為什麼這篇奇美水餃鄉民發文收入到精華區:因為在奇美水餃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者rememberme (勿忘我)看板Instant_Food標題[心得] 賣場十種冷凍水餃評比時...
奇美水餃 在 · ᴇᴠᴇʟʏɴ ᴡᴀɴɢ 小渝 · Instagram 的最佳解答
2020-04-21 14:18:40
🔙補昨天。 實驗有些成果📑、天氣雨過天晴🌤,總之就是開心的一天。 傍晚跑步時感覺依然跟前天差不多好,不過心裡感覺前天那樣跑還是有點太拚,於是一直告訴自己要跑得更輕鬆點😉⋯⋯結果可能是選了上下坡度不少的路線(覺得還挺像隻小恐龍🦖),跑完回家看Stryd app上的平均功率,竟然又是個188W😺! 平常...
我們每個月都會幫同事辦慶生會
最近因為業績有點掉 老闆比較嚴QQ
以前都會出去外面用餐
這幾個月都是改成叫外賣到公司會議室慶生
這個月的壽星很愛吃水餃
我們就想說 外送水餃好像不好玩
乾脆自己來煮一下
前一天到賣場先買了十種不同牌子的水餃
今天來試試看哪個好吃哪個是地雷
只來得及拍下每個外包裝(因為是我去買的
當天煮水餃的場景簡直一團混亂
大家瘋狂搶食然後還要猜牌子
我自己也是十種都有吃 順便來分享一下簡單的心得
台糖手工水餃 豬肉韭菜
https://i.imgur.com/aUDtyNo.jpg
台糖的水餃是比較小顆
女生一口一顆剛剛好
不過內餡還挺多汁 蠻好吃的 感覺豬肉有新鮮
口味不會過鹹 算是中規中矩的大眾口味 敢吃韭菜的人應該都能接受
https://i.imgur.com/IhkbqhL.jpg
龍鳳 高麗菜豬肉水餃
https://i.imgur.com/R9pVt5I.jpg
這個就有點雷了我覺得
他看起來還蠻大顆的
結果裡面很空洞
而且他比較沒有捏花 感覺應該是機器包的
沒有密合的很好 煮的時候很多顆都破了
變成內餡的味道都流出去
一股空虛感 很像只有在吃皮
內餡的味道應該是還行 可惜料真的有點少
https://i.imgur.com/UsF4U4O.jpg
水餃嫂 冷凍韭菜水餃
https://i.imgur.com/cE1olOD.jpg
水餃嫂也蠻大顆的
內餡多汁 不過餡料沒有很紮實
口味偏清淡 覺得豬肉肥肉比例稍高
味道的記憶度相對就沒那麼強了
https://i.imgur.com/Yz7bWxv.jpg
雅方 韭菜豬肉水餃
https://i.imgur.com/Q2r5y43.jpg
雅方的吃起來有胡椒的香氣
和台糖一樣屬於小巧飽滿的類型
韭菜香氣很夠 大家都還蠻喜歡吃的
https://i.imgur.com/qoAkBNN.jpg
達人上菜 豬肉韭黃水餃
https://i.imgur.com/dSm4r9N.jpg
達人上菜的水餃大小一般
內餡還蠻飽滿的 口味偏甜
有一點油膩
https://i.imgur.com/sD6HWus.jpg
奇美 高麗菜豬肉熟水餃
https://i.imgur.com/eJj7gld.jpg
內餡很少 結構鬆散
吃起來有一股奇怪的油味
且容易煮破
覺得龍鳳的還比他好吃
不知道做成煎餃會不會好一點
https://i.imgur.com/zGz88vW.jpg
蔥媽媽 韭菜豬肉水餃
https://i.imgur.com/hC5cwgA.jpg
蔥媽媽的水餃意外還蠻好吃的欸
只有在家樂福看到有在賣 其他地方好像沒有
所以就決定買一包來試試看
也是內餡飽滿多汁
還帶一股淡淡的胡椒香氣 韭菜味夠
水餃皮吃起來也蠻Q的
蔥媽媽也是獲得大家的好評
https://i.imgur.com/JEGg0t8.jpg
傅媽媽 手工水餃 高麗菜口味
https://i.imgur.com/bZ0NAlG.jpg
水餃大小適中
不過內餡很鬆散 沒口感
皮很蠻容易爛掉的
吃起來除了油耗味之外沒什麼特別的味道
說不上來的怪
https://i.imgur.com/sRrMd3i.jpg
及第 豬肉韭菜水餃
https://i.imgur.com/1hVsRl9.jpg
及第的水餃很大顆 韭菜味濃
而且內餡渾圓飽滿 感覺豬肉新鮮 好吃
不過口味稍為偏鹹
有幾顆咬到豬軟骨有點可惜
https://i.imgur.com/z9SosYC.jpg
蔥阿伯 高麗菜豬肉水餃
https://i.imgur.com/nPi1ej9.jpg
莫名覺得這個包裝看起來很好吃
所以對他還蠻期待的
水餃的大小一般般
皮薄透明 內餡飽滿 有點像餛飩
可惜餡料有點打太碎了 沒什麼口感
有同事覺得味道很奇怪
https://i.imgur.com/SXIZ12o.jpg
綜合以上
獲得最多好評的是蔥媽媽、及第和雅方
吃起來的感覺都是韭菜味夠 有豬肉的鮮甜
各有特色
大家覺得最雷的是龍鳳、奇美和傅媽媽
都是吃起來很空虛或是味道很怪的
一次吃了那麼多
覺得有點顛覆對冷凍水餃的印象
大部分吃起來都不輸市場現包的
口感跟味道都很不錯
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