為什麼這篇奶油雞肉燉飯食譜鄉民發文收入到精華區：因為在奶油雞肉燉飯食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者beareni (Sisi)看板cookclub標題[食譜] 番茄奶油雞肉野菇燉飯時間Sun M...
奶油雞肉燉飯食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的精選貼文
2021-08-02 06:28:48
奶油蘑菇雞肉燉飯 宥宥廚房小料理🐯 — 這是利用煮陽春麵剩餘的大骨高湯 來做燉飯料理,這次有加入新的食材, 蘑菇,來搭配雞肉跟高纖花椰菜, 更能讓料理營養加分。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即時動態也有...
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=9RydyYlnRJI
天氣越來越熱了，我也越來越偷懶，開始做各式各樣的一鍋料理來解決晚餐!
用超市買的食材就能完成這道簡易的番茄奶油雞肉野菇燉飯，分享給大家試試看!一起來
做懶人料理!
[食材]
洋蔥 半個
蒜 4瓣
番茄 1個
蘑菇 10個
鴻喜菇 1包
肉雞去骨雞腿肉 2片
白米 1.5杯(量米杯)
液狀鮮奶油 40 ml
鹽 1茶匙
橄欖油 1大匙 (15ml)
[作法]
1.將洋蔥、番茄、蒜切丁，蘑菇切片備用。
2.熱鍋後倒入橄欖油，將雞肉放入煎5分鐘，煎熟就取出。
3.倒入洋蔥丁、蒜末拌炒。
4.加入洗好的米拌炒。
5.加入番茄丁拌炒。
6.加入兩杯水(量米杯)，蓋上鍋蓋小火悶煮20分鐘。
7.加入蘑菇、鴻喜菇一起煮。
8.加入鹽調味，可適量加入煮開的熱水，再倒入鮮奶油攪拌均勻。
9.煮到小滾後，加入煎好的雞肉。
10.蓋鍋蓋，小火悶煮5分鐘即完成。
--
追蹤IG:
https://www.instagram.com/ni.sophia
西西漫走筆記
https://sophienini.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.119.28 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589114965.A.73B.html
推 pionc: 看起來好好吃 感謝分享 05/10 22:56
推 elfeana: 推 05/10 23:13
推 yuukai: 試做了，好吃！ 05/11 19:41
推 cindymoon: 請問這是一人份嗎？看起來很好吃，謝謝分享！ 05/12 23:46
→ cindymoon: 抱歉，應該改成問這是幾人份～謝謝^^ 05/12 23:46
→ beareni: 3~4人份 05/13 15:47
推 starsunny: 感謝分享 05/15 17:51