[爆卦]套酒意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇套酒意思鄉民發文沒有被收入到精華區:在套酒意思這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 套酒意思產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過40萬的網紅報導者 The Reporter,也在其Facebook貼文中提到, #讀者投書【從石明謹當球評遭罰到政府為麟洋代言「解套」,「公務員禁止兼職」法規有什麼問題?】 奪下台灣首面奧運羽球男雙金牌後,王齊麟與李洋一言一行都成為鎂光燈焦點,日前王齊麟在直播時說想代言啤酒,意外讓「公務員身分不可兼職」議題浮出檯面。對此,財政部為此火速研議解套方案,只待銓敘部函釋確認就可執行...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅酒意思 SIP WITH JOYCE,也在其Youtube影片中提到,各位觀眾,酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉! 這集,我邀請到了一對與我非常要好的夫妻朋友,Vicky 及澍坤來為我們示範他們一家人都很喜歡的一個套餐,「漢堡排親子餐」。「漢堡排親子餐」可以在短短30 分鐘內完成。大人們在備餐的同時,還可以小酌一杯,...

套酒意思 在 Joyce | Sommelier|侍酒師 ???? Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 14:21:11

酒意思Sip with Joyce’s newest food and wine pairing video is up on YouTube!!!​ 🙌🙌🙌 ​ ​ In this video, I’m so excited to have my very good friends, @vpan ...

套酒意思 在 iceice | 抽獎進行中 | Instagram 的最佳貼文

2020-08-12 00:48:31

【LE SAGE 茱莉金牛排餐館】 🚇捷運台電大樓站3號出口 📍台北市大安區浦城街26巷2號 📞02-2368-0986 ⏰週一-週日 11:30-23:30  座落師大商圈的唯美微奢華餐酒館🥂 喜歡拍照打卡的朋友千萬別錯過! 不止室內裝潢有夠美,戶外座位區也深得我心❤ 光佇立店門...

套酒意思 在 EJ? Instagram 的精選貼文

2020-06-03 18:41:40

位於台中市北區-298 Nikuya 燒肉 裝潢風格結合樂團元素很特別~ 門口忍不住想來個街頭風啦😎😎 餐點內容以單點為主,還有桌邊服務很棒👍👍 晚餐到宵夜想吃燒肉的朋友快收藏進名單吧! ⬇️ ▪️四人套餐$2980 🔹水果沙拉 滿滿水果加上水果沙拉醬整個很清爽解膩~ 🔹牛肉組合(鹽味牛肋條、醬味牛...

  • 套酒意思 在 報導者 The Reporter Facebook 的最佳解答

    2021-08-17 12:05:28
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    #讀者投書【從石明謹當球評遭罰到政府為麟洋代言「解套」,「公務員禁止兼職」法規有什麼問題?】

    奪下台灣首面奧運羽球男雙金牌後,王齊麟與李洋一言一行都成為鎂光燈焦點,日前王齊麟在直播時說想代言啤酒,意外讓「公務員身分不可兼職」議題浮出檯面。對此,財政部為此火速研議解套方案,只待銓敘部函釋確認就可執行;而日前推出麟洋配紀念套卡的悠遊卡公司則是透過肖像授權方式合作,試圖避開可能的違法風險。

    只是,與其根據個案、對麟洋配代言「法外開恩」,更值得我們思考的或許是,目前針對公務員兼職的種種限制函釋及懲戒流程,合理嗎?

    根據《#公務員服務法》,公務人員不得兼職與經營商業,從民國28年立法至今,對於公務員非上班時間「業外收入」相關函釋有87項,從上班前送報到下班後當Uber司機都有規定。

    本文從王齊麟與李洋的案例與台北市警局交通大隊警員石明謹在愛爾達電視台擔任球評、被判違法兼職的判例,指出《公務員服務法》「提供長官濫權空間」、「欠缺合理審查管制機制」等問題,並以國際文官制度提出修法建言。https://bit.ly/2UouORf

    #王齊麟 #李洋 #左盃 #奧運 #代言 #公務員 #報導者 #悠遊卡

  • 套酒意思 在 李澤言不是我的菜,是我的肉 Facebook 的最佳解答

    2021-04-26 22:21:08
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    《迷局》

    #李澤言x妳
    #R18
    #週年慶賀第二彈

    嗯,車車的車車👌
    趕完先肥家了,晚點校稿
    沒睡著的話


    ——



    「李澤言……」

    「你喜歡……這樣嗎?」

    回應妳的,只是一聲壓低的喘息。


    -


    今天是公司的年會及華銳的慶功宴,早在上個月妳就偷偷在與李澤言的共同行事曆中預訂了今日的行程。

    以華銳在業界的聲勢與知名度,外人大概難以相信,如此卓越的公司卻鮮少有大型宴會,一年一度的年會已是難得,更別說什麼慶功宴了。

    一間強盛的公司,嚴格的制度執行與良好的福利兼具是必然,而這些福利與權益便直接反映在員工的年薪與獎金上。未有虛華甚至鋪張的晚會,對於公司營運來說並無影響。

    而除了慈善宴會,一向不喜參加各種喧鬧宴會的李澤言起先是無情地拒絕了妳。

    「這種無助於公司發展,只重於娛樂的場合,大概只適合貴公司。」

    他是這麼說的。


    -


    「唔——你、別耍無賴!」

    「說好的、我動,你別動……」

    十指緊扣在妳腰側,李澤言沒有反駁、亦沒有停下。

    只是輕笑了聲,低啞、醇厚,令人著迷。


    -


    後來,他又是怎麼妥協的呢?

    不僅答應妳出席公司年會,還讓妳得以乘勝追擊,以雙方先前的合作案順利落幕為由,與華銳合辦了個小型慶功宴。

    不知是因為妳強迫不成便隨即淚眼婆娑,還是妳灑糖賣乖溫馴得像隻小兔子。又或是三番兩次將自己洗得香噴噴熱呼呼,硬是要從床尾鑽進被子裡,一路蹭著李澤言的腿直到窩進他懷裡?

    總之,儘管他一臉不情不願地,還是乖乖坐在妳身側了。

    車窗外霓虹繽紛,星子般地閃爍在他暗紫色的眸中。

    悄悄挪到李澤言身旁,妳相當自然地挽起他的手臂,討好地、柔柔地喚了一聲。

    「李澤言。」

    「嗯。」

    他回望,讓妳甜甜的笑容映在他眼底。

    「你在生氣嗎?」

    「沒妳那麼幼稚。這點小事,還不足以影響我。」

    嗯、是哪,他可是李澤言。一向冷靜自持,優雅從容。


    -


    「嗯……」

    一聲于他來說,可以算是「失控」的悶哼溢出,原先置於妳頭頂的大掌落到妳臉側,撥開擋住妳臉龐的頭髮,隨著妳的吞吐有度,指尖隱隱施力……


    -


    「李澤言、李澤言……」

    妳突然拉拉李澤言的前領,小小聲喚著他,還偷偷瞄了一眼前座的司機。

    「又怎麼了?」

    「告訴你一個秘密。」

    回望妳一臉神秘兮兮,李澤言挑著眉輕嘆,微微揚起的嘴角卻展現著對妳的寵溺。

    懟是懟著,卻也沒有人能比他更容易因妳的一顰一笑而柔軟了心扉。

    妳靠到李澤言耳畔,還抬手掩住嘴型,似乎說的是什麼天大的秘密一般,滴咕了幾字。

    隨著原先微揚的嘴角變成輕抿,李澤言蹙起眉,對於妳的要求竟一時不知該如何回答。

    車內突然安靜了幾秒。

    妳以餘光偷看了身旁那原先冷冰冰的大總裁,不知道此刻他的心臟是不是跟妳的一樣,因為這個「秘密」而噗通噗通地用力跳著。

    索性試探地又輕喊了聲。「李——」

    「不可以。」


    -


    「不可以,是嗎?李澤言。」

    這是妳翻身跨到他身上時,丟下的挑釁。

    「膽子真是……越來越大了。」

    而這是他的開場白。


    -


    妳將車停在郊區鮮無人煙的某處,妥妥的。

    跨坐到李澤言腿上後,妳先是捧起他的臉,揚手撥開他的瀏海,讓自己能看清他帶著些微水氣的雙眼。

    妳不敢說此刻的李澤言能任妳擺佈,但能確定的、是他微醺時,著實比平時更加迷人。

    「我想要你,李澤言,在這裡。」

    宣告一般,妳早已扯開他的領帶,隨著釦子一顆一顆解開,親吻便一處一處落下。也不知是酒精的作用,讓他的體溫比平時還高,或是妳慢慢轉變成舔舐的舉動,甚至在他胸上那處逗留使然……

    妳學著李澤言平時的方式舔弄、輕咬,卻難以把握訣竅,可這生疏的舉動賦予的刺激,竟是多了幾分難以言喻快感。

    握在妳腰側的雙手緊了緊,再鬆開之時,李澤言已勾起妳的臉,讓妳與他對視。

    「……不是這樣,笨蛋。」

    「那你教我。」

    說著,妳眨眨眼,一臉真誠向學的樣子,雙手卻已將自己的釦子一顆顆解開。殊不知妳如此,似是天真無害,實則熱情不造作的反差模樣,讓李澤言下腹的躁熱越是勃發。

    未待妳完全解開釦子,他已吻上妳膨潤的渾圓,指尖一勾、輕易解開妳特意挑選的前扣式內衣。

    「這就是妳非要我參加慶功宴的原因?」

    李澤言了然地問,聲音很輕、很輕,一手刻意撥弄著、讓眼前的嫣紅在自己指尖下綻放。

    不知是李澤言少見地如此挑逗妳,還是自己為了這次的車上Play提前規劃的小心思被發現,妳頓時羞赧得臉頰泛起紅暈,卻只能朝他討好地傻笑,畢竟妳還找了幫手試圖將他罐醉。

    這一笑,果然是把李澤言心都笑軟了。還是,他真的喝了酒就比較好講話?

    心裡的問題還未有解答,李澤言摟起妳的腰讓妳跪起,順勢將眼前的嬌豔欲滴送進口中……

    「唔……」

    妳輕輕喘息,想別過頭去,羞於看清他齒間的逗弄、舔舐,卻又忍不住享受李澤言專注於讓妳愉悅的神情。

    「李澤言……」

    妳的輕喚,換來他捧起妳發燙的臉,細細吻去妳越發紊亂的呼吸。

    一手落在李澤言胸上、一手在他頰畔,妳不住坐回他腿上,輕輕地、緩緩地,讓彼此的渴望相觸。偷偷地摩挲著,並不羞於讓挾著期待的蜜液沾濕與內衣成套的漂亮蕾絲底褲……


    -


    「我學會了。」

    妳帶著輕喘退開,扯下李澤言的領帶舉到他眼前。

    看著妳眼中的狡黠,李澤言不以為意,心想著妳這大概又是想綁住他的手或眼睛了。不料,還未問妳又想玩什麼把戲,妳便已抬手將領帶捂住他的嘴,繞到腦後綁起。

    在妳倚到他身上時,還能清楚地嗅到他今天喝的威士忌香氣,那妳總無法適應的嗆辣。可在李澤言身上,卻顯得無比合適。

    以前總將李澤言與浪漫、甜香的紅酒畫上等號。直到現在妳才發覺,他竟是與威士忌更相配。入口的嗆辣會隨著濃烈的香氣沁入喉間,在妳還未仔細品出那獨特風味時,已能享受酒精帶來的飄然。

    從迷濛中回過神來,口中若有似無的甜味才緩緩瀰漫,如他一般,讓人陶醉。

    在他耳畔,妳低語,「那麼,我們來驗收成果?」


    -


    「李澤言……」

    「你喜歡……這樣嗎?」

    回應妳的,只是一聲隱忍似地低吟。

    妳忘了,他沒辦法回答。

    無法回應妳,當妳稍嫌冰涼的指尖掌握他的灼熱時,那輕輕一顫是否表示歡愉。只能隨著他逐漸壓低的喘息來判斷,妳以舌尖的描繪是否足夠溫柔,一次次的吞吐是否足夠讓他失控……

    「嗯……」

    只有一聲于李澤言來說,可以算是「失策」的悶哼溢出,原先置於妳頭頂的大掌落到妳臉側,撥開擋住妳臉龐的頭髮,指尖隱隱施力。他輕捏著妳的下頷,妳便順勢回到他眼前。

    不得不說,這紅色條紋領帶真襯李澤言,尤其是捂在嘴上的時候。

    心一動,妳也握住他的下頜親了一口他的額頭。

    「李澤言,你這樣真好看啊。」

    這妳平時可看不到的模樣。微蹙的眉宇,瀲灩的雙眸,還有微微泛著紅的眼尾。完全失了他平日裡的意氣風發,褪去了那渾然天成的倨傲,竟是這般「可口」。

    讓人想、一嚐再嚐。

    而李澤言只是輕哼了聲,也罵不了人。樂得妳捧著他的臉,從眉眼到鼻樑,從鼻尖到耳朵都吻了個遍……

    直到妳就著李澤言扶起妳的腰臀,自己坐下身來、與他緊密結合,才終於難忍地解下領帶,將滿足的嘆息與他的交融,化為無數歡愉的嬌喘。


    -


    寂靜的郊區,僅有幾盞昏黃的路燈與月色透入窗,未完全褪去的襯衫半遮半掩住李澤言的身形線條。妳不禁伸手去撫摸,如雕刻般的細膩紋理,由厚實的胸形至結實的腹部,每一吋因妳的擺弄而越發炙熱的溫度妳都想感受。

    妳想,李澤言也是相同的吧……

    妳緩緩撐起身子再深深將他的昂揚含入,迫不及待的渴望讓妳無暇去適應他的越加勃發,而李澤言便是箝著妳的腰,緩下妳的舉動。

    「……慢點。」別傷了自己。

    從妳小腿輕撫而上,探進妳也未褪去的裙中,他似安撫地在妳渾圓的臀上摩挲,可這如挑逗般的舉動只是讓妳繃起身子,不自覺的將他包覆得越加緊密……

    而李澤言當然是感覺到了,眼中的興味怕是不需微弱的光線妳都能瞧見。

    還聽見了,那聲如琴音般的低笑,隨後是一句調侃。

    「就這麼迫不及待嗎?」

    他是在挑釁嗎?還是在取笑妳?無論何種,他那笑聲都是好聽極了。

    好喜歡,喜歡得妳想再聽他笑兩聲,取笑也是無妨了。

    好喜歡,喜歡得妳想讓他狠狠嵌進妳身體裡……

    想讓他清楚感受妳,想讓他填滿妳每一吋縫隙,想與他融為一體。

    妳陡然推了李澤言並將椅子放平,雙手撐在他腹上便自己撐起身子吞吐了起來。這樣的姿勢,能讓他毫無保留地被柔嫩的花徑緊緊包覆,感受不斷汨出的蜜液滋潤彼此的渴望。

    能讓李澤言看著妳在每每觸及那敏感之處而幾乎瞇起眼的模樣。

    這個姿勢能看著妳,享受著情潮的侵襲卻無法獲得滿足,似歡愉又似痛苦的紅著眼眶。分明是楚楚可憐之姿,卻讓人不禁動了想狠狠欺負的念頭……

    所以那擱在妳腰上保護著的手,落在小核上輕輕揉了揉。

    這突如其來的刺激讓妳愉悅地幾乎要喊出聲,雖說近午夜時分而且此處空曠無人,妳還是無法放心,便只能隱忍地咬著唇喘息。

    居高臨下地看著李澤言在妳陣陣緊縮下蹙起眉,隨著妳的擺動頻率加重了喘息,感受他在妳之中蠢蠢欲動。

    光是看著他如此的模樣,妳就快受不住了……

    -


    而李澤言突然的挺進終是讓妳被情潮淹沒。

    高潮來得又猛又急,妳不住地喊叫出聲,卻不願讓餘韻散去。將雙手與李澤言的緊緊交握,妳不自覺地隨著他的挺進上下擺動起身子。

    就在情潮再次翻湧而起、妳準備再次在盛接之時,突然碰地一聲——

    「唔——」妳陡然從歡愉中清醒過來……

    這才想起,畢竟是在狹小的車裡啊,妳一個忘情竟就將頭撞向車頂。

    妳後知後覺地摸摸有點疼的頭,李澤言對視了一秒,什麼話都還沒說,便已見他忍俊不住地輕笑出聲。

    這方才的性致全沒了!

    「李澤言!」

    妳嬌嗔似地一喊,隨即被李澤言拉進懷裡揉揉頭頂。

    輕輕震呀震的胸膛,還有帶著濃濃笑意的語句,都是他微小、而仔細的愛意。

    「都叫妳慢點了,笨蛋……」

    「還不都是你太——」

    「太什麼?」

    太、太、腦海浮現了各種直白的詞語,妳突然羞赧地住了嘴。抬眼與李澤言對視,還想反駁些什麼,卻陡然想起方才的荒唐樣,忍不住笑了出來——

    笑得瞇起了眼,嘴角揚起的弧度如一彎明月,照亮他柔軟的心窩。

    就是如此的妳呀,鬼靈精似的卻又傻氣。說是笨蛋,是非常精確了。

    「果真是笨蛋。」

    笨得讓人想藏在懷裡,誰都不許看。

    「李澤言。」

    「嗯?」

    「你知道自己這麼笑起來,真的很好看嗎?」妳摸摸他的鼻尖。

    他不知道。

    他不知道自己笑起來好不好看,甚至沒發現自己揚起嘴角,在無數次看妳笑得歡欣的時候。

    「我又不像某人,會對著鏡子傻笑。」

    嘖,沒趣。

    沒趣得可愛死了。

    妳突然捧起李澤言的臉,以鼻尖蹭蹭他的,交換彼此都緩了下來的氣息。這之間,妳還能聞到他的脣齒間淡淡的酒香,忍不住低低笑了聲。

    「又在傻笑什麼……」

    「嗯……李澤言,他們到底灌了你多少酒?」

    「妳說呢,不都是某人做的好事?」

    接收到李澤言無奈的眼神,妳心虛地努努鼻子。

    「看來,還不夠多嘛……」

    妳當時下的命令,可是要他醉得任妳擺佈。

    聞言,李澤言捏了捏妳的臉頰。

    「不像妳酒量那麼差。」

    卻沒想到,李澤言酒量這麼好。只是醉得眼神迷迷濛濛地、很好吃的樣子,醉得語氣溫溫柔柔地,連懟人都可愛。

    但這只是微醺,不僅不能任妳擺佈,還很快地退去酒意,與妳算起帳來了……


    -


    聽說在車上這個那個很刺激的,還有人說將車停在一個好地方,還能順便看夜景。



    騙人!都是騙人的——




    「唔——李澤言、李澤言……」

    「這就是妳想要的?」

    「啊……」妳收緊了指尖,在李澤言肩上留下淡淡抓痕。

    他卻沒打算放過妳,甚至毫不猶豫地啣住眼前,嬌嫩、甜美的果實,換來妳難忍的嬌喘,在他耳裡只怕是動人無比。

    妳的雙腿架在李澤言肩上,指尖只能往後抓住靠枕,接受他一次比一次更猛烈的侵略。

    他輕咬妳的側頸、妳的手臂,妳所有敏感得渾身發顫的位置,他都知曉,也就更容易逼得妳求饒……


    -


    「李澤言……」

    「唔、不敢了、我錯了錯了……」

    看夜景?看什麼?妳根本都閉著眼睛……

    妳的額頭抵在冰涼的玻璃窗上,雙手握在扶手上,只能承受著李澤言從身後一次次的挺進,每每抵上那處都讓妳求饒一次。

    直到李澤言擁著妳釋放,讓妳根本不管不顧的因歡愉而喊叫。

    直到彼此交錯的氣息在玻璃窗上撲上一層霧氣,再被妳無力的指尖劃去……


    -


    錯了,真的錯了。

    在車上、太狹小,根本無處可逃……




    錯了。

    什麼李澤言醉了很溫柔……

    醒來後就是變本加厲、折騰得妳渾身無力的霸王龍!

  • 套酒意思 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳貼文

    2021-01-16 14:48:54
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    12年前老師前往銘珍食品
    拜訪遠見雜誌評鑒台灣百大經理人之一的林文炳
    每一個成功的人都有比常人更多的歷練

    學溝通:銘珍食品廠有限公司總經理 林文炳
    報導時間:2009-09-30
    報導簡述

    由於父親猝逝,林文炳年僅24歲時,就被迫扛下接班重擔。面對動輒幾十年資歷的老師傅,個性不善表達,沒有歷練又缺乏自信的林文炳,連差遣員工都不敢,只能每天悶頭跑業務,卻又被客戶指著鼻子當面大罵。瀕臨崩潰的林文炳,從卡內基克服憂慮的「魔術方程式」中走出陰影,重新建立自信、學習溝通,成功地傳承技藝、勇於創新,重振業績。

    深入報導~[以下是文炳的口述剪輯而成的報導]

    我是在2007年,經由客戶的介紹,半推半就地參加「戴爾‧卡內基班」。而且,課程才進行半小時後,我就想「閃人」了!

    我印象中的「教室」,是老師在台上講話,學生在底下埋頭苦抄筆記。但是,在卡內基的課堂上,卻是所有的人排排坐,針對主題來發言,除了要跟左右的同學交換意見,還得上台 分享心得,對當時個性怕生、缺乏自信的我而言,是個很大的挑戰。
    不善溝通,接班重擔備感壓力。

    我家族經營的食品廠,創立於1892年,是台灣歷史最久的豆沙餡製造廠。10年前,剛退伍就回家裡幫忙,當時所有事業都是由父親打理。不料,才沒過多久,尚值壯年的父親竟突然病逝,公司頓時群龍無首,母親也因此罹患憂鬱症。我不得已之下,年僅24歲的我,接下了這家百年老店的總經理職務。我沒有絲毫喜悅,反而備感驚慌。公司裡的員工、老師傅都跟了我父親幾十年,許多人的工作資歷甚至比我年紀還大。表面上看來,他們似乎還算服從我的領導,但是我很清楚,其實他們都在背後質疑我的能力。完全沒有社會歷練的我,別說是授權了,就連差遣或命令底下的員工都不敢。

    再加上我天生表達能力不好,不善於交談,有意見也不敢說,只懂得悶著頭做事,於是便把所有業務工作都攬在自己身上。每天起床第一件事,就是到處去拜訪客戶,拚命地想維繫住父親多年來建立起的人脈。


    不過,我的辛苦卻沒得到其他人的肯定。有次在一場飯局上,合作多年的客戶藉著酒意,直接指著我的鼻子罵說:「你永遠比不上你父親!」聽到這句話,我徹底地崩潰了,覺得自己所有的努力全是一場空。

    接受不可改變的事實,找回自信

    雖然卡內基的訓練方式一度讓我想逃避,不過想到我面臨這些問題,就覺得必須徹底改變自己,因此還是堅持到底,將課程上完;事後證明,自己的堅持是值得的。

    戴爾‧卡內基(Dale Carnegie)在《如何停止憂慮,開創人生》書中指出,「你必須接受不可改變的事實。」(第11條原則)這句話,讓我恍然大悟:原來當時的我,根本走不出強人父親的陰影,更無法接受他驟然辭世、把家業留給我的事實。面臨低潮時,我非但不懂得正面思考,還會過度鑽牛角尖、拚命往壞處想。

    另外,卡內基也有一套克服憂慮的「魔術方程式」非常有效,其內容分成3步驟,分別是:問自己最壞的情況是什麼?接受最壞的狀況,並且設法改善狀況。

    循著這些步驟,我才發現,「事情其實沒我想得那麼糟糕!」藉由卡內基的訓練,我知道自己還有許多優點和潛力沒有發揮。建立自信後,我定下心來思考眼前的問題,設法從中找出解決之道。於是,我開始學習與員工溝通,還將卡內基原則應用在激發員工創意及主動解決問題上。


    讓員工自己找問題、解決問題

    公司裡有幾位現場作業人員,本來讓我很頭痛。他們遇到問題時,不是欲蓋彌彰(怕被主管罵),就是視而不見(反正不關他們的事),等到客戶抱怨產品品質不好,才又趕忙辯稱:「其實我早就知道這個問題了。」甚至,乾脆將所有責任推卸給其他部門的同仁。

    有次在召開「如何降低客訴」的會議上,我的特助(也上過戴爾‧卡內基班)提出了「自主檢查白板制度」,我們訂做了兩個大白板,放在公司最明顯的地方,每個人都可以針對自己在工作崗位上看到的問題寫出來,並藉此改善產品品質。

    這個制度的靈感來源,正是受到《如何停止憂慮,開創人生》的啟發:「讓員工可以自己找出問題,自己做系統性的分析思考,自己解決問題,並且對產品的品質更有責任感。」

    然而,這套制度一開始執行時,成效不彰,沒什麼人願意把看到的問題寫在白板上。於是,我們又結合獎勵措施,各部門只要發現並解決1個問題,公司就發300元獎金。結果才推行第一個月,某部門就因為找出了18個問題,而得到5400元的獎勵。

    見賢思齊之下,其他部門也從善如流,因而漸漸在公司內形成了一股「沒事就在找問題」的風氣。而在現場作業人員和品管人員的同心協力之下,我們終於解決了工廠內許多足以造成重大品質缺失的問題。

    老師傅感受尊重與成就,願傳承技藝

    「自主檢查白板制度」非常成功,改善了長久以來的品質問題。累積成功經驗後,我的自信又進一步增強,在管理上也開始更得心應手。家族事業要能永續經營,關鍵就在於技藝的傳承;而在糕餅業,最仰賴的就是老師傅的經驗跟手感。

    不過,有些老師傅為了不讓自己的技術外傳,難免會留一手。為此,我召集品管、研發人員組成「核心技術小組」,在公司內部創辦「銘珍大學」,稱老師傅們為「教授」。「核心技術小組」的每個人輪流進工廠向師傅學習,並且將學習得來的經驗,撰寫成完整的SOP(標準作業程序)。

    這麼做的結果,不但老師傅覺得受到尊重、有成就感,公司也得以將累積在老師傅身上的珍貴技藝,傳承給資歷較淺的工作者,達到培育人才的目的。

    2007年3月,銘珍食品成為全國第一家獲得ISO 22000與HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points,危害分析關鍵控制點)雙認證的豆沙餡工廠。在同業削價競爭的環境中,我們以客製化的服務,提高產品附加價值,平均成交價格約為同業的2.5倍,客製化的策略使我們業績比以往成長20%。

    其實,卡內基不太會明確地教你如何創新或管理員工,追根究柢,我就是因為更有自信、更喜歡自己、更了解人生的目標,才讓我勇於創新、放手授權。

    然而,自信並不會因為你看了書、聽了演講就隨之增強。想培養自信,你一定要克服恐懼,趕走軟弱、悲觀的念頭,讓勇敢面對問題的毅力與決心,在心中慢慢萌芽、茁壯。

    文章:遠見雜誌

  • 套酒意思 在 酒意思 SIP WITH JOYCE Youtube 的最佳解答

    2021-07-12 12:03:53

    各位觀眾,酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉!

    這集,我邀請到了一對與我非常要好的夫妻朋友,Vicky 及澍坤來為我們示範他們一家人都很喜歡的一個套餐,「漢堡排親子餐」。「漢堡排親子餐」可以在短短30 分鐘內完成。大人們在備餐的同時,還可以小酌一杯,這是多麽棒的一種生活模式啊!

    漢堡排配葡萄酒看似簡單,但其中的配菜及搭配的醬汁才是影響選擇什麼樣的葡萄萄的關鍵所在。趕快把這集收藏起來,下次想吃漢堡排時,你就知道可以搭配什麼樣的葡萄酒囉!

    非常感謝 Vicky 及澍坤以及他們一對可愛的兒女的大力的支持與配合。相隔 6,824 英里之遙以及 12 小時時差的我們,能一起完成這個單元實在太不容易,真的太感謝你們了!❤️❤️❤️

    想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
    網站: https://www.sipwithjoyce.com/
    臉書:https://www.facebook.com/sipwithjoyce
    IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
    ======

    酒意思Sip with Joyce’s newest food and wine pairing video is up on YouTube!!! 🙌🙌🙌

    In this video, I’m so excited to have my very good friends, Vicky and Shukun, and their beautiful kids, who live 6,800 miles away from NY, join me and show us how to make “Hamburg Steak Two Ways”. It’s a combo meal they enjoy very much and only takes 30 minutes to make.

    What wine would go with “Hamburg Steak Two Ways”? Sounds like no brainer, but you know me. I always give fun pairing ideas. Don’t miss out.

    Feeling so grateful that Vickey and Shukun are willing to be part of the project. Truly blessed to have a group of people support me and this project. Our team will try our best and continue to present our best work to you. ❤️❤️❤️

    Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思(Joyisi) Sip with Joyce
    Website: https://www.sipwithjoyce.com/ Facebook:https://www.facebook.com/sipwithjoyce
    Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/

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