【吃刈包 賺飽飽】

又到了一年一度的尾牙！每年的農曆12月16日，就是尾牙，是迎接神明來接受供奉的意思。

每年這個時候，各家老闆都會準備牲禮、金紙祭祀土地公，以祈福招財，並設晚宴，宴請員工，感謝員工這一年來的辛勞。而在這一天的晚上有吃刈包的習俗，因其外型長得像錢包，裡面夾一大塊滷肉、酸菜、花生粉、還有香菜，形狀像一個飽滿的錢包，取其財富滿足的喻意。所以尾牙吃刈包，象徵來年發大財。錢包滿滿用不完。

今天也來吃個刈包吧！祝福您荷包滿滿，發大財！

國民黨永和基地台：
https://lin.ee/3mm2

《別忘了今日要吃刈包討錢來》
每到農曆12（臘）月16日，就是尾牙日，牙本指「迓」有迎接神明來接受供奉的意思。但為什麼尾牙這一天要吃刈包？

依照傳統習俗每逢初一、十五，商家初二、十六，以及在市場做生意的初三、十七，都是定期拜土地公的日子，也是大家「作迓」的日子，每年二月初，是「頭迓」，而12月中則是最後一個「迓」，所以叫作「尾迓（牙）」。

這個時候，各家老闆要請員工們吃飯，而在這一天的晚上有吃刈包的習俗，因刈包的外型長得像錢包，裡面夾一大塊滷肉、酸菜、花生粉、還有香菜..像一個飽滿的錢包，取其財富滿足的喻意，尾牙吃刈包，象徵來年發大財。錢包滿滿用不完。另外，刈包形相上，又像老虎的嘴巴，就好像老虎咬著一塊豬肉，俗稱「虎咬豬」（福咬住），在尾牙時吃掉刈包象徵著將把一整年不好的厄運，全部吃掉，迎接來年事事順利。

今天還要吃潤餅，因潤餅形狀就像用紙張把銅錢包成圓筒形一般，表示「富潤家庭」；而刈包的樣子則像是一個裝滿錢的錢包， 象徵「財富飽滿」。因此不管是吃潤餅還是吃刈包，希望新的一年可以發大財，討吉祥。

#不要忘記了吃刈包喔！
#即便太晚夜市還是有得發現唷
#想吃夏瑜老師做的刈包嗎？

水深晨興時光
第十三週 週一

出二八41
『…又要膏他們，使他們承接聖職，將他們分別爲聖，他們好作祭司事奉我。』

在西乃山神賜給他們律法和會幕的樣式。一面神用律法規律他們，另一面神用帳幕鼓勵他們。在西乃山律法的頒賜以及帳幕的建造之後，神賜給他們利未記各章，訓練他們敬拜並有分於神，而過聖別、潔淨、喜樂的生活。

『承接聖職』一辭，原意爲『雙手充滿』。亞倫承接聖職，得着大祭司聖別的地位，藉此他虛空的雙手就得着充滿。『承接聖職』一辭有時譯爲『任命』。承接聖職是在我們這面，我們把自己奉獻給神。任命是在神那面，祂任命我們。…亞倫和他的兒子們承接聖職，作祭司事奉的意思，就是他們虛空的雙手得着充滿。在會幕的入口處，亞倫和他的兒子們是空着手出現在摩西面前的。然而當他們承接聖職時，他們虛空的雙手就充滿了基督之豫表的各面。

在我們第一次的出生，原初的出生裏，我們被構成爲罪人。但藉着我們第二次的出生，我們這些相信基督的人就被構成了祭司。現在我們需要承接聖職並接受神的任命，使我們的祭司職任成爲正式的。

首度嘗試懷孕爬山，帶著23週的孕肚，揹著13公斤的行囊上山。因為疫情，時隔半年沒爬山，先來一趟低海拔的松蘿湖練練腿力🦵🦵雖然說它不是百岳，但因為高低落差太大，需要手腳並用攀爬，所以一點也不輕鬆XD所以，我決定下個月要去爬百岳比較划算(誤

糯米在這次的松蘿湖健行回來，跟我討論了一項重要的計畫，就是～他希望在國小畢業前完登百岳啊⛰️意思就是，這三年我們要爬完100座高山，媽媽聽了莫名興奮啊🥰爸媽絕對奉陪到底💪🏼

這次真的非常感謝Canada x U.S.A select 專業的登山嚮導帶領，讓孕婦&小孩們，擁有一次安全又有趣的健行體驗，也謝謝強大的隊友們幫忙顧前顧後，讓我們可以安心墊底(咦?)無後顧之憂😂

順道一提，即使結團詢問度還是很高的wildism. 在此特別加開三天限時優惠，讓前幾天沒買到的朋友趕緊入手，9/21 23:59準時關團https://wildism.co/the-lins-kids

我們下次百岳見啦❤️

本集主題：「西班牙美食史：西班牙料理不只Tapaswi」介紹
　　
說書人：莊琬華 編輯
　　　
內容簡介：
西班牙料理不思議

　　眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
　　美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲

　　★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞

　　Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
　　馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲
　　西班牙料理的多樣與豐富，令人目不暇給

　　在西班牙這個多元國家裡，歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的，它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源：土地與人民、音樂、傳統風俗、語言，當然也包括了飲食。從古代起，不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。

　　在過去，西班牙吸引的是某些外國遊客與作家，他們尋找刺激有趣的故事，以便回家之後加以講述，這些講述可能並不公平，也不寬容，但總是引人入勝；然而那樣的時代已經遠去了。不久以前，正宗的西班牙食物還遭到忽視，人們不屑一顧，不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜，不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食，無論是傳統風格或者前衛風格，在全世界都受到喜愛，並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬，而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。

作者簡介：瑪麗亞．何塞．塞維亞（María José Sevilla）
　　生於馬德里，身兼廚師與作家，擅長西班牙美食與葡萄栽培，現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》（Life and Food in the Basque Country），《餐盤中的西班牙》（Spain on a Plate），《地中海風味》（Mediterranean Flavours）等書。


　　
出版社： 天培文化
粉絲頁： 九歌文學國度



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本集主題：「大井頭畫海報：顏振發與電影手繪看板 」介紹

訪問作者：王振愷

內容簡介
台灣國寶畫師顏振發
五十年手繪看板生涯全紀錄

　　位於台南「大井頭」旁的全美戲院，宛如時間封存的記憶堡壘，老戲院的傳統被保留了下來，本事櫥窗、宣傳放送車、寄車處、大廳販賣部、空襲警報告示、外牆上的大型電影看板⋯⋯。在對街騎樓下，一位身穿格子襯衫的忙碌職人，衣服上沾滿顏料，微微駝著背，靜默地坐在比他還高大的看板前。

　　飽和的灰色打底是他準備恣意揮灑的畫布，他一手握著A3數位影印的電影海報，上頭滿是原子筆打好的方正格子，另一隻手則緊握粉筆，慢條斯理地在看板上打底、畫框。板凳四周圍繞著五顏六色的油漆桶，他時而微蹲、時而思索，躲在陰影下繪畫，彷彿時間並不存在。他沉浸於創作的世界裡，當白色粉筆描好輪廓後，他揮灑筆刷逐步展開一幅看板的旅程。他就是本書故事的主人翁──顏振發師傅。

　　在書中，顏師傅回憶下營老厝的童年、離鄉背井追求畫師生涯的磨難過程，每當想起多年的艱辛困苦，他就不禁潸然淚下。他也感慨看板江湖上只剩他還在作畫，當桃園中源戲院宣布歇業之後，「北有謝森山、南有顏振發」的台灣手繪看板傳奇也隨之落幕。從此，他成為台灣最後一個為戲院服務的手繪看板師傅，而全美戲院也成為全台碩果僅存、保留手繪看板傳統的老戲院。

　　昔日默默作畫、堅守執業的畫師們，一起走過台灣戰後電影、戲院與廣告的歷史。年輕時他們從未想過自己會被時代淘汰、被數位與電腦打敗，當時都是單純地對畫圖充滿憧憬與理想，可能只是因為走進戲院看了一部電影、在報紙廣告上學著描繪明星肖像、仰望著一大幅大型看板而開始嚮往畫師職業，因為不同的因緣而在這片江湖裡交會。

　　在許多地方有無數隱姓埋名的畫師，他們離開江湖、轉行他途，畫筆被遺留在某個不再打開的抽屜中，桶裡的油漆也早已乾涸凝固，但身上仍留有手繪魂。這段熄滅不了的記憶與技藝被存放在心底深處。藏著不等於被遺忘，他們的精神正由顏振發與研習班的學員一同傳承下來。

　　他的雙手仍如少年般有力地緊握著筆刷和油漆，將電影、廣告、美術與手工藝匯集於一塊看板上。五十年來他畫過數千部電影，終生奉獻給電影產業最末端的廣告招牌，卻是戲院觀眾面對每部電影時的第一印象。然而，他的名字在電影尾聲的工作人員名單中缺席了。

　　在這裡，顏師傅仍盡力為每一檔電影妝點門面，緊緊抓住觀眾的目光，手繪看板與老戲院已成為生命共同體。

作者介紹：王振愷
　　臺南永康人，1993年生，畢業於國立臺北教育大學文化創意產業經營學系、藝術理論與評論研究所，現任台灣影評人協會理事。他長期從事電影與當代藝術的獨立研究與評論書寫，並關注書寫與影像間的跨媒介，實踐一種獨特的策展方法。策展作品有「菲林轉生術」電影文物特展、「觀光記」當代影像展覽（獲得2020年第三季台新藝術獎提名）。著有《大井頭放電影：臺南全美戲院》。
　
出版社粉絲頁： 遠足文化第一編輯部

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