雖然這篇奶油乳酪發霉可以吃嗎鄉民發文沒有被收入到精華區：在奶油乳酪發霉可以吃嗎這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
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奶油乳酪發霉可以吃嗎 在 常常好食｜健康制作所 Facebook 的最佳貼文
中秋限定【乳酪與熟肉的中秋攻略】👊
3-4人份 中秋派對價1199元 👉9/11前預購早鳥價1099元‼️👈
中秋節戶外不能烤肉怎麼辦？（有那麼想烤肉嗎？🤣）
這次我們特別嚴選3款本土風乾熟成salami 生火腿 煙燻雞胸火腿
＆3款以台灣酪農未調整生乳製作的純手工乳酪，
再搭配台灣在地堅果70年老店的【新勝裕】堅果
滿滿的 ＃台灣味
甩開病毒、豬瘟陰影，體驗安心、慢工、風味，
讓食物回到我們生活中！
紅酒你準備喔！
【Dida Creamery】
Dida Creamery的產品全來自於一個10多坪的小型工作坊，並向台灣在地酪農引進未調整生乳，嚴格的手工製程毫不馬虎。
🏅壞壞小羊熟成乳酪
採用Tomme作法（將鮮奶油萃取出來後，再以脫脂乳製成乳酪），熟成約120-180天，味道溫和鹹度適中，沒有羊奶腥味的特色，脂肪含量低，可以讓小朋友與大人們都吃得開心。
（熟成起司小提醒：若表面部分發霉，用刀子把發霉處刮掉，其餘部分及內部若無發霉都還可以繼續吃）
🏅煙燻乳酪
Scamorza是莫札瑞拉mozzarella的親戚，發跡於義大利南部Calabria一帶，風乾期約二到三天，經過煙燻的提味，煙燻的香氣可貫穿整顆乳酪，搭配酒品、沙拉、火腿都是非常適合的。
🏅新鮮白切達乳酪塊
將新鮮白切達乳酪切分成塊，不僅方便食用，還可搭配沙拉火腿等互相交替配合，帶出不同的風味。也可以淋上青醬或是搭配烤肉，享受全新不同的味覺碰撞。
【花田喜彘】
位於台灣田尾的永隆牧場，堅持以當季無毒農產飼育豬隻，透明的豬肉製程讓人們可以吃得安心吃得快樂。
🏅義式風乾 Salami
香料配方＆製作皆採用二戰後波蘭官方版的風乾熟成臘腸方式製作，風味雋永，廣傳於歐陸世界。
🏅義式風乾 Lonza
Lonza是頂級豬里肌採鹽醃風乾而成，非常適合在中秋晚上搭配酒品以及沙拉一同食用。
【食貨集】
100%優質CAS認證本產雞胸肉，不摻澱粉與增量劑，堅持三大肉品加工原則：低添加物、原料安心、製程安全。
🏅手工煙燻雞胸火腿
本次選用的手工煙燻雞胸火腿採用低溫醃製熟成，無防腐劑、無磷酸鹽、無化工調味，以歐式風味做為主調，入口後即散發出核桃木的香氣。
【新勝裕】
位於雲林北港的七十年老店，以新鮮、健康的念頭，堅持不添加化學藥物，希望將好的堅果推廣給大家。
本次選用南瓜籽、腰果、核桃三款，透過它們本身獨特的香氣，帶出火腿的香甜以及起司的滑順口感，搭配起來根本就是一場頂級的饗宴。
＃中秋節 ＃限定 ＃手工起司 ＃手工火腿 ＃本土豬肉 ＃本土乳酪 ＃國產豬肉 ＃國產乳酪 ＃中秋禮盒 ＃中秋禮盒送禮 ＃salami台灣
（以上內容部分取自dida手工乳酪、花田喜彘官網）
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【訂購方式】
預購時間：即日起至2021/9/11
最後收單：2021/9/18
電話預訂：(02) 2358-2356
官網預訂：https://www.healthydiet.com.tw/product/367
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取貨方式：2021/9/16-9/21 ＃限定門市自取
門市營業取貨時間： 一到日 10:00-20:00
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營養師一對一「飲食計畫」熱線：https://bit.ly/37RJefN
奶油乳酪發霉可以吃嗎 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
買來的 #奶油乳酪 一大塊，要如何最佳保存呢？
冷藏保存期限那麼短，我可以放 #冷凍讓它保存更久 嗎？可以喔！
看過來，Cinya教大家分裝冷藏要注意什麼才不易發霉？
以及冷凍後如何使用才 #不油水分離！而且依然滑順好吃！
之前好多位烘友問我～奶油乳酪 如何保存～？可以 冷凍久存？
奶油乳酪是新鮮乳酪，保存期限不長，必須冷藏保存
若冰箱冷度不足易發霉，但若冷凍易造成油水分離，要如何讓它恢復滑順呢？來！這一篇把簡單小撇步 錄成影檔告訴您！
❤️奶油乳酪如何保存？
1️⃣買回來的奶油乳酪，若您會在一個月內使用完畢，請如我影片中處理方式去冷藏
2️⃣若您會放超過一個月，那就切塊後放冷凍
❤️冷凍的奶油乳酪如何使用？
1️⃣冷凍取出，隔燙水加熱15分鐘
2️⃣一直攪拌至滑順即可 (可用手持打蛋器或電動攪拌器)
❤️如何判斷奶油乳酪發霉？
1️⃣外表有粉紅色或灰黑色片狀，就是發霉了，我會整塊丟棄
（也有人作法是切掉發霉的地方繼續使用，但不建議）
❤️巴斯克乳酪蛋糕用果汁機做
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2988446947911086
#奶油乳酪 #油水分離 #cream cheese
奶油乳酪發霉可以吃嗎 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳貼文
買來的 #奶油乳酪 一大塊，要如何最佳保存呢？
冷藏保存期限那麼短，我可以放 #冷凍讓它保存更久 嗎？可以喔！
看過來，Cinya教大家分裝冷藏要注意什麼才不易發霉？
以及冷凍後如何使用才 #不油水分離！而且依然滑順好吃！
之前好多位烘友問我～奶油乳酪如何保存～？可以冷凍久存？
奶油乳酪是新鮮乳酪，保存期限不長，必須冷藏保存
若冰箱冷度不足易發霉，但若冷凍易造成油水分離，要如何讓它恢復滑順呢？來！這一篇把小撇步 今晚7:30告訴您！記得收看喔~~