《充滿越南色彩精緻餐廳🎋》
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呢間Black Sheep旗下嘅越南菜
一直都好想一試
位於灣仔日月星街附近
門面同裡面裝修得好靚
好有法式小館感覺
環境好闊落
內面掛晒吊燈
牆上壁畫同昔日越南舊照
餐廳店員都以外國人為主
晚上嚟到都坐得幾滿
餐廳內部分為酒吧區同餐桌區
主要食越南菜加入一啲f...
《充滿越南色彩精緻餐廳🎋》
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呢間Black Sheep旗下嘅越南菜
一直都好想一試
位於灣仔日月星街附近
門面同裡面裝修得好靚
好有法式小館感覺
環境好闊落
內面掛晒吊燈
牆上壁畫同昔日越南舊照
餐廳店員都以外國人為主
晚上嚟到都坐得幾滿
餐廳內部分為酒吧區同餐桌區
主要食越南菜加入一啲fusion元素
菜式應該係改良過好特別
而且都比較精緻
各種嘅烤肉 海鮮等等
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🍳Banh Xeo HKD$208
上菜時見到真係超巨型!
一塊好大嘅煎蛋皮
裏面包住芽菜 炸蠔 炸蝦 蔬菜
份量好多
煎蛋皮除咗有蛋香仲有好重椰香味
幾好食😙
反而裡面嘅食材就有啲失色
味道好單調 非常淡
好似食緊各自食材嘅原味
就算夾埋蛋皮一齊食
都唔會食到邊樣食材特別突出
炸蝦同炸蠔味道OK但冇乜驚喜
▶️評分:6.7/10
🫔Cha Gio (Spring Roll) HKD$108
見到呢個炸春卷個樣好似炸過龍咁
個樣唔係幾討好
但係味道又出奇地有驚喜
外皮好香脆 乾身唔油
裏面包着蘿蔔絲豬肉同蝦
餡整得好碎
食到豬肉味反而蝦味就唔太突出
可以用菜或者香葉包住嚟食就冇咁膩
▶️評分:7.5/10
🍗Nam Vang-Style Salt & Pepper Chicken Wing HKD$108
冇乜特別嘅炸雞翼
正常發揮
雞翼都算大隻
計返都成$20蚊隻😑
炸得脆口
肉質還算嫩滑
加咗炸蒜 香草 蔥係面
食完唔曉飛天 完😂
▶️評分:7/10
🍖DIY Spring Roll HKD$288
呢度特別在可以DIY米紙卷
比齊晒紙子卷嘅材料
自己可以揀肉類嘅部份
今次就揀咗豬肉
碟上邊除咗米紙之外
仲有生菜 青瓜 菠蘿 蘿蔔絲 米粉 香葉
可以按個人喜好制作自己嘅米紙卷
豬肉用上沖繩豬梅花肉
燒烤過後好香炭火味
調味甜甜地
半肥瘦充滿油香
而且肉質軟腍
可以包落米紙卷食又得
就咁食亦得 唔錯🥰
成個過程係幾有趣可以自製😆
可以大概製作到6個米紙卷
▶️評分:8/10
🥗Green Papaya Salad
呢個沙律嘅材料除咗青木瓜之外
仲有腰果同炸米紙
但係青木瓜唔夠爽口
味道亦都偏淡
一啲酸甜味都冇
算係我食過偏向唔好食嘅青木瓜沙律⋯
▶️評分:4.5/10
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餐廳裝修雖然好靚好有特色
可能我對Black Sheep旗下嘅餐廳太有期望
所以好大嘅失望
明顯地呢間越南菜係一間純粹打卡嘅餐廳
食物方面仲有好大嘅進步空間
而且實在overpriced
性價比較低😶
🥁整體評分:6.5/10
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Le Garçon Saigon
地址:灣仔永豐街12-18號地下
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太春小館海鮮餐廳地址 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
【屏東美食懶人包】屏東市必吃美食 早午餐 下午茶 夜市小吃精華整理 持續增加到138間(2017.11月更新)
完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/20476915
阿辰身為屏東子弟,就想把自己家鄉好吃的、自己吃過的美食小吃分享出來,寫到了一百家也不會停下腳步,持續將屏東市區吃過的好料更新在這個懶人包裡,不過每個人對美食是很主觀的,口味當然也不一致,我分享的並不一定表示每個人都會喜歡,分享初衷秉持著方便朋友們能更快速找到美食小吃據點,在地美味絕對不私藏,我會慢慢吃慢慢寫,祝大家都能看得開心、吃得愉快喔~以下資訊若有異動,請以各店家最新公告為準
😍餐廳火鍋簡餐、下午茶咖啡甜點😍
1.Eske Place Coffee House。溫醇濃郁咖啡 調味美好早晨
(屏東市民享路142號)
2.Nearly Cafe 尼力咖啡。一杯手沖好咖啡 挑逗味蕾的片刻
(屏東市自由路391號)
3.馬妞鬆餅屋。巧克力鬆餅超優! 愛與感動交織的美味下午茶
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6.CAFE' FIONA 費奧納咖啡(屏東店)。小巷裡的曼妙姿態 喝杯咖啡享受生活小確幸
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8.HERE 149 CAFE(屏東店)。店名以地址149號命名 花草綠意掩映著私房基地(屏東市忠孝路149號)
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11.亞蒂米德式廚房(屏東店)。浪漫平價的一餐 歐式貴氣的幸福國度
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16.順順堂咖啡 飲食 閱讀。市區下午茶去處 老屋翻新後的傑作 與書香交流的咖啡館
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17.放空咖啡。隱身菜市場二樓的咖啡空間 重拾生活中所需的悠閒養分
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18.A-Chi美式廚房。漢堡界的姚明出現啦 高人氣巨無霸美式漢堡餐點 屏東少見美式風格餐廳
(屏東市福建路19-1號)
19.舊庄人文懷舊食堂。豬油拌飯超回味 滿屋子珍藏老物 屏東市區也有懷舊人文餐廳
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(屏東市平和里民權路43-7號)
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23.新享天風味家常菜餐廳。聚餐聚會首推 菜脯飯或白飯免費供應 家常菜料理份多味美
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