香港經濟日報 | By 方晴 | 2015-02-12

【專訪】蘇玉華 劉雅麗 彭杏英 向媽姐致敬 《金蘭姊妹》演員

　　將於今年香港藝術節上演的本地原創舞台劇《金蘭姊妹》，是《桃姐》編劇李恩霖 ——桃姐少爺 Roger ——的另一番心血，他連同本地劇場台前幕後精英，傳遞一個走過香江歲月半世紀、笑淚交纏、歌頌非凡生命力的故事。

　　電影《桃姐》是桃姐於晚年和少東之間的點滴，舞台劇《金蘭姊妹》則可視為其前傳，桃姐今次化身好姐，與好姊妹阿金和阿蘭各有前因與造化，卻是同病相憐，一樣的打住家工、一齊要梳起唔嫁、一起見盡人情冷暖與世道變遷，但從 50 年代到今時今日，3 人遭逢命運播弄，然而情誼從未變過。

　　Roger 已因為電影、電視紀錄片走訪過多位碩果僅存的媽姐，意猶未盡，再把一份初稿交給本地劇場界獨當一面的編劇黃詠詩、導演司徒慧焯，化成一部悲苦中不忘笑點的舞台劇，由劉雅麗、蘇玉華、彭杏英，分別飾演金、蘭、好三姊妹。她們一起做資料搜集、拜訪一眾媽姐，對了解和塑造角色特別有用。

　　「訪問她們，不但了解她們的歷史，也找出一些特色，其中口音、舊式廣東話都很重要，她們把『事頭』說成『樹頭』，『跳工』即是轉工，又會說『西洋鬼』，Roy（導演）已很勤力地抄下這些語言特色。」劉雅麗在劇中扮演的金姐，曾為不少外國人工作，因此會操日文與英語、識煮外國食品、平日作風西化，她說：「雖然每個角色都包括了多個媽姐的元素，但我見過她們之後，抄了其中一個的特徵和小動作 —— 好大聲、搶嘢講、扮嬲、偷笑，她個性豪邁、不拘小節，很適合我這角色。」

奉獻自己成全別人

　　扮演蘭姐的蘇玉華慶幸自己有機會演繹這群婆婆的故事。「這戲是向她們致敬的，她們離鄉別井、一個人在香港打住家工，照顧了很多家庭，盡心盡力奉獻自己去成全別人，很無私。」她又說，最初劇本並未完整，但通過幾次探訪，可以填補了一些洞，給了她靈感、資料放進戲中。她補充：「我的角色很特別，她曾為邵氏明星打工，對方甚至想推薦她去做戲、供書教學，後來她又為大戶人家打工，她是見識過花花世界的人。」

　　至於扮演好姐的彭杏英就有點難了，一方面角色原型桃姐已逝，另一方面又有電影版的珠玉在前。她也笑言：「對，Roger 都話過我沒有 reference 了！」

　　「Roger 都話過，葉德嫻的桃姐和真正的桃姐根本不同，那是她自己創作的。」在旁的劉雅麗為彭打氣。

　　「所以我重新創作，而探訪她們很重要，見到了鮮活豐富的形象。除了外在形象之外，知道了很多做家務的竅門，如洗尿片、沖奶茶等，有好多細節、好多知識。」彭杏英抓住的，是媽姐工作時的感覺，還有她們如何看自己身世、如何維繫姊妹情。

又 tough 又堅的女人

　　「媽姐」這職業，在香港大抵已灰飛湮滅，但《金蘭姊妹》的創作人希望她們的精神不滅，舊時代舊式婦女的情操，對 3 位時代女性未嘗沒有衝擊。

　　劉雅麗說：「她們比較簡單，單純專注地為了搵食，所以她們都說，沒有時間去想愛情。她們未必一定不愛男人，而是沒有機會。（做媽姐）是一個出路，那時的女人要盲婚啞嫁，婚姻不等如愛情，所以她們自己養自己、養埋屋企人，可說也是幸運的。」

　　蘇玉華的角色對男女關係、婚姻的筆觸墨較多，而她坦言在探訪時，也對此話題最感興趣。「為甚麼那麼年輕便決定梳起唔嫁？我覺得她們不靠別人、靠自己、主宰自己生命的態度好 amazing。為甚麼在舊時代會有那麼破格、反封建的思想以至行動？她們是烈女。而我的角色，雖然梳起唔嫁，但因為渴求有自己家庭、以為找到可託付的男人，甘心打破自己的誓言。這令我思考，一個女人最終想要甚麼？」

　　「我會形容她們 tough，好堅。她們走過很多苦難，但生命力很強，至今八、九十歲了，仍很健壯、聲如洪鐘。」彭杏英說：「那時她們爭取的是最基本的：生存。像孤苦的好姐，能夠去到一個家庭，對方視她為一分子，叫她同檯吃飯，她已很感恩。相信媽姐們都是那麼盡心盡力的，為了煮好一碟餸而緊張。好像有次我們去探一位媽姐，她做了七色喱，但因為買不到一向用開的花奶，於是很不滿意、很不好意思，我們就更不好意思了！」

演員邊排練邊創作

　　蘇玉華用「organic」來形容《金蘭姊妹》的創作過程：「並不是背誦劇本，而是大家一直都有很多空間，講出自己的感覺、解決很多問題，說着說着，大家都說到自己、自己的媽媽和家庭。今次我媽也幫了我不少，我從小到大看她在逆境中堅韌生存。而在演員分享的過程中，也啟發到編劇、加入了一些材料。」

　　彭杏英補充：「例如我們經歷過 70 年代，見到父母回鄉是怎樣把東西包起來、在身上穿很多衣物、迫火車等，這些是阿詩（編劇）沒見過的，但我們見過，令件事更實在。」

　　「以前燙衫要『漿』衫，我未見過，她見過。」劉雅麗指着蘇玉華說。

　　「我直情做過呀！」蘇玉華回應。

　　劉雅麗繼續說：「大家一起研究舊式生活，很有趣，而媽姐們的故事，也是香港歷史的一部分。」3 位演員背景相若，加上相識已久，亦分別合作過，於這次排練過程中已很有金蘭姊妹 feel，令人期待舞台劇上演。

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導演的話

　　幾位好姊妹互相扶持、走過半世紀、捱過很多時代和個人的苦，但《金蘭姊妹》用的是喜劇手法，導演司徒慧焯解釋：「是『character』可以變喜劇，她們笑自己承擔的苦難。喜劇就是把最唔開心的拿來笑，所以契訶夫的《櫻桃園》也是喜劇！我也用此態度看人生，人如何面對好壞、好差的時候，係幾好笑的。」

　　司徒慧焯又指，這戲道出了女人在大自然、小命運中如何泰然自若。「所以我跟做布景的說，台上要好像有微風吹過那樣，人與自然融為一體，打風落雨也站得住。」

　　睇戲應該好似飲水，冷暖自知，所以不同的人，會看出不同的滋味與感受，不過導演亦下此註腳：「現在的人常擔心生活、生存，她們（媽姐）不止是要自己生存、也要別人生存，很有意義和情操。」

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《金蘭姊妹》
日期：2 月 28 日至 3 月 14 日
地點：香港大會堂劇院
網站：www.hk.artsfestival.org