今天要介紹的是搭配美食的啤酒，大家都知道我非常熱愛小酌，因緣際會在一次吃飯的時候碰到一位熱情的朋友，聊到酒，他非常推薦自家的金門精釀啤酒，所以很熱情地要我試喝看看，今天一收到打開就很令人讚嘆精緻的文青包裝，不得不佩服這設計的精巧，而且針對金門的特色分成四款酒，看到第一款我就非常開心，因為本人非常熱愛高酒精濃度的酒，看到烈火獅高粱烈啤酒，酒精濃度高達１２％，果然喝下去之後風味口感非常濃烈，但是又沒有高粱的嗆辣卻保留高粱的獨特的香味，而且才喝一兩口就有微醺的感覺，另外幾款神風獅小麥啤酒跟土豪獅貢糖啤酒，都有５％以上的濃度，喝起來都有特殊的口感，如果還是追求清淡點的啤酒可試試金浪獅金門陽光拉格啤酒喝起來特別清爽，為了搭配啤酒，我今天特別作了酸豆太陽蛋，微酸辣的口感搭配蛋黃，再喝口啤酒，真的非常過癮，大家可嘗試看看喔

酸豆太陽蛋

材料
酸角豆（傳統市場可買到）
豬絞肉
蒜頭
辣椒
醬油
米酒

作法
酸角豆洗過之後切小段，大火加少許油到鍋中，放入蒜頭辣椒爆炒，接著下豬絞肉跟醬油米酒，炒到半熟，加入切好的酸角豆，炒到全熟，就可起鍋，淋上煎好的太陽蛋就可以囉，酸蛋炒好也可搭配乾麵，也很過癮

金門精釀銷售據點
https://www.kbeer.com.tw/wheretobuy

歡迎訂閱『私廚女王Irene的料理與愛情』Youtube頻道
https://www.youtube.com/channel/UCxAv5uKA0bTDXSJmfGw6ilQ

#私廚女王Irene的料理與愛情
#金門啤酒 #金門精釀 #金門第一支啤酒 #高粱啤酒 #金門旅遊 #首創高梁啤酒 #貢糖啤酒 #金門美食 #金門必吃 #kbeer #beer #kinmen #kinmentravel #kinmenbeer

人物光影｜竹內結子步入雨中的一年之後 現在依然很想念妳
https://reurl.cc/kdE63x
　　
2020年的9月27日，達子的明星，真的去天上當星星了。而一年之後，站在地上的我們，始終仰望著夜空，始終看見燦爛星光；而在天上的妳，或許正掛著那個屬於妳的獨有微笑，看著地面上，早已淚眼成詩的每個人。
　　
在《女演員的C咖人生》裡，設置了一個如果，如果1995年在原宿街頭的竹內結子沒有答應星探的邀約，那麼此時此刻的她，會走上什麼樣的道路呢？當時劇中給出的「如果」，是竹內結子一路從家鄉的高中、大學畢業之後，在東京的一間出版社當編輯，過上平凡人生。
　　
如果知道了這條路由璀璨星光鋪成的道路盡頭，是如此的荊棘滿布，會在妳的身上劃出了一道又一道，留著鮮血而難以承受的傷口，再重來一次，妳會不會還是選擇15歲那年，在原宿應答而轉身，然後再一次奔向星辰之地；還是，這次會頭也不回地往前走，將名為竹內結子的平凡人生，用笑容點綴，走的更遠一點。
　　
即便已經離開了一年，但是仍然不免想起，到底是畢達哥拉斯裝置上的哪一個開關鈕錯了，讓彈珠最後滾到了這樣的位置。
　　
因為，2019年時，妳不是才剛與相識超過10年、相知相惜的後輩中林大樹，迎接另一段人生嗎；妳不是才剛生下次子，接受媒體採訪時談起家庭時絲毫藏不住喜悅嗎；妳不是才剛產後復出，接了廣告代言與雜誌拍攝，準備要將演藝之路繼續延續下去嗎？
　　
妳不是說，3個人會攜手打造幸福的家庭，並且希望大家能夠溫暖的守護嗎？
　　
和許多人一樣，是從《午餐女王》裡，麥田夏美的笑顏與竹內結子結緣，往後卻在《現在，很想見你》中，被雨中的秋穗澪牽引著，真正的認識了這一位演員。
後來，回頭去見了《冰上悍將》中默默支持並守護著里中晴春的村瀨亞樹。
　　
時間的腳步一步步的往前走，《沒有玫瑰花的花店》裡，懷抱著祕密卻無法說出口的白戶美櫻、《草莓之夜》中背負傷痛的刑警姬川玲子、《信用詐欺師JP》裡閃閃發亮令人嚮往，人如其名的明星。
　　
她們風格迥異，各有特色與故事，這些年來一個又一個的走進了觀眾的視野，以及竹內結子的生命之中。
　　
如果當時她沒有回頭，那麼無數的作品都將不會出現，竹內結子不過就是個在東京街頭可能會擦肩普通人而已。雖然我們不會邂逅了這些被銘記著的作品，但是，她就不會這樣傷痕累累，她不用承受大風大浪的拍打、不用承受被中村獅童背叛的痛苦、不用讓生活的一點一滴都被外界檢視。
　　
然而，歷史之所以如此殘酷，便是沒有如果。所以走過了這一年的崎嶇路，終究接受了這個生病的社會破了一個洞，然後被折磨的千瘡百孔的人們，一個一個掉了下去。
　　
只是，即便接受了，也只是接受而已。
　　　　
那一年，《現在很想見你》中放不下家人的秋穗澪，依照約定在雨季開始之初回來，撫平了遺留在生者身上的傷口；如今，大雨將至的時刻，竹內結子沒有回來、沒有回頭，她這次做了與15歲那年截然不同的決定，頭也不回的往雨裡走去。
　　
看著她離去的背影，已經分不清臉上的是雨水，還是淚水。
　　
「死去的人沒辦法走向未來，而活著的人要帶著他們的遺憾，邁開下一步。」在《草莓之夜》裡，姬川玲子是背負著拯救了她卻不幸逝去的佐田倫子的遺憾，踏出人生接下來的每一步。
　　
或許，時間在1995年的原宿街頭，有了分岔，有那樣一個時間軸，有一個名為竹內結子的出版社編輯，每天被作家們整得團團轉、每天下班後跟著朋友吃飯喝酒罵上司，普通的如你我一般，毫不起眼，但是開懷著笑著，並過著屬於她的人生。
　　
站在這個無法回頭的時間軸，活著的人要記著，曾在地上閃耀的竹內結子，成了夜空中的一顆星星了。

#培養孩子說故事的能力
#我的第一本全台灣設計立體書

我花了好幾年培養孩子的 #閱讀能力，但後來發現閱讀多不見得會寫、會說， #說故事的能力 也很重要，小露、小梨兩個人的語言和閱讀習慣發展很不同，小露很會編故事，小梨很會說故事，我常看她們兩個人閱讀同一本書，但是說出來的想法和感覺像是兩本不一樣的故事一樣，小梨就會活靈活現的好像很多聲光效果，這一、兩年我除了引導孩子在閱讀不同書籍外， #培養說故事的能力 更是重要。

#立體書和繪本 就是最好培養說故事的開頭。
很多人都覺得立體書和繪本都是幼童讀物，其實因為字少甚至只有圖片，更能發揮孩子的想像力和說故事的能力，籌備四年時間波隆納插畫獎作者 #陳又凌、台灣立體書設計師 #鄭星慧StarCheng，與金鼎獎出版社 #聯經童書 把 #台灣地圖 立體化，收錄台灣22縣市獨立景點外，更擷取12種主題人文特色，台灣很美我們卻很少在台灣旅行，透過台灣地圖讓小露、小梨更加認識台灣。

她們看到 #女王頭 就會想起校外教學去過，接著我會開始100問…..
女王頭是跟大衛雕像一樣雕刻出來的嗎？
如果不是為什麼脖子特別細？
它的地理位置在這邊有什麼特別之處？

知道的就會回答，又或是我們可以延伸上網做更多的學習，這是我們家閱讀這本台灣地圖的方式，我通常扮演的角色是 #提問者，問了很多問題讓小露、小梨想辦法從書裡找答案，或是上網找尋更多的解答，也藉由發問的過程讓她們思考問題和尋找解答，在藉由解答培養說故事的能力。

除了台灣地圖立體書之外，還能搭配 #樂遊台灣卡牌遊戲組 和 #故事台灣 有聲書，將立體書的玩法更加延伸到遊戲和聆聽。

#全台第一本台灣地圖立體書 不管是設計還是插圖都非常漂亮，長年蒐集很多國外立體書，這是我的第一本台灣立體書，每次翻閱都能得到不同的驚喜，也可以讓我們和孩子一起更認識台灣、了解我們居住的這片土地之美。

#送給孩子最棒的禮物
一起支持台灣地圖立體書出版計畫：https://lihi1.com/RARyN
尺寸17 x 17 公分，展開全長255公分。

2021 #碧潭水舞 將自3月27日18時30分啟用，展演至5月22日止，每晚6點到8點30分每逢整點和半點進行演出，每日將有2種曲目表演交錯展出，帶給碧潭一場光影與水幕交織的絢麗盛宴。
    3月27日率先推出「花舞幸福」和「霓幻森林」兩種節目，每首曲目演出時間為4分半鐘；「花舞幸福」，炫彩蝶破繭而出，帶著幸福與愛的能量飛越新北市的重要地標，帶領遊客欣賞女王頭、富貴角燈塔、淡水情人橋、新北耶誕城，飛到碧潭與絢麗浪漫的水舞共同舞動，新北市政府為營造一個安居樂業美好城市，如綻放的花瓣不斷嶄露全新面貌，將愛與幸福能量延續、展開，帶給觀賞民眾的滿滿的希望與溫暖；而「霓幻森林」將帶來一場夢幻的叢林冒險故事，炫彩蝶穿梭於森林綠意幻境，藉由磅礡音樂結合水之藝術，絢爛光點閃耀於碧潭，帶來目眩神迷感受。之後的展演期間更將陸續推出特色組曲及精彩節目，帶給民眾一次又一次絕無僅有的 #碧潭 體驗。

吃拉麵必備日文單字：
締め（しめ）
トッピング
チャーシュー
メンマ
のり
コン
水菜
ほうれん草
味玉（あじだま）

無法去日本吃拉麵的日子，也可以吃「拉麵道」過過癮。
偏細的麵條吸飽湯汁的香味，吼唷真的好吃到很罪惡！

日式豚骨 #湯控必吃
豚骨味夠濃，有香香的油花，喝起來濃醇！

日式味噌 #口味道地
出乎意料道地的味噌味，鹹中帶一點微乎其微的甜味。另外有柴魚的香味

兩款湯都有重現日本重口味的特色，建議跟我一樣喜歡濃湯頭的話熱水加八分滿！那個湯吼～～～

通往拉麵店的傳送門：https://bremen.tw/rurudagg
#拉麵道 #日式和風好味道 #本片與拉麵道合作


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◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬泥，泥巴的泥。
100%的台灣人，從2013年進入日文系開始學日文的道路。
2017年9月-2018年9月在東京交換留學一年，目前定居台灣從事口譯的工作。
這個頻道主要是分享我最近學到的日文，還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家！

這不是一個日文教學頻道，只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下，再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。

這裡的分享都是我自己消化之後的產出，可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了～
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了。
一起在學日文的道路上拔腿狂奔吧！

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每週一晚上9點 上傳新影片
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如果你願意協助我上影片字幕，我會非常感謝你！
字幕協力：https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCiQ4DB-7pv-fZgRoLO6sjsw&tab=2


今天的影片內容▶

【蒂芬泥的其他影片】

我的日文學習歷程
https://tiffany.pros.si/G8W52

跟我去工作！口譯工作的一天
https://tiffany.pros.si/FUK75

日劇「法醫女王 Unnatural」經典台詞日文解析：
https://tiffany.pros.si/H35KJ

不會做菜的我跑去日本做滷肉飯 feat. 強運少女RU
https://tiffany.pros.si/G4K9S

從日文程度0到在日本工作 日本就職經驗談 feat.阿倫 Alan Channel
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女生注意⚠️這些日文只有男生可以用！ feat. 撒醬x日初
https://tiffany.pros.si/EBZN9

改掉這個發音日文變得好標準！台式發音矯正室 feat. IKU老師
https://tiffany.pros.si/ED3M5

不要這樣講日文！日本人糾正台灣人的台式日語發音 feat Kyon&Ai 
https://tiffany.pros.si/DTHS6

變態卻有效的背單字方法 feat.王可樂老師
https://tiffany.pros.si/GT2PD

只有日本人懂的英文？salary man, jet coaster 和製英文英日意思比一比 feat.英文易開罐
https://tiffany.pros.si/GQBTV

日本情侶10天才見一次面？台日戀愛觀大調查！ feat. D-saki
https://tiffany.pros.si/F6W9Q



本週關鍵字：

第五十九部影片，高雄市新興區-徒步浪漫走一圈
拍攝於2020.10.25

這次，我們徒步把高雄的核心區域-新興區，走了一圈，這裡充滿了小時候的回憶，長大後也常常在這吃吃喝喝。有名的六合夜市、美麗島站、新堀江都在這裡，來過高雄的都"不小心"來過，對吧！

我們邊走邊介紹了16家私房口袋店家+1個討厭的地方😡，還有美麗島站周邊婚紗喜餅街，更重要的是，我們要跟大家見面啦！！！
我們要跟大家見面啦！！！
我們要跟大家見面啦！！！

【見面會在2020.11.14(六)16:00 - 17:00】期待你來參加～

本次市集活動資訊詳情，臉書官方粉絲專頁「美麗Sinsing愛浪漫」：https://m.facebook.com/beautiful.sinsing/

👆👆👆這裡面有店家優惠👆👆👆
👇👇👇這是市集活動資訊👇👇👇

新創市集與新堀江商圈的美麗相遇
「2020美麗Sinsing~愛浪漫」甜蜜登場
活動日期 ▍2020.11.14(六)~11.15(日)
活動地點 ▍高雄市文橫路(五福新田路段)
活動時間 ▍週六、日 15:00 - 20:00
主辦單位 ▍高雄市新興區公所

高雄市新興區公所109年度特色活動「美麗Sinsing~愛浪漫」活動，於11月14日(六)至11月15日(日)，在新興區最熱鬧的新堀江商圈甜蜜登場！

透過質感攤位、街頭藝人及街舞表演、主題藝術裝置，營造具文化意涵且怡然舒適的活動氛圍，並結合新興區在地浪漫產業結盟店家，訂製浪漫愛情專場！近50攤文創手作、特色美食攤位，於熱鬧新堀江文橫路(五福-新田)路段封路盛大舉辦，在商圈再造商圈，期望吸引帶入更多人潮，帶動地方商圈經濟發展。

為活絡在地商圈發展及推廣活動效益，本年度更力邀新興區內在地店家共同響應結盟，包含特色民宿、質感旅居、婚紗囍餅、金銀飾品、手作文創及創意美食等知名店家，於10月1日至11月30日，配合活動打卡拍照上傳社群媒體，即可享有各式消費優惠活動，為本次活動達到效益加成之效果！

連續兩日的豐富活動，除文創市集外，首日由活力四射的街舞表演揭開序幕，音樂祭女王圓圓High翻全場，以及高雄在地模範青春戀人Youtuber「烙野孩」粉絲見面會！次日高校社團街舞表演輪番上陣，諮商心理師街頭藝人心靈療癒音樂會，行動雕像、氣球達人歡樂互動等，現場還有手作達人限量文創扭蛋集點兌換活動，喜愛文創市集的文青控千萬別錯過！一同前來感受愛與浪漫的氛圍！


本次介紹店家列表(依影片順序)：
小暫渡米糕四神湯
Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館
老江紅茶牛奶
大哥大涮牛肉
原鄉牛肉拉麵
天廚川味
香味海產粥
Monster 怪獸漢堡
名家汕頭沙茶火鍋
達文郡義大利麵食館
HIRATSUKA 本格燒肉專門店
川味牛肉麵（民享）
旭川居酒屋
順治 杏仁茶
歐貝拉（高雄總店）
海味澎湖平價活海產


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