示範雙標的李雅靜
　　
2020年3月30日上午7點多，鳳山鳳翔公園涼亭發生一起槍擊命案，因債務糾紛，兩方人馬相約談判，引發口角後，其中一方開槍，造成對方一人死亡，事後警方發現，歹徒竟將槍枝、子彈及彈匣棄置在草叢裡。
　　
鳳翔公園距離李雅靜的服務處僅有7分鐘車程，不過，從事發當日至數日後，#李雅靜 的臉書 #靜悄悄，裝聾作啞未置一詞。
　　
2021年3月7日，大樹九曲堂車站旁發生槍擊案不久，李雅靜火速在臉書上大酸 #高雄真的有那麼多黑槍嗎？難道高雄只剩我沒有槍嗎？
　　
更離譜的是在2021年3月15日，有名犯嫌先在鳳山區自強一路友人住處鳴槍示威，後來又跑到前鎮區鎮州路叫囂。李雅靜在自己臉書放上她的射擊照片，說高雄 #慶記滿天飛，很擔心走路撿到槍、踢到慶記。
　　
怪了，一年前的槍擊案，真的在鄰近她服務處的公園在草叢撿到槍和慶記，怎麼不見李雅靜緊張兮兮？怎麼不敢大聲譴責市府治安大當機？喔，倒忘了，當時的市長是 #韓國瑜 咩！
　　
原來，李雅靜是在示範 #害怕 是有 #雙標的，還是，監督方式正是妳們最愛說別人的雙標〜標準因個人喜好而異，問題是，治安可以是雙標嗎？
　　
請大家試想，如果您的愛車，或是你家的牆面被貼上了奇怪的小廣告，您會不會想撕掉？並制止這樣的惡行？
　　
如果有人在您撕掉廣告，甚至還得費力除去殘膠後，不斷又不斷地重複再貼上，您又做何感想？
　　
又或者，如果您的住家或孩子學區無端被房仲的網站列為治安不佳的區域，您會不會生氣？
　　
做出類似上面這些行為的正是高雄市部分的市議員，包括李雅靜、黃紹庭、陳美雅等人。這些民代，＃領著高雄市民辛苦納稅的公帑，掌握一定的權力，卻不斷在城市名稱上 ＃亂貼標籤，甚至是亂塗鴉，只為逞一時之快意與個人政治利益。
　　
城市行銷是要花上多少人的努力和經費，才能有一點點的成果，但這些民代卻不懂珍惜，踐踏、摧毀我們共同的努力，這樣對嗎？
　　
即將到來的定期大會，治安將是質詢重點，我們肯定議員們關心治安，想提醒警方提高警覺保障市民生命財產安全的用意，但若如李雅靜這樣，動輒抹黑自己所在城市的作法，應該要被嚴厲譴責，相信李雅靜也不想日後被高雄市民冠上 #雙標靜 或 #愛耍槍靜 的封號吧，或是競選連任時惹怒市民踢到鐵板吧？！若己所不欲，請勿施於我們共同愛護的這座城市。

開心奔跑，古亭狗公園啟用！

古亭河濱狗活動區從三月三日啟用至今已經十天了，我跟毛寶貝吉心除了當天出席啟用典禮之外，已經到狗活動區玩樂三次了，目前很開心也很滿意。

有飼主反應，古亭河濱公園那麼大，怎狗活動區怎那麼小，也沒分大小犬區，讓人很失望。其實筆者有參與籌備過程，知道不容易。首先，在台北市設狗公園或狗活動區除了需要當地里長支持外，還要舉辦居民說明會取得民意支持。緊接，動保處才會編列預算送市議會審查通過，才能發包、設計、施工、驗收完畢，之後才能啟用。古亭狗活動區從2019年3月筆者跟里長向柯文哲市長建言，到2020年10月23日才動工，這樣前後也要耗掉兩年時間，工程經費180萬。

古亭河濱狗活動區所在位置是在同安街和水源路交叉口堤外，屬於頂溪里，雖然里長全力支持，但腹地有限，只能規劃一區，無法分大小犬區。旁邊另一塊地是另一個里長管轄，但沒獲支持，所以空間只能受限。

古亭河濱公園腹地很大，很多飼主喜歡在這裡放繩，讓狗狗自由奔跑，但根據動保法，飼主遛狗不繫繩是違法要罰款。有一陣子我帶吉心來這裡遛狗，但別人放繩，只有我們繫繩，讓吉心有點施展不開。很多飼主鼓勵放繩，我也曾經嘗試放繩訓練，但一次跑到水溝下面、一次差點到水溝，一次跑到快速道路上，最後我基於安全放棄到這邊遛狗，避免意外發生。最近，我得知今年年初過年前夕，有人在這裡放煙火，很多沒有繫繩狗狗突然驚嚇到四處跑，結果造成一隻狗狗不幸被車撞死意外，讓我深信繫繩安全重要。而且一位獸醫師告訴我，很多到動物醫院就醫，很高比例都是沒繫繩造成意外。

現在狗活動區沒分大小型犬，加上吉心是哈士奇，活潑好動，為了避免驚嚇小型犬，通常每隻狗狗進來我都會讓他們彼此先適應，不能貿然放繩，避免釀成悲劇。根據我的長期觀察，使用狗活動區飼主需要自律協助現場環境維護與避免毛小孩之間衝突，建議也要有機動志工協助現場秩序維護，例如提醒飼主撿狗大便、不要餵食，提醒一些有個性毛小孩，需要謹慎與其他毛小孩互動等，避免引發糾紛。

都會城市在公園附設狗活動區是友善動物城市指標，目前六都中，台北、新北與桃園市目標是一區一座。我期待可以像國外，在規劃公園時就將狗活動區納入。如果可以，1至2個社區一座，狗活動區不一定要很大，只要有約百坪簡易空間圍起來讓毛小孩能在裡面開心自由奔放，就能讓人滿足。期待飼主與民代一起努力來為我們毛小孩爭取更多自由奔放空間。

#烤鴨 大集合： 宋廚
🦤吃烤鴨，建議搭配：
🍷澳洲Shiraz品種的紅酒
🍷阿根廷Malbec品種的紅酒
🍷法國勃根地Gamay薄酒萊紅酒

🈲️ 禁止酒駕～飲酒過量有害健康

說到北京烤鴨，名氣最大的首推大陸北京的百年老店全聚德，此店歷史已有一百多年，在全中國已經開了近五十家分店，而且甫於2007年底在深圳掛牌上市，也是樁喧騰一時的新聞，成了空前第一家公開上市的烤鴨股。

全聚德2006年曾打算來台開分店，並派了多位師傅在遠東飯店開記者會，廣邀饕客食家，當場烤鴨片鴨品嚐，噱頭十足；當年原本要在台中開設台灣全聚德，後來因當時台灣政府大陸政策不明，北京的全聚德總店覺得民不與官鬥，所以計畫就延宕了下來，迄今也還沒個影子。

話說台灣以前就有些路邊攤賣烤鴨，生意也是好得嚇嚇叫，三十年前永和竹林路福和路口就有一家店面式路邊攤，記得好像叫做"味奇香"，自稱是高雄來的，賣北京烤鴨二吃，只有外帶沒有座位，生意好得不得了，用餐時間買一支烤鴨得排上超過半小時的隊，但可能生意太好，老闆賺了錢可能就交棒了；約十幾年前這家店搬到斜對面的永貞路上，生意已經算是普通，我後來吃過一二次，感覺已大不如前，之後再也沒去買過了。

而台北市的北京烤鴨也是名店林立，二十多年前大安路忠孝東路口有家松竹樓，做得很不錯，但居然收攤關門了；20公尺外的永福樓，烤鴨也勉強算是一咖，如今也因疫情的關係收攤了；而20年前年我心中第一名的烤鴨店，首推復興北路的陶然亭。

各位請不要以為我老年癡呆越扯越遠，以上的片段通通跟這家《宋廚》有關；話說我年輕時代台灣第一名的烤鴨店陶然亭，當時它的主廚宋連郎師傅，在大約20年前，離開陶然亭出來自立門戶，開了一家烤鴨店(店裡當然也有其他的北京菜)，店的名字就取做"全聚德"！

宋師傅的全聚德當然跟大陸的全聚德老店完全沒有瓜葛，但他的手藝卻真的十分了得，因此很快就小有名氣；他的店就開在現在的忠孝東路基隆路口巷內，距離捷運出口只有約十公尺(不過那時當然還沒有今日如此繁華的信義計畫區，也沒有捷運)，店面很小，店裡就只有宋老闆自己家裡人在幫忙，用餐環境並不舒適，不過口味極佳，重點是價格也便宜。

尤其宋老闆親手片的烤鴨，完全不輸陶然亭(廢話! 他原本就是陶然亭的主廚嘛)，口味堪稱台灣第一！不過畢竟用餐環境不佳，很多饕客並不把它列為台灣北京烤鴨排行榜的首位。

大陸的全聚德本店於2006年來台刮起烤鴨風，但其實他們早在2002年就已經派人來台探路，當時就找上了這位「台灣全聚德」的宋老闆，希望能直接將他收為分店；不過宋老闆予以婉拒，雙方也有了一些糾紛，最後是宋老闆乾脆把全聚德三個字放掉，改名為"宋廚"，繼續經營自己的宋氏王朝烤鴨生意。

沒想到這幾年來大陸全聚德屢屢在台灣碰壁，至今半個分店也沒開成，但正名之後的宋廚，生意卻越來越好，尤其後來它重新裝修了店面，餐廳變大了，燈光與環境也變得舒適許多，最主要的是老闆主廚不但不因賺了錢而疏懶，反而廚藝越來越精進，它的烤鴨與其它大菜小菜，比以前更好吃更出名，但卻未因此而漲價，因而生意蒸蒸日上，現在儼然躋身台灣北京烤鴨前段班之列，而且曾經是全台灣最難訂位的餐廳！

那麼就請拿個水桶，看看我以下的照片，一邊過乾癮，一邊接著汨汨流下的口水吧！
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#攻略：
烤鴨當然必點，此外，遛黃菜丶羊肚絲、蔥油餅，都是一定要吃的招牌菜。
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禁止酒駕～飲酒過量有害健康
＃酒食T大

青山禪院又名青山寺Tsing Shan Monastery，位於香港新界屯門區的青山東麓，與凌雲寺及寶蓮寺合稱香港「三大古剎」。青山禪院的東面有青山寺徑通往屯門市區；而經寺旁的孝思徑和青山徑則可直上山頂旁的韓陵片石亭。青山禪院於1985年整體為評為一級歷史建築，2005年當局選取了1,444幢歷史建築物，由專家小組進行深入評估，並向古物諮詢委員會提交擬定評級，供委員會考慮及審議，青山禪院內的香海名山牌樓、大雄寶殿、地藏殿、山門和護法殿維持一級歷史建築評級，而不二法門牌樓、修道者及長者宿舍、客堂、宿舍和觀音閣獲評為二級歷史建築，功德堂則獲三級歷史建築評級。青山禪院創院主持顯奇法師於1932年圓寂以後，青山禪院與青雲觀的管理權發生糾紛。直至1998年香港高等法院宣判業權及管理權，按高等法院在2002年5月23日的判令，青山寺為一公眾寺院，並成立「青山寺慈善信託理事會」以信託形式管理青山寺（不包括青雲觀）及其相關財產。青山禪院創建於1,500年前的東晉末年，亦是「新安八景」之一的「杯渡禪蹤」所在地。自創建以來曾多次易名，包括以「普渡寺」、「斗姆宮」、「杯渡寺」、「杯渡庵」及「青雲觀」等。該寺的重建，亦與杯渡禪師有關，據中國古籍「高僧傳」所載，杯渡禪師 是劉宋時期的人，相傳他歡喜坐一隻大木杯雲遊四海，故名「杯渡」。最初的「青山禪院」，衹是一塊岩石及一間茅屋而已。「青山禪院」內，有一個「杯渡岩」，是一個大岩洞，岩洞內有一平石，是杯渡禪師最初到青山居住的地方，岩洞上的平石已建成一座小廟，廟額書「杯渡禪師」四字，這就是最初的「杯渡廟」。小寺廟旁邊，尚有一座一千年前的「杯渡」大石像。據說是由杯渡禪師 的徒弟所建，並搭茅屋於岩洞前，作為寺廟。到了唐朝末年，廣東省裡的小諸侯國稱南漢，當時南漢帝於大寶12年（969年，北宋開寶二年）封「青山」為「瑞應山」，並命人雕塑杯渡禪師的神像，在山上供奉，開始建一間「杯渡寺」，這是「青山禪院」的前身。其後曾多次重建。