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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,訂閱戀戀家Youtube頻道:https://goo.gl/f9uUat 戀戀家的FB很即時 https://reurl.cc/Y6k1xl -------------------------- 這次試作的印度香料奶油雞, 是家中小童去餐廳吃完後, 回家還一直念念不忘的料理, 在家精簡的用少少的...
「奶油咖哩雞」的推薦目錄
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奶油咖哩雞 在 台北美食/高雄美食·萊恩美食日常(Ryan) Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:18:54
《Want More·半刻食時》 #文末抽三套共十五包料理包🥳 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 疫情期間在家工作的時間真的很長 也訂了各家不同的料理包試吃(因為真的很方便🤣 今天分享這家的料理包~是Want more推出的料理包品牌 口味我完全可以!真的不雷!推薦給你們! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔺...
奶油咖哩雞 在 ANNY WANG Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 14:11:33
tiens.O🧆🌮🤍 是好久不見的salut breakfast全新回歸 品項大致上沒變 增加些新口味 我最愛的PITA還是一樣好吃好滿足 超愛印度奶油咖哩雞胸口味 烘蛋、法拉費絕對也是必點 貪吃如我們 很適合多點一道一起分食 最終落腳於竹北完全超興奮 以後回新竹可以常常去了 拍胸脯推薦 一定...
奶油咖哩雞 在 謝依旻Yimin Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:57:20
好想去旅行…✈️ 但現在哪裡都去不了🥺💦 只好在家做些世界各地的料理,用味覺感受一下異國氣氛🌏 ①左一 印度奶油咖哩雞🇮🇳 右一 泰式涼拌冬粉🇹🇭 ②泡菜鍋🇰🇷 ③韓式炒牛肉🐮 ④韓式冷麵🍜 ⑤蠔油黑木耳炒什錦菇🍄 ⑥檸檬香蒜煎鱈魚🇮🇹 ⑦奶油煎干貝綠蘆筍搭Blue Cheese醬🧀 ⑧橄欖油煮...
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奶油咖哩雞 在 戀戀家 Youtube 的最佳解答
2020-11-16 17:12:39訂閱戀戀家Youtube頻道:https://goo.gl/f9uUat
戀戀家的FB很即時 https://reurl.cc/Y6k1xl
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這次試作的印度香料奶油雞,
是家中小童去餐廳吃完後,
回家還一直念念不忘的料理,
在家精簡的用少少的香料來做,
雖然味道還有是差異,
但小童們已經非常滿意了。
材料大多數在超市中都可以購得,
如果少了些香料也無妨,
很多好菜都是這樣試試試出來的
材料
去骨仿仔雞腿塊:850g
牛番茄:400g
番茄糊:50g
橄欖油:30g
無鹽奶油:50g
鮮奶油:200g
蜂蜜:15g
香菜或(咖哩葉):適量
醃肉調味料
無糖希臘優格:150g
薑黃粉:5g
芫荽籽粉:6g
西班牙紅椒粉(甜):6g(可用匈牙利紅椒粉)
辣椒粉:2g
蒜泥:5g
薑泥:5g
鹽:3g
調味料
蒜碎:25g
薑片:3片
綠辣椒片:10g
綠豆蔻:6顆
丁香:5顆
肉桂棒:3g(半根)
鹽:3g -
奶油咖哩雞 在 同居男友 iShun & Hsin Youtube 的精選貼文
2020-10-26 22:00:10哈囉!吃飽了嗎?
同居男友私房菜
今天要公開的食譜是:
〈白酒奶油咖哩雞〉
第一次吃到白醬咖哩,是在西班牙念書的時候。
那時,有一個非常好的朋友是芬蘭人,J,
J來念書前在芬蘭的餐廳裡當廚師,
每次只要到了吃飯的時間,
我和J總是喜歡約一大群朋友們到他或我家,
一起煮菜一起吃飯。
記得某次J說今天他要煮咖喱時,
我還嚇了一跳,問J今天想搶走亞洲風嗎?
沒想到他邊融化奶油,邊拿出鮮奶油,
然後看著我笑著說:「 This is european!」(今天還是歐洲風!)
加過各種東西進咖哩,
但以白醬為基底的口味倒是第一次,
好吃又下飯到會以為白飯是為了鮮奶油而生的!
(怎麼會這樣!!)
今天分享的食譜是自己改良後再加了白酒的版本
濃郁的鮮奶油跟咖哩搭在一起,
加上白酒略酸的果香味中和了奶味和嗆辣,
再大把撒下你喜歡的香草,
(推薦香菜或羅勒,各有不同風味)
添加清脆爽口的風味。
(注意:白飯多準備一點。)
以下為〈白酒奶油咖哩雞〉的食譜:
四人份
食材準備
帶皮去骨雞腿肉 4~6片
地瓜 一顆
洋蔥 半顆
香菇 20小顆
香菜 兩把
生辣椒 兩根
調味料
鹽巴
橄欖油
奶油
白酒
液態鮮奶油
咖哩粉
白胡椒
洋香菜粉(或新鮮巴西里)
乾辣椒片
詳細作法請看在影片~
文字食譜會另外在置頂留言處補上。
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奶油咖哩雞 在 Sascha Heusermann 賀少俠 Youtube 的最佳解答
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奶油咖哩雞 在 Tonylamfood Facebook 的最讚貼文
butter chicken ($128)
Let's pigged out on this boneless barbecued Chicken cooked in mouth-watering tomato base creamy butter sauce. I really fall in love with butter curry. Remember to order warm and puffy Naan as well, perfectly matched with the curry.
呢款係一種印度既咖喱雞,為知名印度菜之一。
奶油咖哩雞既做法將雞肉用酸奶同埋香料醃漬數小時,難怪雞肉非常嫩滑。
醃漬用香料可包含葛拉姆馬薩拉、薑、蒜、檸檬、萊姆、胡椒、芫荽粉、孜然粉、薑黃粉和辣椒等。
可能因為有不同香料,所以咖哩香味非常濃郁。
Naan (garlic+butter)($28)
烤餅各叫左一款,蒜蓉味同埋牛油味。
餅底非常煙韌,加埋咖哩一齊食,真係絕配。
Jo Jo Indian Cuisine
地址
灣仔駱克道37-39號得利樓2樓
2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai
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奶油咖哩雞 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最讚貼文
《Want More·半刻食時》
#文末抽三套共十五包料理包🥳
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疫情期間在家工作的時間真的很長
也訂了各家不同的料理包試吃(因為真的很方便🤣
今天分享這家的料理包~是Want more推出的料理包品牌
口味我完全可以!真的不雷!推薦給你們!
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🔺紅酒燉牛肉$180
🔺泰式打拋豬$150
🔺奶油咖哩雞$150
🔺番茄奶油濃湯$120
🔺馬鈴薯蘑菇濃湯$120
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大家一定會詢問推薦的口味!我先提供私心排名!
「奶油咖喱雞、泰式打拋豬、紅酒燉牛肉」
湯品我和朋友試喝後,兩款都各有特色、香濃好喝!
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奶油雞辣度濃醇的香氣十分討喜,辣度也是三款中最明顯
雖然口味濃厚但卻不膩口,反倒會讓人想一口接一口!🥰
打拋豬香茅與魚露的香氣十足,整體是清爽下飯!🤤
紅酒牛口味算是規矩,醬汁若再多一些應該口感會更好😚
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奶油咖哩雞 在 Facebook 的最讚貼文
雖然這全台101家店自三級疫情暫歇以來,至今仍尚未有重開的跡象,不過反正文章也都寫了,就先當做是對陣亡愛店的緬懷唄!=2*+on_
就算35元的平價咖啡已經回不去,思念的牛奶千層蛋糕也未見蹤影,然身為台灣第一間自日本引進當時最新咖啡沖泡技術的咖啡專門店DOUTOR羅多倫咖啡,其在台目前唯一的直營店──民權店,仍以寬敞明亮的空間與雅適的氣息迎接著前來的客人。
和風的餐點口味搭配平價的咖啡與茶飲,來此無論是拿出筆電工作,和朋友聊聊是非,抑或是翻翻店內的日文雜誌書籍,都是一整個輕鬆舒適又安樂。
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