雖然這篇奶油蘇打餅乾做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在奶油蘇打餅乾做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 奶油蘇打餅乾做法產品中有34篇Facebook貼文,粉絲數超過3,811的網紅男子宿舍↔︎肉圓可樂配雞塊,也在其Facebook貼文中提到, 時尚飲品,想SO趁現在 #變身特調達人 秋季居家好時光,來杯天涼好個Chill:https://lihi.tv/ugw8T 鬱悶的心情 正需要一杯特調 一杯時尚又無負擔的口袋餐~ 📍Pocket Meal簡單調製出清爽口袋餐輕飲 不到15秒就可完成一杯時尚的口袋餐輕飲~ 單純的口袋餐飲品讓你覺得無...
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點:核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie) 比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦,美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏...
「奶油蘇打餅乾做法」的推薦目錄
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奶油蘇打餅乾做法 在 ?嚕大廚的餐桌?? Instagram 的最佳解答
2021-09-17 18:19:19
今天登場的是✨香蒜乳酪軟餅乾🍪第一次嘗試做鹹口味的軟餅乾🧀️鹹甜交錯的口感出乎意料滴好吃欸! 而且一定要熱熱吃!真的好吃到拍桌。。 (但我還是覺得軟餅乾要吃甜的比較爽。。吃鹹的就是沒什麼感覺🤣(這人到底是想怎樣哈哈哈哈😌 食譜一樣是參考這本書然後稍微改一些配方,好幾個月前看到書中有用到香蒜粉來做覺...
奶油蘇打餅乾做法 在 夢露 MONROE Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 15:21:07
. 〰️ 下雨天躲在家試試新烤箱 棉花糖可可醜曲奇餅乾 Kohi Monroe新鮮出爐🤲🏻🍪 一直都對醜醜的軟餅乾情有獨鍾 這次加了可可粉的配方 顏色會比之前在一日三餐影片中的做法來的更深 🍪醜曲奇怎麼做 份量:2-3人份(約6片) 黑糖粉 50g (全聯可以買到一整包的) 中筋麵粉100克 ...
奶油蘇打餅乾做法 在 妞仔。neochai Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:15:37
#榛果巧克力餅乾 #妞仔廚房 好!!它是「#減醣餅乾」但我不想強調它是減醣餅乾,因為它就跟普通餅乾一樣好吃,甚至更酥鬆好吃! 我一位在孕期飽受妊娠糖尿之苦的好朋友,卸貨之後非常嚴格的監控自己的飲食,就怕妊娠糖尿繼續纏身。同樣低醣飲食好夥伴,她有什麼好貨就會介紹給我,幫我買各式假麵、分享低...
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奶油蘇打餅乾做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
2021-05-29 20:15:05嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點:核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)
比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦,美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值,有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度,但不得不承認,它很醜,可是它實在是很好吃,特別是在K書K了一整天,或者加班趕工時,來上一片就會有種被療癒的感覺。
美式軟餅乾有很多種做法和口味,我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾,而這款風格的餅乾算是目前為止,我們吃過最好吃的!也許是個人偏好,或巧克加跟核桃的搭配就是絕配,它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同,吃法也有點意思,它適合微溫時享用,那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心,很令人驚豔,但我們也發現即使冰冰的吃,一樣出眾。
因此,如果你是軟餅乾的愛好者,或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感,那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾,相信你會喜歡。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
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巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢?
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜:
☞ 份量:可做出 6 個 4 盎司的餅乾,或 4 個 6盎司的餅乾
✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g
✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩,再加入鹽混合均勻,備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆,加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液,以低速攪打混勻,不用打發,也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入,一樣以低速混合均勻,最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻,攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力,儘可能翻拌均勻,但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜,儘可能服貼於麵團表面,然後送進冰箱冰15分鐘,這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份,每一份麵團約為113克,每個麵團稍微塑成堆高的圓形,不要壓實,表面也不需要光滑,也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸,每一份麵團約 170克左右,可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋,再冷藏45分鐘,冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤,烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘,由於餅乾烘烤後會攤平變大,麵團之間最少要保留2吋以上的距離,若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後,在烤盤放涼三十分鐘,趁還有一點溫度享用最為美味,冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘,一樣可以嚐到爆漿的滋味哦!另外冰冰吃也相當好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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奶油蘇打餅乾做法 在 屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文
2021-04-07 12:00:13材料:
奶油100克
黑糖35克
白糖35克
常溫雞蛋1顆
小蘇打粉1/2茶匙
熱水5毫升
鹽巴1/4小匙
中筋麵粉155克
巧克力60克
做法:
奶油室溫軟化
加入白糖、黑糖用打蛋器打勻
加入雞蛋拌勻
小蘇打加熱水拌勻
加入至麵糊中 加鹽拌勻
分次加入麵粉拌勻
加入巧克力豆拌勻
挖成球狀放到烤盤
烤箱預熱175度 烤12分鐘
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#烘焙 #懶人料理 #餅乾 -
奶油蘇打餅乾做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-02-18 19:00:12★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
這個甜點就真的簡單了,沒騙你,一定要試試~
古早味桃酥真的是非常簡單易上手的古早味點心,不需繁瑣的步驟,只要將所有食材切拌均勻,送入烤箱烘烤,就是好吃又酥香脆的古早味點心 。
⏰重點提醒:切拌按壓的手法或機器瞬切,不要同方向攪拌就對了!這是餅乾酥脆的關鍵~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GdAxLG
📌影片小撇步
1.沒有低筋麵粉就用中筋,低筋最酥脆。
2.油脂可以用各種可以耐高溫烘烤的油脂,植物油最推薦冷壓酪梨油發煙點可高達攝氏250度,也沒有特殊氣味。無水奶油也可以,甚至傳統會直接用豬油 或是使用無鹽奶油 ,不過用奶油類口味會偏西點餅乾。
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉250克
全蛋液35克
油脂類140克
細砂糖90克
無鋁泡打粉3.5克
小蘇打粉1.5克
鹽1.5克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #古早味桃酥 #桃酥 #核桃酥
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時尚飲品,想SO趁現在 #變身特調達人
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鬱悶的心情 正需要一杯特調
一杯時尚又無負擔的口袋餐~
📍Pocket Meal簡單調製出清爽口袋餐輕飲
不到15秒就可完成一杯時尚的口袋餐輕飲~
單純的口袋餐飲品讓你覺得無聊了嗎
用輕鬆簡單的方式製作多層次輕飲吧~
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🍹這次我用氣泡水製作無酒精的口袋餐特調
準備:口袋餐- #蜜糖蘋果 、蘋果切片、冰氣泡水、精緻玻璃杯
✏️跟你們分享超簡單做法和令人驚呼的熱量
步驟1.在帕奇杯倒入氣泡水及口袋餐
步驟2.用攪拌棒將兩著調和
步驟3.倒入漂亮的杯子,擺上新鮮水果或果乾
※因為有氣泡,請勿在帕奇杯裡shake※
一杯好喝又簡單的輕飲就完成啦!❤️
口袋餐輕飲喝了心情好,身體負擔少,開心開心☺️
#留言處跟大家分享我的製作過程
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這次使用的口袋餐
🍎蜜糖蘋果口味,有獨有的美國專利*藤黃果萃取物*
能抑制食慾,促進新陳代謝,讓你成為代謝勝利組
*日本專利魔芋*,又讓飽足感長達3HR
*難消化性麥芽糊精Fibersol-2 * 還能阻絕體內油膩吸收
還有 #野莓纖果 口味也很適合製作輕飲哦~
(過幾天再跟大家分享)
野莓纖果獨有的*玫瑰花萃取物*
還有玫瑰多酚、維他命C,促進膠原蛋白,維持Q彈
添加*優質益生菌* 輕盈順暢化解囤積
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有好喝的飲品,當然也要配上好吃又少負擔的低卡餅乾
#咕嚕餅
✔️50大卡還無奶油添加* 脂肪含量低於蘇打餅
✔️20%膳食纖維、101種蔬果酵素*排空更順暢
✔️維菊苣纖維*延長好菌存活
#慵懶伯爵紅 口味最適合當下午茶零嘴,咀嚼一下口中微微的紅茶香
還有*日本專利-山茶花萃取物*不僅滿足慾望,也不用擔心熱量爆表~
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”快速方便、低卡、高飽足感、高營養”
口袋餐+咕嚕餅兩個商品雙搭配效果更加乘~
居家防疫期間,不想煮就這樣吃最好。
夏季尾聲,喝杯自己特調的飲品,讓身心都幸福滿足
這一杯 #口袋餐輕飲 就能達到~
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奶油蘇打餅乾做法 在 Facebook 的精選貼文
今天要來跟大家分享~
夏天到了!! 體態真的是一件很重要的事情~~
由於前陣子疫情的關係
我相信很多水水體態都嚴重告急~
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我聽到你們的心聲了
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最近很多活動開跑~
但是體態不復從前真的很讓人慌張…. 😱
這次要跟大家分享這組一定不陌生!
實際吃了一陣子之後~
飽足感跟口感令人大為驚艷!!
疫情這段期間讓我很懷念外出用餐的時光
所以我研發了自己喜歡的早午餐~
居家也可以享so美食~
簡單又優雅!!!
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👩🍳我的秘密食譜:Pocket Meal優雅飲食so身餐
暫時還不能出門,就讓我這個隱藏扮的黑暗料理大師~
阿~不是個特級廚師拉~
優雅SO料理:#歐美早午餐 好拍又健康 #口袋優格碗
基底材料:口袋餐-#楊枝甘露+水果+優格
擺盤材料:咕嚕餅-慵懶伯爵紅+水果
步驟1) 準備喜歡的水果切片、將咕嚕餅壓碎
步驟2) 倒入碗盤
步驟3) 將水果片、咕嚕餅擺盤
不到10分鐘就完成,一碗低卡路里的口袋果昔碗就完成囉~
口袋餐搭配優格及新鮮水果, 咕嚕餅鋪在上面,
酥酥脆脆的,增加更豐富的口感~超好吃~
輕鬆簡單的攝取到維生素及補充到膳食纖維,還有滿滿飽足感
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真的簡單又健康~
像我這種炸廚房等級的都可以勝任!!!
你也一定可以!!
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Pocket Meal 的#咕嚕餅 無負擔低卡餅乾
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🧡 #慵懶伯爵紅
獨家日本專利-山茶花萃取物*好消化,打擊油膩
通常我喝的時候,會搭配咕嚕餅#慵懶伯爵紅
就是一套完美低卡營養的下午茶Set
香甜可口 酥脆香氣
那咕嚕餅不只甜點吃,我也會在飯前吃
我還會在工作肚子餓的時候吃
因為有特別添加*山茶花萃取物*,幫助肚肚蠕動
還能幫助打擊油炸食物給身體帶來的油膩!!
無添加奶油比蘇打餅熱量還低
真的也太完美了吧!!
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這些是我很愛的~希望你們也會喜歡~
享so這條路希望可以讓你多一種選擇
口袋餐、咕嚕餅裡的 #機能超級食物
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優雅SO的同時,營養也均衡補充到~
本來就很好吃的咕嚕餅和口袋餐
我現在去公司都會帶著去!!
經過創意料理,產生更多好吃的組合
讓飲食控制這條路很有多元更有趣味性
下面有營養師示範果昔碗做法
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SISSI
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心動不如馬上行動!! 趕快動起來!
想跟香香一樣有感覺 就從現在開始吧!!
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奶油蘇打餅乾做法 在 Facebook 的最讚貼文
#口袋餐#pocketmeal
我超愛喝外面手搖杯的楊枝甘露,
但每次喝完隔天量體重都會出事😅
好險我平常在喝的口袋餐出了這款新口味,
能讓我解解饞之餘還可以保持體態☺️
尤其是這次出了2款新口味
都是很適合夏天解暑的味道
(楊枝甘露、奇異果奇亞籽)
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雖然最近都在下雨😅但雨過一定會天晴,
疫情也會漸漸明朗化,就可以出門踏青了😉
趁疫情期間把自己的身材顧好了
口袋餐「快速方便、低卡、高飽足感、高營養」
再搭配咕嚕餅,絕配👍
而且咕嚕餅伯爵紅茶口味好好吃😆
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口袋餐還可以多變化 加上新鮮水果製作果昔碗🥣
可以參照營養師和部落客的做法給自己想so一下吧~
營養師
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SISSI
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