DELTA病毒來勢洶洶，幼稚園孩子如何維持保護力👌

身為雙寶營養媽媽，孩子每天在幼稚園就學，針對這兩天的新聞真的會緊張起來 #DELTA病毒感染超強，其實維持保護力從日常生活做起真的可以降低病毒感染風險。

以這個季節來說，營養媽媽認為 #均衡飲食 外爸媽可多給孩子

✔️鯖魚、鮭魚
✔️奇異果
✔️紅蘿蔔
✔️洋蔥
✔️大蒜 #入菜
✔️薑黃粉 #入飯 #做咖哩
✔️原味優格、優酪乳 #早餐 #點心

如果可以，盡量避免孩子吃以下食物

✔️高糖餅乾、零食、飲料
✔️油炸食物
✔️加工製品 #香腸 #火腿 #烤酥食品
✔️富含人工色素食品 #吃完舌頭會變色

日常生活中也盡量
⭕足夠飲水量
⭕多曬太陽
⭕充足睡眠
⭕適度運動
⭕建立防疫概念 #洗手 #換衣服 #正確戴口罩

❌太晚睡 #晚上10點作為基準
❌過度使用3c產品
❌回到家沒洗手摸東摸西

DELTA病毒來勢洶洶.... #媽媽們辛苦了
讓我們再下一城，一起戰勝它

#文末有抽獎
營養師帶你做，營養滿分的父親節大餐🍝🥗🥘🍝🥗🥘

父親節快到了，你想好送爸爸什麼禮物了嗎⁉⁉
根據醫學機構健康報告顯示，困擾男性問題前三名是腸胃、酸痛及壓力。許多人都懂得體會媽媽的辛苦，但其實爸爸們辛勞付出也不少卻常常被忽略，加上爸爸們也比較不重視身體的變化，所以父親節來臨【健康】就是送爸爸最好的禮物‼
#祝福全天下爸爸父親節快樂

雖然台灣疫情降級，開始可以到外面慶祝用餐
但為了照顧我們家爸爸健康，同時避免人擠人群聚吃飯(身為媽媽真的還是會緊張～)
今年我們母子三人決定親手下廚，為爸爸做一頓營養又美味的午餐

在家為爸爸製作餐點可掌握以下健康原則👉👉
✔️符合衛福部建議六大類營養
✔️選擇多種顏色原型食物、避免加工
✔️搭配優酪乳維持腸道健康。
像我習慣大餐後喝一杯AB搭配水果製成的奶昔幫助消化，#有腸胃2項健康食品認證 的AB優酪乳能有效增加腸內益生菌、調整腸胃道環境，與水果一起不僅口味多變，還可以同時攝取到乳品和水果的營養，方便又清爽‼

接著就來分享營養媽媽特製父親節大餐～食譜我整理成圖片
歡迎大家在圖片下方留言告訴我，你最喜歡哪一道料理唷‼

【香煎雞腿排佐莎莎醬義大利麵＋奇異果奶昔】
✔ 主餐：義大利麵與其他麵條相比，比較有嚼勁香氣十足，慢慢咀嚼也可避免攝取過多造成吃太飽的狀況。但是坊間義大利麵料理大多都使用紅白醬，大大增加熱量與油脂的比例，這道莎莎醬義大利麵顛覆了傳統口味，大量使用蔬菜與辛香料取代用油量，風味一點都不打折。
✔ 奶昔飲品：選用有豐富維生素C的奇異果，讓面對疫情與高壓工作的爸爸們，能夠有效提升活力、增加愉悅感，同時奇異果中的水溶性纖維可當作腸內好菌養分，搭配AB優酪乳強強聯手，飯後來一杯可幫助消化代謝。

【雙魚雞蛋散壽司＋鳳梨芒果奶昔】
✔ 主餐：壽司飯抗性澱粉多，可降低腸道對於澱粉的吸收速率，考量現代人不論作息、生活習慣或是環境的影響下，身體都處於緊張壓力狀態，料理中特別加入兩種富含omega-3油脂的魚種(鮭魚+鯖魚)，透過omega-3的攝取幫助身體滅火。
✔ 奶昔飲品：選擇夏天當季的鳳梨與芒果，其中鳳梨有豐富水果酵素，加入AB優酪乳可有效幫助飲食中蛋白質食物的消化吸收，避免腸胃不適狀況出現。

#天天喝AB腸保健康
#爸爸感動哭出來
#手作禮物誠意最足

🎊🎊父親節到了～
感謝AB贊助產品，為了讓大家一起維持腸道健康，我要抽出2人免費獲得「AB優酪乳原味206ml」， 一人可獲得5瓶，可至全台ibon兌換。

1.本篇貼文按讚、按愛心都可以。
2.留言告訴我「#父親節大餐配AB」並tag2個朋友。
範例：「#父親節大餐配AB @好友1@好友2」
3.將這則貼文分享出去。
活動時間：即日起~2021/08/30
開獎時間：2021/09於本貼文留言處
兌換截止日：2021/09/30

【多囊性卵巢症候群必看‼️】
雖然這主題我之前就分享過好幾次，也有收錄在我的書📙《這樣吃遠離子宮疾病》裡
but！到現在還是陸陸續續收到很多女孩來信詢問有關多囊性卵巢症候群的飲食、食譜等
從實招來...是不是都沒有買我的書來看🤣

好吧～我今天只好再來說說多囊性卵巢症候群了（是有多不甘願XD
　
📌什麼是「多囊性卵巢症候群」（Polycystic Ovarian Syndrome，PCOS）呢？簡單來說，就是內分泌系統紊亂，引起荷爾蒙分泌異常，導致卵巢不排卵，而原本應該釋放卵子的濾泡，因無法發育成熟，滯留於卵巢中，久而久之就形成小濾泡「堆積」在兩側卵巢的現象。
PCOS患者常伴隨一些表面症狀，像是月經週期不規則或閉經、多毛症、青春痘、黑棘皮症、肥胖、習慣性流產等。
在臨床上診斷標準有三大特徵：
• 無排卵�
• 血液中雄激素濃度過高�
• 透過超音波檢查顯示卵巢呈多囊性（囊腫大小約2～8mm，兩側至少10顆以上，排列方式呈串珠狀。）�
只要符合以上3項中的2項，即可確認為多囊性卵巢症候群。
　
目前PCOS病發原因仍不明，但一般認為胰島素抗阻和血液中胰島素過高就是主要病理生成原因。
　
🔹首要目標：降低胰島素阻抗
既然PCOS患者有胰島素過高的問題，治療目的就是以降低胰島素抗性為主,減少雄激素分泌，避免不排卵現象。除了藥物，許多研究和文獻指出，適時改變飲食和生活形態有助於減輕PCOS症狀。當然，減重是第一步，但不是少吃或不吃，而是怎麼選擇對的食物，再搭配上運動，降低體脂肪的同時也改善胰島素抗性。
　
1⃣️低醣類+高蛋白+好油脂
建議PCOS患者每日三大營養素的比例調整為碳水化合物40%-45%，蛋白質30%-40%，油脂25%-30%。有研究報告指出，減少醣類並提高蛋白質的攝取能有效降低體重、體脂肪、腹圍，進而改善雄激素過度分泌的現象。飲食中該怎麼選擇呢？提供以下良好的食物來源：

✔️碳水化合物：需富含膳食纖維，像是燕麥、糙米、全麥吐司、蕎麥麵及全穀製品。�
✔️蛋白質：以高生物價蛋白質為主，像是大豆及其製品、魚類（鮪魚、鮭魚、鱈魚、鯖魚）、肉類（雞、豬、牛）、蛋、奶類及乳製品。�
✔️油脂：橄欖油、芥花油、亞麻籽、魚油、杏仁、腰果、核桃、酪梨。�　

2⃣️低GI飲食
除了按照以上比例均衡攝取營養素，還要盡量挑選低GI飲食。常聽大家把低GI掛在嘴邊，但您真的了解嗎？升糖指數（Glycemic index，GI），簡稱GI值，指食物吃進肚子，經過消化吸收後，造成血糖上升的速度。當吃下高GI食物，會引起血糖快速上升，刺激胰臟分泌大量的胰島素，導致胰島素阻抗性更嚴重。此外，由於血糖在大量胰島素的作用下快速下降，容易造成飢餓感並刺激食慾，一不小心就吃下許多食物，導致肥胖。

基本上，富含膳食纖維的食物都屬於低GI值，像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。而豆類、豆漿、豆腐、牛奶、優格、優酪乳、海鮮類、魚類、肉類等蛋白質食物GI值也都較低。
　
3⃣️運動好處多多
為了改善胰島素阻抗的問題，除了調整飲食還要增加運動量。每週運動5次，每次至少30分鐘，能減輕體重、降低膽固醇、促進血液循環和舒緩心情，最重要的是有助於提高胰島素敏感性，對於改善PCOS是非常重要的一環。建議以阻抗運動（舉重、肌肉伸展）輔助有氧運動（慢跑、快走、騎腳踏車、游泳、有氧舞蹈）的方式，共同搭配效果會更佳。
　
如果你還在為了多囊性卵巢症候群而苦惱，就從今天開始改變飲食和生活習慣吧！