秋季檔期星巴克我終於喝到啦
膽固醇從小偏高（試過滿多方式，最後出社會後有吃藥調整）後來改變飲食
吃菜+肉低碳（少澱粉）無奶低低低糖的生活 其中無奶是我覺得最難的部分
很多食物幾乎都會放牛奶，就像我喝完麥片發現裡面也有放少量花生我不知道（然後我皮膚就開始起癢🤣🤣）
過敏又是另一個故事🥲

我曾經放飛自己過一陣子，因為選擇食物太難了
而且很容易讓身邊的人不方便
但數據上升之後 我還是怕屎乖乖的就範

跟不熟的朋友同事在一起我會選擇自己去吃飯，一起訂餐都會被誤會很難搞🤣
就像我曾經很不好意思的說我要奶油球的奶茶不要鮮奶茶，讓很多朋友困惑的皺起眉頭
（現在奶油球採用非氫化油脂，奶精球≠反式脂肪，還是要看店家）
團訂飲料我還是點無糖青茶吧…體質搞怪就是欠捶🤣

星巴克九月推出植物基餐食，產品中未使用動物性蛋白質、奶、蛋及蜂蜜等成份，鹹甜都有

尬許…難搞的體質也有東西可以吃了🤣
真心感動喝下好久沒有喝到的鮮奶油
米製鮮奶油完全跟鮮奶油味道一樣好啊
燕麥奶杏仁奶（個人愛燕麥奶味道多一點）代替了我曾經最愛的牛奶🥛

我整路喝一直「嗯～～～棒」的稱讚
（這是什麼沒有建設性的讚美）
而且也因為限時動態，發現難搞體質很不孤單🤣大家以後吃飯喝飲料都有朋友啦

#星巴克 #米製奶油 #無麩質 #燕麥奶 #杏仁奶

UCC冰咖啡球 膠囊咖啡 濃縮無糖黑咖啡

$590

✅買5包送二包奶油球~

#懶人福音
#加牛奶真的比外面拿鐵好喝一百倍!!

這款日本UCC的咖啡球，純濃美式，專做冰咖啡的!!
使用方式就是咖啡加進去，加水，沒了，一秒都不用等~完全是懶人福音啊!!

一個咖啡球可以沖到250ml喔!補充一個星巴克冰山美式的喝法⬇️

1.準備一個杯子，建議是直的，高的啤酒杯，沒有也沒關係

2.冰塊加到八分滿

3.咖啡球打開，直接淋在冰塊上

4.用力攪拌稀釋

5.星巴克冰山美式完成✅

效期2022/02

✈️日本原裝 空運來台✈️

🔥日本好市多獨家銷售~UCC濃縮咖啡球🔥

📍一款專為冷飲設計的濃縮咖啡球，冷水就能沖出一杯好咖啡

📍無論外出旅遊還是在辦公室，都能輕鬆享受☺️

📍一杯咖啡不到20元

📍加入鮮奶牛奶🥛就變成拿鐵(可自行加冰塊或冷熱牛奶)

✅使用方法
1.將冰塊倒入玻璃杯中。
2.將“ UCC The Blend Ice Coffee”放入玻璃杯中。
3.倒入150毫升冷水，並輕輕攪拌。(請稀釋7至9倍飲用）

最懶的方法就是公司的飲水機冰水加一顆咖啡球
就是一杯好喝的冰咖啡
跟同事一起下午茶每天一杯也超划算

✅規格：每包/50入

✅效期：2022/02

父親節跟七夕情人節要到了～覺得對爸爸或是喜歡的人說出「我愛你」很難以啟齒嗎？☺️今年父親節Ariel為爸比（她前世情人👩‍❤️‍💋‍👨）準備了
#光泉晶典小品 限量版的愛神杯#茉莉茶凍#咖啡凍，對她最心愛的爸比表達愛意❤️完全沒把媽咪放在眼內🙄，媽咪只好默默在旁邊認真的吃起來🥣，通常3入一條其中會有1-2杯擁有愛神杯喔隨機出貨。

#光泉晶典小品 非常貼心的設計，只要把果凍體倒入在杯蓋裡，再將奶油球慢慢淋上去，愛神💘圖案就會在眼前慢慢浮現，真的是好看好玩又好吃😋，晶瑩剔透的外表，Q彈的口感，還有可愛的造型，還沒品嚐就已經甜在心❤️❤️。

🍵茉莉茶凍
淡淡茉莉花香
吃起來清香又爽口
不會太甜
讓Ariel吃著一口接一口
大讚好吃😋

☕咖啡凍
嚴選咖啡調製
咖啡味很濃郁
淋上奶油球就更是天衣無縫
口感滑順Q彈
連平常很少喝咖啡的小編媽咪也愛上

如果想要有創意吃法，也能像我們一樣搭配#光泉鮮奶，加入咖啡凍☕️就成為自製的咖啡凍撞奶飲品，Ariel最喜歡💕就是撒上玉米片，增加口感，在這個父親節👨‍👧跟情人節👩‍❤️‍💋‍👨，全家大小都能甜甜蜜蜜👨‍👩‍👧的在家度過。

而且購買通路都非常方便，像是全聯、家樂福、大潤發、愛買等..還不趕快去附近買回家對你最愛的人表達滿滿的心意❤️

#光泉 #晶典小品 #咖啡凍 #茉莉茶凍 #限量款 #愛神杯 #情人節快樂 #老婆我愛你 #老公我愛你 #7夕情人節快樂

邪惡又美味的油炸爆漿球

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1. 炸酪梨球
所需材料：
3 顆酪梨
1 顆萊姆
3 湯匙香菜，切末
半顆小顆紅洋蔥，切末
1 小顆辣椒，切末
鹽＆黑胡椒粉
2 顆蛋 (裹粉用)
125 g 壓碎墨西哥玉米片 (裹粉用)

作法：
1.1 將酪梨果肉放入碗中，加入洋蔥末、香菜末、辣椒末、萊姆汁、鹽和黑胡椒粉混合攪拌成酪梨醬。
1.2 將酪梨醬捏成小圓球後，放入冷凍庫冷凍3-4小時。
1.3 將冷凍好的酪梨球沾上蛋液，再沾滿壓碎墨西哥玉米片，然後放入175 °C的熱油中油炸。沾上甜辣醬一起享用會更美味。

2. 炸奶油球
所需材料：
55 g 奶油乳酪
200 g 奶油
3 湯匙蜂蜜
1 根香草莢
1 顆蛋
125 g 麵粉
125 g 麵包粉
糖和肉桂粉

作法：
2.1 將奶油放軟後加入奶油乳酪、蜂蜜及香草籽一起用手持攪拌器攪打。
2.2 捏成小圓球後，放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.3 將小圓球依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉，然後再次放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.4 將奶油球放入180 °C的熱油中油炸25秒，裹上混合好的糖和肉桂粉就可以享用了。

3. 炸可樂球
所需材料：
3 顆蛋
300 ml 可樂
100 g 糖
400 g 低筋麵粉
2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙鹽

作法：
3.1 將蛋和糖用手持攪拌機打到起泡後，加入可樂攪拌。然後加入麵粉、泡打粉和鹽攪拌均勻後，讓麵糊靜置10分鐘。
3.2 在深鍋中放入大量的植物油加熱，等油溫約170 °C時，用1根湯匙挖上滿滿的麵糊，並用另1根湯匙輔助夾到熱油中油炸3-4分鐘。搭配打發鮮奶油和櫻桃一起享用。

4. 炸果凍球
所需材料：
炸可樂球的麵糊
500 ml 水
100g 糖
1 包莓果果凍粉
1 包洋菜
約2 x 2 cm的冰塊模具

作法：
4.1 將水、糖及洋菜一起煮沸後，從爐子上取下來。加入莓果果凍粉一起攪拌均勻後，靜置15 分鐘放涼。將果凍水倒入冰塊模具中，放入冷凍庫至少冷凍24小時。
4.2 將果凍冰塊放入可樂麵糊中，用2根湯匙將其撈起後放入180 °C的熱油中油炸最多25秒。可沾上香草醬一起享用。

5. 炸巧克力慕斯球
所需材料：
炸可樂球的麵糊
250 g 黑巧克力
3 大片吉利丁片
400 ml 打發鮮奶油
1 顆蛋黃
1 顆蛋
2 湯匙蘭姆酒
1 小撮鹽

作法：
5.1 將黑巧克力切碎後隔水加熱融化。將吉利丁用水泡軟，並將鮮奶油打發後放入冰箱冷藏。
5.2 將蛋黃、蛋、蘭姆酒及鹽隔水加熱攪打成濃稠的醬，加入吉利丁及融化的巧克力繼續攪打後稍微放涼。輕輕拌入打發鮮奶油後，將巧克力慕斯放入冰箱冷藏至少3個小時。
5.3 用冰淇淋勺將慕斯挖成小球，然後將它們再次冷凍至少3小時。
5.4 將慕斯球放入可樂麵糊中，然後放入熱油中油炸約3-4分鐘。撒上糖粉並沾上如藍莓果醬就可以享用了。

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3種製作巧克力球的方法 — 當工作繁忙到一個不行時，除了善待自己，你好像無能為力！ 此時，還有什麼比製作美味可口的巧克力甜點更好的呢？ 無論是誰發明了熱巧克力，都一定要牢記這樣的時刻，這就是為什麼這邊要示範3種不同的方式來製作熱巧克力炸彈：3種不同的口味，3種不同的顏色，3種不同的方式來增添甜蜜的一天！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/hot-chocolate-bombs

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準備時間： 1 小時
製作時間： 15 分鐘
難易度：中等

所需食材:
200 g 融化的巧克力 (黑、白、粉紅色)
300 g 打發鮮奶油
2 湯匙 覆盆子醬 
2 湯匙  焦糖醬
2 湯匙 巧克醬

其它:
約50 g 融化的巧克力 (黑、白、粉紅色) 裝飾用
3 個塑膠蛋托盤，每個托盤有6個洞
矽膠刷
蛋杯子
暖刀子
熱牛奶

作法:
1. 利用矽膠刷，將黑色的巧克力醬稀薄地刷在第一個蛋盤的洞。建議刷兩次。然後讓其在室溫下靜置一會，然後放進冰箱冷卻硬化。硬化後，半球應該容易從蛋盤中拿出。然後，粉紅色和白色巧克力醬，重複上述過程，塗在其它兩個蛋盤上。
2. 現在，將打發鮮奶油分成三個碗，然後將巧克力醬、焦糖醬和覆盆子醬分別添加碗中。
3. 將九顆不同顏色的巧克力半球（三種顏色各三顆）分別放入雞蛋上，並在其中填入奶油(三顆白巧克力放焦糖奶油，三顆粉紅色巧克力放覆盆子奶油，三顆棕色巧克力放巧克力奶油）
4. 刀子過熱一下，用其擦拭第二批半球，使其邊緣稍微融化。然後將它們分別放置在具有相應顏色的半球上。最後，用巧克力醬裝飾球(粉紅色巧克力球用白色、白色巧克力球用棕色、棕色巧克力球用粉紅色)。

將三個不同顏色的巧克力球放在玻璃杯中，然後倒入熱牛奶。用以下美味的食物來裝飾：粉紅巧克力用冷凍覆盆子，棕褐色巧克力以迷你棉花糖，白巧克力以餅乾碎片。

如果你喜歡冷飲，那麼你可以參考這道奶昔食譜：https://www.yokofu.tw/yummy-milkshakes/

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上一次跟大家介紹芋Q
這一次要來介紹我小時候的回憶咯
"鮮芋仙"不過每次點都是招牌XD
因為我最喜歡仙草+上濃濃的奶油球~~

但聽說這次有芋神冰!?
那就來幫大家開箱一下!
並享受夏天壓軸的冰涼

#一番賞 #芋頭 #鮮芋仙 #芋神冰
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