超甜！⏰外銷級水果結團倒數囉！想吃的快跟上阿！
📣「紐西蘭特大黃金奇異果X 屏東枋山愛文芒果」
▲團購表單➔ https://gbf.tw/9o0vz
生活很苦，水果要吃甜一點☺️

❗️防疫在家線上購物
【 #紐西蘭特大黃金奇異果 】產季限量！
真的超級大顆又多汁，高甜度中帶點微酸
果皮薄、外型渾圓、甜度高卻不膩口
我跟油條都不愛吃綠色奇異果，因為怕酸
黃金奇異果連怕酸的油條都超愛吃，咬下一口會炸出水來🤤
一般奇異果大小跟雞蛋差不多，因為疫情都沒出門
所以拿雞蛋跟特大黃金奇異果一起拍，就知道它有多大顆了！

Zespri是一個擁有高品質的奇異果的知名品牌
是 #營養密度超高 的好水果，甜美多汁的絕佳口感
有高維生素C、E和膳食纖維等多元化的營養素
身體無法自行產生維生素C，我們必須從日常飲食中獲取
其升糖指數(GI值)卻低於50，屬低升糖水果
不影響血糖劇烈變化，熱量適中無負擔，讓人人都能放安心品嚐！👏

【 #屏東枋山愛文芒果 】每年夏天必吃🤤
收到芒果第一天我們一家三口就秒殺了四顆芒果
果肉香甜多汁，纖維質少，口感紮實綿密
還沒殺芒果就先聞到了芒果香氣，口水都要流下來了
每次還沒吃正餐阿條就會開始問什麼時候可以吃芒果
阿條為了吃芒果會很快把飯吃光（芒果給的能量😆）

春樹嚴選屏東枋山芒果，因有排水性佳的山坡沙質地形
加上天氣適合，種植出來的芒果香甜多汁品質好！

🔆芒果採收約8~9分熟，常溫宅配過程中會繼續熟成
收到後轉紅的可以放冰箱冷藏，皮還黃黃的繼續常溫放著成熟
表皮轉紅油亮或出現黑斑就代表芒果成熟了，這時候吃最甜了😍
芒果最成熟時，表皮容易出現黑點或黑斑屬正常現象
若外皮出現黑點或黑斑並不影響食用
將有黑點之外皮及果肉削除即可享用喔😊

▲出貨時間➔ 下單後依順序出貨、農產類商品為確保新鮮度恕無法指定到貨日期（每種水果分開出貨）
▲運費➔ 芒果「免運費」
紐西蘭奇異果運費說明：
購買1-4箱，運費250元 / 單一地址
購買5-8箱，運費500元 / 單一地址
購買8-12箱，運費750元 / 單一地址
▲付款方式➔ 信用卡/虛擬帳戶
▲電話➔ 03-5775886
▲客服信箱➔ service@itreespringtree.com
▲客服粉絲團➔ 愛去春樹-貿易商直營精品生鮮

📣 你們愛的芒果來了！！！
上次沒跟到的請手刀，產季不等人阿～👏
▲團購表單➔ https://gbf.tw/9o0vz

【 #屏東枋山愛文芒果 】每年夏天必吃🤤
收到芒果第一天我們一家三口就秒殺了四顆芒果
果肉香甜多汁，纖維質少，口感紮實綿密
還沒殺芒果就先聞到了芒果香氣，口水都要流下來了
每次還沒吃正餐阿條就會開始問什麼時候可以吃芒果
阿條為了吃芒果會很快把飯吃光（芒果給的能量😆）

春樹嚴選屏東枋山芒果，因有排水性佳的山坡沙質地形
加上天氣適合，種植出來的芒果香甜多汁品質好！

🔆芒果採收約8~9分熟，常溫宅配過程中會繼續熟成
收到後轉紅的可以放冰箱冷藏，皮還黃黃的繼續常溫放著成熟
表皮轉紅油亮或出現黑斑就代表芒果成熟了，這時候吃最甜了😍
芒果最成熟時，表皮容易出現黑點或黑斑屬正常現象
若外皮出現黑點或黑斑並不影響食用
將有黑點之外皮及果肉削除即可享用喔😊

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【 #紐西蘭特大黃金奇異果 】產季限量！
真的超級大顆又多汁，高甜度中帶點微酸
果皮薄、外型渾圓、甜度高卻不膩口
我跟油條都不愛吃綠色奇異果，因為怕酸
黃金奇異果連怕酸的油條都超愛吃，咬下一口會炸出水來🤤
一般奇異果大小跟雞蛋差不多，因為疫情都沒出門
所以拿雞蛋跟特大黃金奇異果一起拍，就知道它有多大顆了！

Zespri是一個擁有高品質的奇異果的知名品牌
是 #營養密度超高 的好水果，甜美多汁的絕佳口感
有高維生素C、E和膳食纖維等多元化的營養素
身體無法自行產生維生素C，我們必須從日常飲食中獲取
其升糖指數(GI值)卻低於50，屬低升糖水果
不影響血糖劇烈變化，熱量適中無負擔，讓人人都能放安心品嚐！👏

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📣大家敲破碗的【高雄大樹玉荷包X 紐西蘭特大黃金奇異果X日本北海道引種天華哈密瓜】開團了 😍
▲團購表單➔ https://gbf.tw/9o0vz
▲更多介紹➔ https://reurl.cc/pgydY4
#超甜超爆汁玉荷包，每顆都是 #人工挑選的高品質！
ㄧ打開禮盒看到漂亮飽滿的玉荷包都要感動哭了
夏天一定要吃玉荷包，不用出門宅配到府，防疫的小確幸阿🤤

超多人敲碗玉荷包，不過玉荷包的產季非常短
約莫幾周左右就結束，我特別拜託廠商讓我開團
所以愛吃玉荷包千萬別錯過👍

以前在市場買的玉荷包最常遇到的就是爛頭、有蟲
但這次團購的玉荷包每一顆都是人工挑選
我一口氣撥了二十幾顆，每一顆都超飽滿漂亮
馬上去籽給阿條吃，阿條直說好甜好好吃
為什麼以前都沒有😂（其實他小時候有吃過，只是忘了）
沒有人能抗拒玉荷包果肉晶透爽脆、超甜爆汁的美味
吃一口都能感受到滿滿的幸福🥰

春樹嚴選玉荷包，來自於高雄大樹
擁有肥沃土壤、排水良好的果園
種植出的玉荷包白嫩Q彈、果核小、果肉甜又多汁
吃多不膩口，讓您欲罷不能，吃在嘴裡甜進心頭
外銷等級有產銷履歷，品質有保障
精緻禮盒裝，送禮合適自用美味
品質優良、粒粒嚴選，產地直送超新鮮👍

規格：大樹玉荷包 / 5台斤±10% 盒裝

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【 #紐西蘭特大黃金奇異果 】產季限量！
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之前去日本旅行都會去超市買水果來吃
尤其是日本頂級哈密瓜，吃一口會感動流淚！
疫情不能出國但台灣也能吃到如日本頂級美味的哈密瓜😍
是 #日本北海道引種 進入台灣的頂級限量【 #天華哈密瓜 】
細密的網紋外觀，還沒切開就能聞到濃濃的香氣
切開更是要流口水，甜度高達15-18度
果肉厚實、口感細緻綿密、香甜多汁🤤

阿條自己就吃了半顆，還一直問家裡有沒有哈密瓜
說幼兒園沒有哈密瓜可以吃😂
日本北海道引種的天華哈密瓜真的超好吃
價格又比日本進口的便宜很多，春樹嚴選的水果不會讓人失望😏
天華哈密瓜一年只產一次，錯過要等明年喔！

▲團購時間➔ 5/30～6/7 23:59止
▲出貨時間➔ 下單後依順序出貨、農產類商品為確保新鮮度恕無法指定到貨日期（每種水果分開出貨）
▲運費➔ 玉荷包、哈密瓜「免運費」
紐西蘭奇異果運費說明：
購買1-4箱，運費250元 / 單一地址
購買5-8箱，運費500元 / 單一地址
購買8-12箱，運費750元 / 單一地址
▲付款方式➔ 信用卡/虛擬帳戶
▲電話➔ 03-5775886
▲客服信箱➔ service@itreespringtree.com
▲客服粉絲團➔ 愛去春樹-貿易商直營精品

本集主題：「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹
　　　　　　　
訪問推薦人： 何默真 （Margery Ho）

內容簡介：
最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作，
完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！
　　　
　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。
　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！
　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。
　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」
　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！
　　　
　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中，
　　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？
　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？
　　　
　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？
　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？
　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？
　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？
　　　
　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫，
　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作；
　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威，
　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有什麼祕密？
　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？
　　　
　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力，
　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。
　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵，
　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。
　　　
　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？
　　　
　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？
　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？
　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？
　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃最營養？答案令人大呼意外！
　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？
　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？
　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？
　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！
　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？
　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？
　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？
　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！
　　　
　　全書收錄1000種以上的食材與營養情報，全彩印刷、條目清晰、快速易查。
　　除了基礎的營養解析，更加贈食材產季、烹調搭配法、保健功效專欄，
　　就連現代人最容易形成的疾病、相關食療建議，書中亦有詳盡解說，
　　透過飲食改善生活、打造健康身體，就讀這一本！
　　　
　　日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊！
　　一次讀懂各類食材的營養與療效，現代家庭必備的食材百科決定版！
　　　
作者介紹：
監修者簡介
池上文雄
　　藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院（研究所）藥學研究科修士（碩士）課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標，致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》（以上均由農文協［日本最大農業圖書出版社］出版）。
　　　　
加藤光敏
　　醫學博士、加藤內科診所（東京葛飾區）院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
　　　　
河野　博
　　東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗，以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來，持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相（生活在一個區域的魚類）等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑（魚貝篇）》（弘文堂）、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》（平凡社）、《江戶前（東京灣）的環境學──海洋的享樂．思索．互學12章》（東京大學出版會）、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》（PHP研究所）等。
　　　　
三浦理代
　　日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究，2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》（寶島社）、《標準食品學》（ik-publishing）等多本著作。
　　　　
山本謙治
　　農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策．媒體研究科修士課程修畢。致力於農業．畜產相關商品的開發或市場營運，並採用日本全國的優良食材舉辦活動，推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》（講談社現代新書）、《激安食品的陷阱》（KADOKAWA角川學藝出版）、《日本的「食」過於便宜》（講談社+α新書）等多本著作。
　　　
　　　　　　　　
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柳丁是抗發炎聖品！營養師告訴你柳丁4大功效
https://www.edh.tw/article/22900

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冬天是盛產柳丁的季節，雖然柳丁吃起來酸中帶甜，但它其實是健康的鹼性食物，不只幫助瘦身還能養顏美容，營養豐富價格不貴，是每日補充維生素C的好選擇。吃完後果皮還能拿來做天然清潔劑，根本是冬天水果的最佳首選！


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#柳丁 #抗發炎 #抗氧化

這份充滿了視覺盛宴的草莓帕夫洛娃蛋糕，不僅名子聽起來美的相當具有異國情調，還沒吃到、光用看的，就已經滿載了歡樂慶祝氛圍。(在網路上找到的資料說帕夫洛娃蛋糕- Pavlova Cake是起源於1920年紐西蘭)。歐美國家大多是在夏日各種莓果的產季。運用她們來製作裝飾這份蛋糕。當然你也能夠發揮不同創意，改用不同季節的新鮮水果完成裝飾。 (如奇異果、香蕉、葡萄、芒果、鳳梨，甚至有些飯店會以有機栽植的部分鮮花來裝飾)。

除了表層水果裝飾大家發揮創意外，帕夫洛娃蛋糕體的材料是相當簡單的，主要就是打發法式蛋白霜經過低溫長時間烘烤。成品外型有點像放大版的義式蛋白餅，不過切面內層組織是呈現柔軟、蓬鬆的海綿狀，上頭堆疊一層輕盈的打發鮮奶油就完成了主體，所需具備的甜點技術性較低。潔白的蛋糕體與對比鮮艷的水果裝飾總能產生強大視覺吸引力，每當帕夫洛娃蛋糕一端出去，就保證引來一陣WOW的讚賞驚呼聲！大家或許要擔心法式蛋白霜是否容易打發失敗？基本上只要打發缽保持乾淨、無油、無水氣，分蛋時沒有沾染到蛋黃，要成功打發實在很容易。

這份甜點最讓人驚豔的特色就是，吃起來類似棉花糖的口感，有機會在家裡試試這道吸睛度100%的Pavlova Cake吧！

完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=5392

Morning Sun by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
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http://creativecommons.org/licenses/b...
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