早安，夥伴們~!!!

我承認第一眼看到這面牆，一度以為來到蘇格蘭，與高地紅鹿在山林間邂逅，當然也不介意順便喝口威士忌；但身旁的植被，卻當頭棒喝地把我給敲醒，這描繪的分明是台灣山林面貌，然而這頭水鹿，早已躍出牆面，直挺挺地傲然卓立眼前。蘭陽原創館的一面牆，還真讓我在大太陽底下駐足欣賞了一刻鐘的時間。

冷氣房向來是夏日裡的一帖良方，但吸引我進入日式老房舍的，卻是一陣微風徐徐，當中夾雜著剛起鍋的飯香味。說到澱粉對口口聲聲想要瘦身的我來說，可能算得上是大忌，但腦袋瓜子裡浮現出一段話，《孫子兵法》有云：「不戰而屈人之兵。」就這麼輕易沒半點掙扎的被糯米飯香給征服了。儘管口中哼起歌手那英的成名曲 征服，腦袋裡也閃過了我的哥兒們工頭堅，20年前瀟灑入鏡的MV畫面，手指頭卻不爭氣地、不自覺地指向雞絲口味的飯糰。

咀嚼是用餐過程中唯一費力，卻也是感官最聚精會神的一刻。環保意識抬頭，這飯糰捨棄了傳統的塑料袋，改以紙張包覆。握在手中，透過兩層紙的厚度，反能輕易感受到一絲被呵護著的溫度。咬下第一口，糯米在口感上顯得不單純，在特有的黏稠中，卻不時帶有細微的綿滑感，定睛一看，內心言道「是小米，它加了小米。」為意料之外的新奇口感，找到了答案，這飯糰店的阿美族老闆，在飯糰的製作上，果然別出心裁。飯糰以雞絲、小黃瓜兩項食材搭配，不膩、爽口、齒頰留香，讓人不假思索，果斷、火速地解決。

鋸成多根不等長的木條，再依序排列，當下成了再簡單不過的樂器，我喜歡木製品的敲打聲，聲音乾脆，絲毫不拖泥帶水，但親身上陣演奏一回，卻又破壞了自己原以為對音樂能從容駕馭的想像。眼前琳琅滿目且具實用性，及擁有精緻雕工的系列木製品，又將我從挫折的情緒中抽離。

說到實用性，拐個彎進入了一處織物間，對於線與色澤的排列組合，絕對能玩出一波視覺上的高潮。織物上的山形與菱形圖案，彷彿述說著泰雅族人的日常，而這些完成品及半成品的日常用具，也真實反映出族人的生活樣貌，這個空間透露出許多在山裡生活的那些年，曾經存在的故事。

延續著對泰雅族人傳統工藝的讚嘆，這回卻又對著隔壁間，同樣是在織品工藝上表現可圈可點的服裝店嘖嘖稱奇。店裡這位太魯閣族的大姐，早些年因緣際會下，在日本習得一身織品相關的好本領，透過創新與嘗試，編織出自己的傳奇性。有別於印象中傳統服飾的簡單俐落線條，大姐不僅利用線材的特性，在布料上拼裝出千變萬化的可能性，也讓每一件作品的線條，依照人體身形，做了最恰當、最合宜的處理方式。聊服裝、聊線材、聊創意，在相談甚歡的午後，再喝杯專業茶道老師所沏的茶，這充滿知性的氛圍在感受上舒服極了。

整塊牛胸部位，採獨家秘製香料醃製，以台灣龍眼木低溫煙燻，歷經16小時110度慢烤，醞釀出多汁、軟嫩的口感。焦糖化的外層，具酥脆感，並帶有淡淡的炭香味，厚實的份量，油花分布的恰到好處，儼然是牛排等級；再搭配著煙燻手撕豬肉，肉質鮮嫩，入口隨即鬆散化開。兩樣皆能獨當一面的主要食材，這回卻稱兄道弟，成就出一道具美式硬漢風格，又結合原民精神的獨特料理。

多元豐富的體驗，充滿讚不絕口的驚奇，職人們的堅持，造就感官上的多重饗宴，也為蘭陽原創館注入極具魅力的生命力。

蘭陽原創館
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祖靈的眼睛在看顧
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專輯發行一段時間了，
大家有去買嗎？
如果沒有購買實體專輯線上也可以聽得到喔！
專輯裡面有一首歌，
叫做「祖靈的眼睛」，

祖靈的眼睛是什麼呢？
其實我們有個美麗的傳說，
我的衣服上面都有菱形的圖騰，
遠看也許不太明顯，
但都是織布老師將菱形組合成，
菱形代表的是「眼睛」，
也象徵著太魯閣族的祖靈，
會一直看顧我們。

大家找到眼睛了嗎？😂😂😂
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#我是太魯閣族孩子
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紅葉的一家四代

台灣有六十幾處溫泉，依斷層結構集中於四大區，每一區都自稱水質冠全省，但這實在不好比，因為有的水質含碳酸鐵，色如鐵銹，有的水質含碳酸鈣，清澈無味；總之是各有療效。我倒是滿喜歡去花蓮縣的紅葉，因為那兒位置偏僻，居民又多是太魯閣族原住民。
那天，村裡有戶人家在挖地基，由於地底是岩盤，用榔頭鐵鍬鑿了一個多星期還是沒輒，合計得僱挖土機。六十來歲的家長透過兒子翻譯告訴我，他住的房子是他父親蓋的，所以他也要趁著還有力氣蓋一間給子孫。
見一小童站在旁邊的矮房台階上朝窗內探，我好奇地走進去，才知他的祖母正在織布。太魯閣族婦女從小就要學織布，會織布才能紋面，而有紋面才算美麗。技藝精湛便能擁有較高的社會地位，也會成為勇士們競相追求的對象。
編織材料取自苧麻，將樹皮經過剝麻、刮麻、取線、煮麻、染色等手續後，便能將全家人的衣著、被單一經一緯地織出來。太魯閣族深信，人死後將跨越彩虹橋，回到祖靈的懷抱。族人的服飾多彩、橫紋，就是象徵彩虹橋；其間夾雜的菱形圖案則是祖靈的眼睛，代表穿衣裳的人有無數祖靈的庇佑。
窗格上方掛著兩幅肖像，一是著起唐裝的祖先、一是在軍中服役的兒子。古老傳說仍未遠，整個家族卻已走過了大清、日據時代、國民政府三朝。
我舉起相機，在框住這一家四代時，彷彿也框進了部份的台灣近代史。

圖、文：阮義忠，花蓮縣萬榮鄉，1979

轉載自《人與土地》照片故事集（行人出版社)

定價：380元 （阮義忠攝影工作坊 博客來 誠品皆有販售）