太子餃子店真係好多🥟但我獨愛鍾情呢間，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，湯頭鮮甜清香無味精，而佢哋嘅餃子做到哂我嘅要求，皮與餡料緊貼唔鬆散👍皮薄軟滑得嚟有啲韌度，仲有佢嘅餡料調味適中又好新鮮～

餃子餡料有成14款㗎😍當中有傳統口味韭菜鮮肉及白菜鮮肉，特色有芫荽鮮肉、梅菜粟米鮮肉等等，連麻辣同咖喱口味都有，唔食肉嘅都有素餃～

另有多款小食都推介嘅，夏天食流心皮蛋及涼拌雲耳就啱哂，仲有甜蜜蜜雞中翼都好味喔😋飲品都有數款清新解渴選擇~

餐廳： 豐信餃子店
地址：太子汝州街17號地下A號舖

#豐信餃子店 #太子 #餃子
#艾迪 #愛食愛玩愛享受

🌟美人鍋套餐🥘 $418
見到呢個套餐比起散嗌抵啲，仲要包埋原價每位$38自助飲品區!

叫咗招牌骨膠原湯同忌廉蕃茄湯🍅 骨膠原湯上枱時呈果凍狀，加熱後會溶化，飲落去都係黏黏嘅。呢度有好多特色醬油，椰子芫茜汁、果仁芝麻汁、白味噌芝麻汁😍

🍹飲品吧除左一般汽水咖啡茶之外，仲有好多有自家製健康飲品，西瓜紅莓茉莉花茶，金橘美人水，排毒健美綠茶，飲住健康果茶打邊爐會減少罪惡感，又可以解膩😆

-鰻魚忌廉芝士美人卷
-帆立片柚子胡椒汁
-兩款肉類 (雞肉&豚腩肉 +$68 牛小排)
-兩款免治雞肉 (明太子芝士 + 粟米🌽)
-蔬菜盛盒
-烏冬 + 寬條麵🍜

整體嚟講，肉質幾好，份量偏細，兩個女仔食啱啱好嘅，男仔就未必啦🤭
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塚田農場
觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)3樓L3-L13號舖
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為食花太郎 Fafafoodblog 豐信餃子店
#fafafoodblog太子 #fafafoodblog粉麵
🍴邪惡金沙餃子🥚
(餃子加15 蚊轉)
其實所有餃都可整成金沙餃子 我就揀左兩款
首先咸蛋皇佢整得好好 個醬汁夠香咸 帶 d沙沙口感
1.香菇鮮肉餃 7隻 42 蚊🐽 菇夠爽口豬肉夠新鮮
2. 芝士粟米鮮肉餃 7 隻 42蚊 🌽
芝士半淋半硬連埋豬肉張住餃子 🧀 芝士味香 仲帶 d豬肉味 配埋咸蛋皇好正

🍴紫甘藍粟米鮮肉餃 7 隻 36 蚊🥟🌽
椰菜餃配埋粟米 基本上菜同粟米夠新鮮同甜都好正 配埋 d豬肉 増加肉香同口感 加上椰子豬骨湯 好食

🍴芫茜鮮肉餃 7 隻42 蚊 🐽🥟🌿煎餃
芫茜好新鮮 所以食落好香 配埋 juicy既豬肉 好味 煎餃個皮亦煎到金黃色 十分香脆

🍴紫菜鮮肉餃 7 隻39 蚊🥟湯餃
餃皮夠薄 餃夠大隻多餡 紫菜好多 切得夠碎 同豬肉合埋一齊 令到豬肉好夠紫菜香🌿🐽 湯底好香椰子豬骨味 同紫菜豬肉都好 match

🍴麻辣白菜鮮肉餃 7 隻39 蚊🌶️🥟湯餃
白菜爽口新鮮 豬肉食得出 juicy同好入辣味 湯底好香雞豬骨同椰子味 🥥 飲得出煲左好耐 鍾意食辣既朋友要試👍🏻

🍴招牌秘汁拼盤 45 蚊
佢個秘製醬汁有 d似滷水 再加 d甜同黏稠 幾特別
大隻既雞翼🐥爽口 雞腎 入味蛋 🥚仲有厚切彈牙牛展 全部都入味 好食

🍴涼拌海蜇 20 蚊👍🏻
凍小食海蜇 幼身爽口 帶少少胡椒香 醬汁帶 d甜辣 再加 d 葱花調味🌿 唔錯

🍴涼拌爽脆竹筍 28 蚊🌿
凍食既竹筍 切成幼絲好爽口 個醬汁帶 d香辣 夠入味惹味🌶️
#餃子 #香菇 #咸蛋 #竹筍 #海蜇 #牛展 #雞腎 #麻辣 #豬肉餃 #白菜餃

Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#豐信餃子店
太子汝州街17 號地下 a鋪
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椰小盅燉湯專門店 (白楊街)
地址：太子荔枝角道130號白楊街地下2A號舖
電話：28549873

本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！
最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。

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｜良心餃子選舉｜長沙灣甜記憑惹味煎餃奪冠 屯門新店椰子豬骨雞湯紫菜餃
最近有網民發起良心餃子店選舉，四強之中有長沙灣人氣店「甜記餃子」和「好味餃子店」，另外兩個席位則來自大西北，分別是元朗的「有得餃」和屯門的「餃里」。最後在甜記餃子和好味餃子的對決中，由大熱的甜記餃子奪冠。眼見屯門的餃里開業短短半年就成功打響名堂，我們邀請餃界KOL、fb專頁「餃控」的創辦人容迪踩場，看看兩間餃子店有甚麼吸引力。

每一間餃店都會有椰菜餃和韭菜餃，容迪認為甜記餃子的椰菜餃做得頗出色，椰菜爽脆而且絲絲分明，餡料除了椰菜和豬肉，還有木耳和冬菇，層次比較多，肉感和菜的比例都做得很好，是她吃過眾多餃子店之中的前三名。韭菜餃的韭菜比例很高，相對其他店的餃子更嫩滑，不會感到豬肉太多、太硬實，影響口感。

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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

青咖喱軟殼蟹 05:06
https://bit.ly/3tCm7hI

材料：
青咖喱醬 1湯匙
軟殼蟹 4隻
牛奶 200毫升
番薯粉 3湯匙
香茅 1條
薑 30克
蒜頭 3瓣
椰青水 100毫升
椰奶 100毫升
檸檬葉 2片
麵粉 50克
水 30毫升
米糠油 300毫升

秋葵脆瓜炒蛋 00:32
https://bit.ly/3tDsqSe

材料：
秋葵 200克
脆瓜 30克
蒜頭 3瓣
蛋 3隻
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
米糠油 2湯匙

麻辣牛肉豆腐煲 02:30
https://bit.ly/3tx7a0j

材料：
牛肉 200克
豆腐 1盒
生抽 3茶匙
糖 3茶匙
蠔油 1茶匙
紹興酒 1茶匙
油 1茶匙
生粉 1茶匙
花椒粒 1湯匙
乾葱 4粒
蒜頭 6瓣
花椒粉 1茶匙
辣椒 1隻
老抽 1茶匙
米糠油 5湯匙

蜜瓜椰子雞腳湯 07:08
https://bit.ly/33tJlMi

材料：
蜜瓜 1/2個
印度椰子 1個
雞腳 10隻
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/3uzWiQO

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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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