[爆卦]奶油酥餅吃法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇奶油酥餅吃法鄉民發文沒有被收入到精華區:在奶油酥餅吃法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 奶油酥餅吃法產品中有24篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 拔草黑珍珠一鑽餐廳「Le Bistrot de racine」 趁著北京來的朋友到訪上海,去吃上海最好吃的「惠靈頓牛排」。 兩個女生前菜的部分,點了一個沙拉一個熱菜,還有一個酥皮湯,搭配店家的麵包籃。 整個前菜裡面唯一「素菜」是茴香根青蘋果藍奶酪沙拉,擔心有人不喜歡藍奶酪的味道,服務員事先詢問,是否...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://...

奶油酥餅吃法 在 ❤️‍??✨希兒✨❤️‍?? Instagram 的精選貼文

2021-09-17 16:31:13

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奶油酥餅吃法 在 ❤️‍??✨希兒✨❤️‍?? Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:42:20

今天這家真的是我的口袋名單! 終於吃到睽違已久的美式起司蛋糕品牌#ChizUP! 這次重磅推出中秋限定版!! 「金夜賞秋香」口味是(金沙鹹蛋黃&招牌起司) 光是聽這名字就覺得超有梗的! 直接聯想《唐伯虎點秋香》 經典台詞🔜賞花、賞月、賞秋香 都在蛋糕上的文字呈現 真的超有創意🤗 . ChizUP蛋糕...

奶油酥餅吃法 在 林瑋婕Jade Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 19:13:16

拔草黑珍珠一鑽餐廳「Le Bistrot de racine」 趁著北京來的朋友到訪上海,去吃上海最好吃的「惠靈頓牛排」。 兩個女生前菜的部分,點了一個沙拉一個熱菜,還有一個酥皮湯,搭配店家的麵包籃。 整個前菜裡面唯一「素菜」是茴香根青蘋果藍奶酪沙拉,擔心有人不喜歡藍奶酪的味道,服務員事先詢問,是否...

  • 奶油酥餅吃法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-06 13:18:20
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    拔草黑珍珠一鑽餐廳「Le Bistrot de racine」
    趁著北京來的朋友到訪上海,去吃上海最好吃的「惠靈頓牛排」。
    兩個女生前菜的部分,點了一個沙拉一個熱菜,還有一個酥皮湯,搭配店家的麵包籃。
    整個前菜裡面唯一「素菜」是茴香根青蘋果藍奶酪沙拉,擔心有人不喜歡藍奶酪的味道,服務員事先詢問,是否要分開放,可能是因為醬料下的比較多,掩蓋了沙拉裡面蔬菜的味道,感覺吃了很多醬汁。
    熱前菜選了丹麥酥餅佐香草蝸牛。酥皮是扎實的那種口感,奶油味不會太重,搭配蝸牛香草,確實非常好吃,但是前菜已經有了麵包籃,再加上酥餅,暗暗擔心主菜會無法消化。
    酥皮湯,店員推薦,灼熱的酥皮撥開,溫熱的水蒸氣冉冉上升,原本擔心會湯太濃郁,增加太多飽腹感,但湯汁非常清爽,用咸肉吊出清湯的鮮香,喜歡燉湯的朋友,可以試試。
    手工麵包籃,確實麵包好好吃,麥香濃郁,歐式麵包扎實口感,搭配手工奶油,樸實的美味,讓你手停不下來(但還是要停一停,因為主餐好飽)
    終於等到那個惠靈頓牛排,牛肉的切面,粉紅不流出湯汁,表示廚師確實烤完了,有放一放讓湯汁回到肉裡面,不會切口上都是血水。
    蘑菇醬可以吃到粒粒的口感,不會太稠也不會太稀·,很好的包覆著牛肉。
    最外層的酥皮完全釋放,層層酥脆口感,要下去還有清脆的響聲。
    確實是個非常值得品嘗的惠靈頓牛排,看得出廚師在這裡面下的苦心。
    油封鴨腿,是我吃法餐bistrol一定會點的一道菜,原本想好好寫一下,但是在是太乾了,肉質完全很硬,外皮也煎炸的太過,大家看看圖就好。
    贈送的甜品很好吃,充滿浪漫的莓果氣息。
    吐槽點:老天鵝,酒單實在太貴了!我原本想先點個兩杯開胃酒,再來看看主餐喝啥,結果開胃酒的價格單杯最便宜也是500起跳,實在無法點瓶裝,加上沒有好的推薦,我建議大家就,算了不要點酒。
    #上海 #shanghai #shanghailife #shanghaifoodie

  • 奶油酥餅吃法 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的精選貼文

    2021-05-26 21:31:07
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    疫情持續延燒,哪兒都無法去,就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行,特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」,請不要嫌字太多看不下去(掩面),這可是有滿滿的愛與回憶呀~用台語菜單串連在地美食,看看有吃過哪幾家?重點是點餐共台語就促咪ㄟ,疫情過後建議大家也來挑戰看看!

    ◎ 林聰明 沙鍋魚頭
    嘉義除了雞肉飯,林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表,尚未走進店裡,攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭,豐盛又噴香,不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下,就好像沒去過嘉義。

    傳承三代的沙鍋魚頭,從老醫館騎樓下的大鍋菜,轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食,這一味「台灣之光」的幕後推手,第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大,過去一份傳統沙鍋魚頭的量,往往得要多人共享,而這份魚頭來到林佳慧的手裡,她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」,還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等,讓吃法變得更有彈性。

    翻開店內台文菜單,其中的秋葵,念法令人摸不著頭緒,怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á?林佳慧特別解釋,原來秋葵又名羊角豆,台語音就是從此得來,而高麗菜心,就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á(高麗菜的小孩);另外,為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g,來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g?一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用,立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單,吃個飯還能兼上台語課,真正是「卯死矣」。

    ◎ 新台灣餅舖
    台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦!坐落在嘉義噴水池旁的店面,原為日治時代阿里山「日向屋」,不僅是嘉義第一間和菓子店,更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅,走過百年歷史的榮華,從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

    已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔,講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕,由於創始人是日本人吉田秀太郎,店內所販售的點心,都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等,包裝精美的神木羊羹,為日本老師傅技術指導,外型高雅別緻,吃起來也不會過於甜膩,已然是許多人來嘉義的指名伴手禮;店內另一項人氣商品浮雪餅,有著台灣馬卡龍的稱號,雖然看似平實,但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味,常常不自覺就一連吃完好幾個,十分邪惡。

    不過更令人好奇的是,為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法,盧昆常解釋,因為腰果是舶來品,就直接冠名成美國土豆,其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah,就是源於日本外來語Butter的「バター」,還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」,邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語,有沒有好棒棒。

    ◎ 純情專売所
    乍看店名,絕對是丈二金剛摸不著頭腦,怎麼樣都沒想到,這一間販售「純情」的小舖,葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕,為什麼會有這麼逗趣的店名出現?老闆解釋,主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦!

    打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」?為使用純牛奶不加一點水,簡直就是超省水!與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料,只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱,其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等,純情一律建議分手,乾脆的很。有意思的是,雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」,除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外,老闆也打趣笑稱,「我用火雞、魚和純的印模,把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

    雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko,不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多,有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等,每天還有不同的限量口味,用台語點餐得也是要有點能耐才行,特別是奶酥,光唸法就是一門學問了,為何會如此說?經過同行友人提醒,念奶酥時發音可要標準,不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so,這意思是什麼?純情的我們就BJ4了。

    ◎ 秘書店 Meet store
    嘉義的店名很有趣,來到秘書店,以為又是一家純ㄟ職人會所,仔細了解,才知道來客職業不僅限於秘書,所謂的「秘書」,是這裡有很多書,透過計時閱讀的方式,可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處,甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

    老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間,還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作,各種軟硬適中又有個性造型的椅子,不只豐富了空間的美感,也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點,如果坐一坐有「尬意」,還能以比定價更便宜的展售價帶回家,完全是一個喜歡就打包的概念。

    在「鬆」到一個不行的空間,老闆拿出台語菜單考考大家,遇到最困難的關卡,就是要念出草莓的台語,天啊!身為忠誠草莓信徒的人,居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂,也有一說是刺泡,根本人間失格,不過一問起周遭友人,不知道的人似乎也很多,頓時安心許多。另外,如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang(輕鬆)呢?不妨找一個午後,至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片,讓空間為你卸除壓力,搖身成為寬鬆世代吧!

    ◎Té khòo 餐•酒•生活
    列舉南台灣台式速食扛壩子,除了高雄的丹丹漢堡外,能與其分庭抗禮的,就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮,除了漢堡界,喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界,開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館,就是希望大家就算穿著短褲,也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

    開新的品牌,對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說,根本是小Case,最頭痛的是,為支持「臺味佇嘉」活動,挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單,這才是最崩潰的地方,簡直就是進入高段班的西餐台語課,光是要看如何跟著念,腦袋就開始打結了。

    店家很貼心地找來台語高手,只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員,全程用台語「母免驚」,店內既然是主打自然酒和義式料理,就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧!喝下擁有豐富莓果香氣,尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後,滿足的拿起綠色台文菜單,光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí,就已經饒舌饒到可以來一段RAP了;仔細看,像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳,裡面都有huan-á(番仔),適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過,若是照這樣的理論看來,餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」,既洋氣又很「帕哩帕哩」。

    本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作,感謝以下單位策劃活動
    指導單位 交通部觀光局
    主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
    發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

  • 奶油酥餅吃法 在 大妹吃太飽-食旅日常 Facebook 的精選貼文

    2021-04-08 18:00:49
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    星期五晚上,一起享受夜晚派對

    FRIDAYS來台30年,在03/30-05/03推出WOW FRIDAYS限定新菜色,走進FRIDAYS喝杯調酒看場球賽,和好友們閒聊天,每天就像週五晚上一樣開心地慶祝,一盤盤大份量的料理,把美國特色都放進了料理當中,現在不能出國不如趁著這時候,來場美國約會。

    #一個人不要點三式組合
    雞肉起司極品脆片、帕米森雞肉酥餅與酥炸墨西哥辣椒片,搭配酪梨醬、酸乳酪、墨西哥蕃茄辣醬及溫熱的起司天使沾醬,酥餅酥脆的剛好,兩種口味相當清爽,就連美國朋友都喜歡。

    #超級莓好核桃雞肉沙拉
    這盤沙拉有超多種類的生菜水果,從綜合生菜、新鮮芝麻葉、糖霜核桃、橘子片、費達起司,以及再加入藍莓、草莓、蔓越莓乾,最後鋪上炭烤雞肉丁,每一口都清爽不已,讓我特別喜歡呀。

    #帶點辣雙起司豬肋排
    超浮誇的豬肋排,將整塊鮮嫩豬肋排慢火炭烤後,淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬,撒上費達起司、新鮮香菜提味,肋排十分軟嫩,可惜肉的部分較少。

    #帶點酸青醬肋眼牛排
    以12 oz.美國肋眼牛排,搭配阿根廷青醬,很不同的牛肉吃法,反而很吸引人,牛肉帶嚼勁,鮮嫩多汁,

    #鐵板滋滋起司鮭魚雞肉飯
    鮮嫩鮭魚、雞肉、烤大蒜加入奶油醬煨煮,搭配茉莉香米飯、紫蘇蕃茄沙拉、九層塔切絲,第一口吃會愛上這味道,建議要趁熱吃完,冷掉到後面比較膩口。

    #香格里拉醉美人
    龍舌蘭、法國干邑柑橘酒、紅酒為基底,酒感
    雙倍,搭配檸檬萊姆汁、龍舌蘭蜜、新鮮柳橙,層次分明的一杯調酒,女生一定會很喜歡!

    #文末優惠
    3/30~5/3至TGI FRIDAYS出示【WOW FRIDAYS】新品介紹此IG貼文畫面
    點任一道【WOW FRIDAYS】餐點(不含甜點飲品)
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    (兌換方式依現場說明,不得與任何優惠併用,贈品需酌收原價10%服務費,每桌限送乙杯)

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    ◾一個人不要點三式組合 $630
    ◾超級莓好核桃雞肉沙拉 $480
    ◾帶點辣雙起司豬肋排 $620(半份)、$980(整份)
    ◾帶點酸青醬肋眼牛排 $1100
    ◾鐵板滋滋起司鮭魚雞肉飯 $580
    ◾香格里拉醉美人 $380
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     INFO  
    TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳
    地址:台北市信義區忠孝東路五段8號2樓( 統一時代百貨台北店)
    營業時間:11:00-00:00
    電話: 02-2720-3579
    交通:捷運市政府站,步行1分鐘

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