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［#香蕉吃台中］
🚩一張几手作料理廚房
地址：台中市太平區建興北路17巷3號
電話：04-22772552
時間：07:00-14:00（週一休息）
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👉🏻#法式培根捲 55
法式吐司卷上培根，淋上煉乳，鹹甜的滋味挺不錯的，整體不會油膩
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👉🏻#花生麻吉炸饅頭 50
饅頭外皮炸的好酥脆，中間夾了麻吉，外面淋上煉乳及花生粉，覺得超級好吃的啦
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👉🏻#麻辣炸餃 60
炸餃子而外沾辣醬，辣醬挺有感的，但整體覺得普通
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👉🏻#XO醬公仔麵 70
像是炒泡麵+XO醬，搭配青菜、蛋及德國香腸
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👉🏻#伯爵鮮奶茶 60
茶味較重的鮮奶茶，味道很香，使用twinings康寧茶茶包
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👉🏻#鮮奶茶 50
奶味偏重的鮮奶茶，飲品部分覺得都挺不錯，味道剛好
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國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！

「油溫要怎麼測最輕鬆？」
「簡單美味醬汁怎麼調？」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後，
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！
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（今日份量：1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐，炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後，將臭豆腐下去搶酥
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#簡單在家做
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＃一中街美食　＃台中美食　＃一中街必吃

今天要吃在地人推薦隱藏銅板美食，通通都給我來一份～
這家臭豆腐真的超特別，推薦大家排隊也要耐心等待啦，一定要吃的啦！

今天也發現位在一中街內的塔木德酒店，地點方便，而且早餐是採套餐，
超特別啦！好像在早午餐店享用早餐的感覺喔

看完有沒有超想去一中的呀
濃濃我又幫濃粉爭取到福利啦！
只要完成以下步驟就能獲得✨塔木德酒店一中館👉兩人房住宿卷

✨抽獎方式三部曲✍️

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完成以上就有抽獎資格囉✨

👉抽獎活動時間: 2021/05/1９~ 2021/05/２６ (23:59)
👉得獎者公布: 2021/05/2８ (公布於濃濃臉書粉絲團和YT)

（此影片是在疫情前拍攝的唷，大家外出都要記得戴好口罩以及酒精消毒喔！希望疫情能趕快趨緩，好懷念可以出去吃好料的時光喔！）


住宿
📌塔木德酒店一中館
台中市北區太平路22號3樓

美食
📌一中豐仁冰
台中市北區育才街3巷4-6號

📌一中金牌鳳梅冰
台中市北區一中街83之1號

📌21臭豆腐
台中市北區一中街21號

📌胖子雞丁雞排
台中市北區一中街20號

想吃濃濃親手做的濃Bagel，都是無糖無油製作低溫長時間發酵製作的唷♥️
愛吃貝果的你不能錯過🔥
濃BAGEl賣場在這邊👉https://shopee.tw/shop/9518592/

想知道更多我的私生活✨🤪

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源自18世紀法國的梳乎厘（Soufflé），在香港一直都很受歡迎，而且出現不同的變化 ——既可以大大個，成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品，也可以細細杯，作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目，更可化身為日式Pancake模樣，風靡所有新世代的年輕人，無論變成怎樣，香港人似乎都完全受落。

HENRY
地址：尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
營業時間：午餐星期六至日12nn-2:30pm；晚餐星期一至日5:30pm-10pm；周日早午餐12nn-2:30pm（早午餐時段將不設單點菜單）

足本訪問： https://bit.ly/3aWrlhJ




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