老派咖啡店、
泡在咖啡因裡頭的冰冰的奶油大腦 🧠❣️🍨

跟室內設計師拜訪完做自然塗料的建築老師後
找地方討論相關事項

設計師小時候在這帶出沒，熟門熟路帶來這間咖啡店。一入內一切皆對皆合理，已經太久沒機會拜訪這樣自在人情，老客戶跟闆娘融成ㄧ氣的咖啡場所。比如角落的真空管音響，唱盤，大喇叭，一切都對耶。

我們紛紛點了招牌，其實就是 affogato ,義式濃縮加冰淇淋，不過在這裡它有自己的名字⋯⋯⋯⋯比如說「香杏」，念起來等同「相信」，是一球香草加一球杏仁口味，配上如天母吃吃看乳酪坊的乳酪條，或是烤的酥軟口味老派的大蒜麵包。微小事物裡藏著這座城市一代人的共同記憶。

（或許不是每個人都知道吃吃看跟乳酪蛋糕是連在一起的——這是混洋派天母的人的認識，若你是吃外省小館飯堂路線的，吃吃看是萬華貴陽街的江浙館子。）

在老派咖啡店，我認為外來食物有自己的譯名是比較有風情的。像同樣一個名字用日文片假名寫，感受跟讀英文字是不一樣的。

有自己的在地譯名，稍微調整過的在地口味版本，留著吃食在地化過程中生長的痕跡，也就不會有人在爭執正統不正統的疑問。這樣很好。讓人舒服安心了起來。

#繪本分享 #大城市與小小美食家 #文末贈書
今天要來介紹一套超可愛-大人陪讀都會興奮到想尖叫的美食系列寶寶書!! 三本主題分別是台北、東京、香港的美食，同時也是 #形狀、#顏色、#數數 的認知學習硬頁書唷! 適合0~3歲的寶寶，用眼睛觀賞美食的同時還能學習知識。
親子共讀版: https://0rz.tw/2qKvH

❤️💙💛💚🧡 #台北(Teipei) ❤️💙💛💚🧡
書本第一頁會先來到台北夜市，可以看到不少台北的知名建築物唷! 書本運用簡單的形狀與色彩，畫出各種台北美食的特色，Q版的食物造型真的超可愛~還可以同時學形狀。

例如珍奶的珍珠是"球形🟤"的~"圓形🟠"的胡椒餅~"三角形🔺"的蔥油餅，讚讚! 還有"圓錐形"的刨冰~淋上牛奶和仙草，看起來好好吃啊! 可愛的"正方形🟨"方塊鳳梨酥，剛好中秋節家裡有鳳梨酥可以來比對看看~"三角錐形"的粽子油亮亮還有包蛋黃香菇和豬肉，也太美味了!

還有各種形狀的食物例如蔥油餅、割包、臭豆腐、蛋餅...等等美食，令人讀著讀著忍不住就肚子餓了的繪本。最後一頁有各種形狀的食物，放進鴛鴦火鍋一起煮，好熱鬧呀。

❤️💙💛💚🧡 #東京(Tokyo) ❤️💙💛💚🧡
第二本來看日本東京吧! 書中有鳥居與富士山、電車...你認得多少個名勝景點呢? 這本主要是透過日式料理來學顏色概念唷!

粉紅色的🍓大福外皮Q軟，還包著填填的紅豆餡，看到都想吃吃看了呢! 咖啡色的鰻魚飯看起來好好吃啊~~黃色的是玉子燒，英文叫做Tamagoyaki，感覺是直接音譯日文而來的! 到日本怎能忘了吃綠色抹茶冰淇淋、蛋糕捲呢? 美味的甜點畫的實在太Q太可愛了。

❤️💙💛💚🧡 #香港(Hong Kong) ❤️💙💛💚🧡
最後來看香港~ 小小美食家這次來到香港，會品嘗到哪些港式點心美食呢? 原來這本是認識數字與數數的書! 會數1~10的數量唷~

第一個是一碗豆腐花，大大的數字搭配圖案更容易理解數量概念了。2個菠蘿包熱又香，還夾著冰奶油，光想像就令人流口水了~3碗煲仔飯~4杯奶茶加淡奶~雞蛋仔也是台灣夜市常見的美食，看了覺得好懷念好想吃唷!! 牛腩麵裡面和筷子上總共有幾塊牛腩? 數數看吧!
最後一頁是彭湃的10種港式點心大合照，真的令人讀著讀著就餓了啦!!

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這套青林國際出版的大城市與小小美食家帶孩子與父母一起來去亞洲城市-台北/東京/香港，邊吃邊學顏色形狀和數量概念，有韻律的雙語文字和QR code音檔能培養文化和語言力，真的是超有趣的一套硬頁書繪本!
最吸引人的是裡面的Q版美食，增加孩子對各國美食的認識，看了會食指大動，空腹閱讀請小心XD

🎁 青林國際出版 要贈送 #整套三本超可愛的大城市與小小美食家 給一位幸運粉絲，方法請看留言，10/8公布唷❤️

9/13 實穿休閒浪漫兼具小田Debby場(粉絲團喊單專區)
#喊單截止到9月26日晚上11點59分​
#請在9月28日晚上11點59分前填單完畢​
⏰每天中午12點 / 下午6點更新系統
有看到訂單匯入的寶貝們趕緊填單結帳😘
懶人包相簿
https://www.facebook.com/pg/asobitw/photos/?tab=album&album_id=4298768340160082
(懶人包相簿相片不提供喊單+1)
(只有在這邊直播影片文章才可以喊單+1)
🔥🔥韓國東大門逛街限定🔥🔥不上官網
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⭐️喊單方式：商品編號+數量
顏色、尺寸填單時填選 (喊單不用喊)
⭕️喊單示範：FA01+1
⭕️喊單示範：FA05+3(顏色尺寸系統選)
❌錯誤喊單示範：FA05+3，FA01+ 1
❌錯誤喊單示範：FA０１＋２(全形)
⚠️請勿重複喊單，訂單還未匯入前只取最後一則留言！
⚠️一個留言只能喊一款商品，同一則留言中不能換下一行，
也不可以喊單在留言回覆中 (每一項喊單請用一則新留言)。
另不可以使用全形、標點符號、空格
以上系統都會讀取不到唷！
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＊購物滿2件，台灣免運費。可寄國外(運費另計)
＊付款方式:(1)虛擬帳號轉帳(2)線上刷卡(滿千才能使用)
＊寄送方式:(1)新竹貨運配送(2)7-11純取貨(限3千以內)
＊韓國連線喊單商品不與官網合併優惠
⚠️⚠️特別注意⚠️⚠️
若你已經完成填單，之後還有再購買商品，
就不能合併訂單，會變成兩張訂單唷！
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🛒填單網址↓↓或點粉絲團的來去逛逛
https://reurl.cc/7oMDXD
(首次請先登入驗證，否則系統無法讀取到喊單)
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⭐️請詳細閱讀以下相關規定。可以接受再喊單
1.預購追加約10-30個工作天，無拆單服務。
2.直播喊單+1。編號 F 開頭的商品，
屬於代購性質，不接受任何退換貨，
無法接受請不要購買，以免造成彼此雙方的不愉快和困擾。
3.填單付款後不接受任何原因取消或更換商品顏色/尺寸。
4.直播實尺寸測量都是懸空式的測量。
至少會有上下５公分的差距，介意者請斟酌。
5.直播時燈光難免會有色差，介意者請斟酌。
6.極微小瑕疵不列入更換。都可以接受再購買唷！
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尺寸丈量-平面量單位：公分

FK213珍珠情人結耳針式耳環-金$350(正韓)
長寬3*2公分

FK212立領素面彈性舒服柔軟棉上衣-杏/白/黑/綠/駝咖$260(正韓)
長55/肩46/胸54/下襬54/手臂24/袖長38/袖口15/柔軟棉/無內裡/彈性佳

FK211側半開釦方領中間壓摺設計背心洋-霧藍綠/黑$930(正韓)
(前80名優惠再折50元$880，回放也可以喊，依照喊單順序)
長122/胸52/腰53/臀55/手臂23/西裝感棉麻/無內裡/彈性無

FK210藝術風大花兩側荷葉V領半開釦縮腰彈性洋-藍/灰/可可$1330(正韓)
長120(上半身36)(內裡83)/肩35/胸54/腰30-54/臀60/手臂23/袖長53/袖口10-17/雪紡/有內裡/彈性無

FK209領口綁帶縮腰彈性抽像色塊圖騰洋(附綁帶)-深藍/杏白$1280(正韓)
長120(上半身40)/肩33/胸50/腰27-50/臀57/手臂24/袖長58/袖口10-15/雪紡/有內裡/彈性無

FK208荷葉邊V領半開釦枝葉花縮腰彈性雪紡洋-酒紅/綠/杏$1550(正韓)
長125(上半身35)/肩33/胸52/高腰30-52/臀內裡65/手臂24/袖長60/袖口9-20/雪紡/有內裡(上背無)/彈性無

FK131拼接條絨蛋糕感口袋腰鬆緊傘襬長裙-乾燥粉/咖綠/深藍$650(陸製)(再加開9/3)
長84(內裡58)/腰30-48/臀58/絲麻棉/有內裡/彈性無

FK207配色小碎花方領排釦襯衫-杏底/紅底/灰藍底$840(正韓)
(前80名優惠再折50元$790，回放也可以喊，依照喊單順序)
長56/肩34/胸49/下襬54/手臂21/袖長58/袖口11(開釦)/絲緞棉/無內裡/彈性無

FK206雙層領腰間綁帶配色圓點點排釦洋-咖駝/奶茶$1350(正韓)
長117(上半身38)/肩35/胸52/腰52/臀58/手臂24/袖長61/袖口12/絲緞棉/有內裡/彈性無

FK205領口彈性復古配色格紋口袋洋(附綁帶)-深藍/咖$1590(正韓)
長128(上半身42)/無肩線/胸56/腰56/臀85/手臂29/袖長63/袖口10-20/滑布雪紡棉/無內裡/彈性無

FK204珍珠熊熊愛心925耳針式耳環-金$350(正韓)
長寬3*1公分

FK203方領滿版花朵口袋洋(附綁帶)-深藍/綠$1590(正韓)
長125(上半身38)/肩38/胸53/高腰50/臀78/手臂23/袖長60/袖口12/滑布雪紡棉/無內裡/彈性無

FK202民族風直向幾何圖騰半開釦腰抽繩口袋連身短褲-駝咖/深藍$1580(正韓)
長87(上半身43)/肩34/胸52/腰47/臀52/手臂25/袖長32/袖口19/大腿35/褲管33/肩到褲檔76/棉麻/無內裡/彈性無

FK201胸前大口袋配色線條格紋排釦襯衫-綠底/米白底$1280(正韓)
長72/無肩線/胸60/下襬55/手臂30/袖長71/袖口10(開釦)/棉麻感聚酯棉/無內裡/彈性無

FK200腰抽繩綁帶方型口袋短褲-淺灰可/奶油白/豆沙粉$780(正韓)
長33/腰31-54/臀56/大腿34/褲管34/褲檔31/聚酯棉/無內裡/彈性有

FK199羅紋彈性細肩帶背心-咖/淺藍/奶茶/黑/霧粉/奶油白$580(正韓)
長52-59(肩帶可調)/胸37/下襬40/聚酯棉+安哥拉毛3%/無內裡/彈性佳

FK198高質感連帽口袋拉鍊外套-淺灰可/奶油白/豆沙粉$1350(正韓)
長64/肩58/胸69/下襬64/手臂26/袖長58/袖口12/聚酯棉/無內裡/彈性有

FK197腰抽繩綁帶方型口袋直筒長裙-淺灰可/奶油白/豆沙粉$920(正韓)
長81/腰31-50/臀48/聚酯棉/無內裡/彈性有

FK196連帽V領針織素面上衣-果綠/杏/咖$399(正韓)
長55/肩52/胸53/下襬45-58(彈性羅紋)/手臂22/袖長53/袖口10/針織/無內裡/彈性有

FK195撞色刺繡英文字母棒球帽-杏/黑灰$430(正韓)
帽高10/帽簷7.5/頭圍19-24(可調)

FK194假排釦直向波浪織紋針織上衣-杏/咖/綠/深藍$450(正韓)
(前80名優惠再折50元$400，回放也可以喊，依照喊單順序)
長60/肩44/胸51/下襬41-50(彈性羅紋)/手臂23/袖長58/袖口9(彈性羅紋)/針織/無內裡/彈性略有

FK193後拼菱格紋布蕾絲異材質上衣-黑/白$1230(正韓)
(前80名優惠再折50元$1180，回放也可以喊，依照喊單順序)
長62-65/肩37/胸52/下襬58/手臂23/袖長45/袖口13(開釦)/聚酯棉+襯衫布+布蕾絲/背後內裡/彈性無

FK192肩上拼蕾絲三釦側邊口袋上衣-橫條黑/素面咖/素面白$1150(正韓)
長67/肩37/胸50/下襬55/手臂24/袖長47/袖口10/細緻感棉麻+蕾絲/無內裡/彈性無

FK191褲管拼接縷空雕花腰彈性口袋蛋糕寬褲-咖/黑/霧藍灰$990(正韓)
(前80名優惠再折30元$960，回放也可以喊，依照喊單順序)
長84/腰30-50/臀60/大腿40/褲管46/褲檔35/棉麻/無內裡/彈性無

FK190連帽胸前單口袋異材質拼接上衣-黑/白/卡其可$990(正韓)
長58-62/肩41/胸53/下襬59/手臂23/袖長46/袖口11-16/風衣布+聚酯棉/無內裡/彈性有

FK189英文字母滾邊口袋下襬束口棉質上衣-黑/白$990(正韓)
長59/肩55/胸53/下襬50/手臂22/袖長36/袖口13/聚酯棉/無內裡/彈性有

FK188刺繡小圓點雕花異材質拼接上衣-白/綠/奶茶駝$980(正韓)
(前80名優惠再折50元$930，回放也可以喊，依照喊單順序)
長65-70/肩50/胸55/下襬55(後彈性羅紋)/手臂24/袖長36/袖口14/聚酯棉+棉麻/無內裡/彈性略有

FK187扭結小花朵寬版髮箍-綠/芥黃/紫/黑$380(正韓)
寬7公分

FK141破破補釘腰後彈性刷色男友牛仔褲-藍(S.M.L.XL)$1080(正韓)(再加開9/3)
S-長92/腰32-40/臀47/大腿28/褲管15/褲檔28
M-長93/腰34-42/臀49/大腿29/褲管16/褲檔29
L-長95/腰36-44/臀50/大腿30/褲管17/褲檔29
XL-長96/腰38-46/臀52/大腿31/褲管18/褲檔30
牛仔/無內裡/彈性有

FK186袖拼花朵布蕾絲上衣-直條/素面白$1080(正韓)
長65/落肩73/胸54/下襬60/手臂22/袖長27/袖口14/襯衫感聚酯棉/無內裡/彈性無/背後領開釦

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這道在日本也很受歡迎的法式傳統甜點，像海綿蛋糕的口感，布丁的風味，特別適合配上下午茶喔！

傳統法國一般使用葡萄乾等果乾加入，但因為家裡剩下許多蘋果，所以我製作了蘋果風味的布列塔尼蛋糕。
乘著肉桂的香氣跟蘋果非常適合，推薦你們做做看這道簡單的甜品。

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/apple-far-breton/

★你需要準備的食材★
低筋麵粉＿50g
砂糖＿50g
牛奶＿250cc
肉桂粉＿3g
蘋果＿1顆
砂糖＿2茶匙
奶油＿30g

★Tips★
烤好後如果覺得還太軟，再追加烤10分鐘。
不同烤箱加熱穩定度不同，時間請自行調整。
此次使用的容器為20cm的耐熱玻璃長方盒。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#法式甜點 #初心者甜點 #FarBreton

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。

濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！


0:00 前言
0:42 材料表
1:23 義式布丁做法
8:33 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/italian-pudding/

★你需要準備的食材★
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量

★小撇步
鮮奶油也可換成全脂牛奶。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#義式布丁 #日本蛋糕店 #イタリアンプリン

Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米

卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière，
加了香緹鮮奶油之後，成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香，輕盈，滑順好入口~

*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ

[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g

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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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