奇異果乾 - 酸酸甜甜的水果蜜餞~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2016/08/blog-post_7.html

🐂首間韓國熟成牛發辦店🇰🇷
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店内環境昏暗，以橙配黑色作主調，型格帶點時尚感~ 位置上大多數係卡位，坐得非常舒適，約會聚餐都冇問題😙 入到嚟應該有90%嘅人都會叫Omakase Set，七個courses，配一塊是日熟成牛，人均400，性價比唔錯！
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Steak Omakase ($380/位)
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-韓式前菜-
五小碟，泡菜 芽菜可以無限refill！

-生菜包及自家包飯醬-
蔬菜非常新鮮爽脆，仲有紫蘇葉提供

-韓式蒸蛋-
蒸蛋滑溜，有唔少配料~ 可惜鍋邊燶左，令到啲蛋有股燒焦味🥄

-自撰•朝鮮小品-
六款選擇，特別啲嘅包括有 白切肉，韓式豬手，和牛他他，吞拿魚他他等。和牛他他係出面比較少提供，生牛肉拌上蛋汁，再夾埋紫菜同雪梨食。肉質柔軟帶鮮♥️
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-熟成醬油牛肋骨-
夠哂份量，成落帶醬油嘅甜香
*是日熟成牛- 28日乾式熟成牛西冷扒*
和牛羽下肉
韓國五花肉
和牛三角 (+$280) 超靚嘅雪花紋，入口油脂豐富，接近爆油嘅口感！
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大醬湯配飯
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牛奶蜂蜜雪糕
軟滑嘅牛奶雪糕配上蜂蜜，下面再鋪上奇異果乾，出奇地好食 (甜品款式會轉)
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荔枝梳打 ($42)
Misiones 紅酒 ($88)
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網上流傳餐廳為富臨集團旗下，但暫時未搵到相關資料，大家可以當欣賞下啲相，再自行判斷
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貊炙 (灣仔)
灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及 106-108號舖

我的零食 ！！每日優果！！！

蔬果乾、香菇乾和水果乾 ！！
我的摯愛芭樂乾！！
還有紅心跟珍珠兩個口味 老天！！

自從開始對於身材有所覺悟以後
我就不再吃為了防疫買入的那些零食了
舉凡各式巧克力餅乾、洋芋片、小泡芙
都送給助理或是經紀人手中
（他們超開心）
但沒有零食還是太辛苦
尤其像是直播完、拍攝完、腦力激盪完
真的就想來一兩口補充補充身心靈

於是！！！蔬果乾就成了我的好朋友！！
不過⋯先打個預防針這些還是會胖的！！
僅是在眾多零食當中 比較好的選擇
吃得時候還是請適量唷 ！！

這裡頭我最愛的就是香菇乾了
熱愛乾香菇的大家 我請你真的不要錯過他！！
打開是一整顆的香菇 好療癒好好吃
香到不行
很克制的 一天兩顆香菇
但每一次吃都好滿足

再來蔬果乾我也很推薦
裡頭有
香蕉、蘋果、波羅蜜、芋頭、地瓜、紫地瓜、敏豆、紅蘿蔔、南瓜、秋葵
是他們家的明星商品 保留蔬果的原色原味
整根的秋葵尤其是我的最愛 好脆好好吃
好大一包 這次的團購價格一包是一百元
也是可以我覺得本次最划算的單品

再來還有紅心芭樂、珍珠芭樂、鮮採鳳梨、情人果乾 、奇異果乾 也都是我原本就好愛的果乾類別

他們家的果乾有口感但不柴不澀
沒有添加過分的糖 芒果還能選擇不加糖的！！
以前我都會習慣在超商買芭樂乾、芒果乾
當作工作時的常備零食

但小聲說
這真的比平常習慣在便利商店買的好吃好多！

除此 這些果乾更沒有添加物 防腐劑人工香料跟色素
雖平常不會主動給顏蘵吃但就算被搶去了
也能相對安心

另外還能買到平時不常見的 無花果乾、土耳其杏桃乾 好吃 超大顆之外
可以切塊加入沙拉 或是烘焙使用

或是女生可以隨時補充的綜合莓果乾
打成莓果精力湯 也很棒

真心推薦給大家
需要零食時來點每日優果

連結在此

https://bit.ly/3lvPsKA

限時三天團購優惠預備GO!!

有時候嘴饞想吃零食又怕胖怎麼辦？

自己做些天然的果乾吃好像可以把傷害降到最低（狂笑），但是一般外面賣的果乾會加很多糖，在家自己做又不可能買一台果乾機，這個時候就要讚嘆美膳雅的氣炸烤箱啦！

這次新款特別有風乾功能，最長可以連續風乾到72小時，真的很威猛，不過這次我們做的奇異果乾只要11小時就可以，還可以自行控制糖分，追劇的時候吃點果乾，或者是出門帶瓶果乾水也很不錯哦。

奇異果乾（風乾 55度，11小時，使用氣炸籃，烘焙盤，位置2）
材料：
奇異果 三顆
糖 一大匙
作法：
將奇異果去皮切約0.4公分的薄片，撒上薄薄的一層糖，放進氣炸籃加烘焙盤中排放整齊，使用風乾功能，轉到55度風乾11小時即可。

#侑敏頻道 #養兔知識 #兔子


提醒大家水果乾只能當零食
不能當作新鮮蔬果餵食唷！

去掉水分裡面只有滿滿的糖分
兔兔吃多會變胖的！


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▪影片剪輯｜陳侑敏
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