十月12星座運勢排行榜
文/清水孟國際塔羅小孟老師
（歡迎轉載）

十月伴隨著水星逆行到18號，在這段期間要留意一些溝通的問題，冥王星與水星呈刑剋，這段時間需注意大環境容易會有偏激的思想言論，影響著大家的判斷，千萬不要被情緒帶著走而忽略了真實情況，需理性判斷才能把事情看清處理好，另外金星進入天蠍，也容易會有一些桃花新聞，而這個月的投資市場也容易會有市場傳言亂帶風向的情況，所以有作投資理財的朋友一定要中立看來市場的消息，不要不了解的情況下而亂投資，另外這個月土星與火星呈現好相位，若是腳踏實地的作事，反而事情的成效會很不錯，太依賴小聰明忽略一些細節，容易把 事情給搞砸，海王星與金星結合可以去深究探討美學藝術音樂，可以使你的身心放鬆。

第12名
巨蟹座：切莫衝動，價值錯誤。
巨蟹座本月職場運勢，最近與人合作會容易有一些衝動，尤其是在跟金錢上往來的部份一定要更加小心，若是這段時間有想創業合夥的朋友們，建議先不要衝動行事，把雙方的合作條約談好另外有法律上的保障再談合作會比較好，如果發生什麼風險也不會讓自己吃虧。
在情感方面有情人者最近兩人容易會為了一些價值觀的事不愉快，如果扯到金錢會更麻煩，數字厘清楚一點對兩人都好。
單身的朋友們，你們容易被過去的人給困住，讓你們看不到眼前關心你的人，要給自己多一些機會看看新的人才會比較好。
財運方面，最近容易在金錢上有一些糾紛，要比較細心謹慎處理才是。

第11名雙魚座：學習經驗，沒有火花。
雙魚座本月職場運勢，在工作上對未來的下一步會容易感到困惑，需要一些前輩來給你指引，你可能有很多事都想要去作，但又不知該如何從那個方向開始，也許找一些有經驗的人跟你分享，你會從中得到一些啟發，好知道怎麼著手下一步工作的方向，另外想變動工作的朋友，也適合挑戰一些沒有嚐試過的工作，會讓人有一些新的學習。
在情感方面，雖然感情很穩定，但有時後也因為太過安定會沒有火花，可多安排一些活動，從事共同興趣會比較開心，單身的朋友們，你們總是糊理糊涂的，其實一直有人在關心你，但你只以為對方是好朋友而己，其實他們已默默陪伴你很久，若是你印象不錯也可以給對方一些機會。
財運方面，理智消費，才不會衝動花大錢。

第10名牡羊座：學習耐心，多些退讓
牡羊座本月職場運勢，本月在工作上要注意與同事之間相處的情況，火星在合作關系宮，兩方容易會因為一些小事而意見不合，要記的有耐心的方式交流，兩方才能走雙贏路線，另外想變動工作的牡羊朋友們，可以留意是否有人介紹的工作會對你還不錯。
在情感方面有情人者這個月容易沒有耐性的對待彼此，兩人火氣都會有點大，需要好好冷靜的思考如何相處較好，單身者容易會有衝動行事的情況，對方會因你的過度熱情而感覺壓力大，還是要了解對方是否能接受你的步調，不要操之過急以免壞了剛萌芽的感情。
財運方面，容易衝動消費，作好理財計劃會是比較好的方式。

第9名金牛座：大膽嚐試，安排旅行。
金牛座本月職場運勢，在工作上會想要嚐試一些新事物，雖然看起來是有點風險又加上你本身沒有相關經驗，但可以大膽一點去爭取你想要作的事，其實旁人會給你助力的，不要擔心會不會成功，盡力而為就是最好的表現。
在情感方面有情人者最近兩人感情還不錯，可以多安排一些小旅行創造彼此甜密的時刻，兩人都會覺的不錯，單身的金牛朋友們，你們對於在意的人是很關心，但有時太過活在自我付出的情況，對方也會感到覺的負擔，還是輕鬆一點相處就好了，不要讓兩人的關系變的太有壓力。
在財運方面你需要細心的處理財務，不要別人亂報投資標的物就盲目跟從。

第8名 魔羯座：壓力頗大，累積情緒。
魔羯座本月職場運勢，最近在工作上會覺的壓力有點大，因為你的能力很強，上司也容易給你過多的工作量，若是真的沒有辦法負荷也一定要反應才是，為了工作長久性，適時調整工作平衡你的身心是必要的。
在情感方面有情人者，最近容易會為了一些小事而不開心，累積已久的情緒最近容易變的比較敏感，可能給彼此一些空間會是比較好的方式，單身的朋友們，你們容易活在自己的世界裡，已經出現關心你的人你還是神經有點大條沒有發現，其實真愛就在你身邊，可多多留意。
在財運方面，想作投資理財的朋友們，適合用定期定額的方式進場，這樣比較不會單純買在高點而賠錢。

第7名獅子座：忙碌不堪，關心彼此
獅子座本月職場運勢，最近會有愈來愈忙的感覺，除了忙自己的事情外，同事也會覺的你很可靠，只要有問題也會想要來找你幫忙，所以你會覺的工作上會有很多問題要解決定，若是真的忙不過來，也要適時的拒絕請你幫忙的人，不然就容易影響自己的工作進度，反而得不償失。
在情感方面，你與另一伴這個月都有過度繁忙的現象，還是要多關心彼此，不要讓對方覺的被你忽略放一旁的感覺，單身的朋友們，會有人想要介紹對象給你認識，雖然都有不錯條件的人選但總覺的好像不來電，不要灰心再多開發一些對象總會遇到。
財運方面，你的企圖心很大想要從投資賺錢，但要理性投資才是不然容易影響情緒。

第6名射手座：多點耐心，少了火花。
射手座本月職場運勢，最近與同事之間容易在溝通上有一些問題，你需要多點耐心應對才可以得到比較好的效果，另外在專業上也可以尋求一些課程去增進能力，這樣日後在工作上更有機會取得往上升遷的機會，容易被重用。
在情感方面，最近你會有種懶的跟對方交流的感覺，不知是不是因為太習慣彼此了，所以有一點少了火花的感覺，你們之間需一些激情才會更熱烈，單身的朋友們，喜歡你們的人總覺的你們是定不下來的，但其實你想要的是可以有共同興趣分享成長學習的伴侶，也許可以一起作些事來看看彼此價值觀合不合。
財運方面，容易會有衝動消費的情況，請三思而後行。

第5名處女座：過度負擔，多些溝通
處女座本月職場運勢，最近工作排程會有點過多，讓你的身體有點覺的過度負擔，是時後該好好調整你的工作型態跟你的作息時間，不要因為在工作上表現完美而把自己的身體給操壞了，好好的休息是為了讓你的表現更好，不要過度的逞強。
在情感方面有情人者兩人需要多一點溝通才是，在一起久了有時覺的對方付出是理所當然的事，但這樣反而讓對方覺的不被尊重的感覺，要有同理心才是，單身的處女朋友們，你是長輩喜歡的類型，所以他們都會想要幫你介紹對象，雖然你的標準條件有點高，但這也是個管道可以去認識看看。
財運方面，有良好的理財習慣是累積財富的好方式。

第4名 雙子座：企圖心強，多花心思。
雙子座本月職場運勢，最近對事業企圖心會有點重，除了在原本的公司上有想要更好的表現外，在薪資福利方面也開始思考，是否要往更好更優質的公司去作發展，這樣的想法很好，但前提是也要提升自己的專業能力才是，這樣在就業市場上才會有競爭性去談你想要的薪資水準，可多留意一些進修的相關資訊。
感情方面有情人者需多花點心思在了解對方的需求上，有時在感情中你比較在乎自己的感受，會忘了要關心對方，還是要適時的了解對方想法才是，單身的朋友們可多開發一些新朋友，這樣比較有機會碰到你的菜。
財運方面，容易會聽一些分析師的投資建議，但還是要回到務實面好好存錢才是。

第3名天秤座：非常熱情，很有共識。
天秤座本月職場運勢，火星進入你的本命，會讓你整個人在職場上很火紅，當然在作事情上也會覺的很有熱情與活力，但也因為這樣，你這個月的表現能見度很高，所以在言語方面的表達也要留意你所說出來的話與態度，若是太過的情緒化反而容易會讓人感覺不愉快而造成誤會,少一點紛爭會讓你的事情更容易完成。
在情感方面兩人對未來是很有共識，若是有想要往更承諾的方向前進，可以好好的計劃一下，單身的朋友們，你們在別人眼裡是個條件不錯的對象，也因為這樣所以想接近你的人很多，但你也要好好慎選，對時情不要三心二意，容易錯過好人。
財運方面，正財運強，可以多作理財方案。

第2名天蠍座：遇見貴人，容易吃醋。
天蠍座本月職場運勢，這個月份你在工作上會很有很多賞識你的人出現，你之前苦無發展的情況，這個月也會有一種突破感，當然你自己本身也要很願意積極表現就能遇到伯樂，另外想變動工作的朋友們，這個月也很適合去面試新工作，你會讓人留下好印象的，好好爭取你想要的機會。
在情感方面有情人者最近另一伴會容易吃醋，可能因為你讓人覺的太優秀所以對方會有點太在意你的行為，單身的朋友們你們可是萬人迷但也因為這樣奇奇怪怪的人都相接近你，你還是要好好慎選對象才是。
在財運方面，最近的正財不錯，可以在工作上業績取得不錯的成果。

第一名水瓶座：學習事物，適合投資。
水瓶座本月職場運勢，最近在工作上會有一種食之無味，棄之可惜的心態，目前的工作會讓你感覺到很穩定，但也因為這樣日復一日的過生活會覺的有點無趣，想要學習一些新事物，建議你下班後可以找一些進修課程，讓你可以增進專業在職場上更有競爭性，想變動工作的朋友們，也可以嚐試一些以前沒作過的工作，會覺的很新鮮有趣。
在情感方面有情人者會容易對另一伴感到不耐煩，不是不愛對方只是想要自己的空間比較多，好好說明對方可以理解的，單身的朋友們，你們對於感情會忽冷忽熱，從朋友先當起會是比較好的方式。
財運方面，很有自己一套理財方法也帶來不錯的成果。

#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

【#好文重温】被寵愛中長大的梁朝偉

不管世界怎樣變，梁朝偉內心還有一片童真天地。 “絕對是，我有很小孩子的一面，很是任性，很需要人照顧。像童年時，母親不肯帶我上街，我可以把她所有鞋子丟落街。現在的我，偶爾也會放縱自己去做一些事，沒有自製能力，那便是跟小時侯一樣任性，卻來得最真。”

採訪及撰文：鄧明儀
2004年《Jessica 》People

梁朝偉自言從小到大都是個被寵愛的幸運兒，“應該”很快樂。偏偏，他總是幽幽的。 “我覺得跟城市裡的人，永遠格格不入。”他喜歡獨處，也習慣獨處，卻從不感寂寞。就像他主演的《地下鐵》裡失明的女孩，擁有自己的世界，任誰也不能打擾。肉眼看不見的，他會合上雙眼，用心眼去感應。不受任何轄制，任意馳騁，來去自如。張開眼鏡重新凝視，他最想看見的，是一個穿越世俗價值與藩籬的原始世界。 “我是個要求很簡單的人，不是由物質世界操控自己，是由我的小世界操控自己。”生活在虛無與平淡中，無可無不可，是梁朝偉的至高境界。

迷宮
“有時候，我覺得世界是沒有出口的迷宮。”

曾經，梁朝偉也感到迷失，不斷一個人想呀想，鑽進死胡同，看不到出口。 “也許是職業病，就算是小事，我都可以想像到好大件事，例如我近排覺得有點悶，我可以把這個‘悶“放大百倍，很容易讓自己相信我悶得要死。從前許多事我還未做便左想右想，現在已學懂不去想，做完才算吧！ ”

當下的梁朝偉，應該最是快樂。 “除了睇戲睇書，又或者拍戲，已沒有什麼不快事能讓我哭了。當我不快樂時，想想自己擁有那麼多，有這樣好的家人、朋友、女朋友，還不快樂？這樣的一生，已經好難得。”他以柔和的聲線說罷，那自在、滿足的淺笑還在嘴角。

甜美
“蘋果的顏色跟櫻桃一樣紅嗎？我可以幸運地找到最甜美的那一顆嗎？”

梁朝偉自言在一個被寵愛的環境中長大。父母雖然很早便離婚，但母親從來當他如珠如寶；讀書成績雖然平平，但老師又當他小綿羊般保護愛惜；工作上雖不是勤力的一個，但又永遠得到上司的欣賞。這一生，都順心合意。 “其實我這一生都時很幸運，人們自然會對我好好。”

閒時靜下來，他細細地計算，所擁有的，的確比付出多。 “我真的不算吃過什麼苦，人卻總時很憂鬱，多愁善感，別人奇怪我到底有什麼不快樂，可能是太幸運吧！沒試過低潮的時候，都在掌聲中長大。當然我都經過奮鬥，但比起其他人，根本算不上什麼。那些少少的酸苦辣，不過是生命的調味，不吃過怎知怎樣才是最甜美。”

童年
“下午三點十七分，塔尖的陰影正指向收藏童年回憶的那一扇門。”

最近電視台又重播《新紮師兄》，一晃眼便20年，眼前的梁朝偉卻彷彿沒半點衰老。歲月，只平添了他不可解的魅力。 “我覺得我變了許多，成熟了，心境也不同了。”

然而，不管他怎樣變，內心還有一片童真天地。 “絕對是，我有很小孩子的一面，很是任性，很需要人照顧。像童年時，母親不肯帶我上街，我可以把她所有鞋子丟落街。現在的我，偶爾也會放縱自己去做一些事，沒有自製能力，那便是跟小時侯一樣任性，卻來得最真。”

獨處
“我習慣獨處與自言自語，想一個人在城市裡，漫無目的地遊走。”

在紛紛擾擾的世界，在流言滾滾的娛樂圈，梁朝偉恍如活在自己的水晶球，像世界的一切都與他無關，什麼也不關心。 “我唯一關心別人對我的演技有何看法，其他的真的可以與梁朝偉無關，坦白說，其實我不太關心社會。”

他最喜歡一個人，自由自在，任意感覺世界。 “我常常覺得像有個框框圍住我，跟外面的人，像水和油永遠不能溝在一起。但有時，在人群中，我又覺得沒有那麼孤獨，卻又怎也不能融入。我很享受我自己的小世界，不想跟別人說話，其他人又最好不要跟我說話。最好有人陪住，但你不要煩我。”

如果所有地下鐵都連成一個世界，能帶他到任何想去的地方，他最想隨時隨地穿越喧囂，到沒有人的雪山或大自然。 “城市里人多空氣差，直到現在，高樓大廈仍給我很大的壓力感，一幢幢像要壓下來，壓得我透不過氣。在不用工作的日子，我會一個人駕車到海邊游水、曬太陽，聽聽大自然的聲音，吸口空氣都新鮮一些。”

顏色
“有時候，我覺得世界是沒有邊界的？”

梁朝偉一直以為，失明人士的世界全是黑漆漆的。但早前為了演出幾米作品《地下鐵》，他特別探訪一些失明人士，跟他們傾談後，才了解他們的世界比我們世界更加遼闊。

“他們有自己的構圖，有自己的顏色及質地，與我們見到的不同。他們是靠想像，可以任憑自己是什麼性格、怎樣的心情，去想像自己的世界。戲裡的女主角心情好時會覺得地鐵是只可愛的貓咪，心情不好時，它又變成恐怖的怪獸。”

他也形容，自己心情好的時候，看到的世界都是快樂而色彩斑斕；心情壞的時候，他看到的都變成水彩一樣淡淡的，有時甚至只有黑白灰。 “我們肉眼看到什麼，世界便是什麼，其實想像空間很多時會被眼睛限制。反而有時合上眼，會比張開眼看到的更多、更美麗。”

後記：聰明的兔子
問梁朝偉是否一個很聰明的人？他停了停，想一想。 “我聰明口㗎！但並不代表我好有智慧，我時學什麼都比人快，卻又好懶，這是我的優點，也是我的缺點。幸好我碰到一份極之喜歡的工作，否則我可能會更懶。”

他比喻自己為《龜兔賽跑》故事裡面的兔子，因為比別人聰明，所以往往學得比別人快，見別人還在努力時，他又會停下來休息。 “我是追下又停下，停下又追下的小兔。但我有自知之明，見到烏龜差不多到終點，我又會發力，最終都會跑贏。”

然而，小兔今天病了，卻因排山倒海的工作，未能偷懶好好休息！

感冒中的梁朝偉重複地說：“感覺好飄。”所以以上內容，可能讓讀者也進入他飄飄然的情緒中！

#鄧明儀 ＃親子文章 #親子教育 #親子 #梁朝偉

｜掃把佬｜暖男翻兜300匹10代Subaru WRX 寧棄Type R同Swift玩自動波 只想女友家人坐得舒適
速度感對於男士來說總是有一種莫名的吸引力，大馬力的車也成為不少男士的夢幻車款。然而，隨着年紀漸長，男士們除了滿足自己喜歡的速度感之外，還要照顧身邊人，例如家人、女朋友的需要，因此在買車的選擇也會有些改變，如果能兼顧速度激情與家庭需要就最理想不過。Ivan在3年前購入他的首部「掃把佬」Subaru STI 10代，經歷過數輛不同車的「洗禮」後，卻在年半前再次購入另一輛，認為此車馬力夠大，同時空間實用，正好滿足個人與家人需要。

富士汽車（Subaru）旗下的Impreza WRX車系在1992年誕生，當時車廠以「入屋」為目標，因此在很多車款上都用上四門設計，符合家庭需要。雖然外表和藹可親，但也不要忘了Impreza的狂野基因。早於1995年，Subaru廠方就派出Impreza世界越野錦標賽，派出一輛以Impreza WRC命名的車款出戰，在1995年至1997年間，Impreza WRC連奪三屆隊制冠軍，可見Impreza血統的優越性能。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210510/RJSBQATQDRDI7GJVUQD2RCTMAI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#Subaru #掃把佬 #富士 #試車 #TypeR
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

#心理 #實驗 #正能量
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy.
今天不講外星人，不講古文明，今天我們來講孤獨和人性，人在歷史以來都是過著群體的生活，
現在的每個人離不開手機，社交媒體如果有一天，當你被迫獨處在一個狹小的空間裡面，裡面沒有電話，電腦和任何可以和外界聯繫的工具，你會怎樣過呢？
最常聽到的例子就是在監獄裡面的水飯房，就是如果當囚犯犯錯的時候，監獄長就會把他們困在一個獨立的房間內，只提供水和白飯，最長可以到一個月，但是由於是人道問題，在1980年已經取消了這個水飯飯。
英國的Channel 5做了一個反社交的實驗，他們找了四個自願者參加這次的實驗，在一個幽閉狹小的房間裡面度過五天，房間裡面有一張床和廁所，除了三餐會定時提供之外，實驗者可以帶三件非電子的物品進去這個房間裡面。
在這四個自願參加實驗的人當中，其中一個就是這個節目的主持人，George。其他的三人都是有各自的原因要參加這次的實驗。
第一個自願者叫露西Lucie Kerley，她是一名INSTAGRAM的網紅，剛剛和交往7年的男朋友結婚，但是僅僅四個月她的老公就有了第三者而和她離婚，她想借這次的實驗，想證明一下自己是否可以堅強和克服這個孤獨的恐懼
第二個自願者是Lloyd,勞埃德，是一名社交網紅，專拍一些搞笑的影片，是大家心目中的開心果，同時也是一個網絡上癮者，他希望借助這個實驗遠離自己的手機。
第三個自願者是Charmayne，是一名兒科護士，家庭美滿，老公很疼她，孩子也很乖，而她從來沒有離開她老公在外面生活過，她就是為了要證明自己獨自也可以生活
第四個就是這次節目的主持人，喬治，為了更能體驗這種反社交的感覺，他也身先士卒也參加其中。
這個的實驗是由心理學家Pauline監督的，基於可以保障所以的自願者的情緒和心理因素可以得到保障之餘，如果她覺得自願者的心理狀況出現問題，可以直接終止實驗的。
Pauline在自願者進去房間內，和他們先說說一下裡面的規矩，他們可以隨時按房間裡面的按鈕來放棄這次的實驗，當你們做完這個實驗後，會比之前更加了解自己，記得，如果你覺得焦慮或者害怕，這個正常的，把這種情緒轉化成興奮感，享受這次的實驗吧！
但是他們根本不知道即將面臨的實驗，是比他們想像中難很多的。
當Pauline回到監視房間裡面，開始觀察每個人的動向時，她比較感興趣的是：究竟他們會如何選擇那三樣非電子的物品呢？
第一個自願者露西，她帶了一支筆，畫畫的工具和一個啞鈴
第二個自願者勞埃德，他帶了他女朋友的照片，一些茶包和一副撲克牌
第三個自願者Charmayne帶了一封他老公給她的信，一盒橡皮泥和一瓶潤膚乳。
而主持人喬治，就是帶了一支筆，一副撲克牌和一些畫畫工具。
露西一開始就在白板上寫下自己健身的時間表，開始畫畫。
勞埃德就興致勃勃的對著鏡頭介紹他的女朋友，對於四周的東西都很好奇，而不斷的對著鏡頭講話。
Charmayne一進來就在白板上寫下：你可以做到的！也是不斷的對著鏡頭講話，就說太好了，可以睡到幾點就幾點，沒有人來打擾她。
主持人就在裡面玩牌。
當大家在三個小時後，已經沒有了對陌生房間的好奇心，開始靜了下來，房間異常的寧靜讓他們不知道究竟是白天還是晚上了。
第一個最先出現狀況的是Charmayne，由於她長期和老公還有孩子一起，這次是她真正自己一個人獨自在一個狹小的房間裡面，當一個人真的是與世隔絕時，你唯一能對話的就是自己，當想完所以開心的事後，就開始想一些負面的東西。
她開始哭了起來，她也意識到自己的情緒波動，就去廁所洗洗臉後，讓自己覺得好一些
情緒其實就是如此的無預兆，就是那麼的突然，尤其是你一個人獨處的時候。
但是這樣並沒有讓她好一點，她還是那麼的情緒低落。
一個小時過去了，她的情緒沒有恢復，就想起她老公給她的信，原本她老公希望她在兩三天過後，真的忍受不了的情況之下，才打開來看的。她就看了她老公給她的信，更加想念她老公和孩子了，她把白板上的字搽掉過後，按了按鈕就放棄了這次的實驗。
僅僅是四個小時45分鐘，她就放棄了，她出來後對著鏡頭說，第一件事就是打電話給他老公，和他說其實對於愛自己的人，不需要去證明什麼。
由於她太早放棄，為了這次實驗可以有足夠的人，他們另外找來了Sarah，一個單親媽媽繼續這個實驗。
第二個就是主持人喬治，他玩了撲克牌一段時間後，就玩不下去了，開始抱怨，狹小的空間會讓人的孤獨感加倍，他開始躺在床上發呆，在房間的一些小問題，例如是燈光太亮，或是冷氣太大，床不過大等等的這些小問題，對他們來說就是加大十倍的問題，他開始對著鏡頭爆粗，其實這些都是幽閉恐懼所帶給人的負面情緒，不只是是在情緒上，在身體也會，所以不要輕視情緒對於身體的影響。
到了23小時，他真的無法忍受了，就按下按鈕放棄了。當門打開的時候，他看到工作人員，開始露出久遠的笑容，他說到:你們無法相信在裡面是如此的難，在裡面你感覺不到時間的快或慢，不知道白天還是晚上。
第一天過去了，已經有兩個人出局。
勞埃德過了第二天，開始煩躁了起來，開始把襪子做出足球來發洩，他說：我太無聊了～就躺在床上靜了下來，開始想起自己的母親，每次說要去看他母親，都是一天拖一天的，他很久沒有去探望他母親了，加上父母的離異，令他覺得為什麼他父親要拋棄他們，還有覺得對於拍片搞笑的並不是他真正想做的，他覺得那些社交媒體都是垃圾，根本沒有任何意義可言。與其在社交媒體上面去關注一寫對於你生活不屑一顧的人，不如去關心身邊的人。他在獨自一人時，真正可以與自己的內心對話了，他突破了這些習慣而找到他真正想要的。
而露西在前三天都一直的畫畫和健身，極少對著鏡頭說話，她畫了她家人的畫，是因為在她婚姻失敗，是她的家人陪伴著她度過那段痛苦的經歷，因為她以前很多的計劃都是和她老公一起想的，當老公背叛她的時候，她沒有時間靜下來想究竟自己真正要的是什麼？
獨自一人的時間裡，讓她走出來人生的陰霾。
五天過去了～主持人響起了號角，他們第一次聽到外界的聲音，按捺不住興奮的心情，證明自己終於熬過了這個實驗，每個人都在這個實驗中體會到一些東西。
我們人類的腦袋是有個地方是需要接觸外界的刺激來保持腦運作正常，而在這種刺激從來沒有間斷過那麼長的時間，當腦失去外界的刺激時，會暫時失去正常運作，而會發生情緒上的波動來維持腦的正常運作，無論是悲傷，恐懼，抱怨等等的行為，只是要讓它再次受到刺激。
就好像Joker裡面的對白，現在我腦海裡面都是負面的東西，你永遠不知道情緒對於人體的傷害就是那麼的突然，那麼的強烈。如果這個時候，出現一個人給他少少的擁抱和關心，那麼結果會不一樣。
當靜下來後，你唯一可以對話的就是你自己，你有多久沒有和自己對話呢？現在你所做的一切，是你真的要的嗎？你還在看一些對於你生活無關痛癢的人們嗎？而忽略了身邊關心你的人呢？
靜下來的時間，好好的和自己對話吧！！希望這個影片可以給你一些啟發。
以後除了外星人和一些科學無法解釋的事情，我也會講一些關於心理和自我激勵的影片，像我之前開始這個頻道的初心，就是希望散播正能量，雖然今天你跌倒了，情緒低落了，希望可以透過我的影片，讓你從新振作起來。
加油吧！在生活上！我們下個奇異世界見，Bye Bye

#無印良品東京 #東京池袋 #輕巧旅遊配件 #minimalistlifestyle #downtoearth

Hello大家好, 我係呀Tsar
對於居家佈置或者對生活質素有啲要求嘅人
都唔會唔認識無印良品呢個日本品牌
打從1980年由販售碎香菇同生活雜貨起家、
當時只係日本西友集團旗下一個小小嘅自有品牌，
到今日，無印良品已經發展成銷售超過7,000種商品、
店舖橫跨日本以外全球28多個國家及地區
喺日本買嘢有度好, 明碼實價, 冇得講價
女人講價比男人叻係人都知啦, 女人講大話叻過男人你又知唔知呀
我示範畀你睇, 男人要呃女人一晚, 講個三個字:我愛你
女人可以呃男人一世, 又係三個字, 我有咗
我阿莎精明消費, 冇老點你
快啲睇下今日嘅十大必買,are u ready
呢間分店就係喺JR池袋車站東出口右手面行三分鐘就到
第一必買, 亞加力儲物架, 採用高透明度嘅亞加力素材製成，
好讓內藏物件一目了然，方便取用。
亦可以按用途需要自由組合使用，
將文具、電子用品、飾物或裝飾擺設等零碎物件分類
並整齊存放，增加桌面上嘅空間感。
啲人成日話自己好忙, 其實時間好似乳溝一樣, 支一支出嚟就有㗎喇
整理好你嘅枱面先啦, 自然做起事上嚟就會事半功倍
精神爽利, 男網友, 你哋問下自己見到乳溝會唔會做起事上嚟更加起勁
女網友, 當你支出咗乳溝, sorry應該係時間, 係咪個人信心大增
你的事業線如何, 你的命運也如何
第二必買, 各式輕巧旅遊配件，實用而且功能廣泛，

大家去旅行, 係咪要帶29幾樣嘢, 例如洗面奶，護髮素，卸妝液一個都不能少，
冇可能將嗰29幾樣嘢, 原裝咁帶上飛機架
Muji嘅分裝瓶就最啱你啦, 簡約又實用的產品設計配上親民合理的價錢，
瓶身有軟硬嘅PET塑膠材料，適合裝化妝水、液體精華、卸妝水、乳液、護髮用品等等
耐熱60℃、耐冷-20℃。令旅程更輕鬆便捷。
人哋真係日本製造, 你哋可以買陶爐嘅
個可能一樣, 但係耐熱程度好緊要呀
買陶爐? 做個至醒消費人, 食錯奶粉, 打錯敵人
你為我犧牲, 我為你抽筋, 天天喺醫院瞓
考下你哋, 郭富城唱咩歌? 唱這歌

郭富城去大陸唱咩?唱人民幣,
第三必買, 使用日本瀨戶內海海水製成的海鹽，
添加左6種日產植物精華等美肌潤膚成分。

尤加利&薄荷、柚子&檸檬、 薰衣草&天竺葵
牛奶、西柚、 檜木等等
放咗落浴缸, 聞到甘甜香氣同埋乳白色的浴鹽水，
令人心境平靜。添加脫脂牛奶，滋潤你每一寸肌膚。
聞一聞冇咁頭痕, 索一索冇曬束縛, relax
...
.....
第六必買, 各類型嘅收納用品
香港住屋問題越嚟越細, 無印良品就係日本收納神器嘅典範
挨年近晚, 大家都要學習斷捨離
用亞加力嘅材料, 半透明嘅狀態
由於佢嘅形狀方方長長, 收納完之後可以搭起一個一個
向高空發展, 慳咗好多空間, 收納盒嘅奧妙
由於佢係半透明, 即使你係藏咗周秀娜個攬枕
帶新女朋友返屋企, 都唔會畀佢一眼就睇穿
不過由於周秀娜已經過咗29幾歲, 我勸你都係揼咗佢好啦
半透明嘅收納箱, 由於顏色明亮,
令到屋企光猛啲望落去大啲, 唔會咁有壓迫感
有啲仲係有轆嘅添, 方便你喺屋企移來移去
第七必買, 無印良品嘅化妝品, 貫徹無印良品一貫嘅作風
夠down to earth, 踏實而低調, 唔會化到好似少林足球個阿梅咁
以呈現「自然展現健康膚色」為主題，
改良底妝及特定部位化妝品色調，帶來健康而自然的妝容。
無論係彩妝及唇膏系列, 更貼近基本膚色同埋唇色
統一包裝設計後，小巧容量能夠配合無印良品的化妝品收納用品，令攜帶更方便。
佢哋嘅化妝品, 亦都標榜 無添加香料 、 不含礦物油 、不含紫外線吸收劑
正所謂女為悅己者容, 男為悅己者窮, 你明㗎啦
靚得嚟要健康得㗎, 食神呀火雞姐最拉尾都係以靚樣示人啦
化妝沒經驗, 打腫你塊面
問為何自己咁鬼賤, 嚇到佢又發咗癲
......., 因為12月其實好忙
忙到個人有啲short short地, 所以呢排剪片都有啲亂嚟
希望大家包涵包涵, 睇完條片畀個表情符號以示支持
我盡量知啲時間出嚟同大家分享我嘅旅遊購物貼士
即時間好啦, 冇其他嘢之到出嚟, 今次講住咁多先啦,88
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/NQ4NB
家の装飾があるか、生活の質を求める人のために
日本のブランド「無印良品」は知りません。
1980年に毎日の食料品と一緒に細切り椎茸を販売することから始まり、
当時、それは日本のXiyouグループが所有する小さな自己所有のブランドにすぎませんでした。
今日に至るまで、無印良品は7,000以上の製品を販売するまでに成長しました、
店舗は日本以外の28の国と地域にまたがっています
日本で買うのはいい、価格は明らか、価格は良くない
女性は男性よりも掘り出し物であり、女性は男性と話す方法を知っており、あなたは知らない
私はあなたを実証させてください、男性は一晩女性を誤魔化したいと思って、そして3つの言葉を話します：私はあなたを愛しています
女性は、ええと、男性はもう3語あります。
私のアシャは賢く消費し、あなたはいつもあなたを注文します
今日の必需品トップ10をご覧ください。
この支店は、JR池袋駅の東口の右側からわずか3分です。
最初に購入する必要があるのは、透明度の高いアクリル素材で作られたアクリル収納ラックです。
中身がひと目でわかり、アクセスも簡単。
また、アプリケーションのニーズに応じて自由に組み合わせることができ、
文房具、電子機器、装飾品、または装飾品を分類する
きちんと収納され、デスクトップのスペース感を高めます。
日本で話をするのはとても忙しいです。実際、時は胸の谷間です。
最初にカウンタートップを整理します。当然、半分の労力で2倍の結果が得られます