪拌均勻至濃稠狀並倒入擠花袋（如沒有擠花袋使用一般塑膠袋也可以）
2.將擠花袋剪一小孔，開始擠蛋白的部分，隨意發揮即可才會顯得自然
3.擠完的蛋白先放入烘乾機以65度烘烤
4.將蛋黃打散並加入適量羊奶粉攪拌至濃稠狀並倒入擠花袋
5.將烘烤機內的蛋白部分取出，這時蛋白表面已稍微凝固，蛋黃擠上去呈現立體不會沉下去
6.擠上蛋黃並放入烘烤機以65度烘烤5-6小時即完成

- - -

要特別注意的是
蛋白擠完我會先放入烘烤機內
以65度烘烤
再接著準備蛋黃的部分
這樣做主要是先讓蛋白表面固定成形
才不會擠上蛋黃時沈下去
先稍微固定蛋白
蛋黃擠上去會呈現立體的
比較好看哦！

至於奶粉與水及蛋黃的比例
我就是憑感覺啦～
問我幾克我真的答不出來哈哈哈
建議方法就是少量添加攪拌
達到影片中的濃稠度就ok！

像我這次蛋黃的部分就做太多
其實蛋黃的量一點點就好
但也不要急著丟掉
它還是可以擠上喜歡的形狀
放入烘乾機一起烘
一樣非常美味好吃哦！

羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場

- - -

解說完畢
謝謝你們這麼喜歡這系列
耐心等我們的教學影片
希望今後大家繼續支持唷♡︎(°´ ˘ `°)/
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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這份「醍醐慢熟吐司」堆疊了多層次發酵的香氣，運用速發酵母卻能模仿出天然魯邦麵種的熟成氣味，特別的液體添加與配方比例計算，完成了這份更勝於2020年所發表過的「雲朵生吐司」。醍醐是一種刷新的風味覺醒，一種有別於記憶的滋味，不僅是柔軟細緻的觸覺與棉絮絲片狀的視覺體驗，當你將吐司送入口中咀嚼之際，肯定更能認同，「醍醐與慢熟」所帶來的嗅覺、味覺的昇華感動。

熟悉天然酸種麵包的朋友，應該對於我曾麵包科學所說明的「乳酸菌」或「醋酸菌」並不陌生，但在這份吐司配方裡自己挑戰的是，如何藉由速發酵母，搭配低溫發酵的中種麵團手法，並運用食材使用的調整，化繁為簡來完成心目中的風味堆疊，當然最最重要的滋味靈魂，更是主麵團裡可爾必思的使用及其他如奶粉、奶油間的添加比例拿捏。『乳酸鈣』是個隱性配方的概念，它就藏在可爾必思與奶粉之中，這裡我要感謝自己心目中的麵包大師，堂本麵包烘焙坊的「陳撫洸」老師，它給了自己在麵團材料運用時更寬廣的延伸想法，讓自己有機會在不同吐司的配方嘗試之間，驚喜地發覺這個新滋味組合。
★ 24小時低溫優格中種可用 {300克魯邦麵種} 完全取代

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【一歲副食品】彩椒豬肉粥
這次一樣是用四倍粥的比例
一歲寶寶可能吃飯會不專心
用顏色鮮豔的食材可吸引他們
我們用的是紅色彩椒(甜椒)
有時候也會加蘑菇一起煮
媽咪們可以自由變換食材喔~
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▶ 重點傳送門
00:13​ 煮粥的比例建議
00:26​ 食材準備
00:34​ 彩椒豬肉粥作法
01:05​ 雙胞胎姊妹試吃時間
02:32​ Q&A時間
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