✎ 台中↠西式
👣 聚一波 G E P 👣2021/09/26

好久沒發一中街美食啦～隱藏在小巷子裡面的義大利麵店可厲害了，有好多種浮誇口味還有超狂起司瀑布耶～餐點價格也頗平實，單點主餐200有找起還有送濃湯、不傷荷包哦！

🔹#起司炸雞丁 NTD119
🔹#泰式檸檬蛤蠣 NTD189
🔹#松露奶油菲力牛排 NTD299
🔹#奶油培根蛤蠣花燉飯 NTD199
🔹 +99元升級套餐 沙拉＋飲品（更換飲品折50
▫️ 這個起司炸雞丁，全體注意！必點！！！
炸到金黃酥脆的無骨雞丁，上桌後重頭戲，
淋上熱騰騰的濃郁起司醬，瞬間煙霧瀰漫超有戲劇效果～
給的量完全不手軟，毎塊都沾滿還有剩，
雞丁裹滿起司醬後直接升級豪華雞丁，
彈嫩肉質帶有肉汁、配上濃郁起司口感翻倍！

泰式檸檬蛤蠣醬汁很夠味，微辣帶酸
酸是那種很舒服的檸檬酸度，
不用擔心是那種很嗆的酸、非常開胃ヾ(*´∇`)ﾉ
松露奶油這道是把松露充分混合在奶油醬汁裡，
除了香濃奶味外還有迷人松露香氣，很有質感～
炙燒成的菲力牛排多為瘦肉，恰到好處的五分熟，
軟嫩不帶筋好咬，配上炸蘑菇片一起吃整體香氣更提昇！
燉飯我第一口就愛了～略帶米芯、這口感很可以～
最厲害的是米飯吸飽的湯汁吃得到蛤蠣鮮味，
不是只有奶醬，單吃也不無聊瞬間清盤啦！

🔹#莓果氣泡飲 NTD95
🔹#蜂蜜蘋果醋氣泡飲 NTD95
熱愛氣泡飲的me當然不能錯過，
酸酸甜甜、冰涼解膩，私心更愛蜂蜜蘋果醋，
淡淡蘋果香氣，蜂蜜中和果醋酸度，氣泡也細緻喔。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市北區三民路134巷5弄9-1號
♡ 11:30–15:00, 17:00–21:00（不定期公休、以官網為主）
♡ 04 2223 8016
♡ 低消100元。免服務費。客滿限時90分鐘。只收現金。

高雄好吃的義大利麵在這裡🍝

#橄欖油清炒香蒜小卷蛤蠣
#鯷魚蘑菇奶油
#培根羅勒青醬義大利麵

一整天的早午餐營養讓
紅蕃茄精緻早午餐 為您準備

今天老闆娘幫爸爸準備了
奶油培根麵
溫沙拉（柿子、秋葵、紅黃橘青椒、木耳、杏鮑菇、綠苦瓜、炸蓮藕、龍鬚菜、筊白筍、花椰菜、玉米筍、西洋芹、櫛瓜等每天更換不同菜品）
快來補足營養又好吃的食物，不要再委屈自己吃市面上號稱營養難吃的沙拉了

最難的的重點是主廚，知道完全水煮吃到最後會身體難過有些營養成分也會難吸收，因此有些乾煎，有些水煮，有些表面油煎，讓各種蔬果發揮最大效能，小小巧思，卻能讓身體營養滿分。

訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK

◎連線廚房連到Fred廚佛瑞德 - 【奶油培根蛋黃義大利麵】

自從我開始下廚後，全世界都看不下去了⋯
不僅有雪片般飛來的廠商寄來即食食品，身邊的家人們、廚師朋友們都禮貌性勸退，甚至送我優惠碼叫我點外送就好，但是⋯我就是不想輸啦！

這次#梓茵轟炸廚房的日常 推出全新系列「連線廚房」，首先就由料理之王同事Fred賭上廚師名譽，手把手的視訊教我煮-奶油培根蛋黃義大利麵，而且我第一次嘗試西式料理就從麵團開始做義大利麵！！！

一做完立刻外送給Fred老師試吃！！
至於試吃結果如何，到底「Lu梓可教也」？
請到Fred的頻道收看我們異地共吃唷～～
https://youtu.be/afNM3bKD9oM

#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #廚佛瑞德Fred #奶油培根蛋黃義大利麵 #暗黑料理

新影片來了＃一起來做菜吧！

在家也可以做出餐廳水準的 ＃香草蘑菇蝦仁義大利麵

這段期間 ＃蒜香炒義大利麵 大概是我除了咖哩飯之外很常做的一道菜。
因為食材很簡單，希望是海鮮口味的就加蝦子蛤蠣，喜歡肉就加肉片或肉末，家裡有蘑菇香菇也很好，像我兒子就喜歡蘑菇加杏鮑菇。

就因為做法簡單又食材隨性方便，於是就常做，甚至連老劉在我眼睛開刀的那段時間都做得不錯，所以我想應該是不難。

其實我想把日子過回以前的樣子
雖然知道現在跟以往不同了
但是內心我依然希望一如往昔的
好好吃飯
好好的跟你一起生活

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香草蘑菇蝦仁義大利麵

巴西里、迷迭、百里香適量
蘑菇 10顆50克
蒜頭適量
橄欖油共2～3大匙
蝦仁5隻
義大利麵1人份 150公克
鹽巴共2小匙
黑胡椒適量

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還有這些義大利麵喔～
看起來我們家真的很愛吃義大利麵

青醬雞肉義大利麵
https://youtu.be/Iy2mTl_ZvYs


蒜香檸檬橄欖油義大利麵
https://youtu.be/z56JtwG0Lg0


蕃茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/L5JoH67YasY


奶油培根蛋黃義大利麵
https://youtu.be/hvGOCogEu2o


乳酪黑胡椒義大利麵
https://youtu.be/4W0-AY1XjJc


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吃膩煎培根？Bon Appetit特約編輯帶你嘗試各種不同的培根料理方式！
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#培根 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:36 Homemade bacon 自製培根
01:53 Double-smoked bacon 二次燻製培根
02:23 Cold start bacon 冷鍋煎培根
02:58 Hot start bacon 熱鍋煎培根
03:35 Low and slow bacon 小火慢煎培根
04:06 Bacon lardons 法式培根
04:38 Bacon toaster 烤培根機
05:15 Curling iron bacon 捲髮棒煎培根
05:51 Crimping iron bacon 玉米鬚電棒捲煎培根
06:24 Campfire bacon, three ways 營火培根 三種方法
06:52 Coal-cooked bacon 煤炭烤培根
07:14 Foil-packed bacon 鋁箔包培根
07:31 Clothesline bacon 晾衣夾培根
07:54 Baked bacon 烤培根
08:27 Rack-baked bacon 烤架培根
08:55 Broiled bacon 用上火烤培根
09:27 Diner-style bacon 快餐式培根
10:09 Oven contraption bacon 烤箱配件做的培根
10:37 Bacon bowl 培根碗
11:04 Bacon straw 培根吸管
11:46 Prince Harry's bacon 哈利王子愛吃的培根
12:33 Microwaved bacon 微波爐加熱培根
12:59 Wow bacon Wow培根
13:27 Plastic tray bacon 塑膠盤加熱培根
13:56 Bacon Wave 塑膠架
14:35 Bacon butter 培根奶油
15:32 Bacon mayonnaise 培根美乃滋
16:09 Bacon caramels 培根糖果
17:02 Bacon bourbon 培根波本威士忌
18:07 Water-method bacon 加水煎培根
18:48 Poached bacon 水煮培根
19:27 Steamed bacon 蒸籠培根
19:56 Car engine bacon 用車引擎煮培根
20:40 Bacon jam 培根醬
21:24 Candied bacon 培根蜜餞
21:55 Bacon ice cream 培根冰淇淋
23:20 Grilled bacon, two ways 炙烤培根 兩種方法
23:37 High heat grilled bacon 高溫炙烤培根
23:58 Low heat grilled bacon 低溫烤培根
24:20 Skewered bacon 培根串
24:49 Searzall bacon 噴槍培根
25:22 George Foreman bacon 智烤爐培根
25:43 Air fryer bacon 氣炸鍋培根
26:06 Waffle iron bacon 鬆餅機培根
26:25 Powdered bacon 培根粉
27:02 Stir fried bacon 快炒培根
27:38 Deep-fried bacon 油炸培根
28:11 Bacon bits 培根碎丁
28:39 Country-fried bacon 鄉村式炸培根

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