[爆卦]太子日本餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇太子日本餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在太子日本餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 太子日本餐廳產品中有708篇Facebook貼文,粉絲數超過34的網紅saki_eat,也在其Facebook貼文中提到, ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀ - 台北《熊賀酒場》 ⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾 ⟢鹽烤松阪豬 $280 ⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180 ⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾 ⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾 ⟢四種野菜串燒盛合 $220 ⟢ホルモンセット $180 ⟢...

 同時也有159部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,「公司又要我哋開新嘅節目,係咁OT我畀埋條命你好冇……」粉絲聚會中,大夥兒手執印有保錡樣子的面罩,在餐廳合唱《ERROR自肥企画》的主題曲,旁邊食客笑不攏嘴。ERROR和「無制限OT編集團」製作的節目令港人着迷,除了ERROR四子風格搞笑、人前人後同樣真誠坦蕩蕩,偶像和粉絲的關係,亦由神與人之間的距...

太子日本餐廳 在 庭庭愛吃肉? (ting ting) 美食|生活|景點分享 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:22:45

“新竹 福氣廚房” 🔥今日餐點:日式唐揚雞&蔥鹽松阪豚 (定食皆附沙拉.漬物.串燒.飯糰.玉子燒) 🔸️日式唐揚雞 $360 有別於其他常見的唐揚雞,不但皮炸的很薄,而且吃起來有醃漬過的口感 (師傅說因為內含好幾種“正統日式唐揚”祕製醃料🥣) 🔸️蔥鹽松阪豚$360 松阪豬肉上面灑上椒鹽,搭配新...

太子日本餐廳 在 ? 抹 咖 Ares Lin ? #台中美食 #台中小吃 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:25:37

- 🎯《台中美食》台中市大里區 台中大里東榮路中興路肯德基旁 大里第一名的精緻日本料理餐廳 🔰 ———— 首 壽 司 ———— 🔰 - 濃濃的東洋味讓你彷彿來到日本 太久沒出國,就是要來回味一下 一貫入魂首壽司老闆用料很實在 食材很新鮮,都是當日取用製作 餐點現點現做,連醬汁都自己熬 是餐車起家所累...

太子日本餐廳 在 小方糖?Amile Instagram 的最佳解答

2021-09-24 01:42:38

📍Taipei, Taiwan @shiyu_2021 食的愉悅,cp值相當高的無菜單料理 座落於仁愛路小巷弄內,寬敞的日式裝潢 20多個客席,試營運期間趕緊來嚐鮮😋 今天享用 $1500 套餐 (台北這樣的價位真的很不可思議!) 先來個山藥醋海草開開胃,再來個明太子蝦膏蒸蛋暖暖胃,🍣陸續一顆顆...

  • 太子日本餐廳 在 saki_eat Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 13:08:58
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    ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
    -
    台北《熊賀酒場》
    ⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
    ⟢鹽烤松阪豬 $280
    ⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
    ⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
    ⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
    ⟢四種野菜串燒盛合 $220
    ⟢ホルモンセット $180
    ⟢壽司豪華組合 $680 🐾
    ⟢明太子炸小卷 $240 🐾
    ⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
    ⟢起司金針菇 $120
    ⟢ Orion生啤(大) $260

    有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
    坐落於居酒屋一級戰區中山站
    想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路

    入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
    店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
    居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
    醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
    而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
    明太子及起司口味的烤雞腿,滿滿油脂香氣逼人
    調味夠味卻不死鹹 好吃
    洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
    洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
    大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
    彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
    重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
    炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
    種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
    光吃到這份壽司就非常滿足了
    尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
    不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
    配上串燒、炸物都很過癮哦!😆

    🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式

    ❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
    熊賀酒場
    🏠台北市中山區新生北路一段142號
    🚇捷運中山站
    🕐18:00-01:00
    ☎️02- 2100-1285
    評分
    📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
    📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
    📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
    #台北居酒屋 #串燒 #熊賀酒場 #中山居酒屋 #中山美食 #台北日本料理 #台北日式料理 #台北美食 #日本料理 #居酒屋 #生啤酒 #台北壽司 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北串燒 #居酒屋グルメ #中山站美食 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #炸雞 #偽出國 #チキン南蛮 #台北日式料理 #生ビール

  • 太子日本餐廳 在 霈妮陪你吃趣玩ᴘᴇɴɴʏ ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴅɪᴀʀʏ Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 21:42:08
    有 7 人按讚

    🏁高雄市苓雅昇平街21號
    店名:國秀食堂
    推薦指數:✔️✔️✔️✔️
    🔅牛排飯 420元
    🔅明太子烏龍麵 220元
    🔅唐揚雞 150元
    🔅櫛瓜豬肉捲 90元/2捲
    🔅明太子洋芋片 100元
    🔅剝皮辣椒煎蛋 150元
    🔅柚子胡椒雞肉串 70元
    🔅秘制雞心 60元
    🔅雞白湯鴨肉麵 (價格忘記)
    🔅蛋糕風玉子燒 100元
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    📍高雄人氣串燒店「國秀食堂」二訪📍
    國秀難訂位的程度眾所皆知~
    一到12點開放訂位終於被我搶到了😚
    距離上次吃已經一年多前但一直念念不忘
    *
    #明太子洋芋片 🥔 明太子控每次必點
    #玉子燒 這道是沾蜂蜜的甜點,吃起來像蛋香味十足的蜂蜜蛋糕,好好吃❤️
    #牛排飯 🥩 牛排超嫩超好吃,但飯調味是油蔥酥我個人比較不愛
    今天餐點除了唐揚雞普普以外,其他都超滿意
    *
    我們吃超多點十幾道超飽每人消費約700
    國秀餐點有特色、有記憶點也很好吃
    但吧檯座位超過三人聊天比較不方便
    稍微大聲一點也擔心影響其他客人
    建議兩人用餐比較適合🈴️
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #高雄美食地圖 #高雄 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食部落客 #美食 #霈妮ㄘ高雄 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄宵夜 #苓雅區 #苓雅區美食 #苓雅美食 #國秀食堂 #自強夜市 #苓雅夜市 #高雄日本料理 #高雄日式料理 #高雄居酒屋 #高雄串燒

  • 太子日本餐廳 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 21:39:23
    有 54 人按讚

    ☕️ 慢活咖啡店Giveaway!
    🇭🇰 餐廳: #awaitcafestudio
    ▫▫▫▫▫
    🎁 獎品: ❝ 堂食現金卷 $50 ❞
    🏆 得獎名額: 3位
    ▫️▫️▫️▫️▫️
    🔻菜式分類:
    #foodieyanyan外國菜
    #foodieyanyanxAwaitstudiocafegiveaway
    ▫▫▫▫▫
    🔴Yanyan介紹:

    位於太子的Await studio cafe🔸,是一間鬧市中的慢活咖啡店。餐廳前身是尖沙咀Shhh Cafe Studio,在4月時搬往太子後,人氣依然沒減😆。當天過了中午吃飯時段光顧,仍有不少人排隊。在炎炎夏日,站在街中等侯,🙈其實真的頗辛苦呢~

    餐廳裝潢以白色小屋為設計靈感🤍,配上天然木系餐桌、乾花和綠色植物,再加上波希米亞風的打卡位📸,吸引文青愛好者光顧哦!

    食物方面跟一般咖啡店無異,有全日早餐、意粉🍝、漢堡🍔、蛋糕🍰等等。不過假日光顧,沒有午餐,只能單點唷~

    煙三文魚貝果🥯。煙三文魚脂肪豐盈,油脂甘香,鹹香十足。不過貝果烤得不夠久,邊位不夠脆,口感有點靭。是日蛋糕有四款☺️,全部都是芝士蛋糕。柚子芝士蛋糕是當中較為清爽的味道。有心心拉花的紫薯拿鐵🍠,賣相不錯,味道也不俗。

    聽完我的介紹後,你也想吃嗎?😏想食就即刻參加 Foodieyanyannn x Await cafe studio的Giveaway啦!

    ***只在Instagram進行哦!!***
    👉🏻👉🏻👉🏻LINK: https://bit.ly/3kKi9ma
    ▫️▫️▫️▫️▫️
    🕰 截止日期: 2021年10月4日 11:59pm
    ▫️▫️▫️▫️▫️
    🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanawaitcafestudio
    ▫️▫️▫️▫️▫️
    #等 #等一個人咖啡 #await_coffee #await_studio
    ▫️▫️▫️▫️▫️
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    ▫▫▫▫▫

  • 太子日本餐廳 在 果籽 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-15 19:30:12

    「公司又要我哋開新嘅節目,係咁OT我畀埋條命你好冇……」粉絲聚會中,大夥兒手執印有保錡樣子的面罩,在餐廳合唱《ERROR自肥企画》的主題曲,旁邊食客笑不攏嘴。ERROR和「無制限OT編集團」製作的節目令港人着迷,除了ERROR四子風格搞笑、人前人後同樣真誠坦蕩蕩,偶像和粉絲的關係,亦由神與人之間的距離變成朋友般的存在。ERROR中的郭嘉駿(193)和吳保錡出名錫粉絲,到底「老婆」和「Pokimon」眼中的偶像,有多貼地、有多入屋?

    還未到集合時間,周日的銅鑼灣街頭已聚集幾百人,有一家大細,也有大叔拿着應援物獨個兒站着,大家都響應193 Fans Club的號召,參加這天的雪糕車應援活動,宣傳193推出首支派台歌《睡到三點》。個個大汗淋漓,口罩下難掩興奮,一邊排隊拎雪糕,一邊跟雪糕車旁的「33豬」易拉架瘋狂合照,沿途粉絲向路人派發不同款式應援物,繼上次「姜濤灣」引起的風暴,今天再有193這位「接近完美」的男子,令港人再次上街追星。

    跟193的老婆(193粉絲的統稱)Sushi和Haha約在銅記,她們忙着疏導聚在SOGO門外的人群,Sushi打趣道:「這是個偶像勵志故事,193由一開始寂寂無聞,到現在真的紅起來,今天人多得我有點怕。」游學修說過,如果MIRROR是個奇蹟,ERROR一定是個神蹟,這天大家再次見證,這神蹟並不是幾百部電視機的收視率能定義的。

    男友變情夫 TG陪偶像傾心事
    「我當大家係老婆」是193三年前在TG中說出的知名台詞,粉絲們把11月4日定為結婚紀念日,自此叫他做「老公」。正印是193,男朋友變成情夫,難道不介意嗎?「有點無奈,不理他了!我把追星當是娛樂是興趣,難道我不給他看AV?」做了三年郭太的Sushi甜滋滋講出老婆們的心聲。

    兼職當插畫師的Sushi自《全民造星1》看過193唱《大懶堂》後,就愛上這位舞姿怪異又五音不全的騎呢參賽者。2018年開始,全民造星不少參賽者也開了Telegram跟粉絲交流,193亦不例外,群組現有二萬多人,193至今仍會間中上水跟粉絲聊天互動。

    「《花姐ERROR遊》日本回來那程機,193叫我們不要去機場找他,因為12點已很夜,但我們堅持去接機。193出來時就緊皺眉頭,我心想死了,他不喜歡嗎?怎知他一來就說:『都叫你哋唔好嚟,又唔聽話』嘩!你感覺到那種震撼嗎?」就是因為這句甜到漏的說話,令曾迷上w-inds.、BIGBANG等外地明星的Sushi再次追星,「我曾以為再沒一位港星值得追,但只要跟33相處過,都會被他所吸引。他跟fans的互動貼地、反應快,那種快樂是其他星畀唔到我的。」以前遙不可及的明星由天堂落入凡間,這對粉絲而言也是種神蹟。

    要支持騎呢偶像,老婆們也用最騎呢方式應援。例如曾在Chill Club頒獎禮門口跳Pixel快閃舞給193看;拍MV翻唱193參賽歌曲《大懶堂》哄老公;接機接船,跟193聊天至凌晨兩三點。平日設計不同應援物為老公宣傳,每次都會留一份給193及奶奶(郭母),最窩心是得到193回禮,「我們常笑說為他應援像返工但冇糧出,於是他送我們『工資袋』,裏面有他的自拍照、好老婆證、名牌等,上面印了老婆賤人、老公嘉駿等字。」193每次出埠後,亦不忘買手信給到機場接機的粉絲,堪稱「愛妻號」。

    老夫老妻唔使見 留機會畀新娘子
    身為193的「大婆」,Sushi跟一班初代粉絲現在採取佛系應援,說大家已是老夫老妻,見不見到真人都沒所謂,寧願將機會留給新入門的老婆,「193之前有段時間少工作,當時ERROR中三人都有工作,只有他沒有,他很難過和負面,就在TG跟我們訴苦傾通宵。這些事跟朋友說可能難開口, 亦難明白,我們算是陪他一路走來的人,他願意分享心事,我們就一起想辦法鼓勵他。」

    早前193在訪問中談到粉絲,平日嬉皮笑臉的他激動落淚,鏡頭前真情感謝一直支持他的同行者。Sushi說193鏡頭前真情流露的演出,背後花了不少努力,會看不同綜藝節目研究幕前演繹,希望觀眾欣賞他直率敢言之餘,也多留意他的作品,「33一開始覺得自己沒才華,會自卑,但仍有班儍更更粉絲支持他,我看到他哭自己也流淚,因他記得我們為他做過的事,今天他真的做到了,我們能大聲說:『我哋係193老婆,知我咩料啦!』」

    染了一頭金黃短髮,身穿保錡品牌tee及行山帽的Wing,說話爽快直接,無論外表或談吐,都有點保錡的影子。「可能太喜歡他,外形不自覺會模仿了,偶像嘛!」保錡的粉絲自稱Pokimon,會稱呼保錡做大佬,緣於經常在TG跟粉絲談心的他說了一句「一世人兩兄妹,有你有我」,家人冇得揀,叫妹妹給人感覺更親。

    Wing播放着保錡Telegram對話中的唱歌錄音和合照,回想起跟大佬過電的一剎那,只因一個IG動態,「我第一次接觸保錡是在IG看見他有個post說自己在減肥,我第一次回覆這些story,說希望你減肥成功,外形更好看,沒想過他很快回覆我:一定會!他現在的確成功瘦多了。」因為這三個字,令30歲人從沒試過崇拜一人的Wing驚喜萬分,翻看他所有節目,聽他創作的歌,更成為了保錡Telegram及fans club的admin。

    音樂能力被看低 初心未變
    「保錡對音樂的熱誠真的很瘋狂,每晚收工做音樂至3、4點,但翌日8點要工作, 為了夢想去到盡。」外形MK搞笑的保錡以獨立音樂人身份出道多年,自己編曲填詞,自資買器材拍MV,然而網上歌曲點擊率不高,能力常被看低。Wing說從未接觸過保錡創作的音樂類別,故尤其喜愛《ikigai》、《秋冬4U》、《Get A Real Life》等拍子和旋律都引人入勝的作品,「很多歌都由音樂人JNY監製, 為更了解大佬的歌,我就去了JNY的studio學整beat。」保錡知道Wing這舉動,提議Wing製作一隻beat,更承諾親自為她編曲和填詞,令中學時也夾過樂隊的Wing更有動力重新玩音樂。

    保錡說如果要玩音樂,首先要買器材學習製作,不可以紙上談兵。由網友變成朋友的JNY跟保錡合作做過不少歌,深知他不想被人界定為搞笑藝人,因為初心是當音樂人,「他諗旋律很強,亦很有毅力,錄音即使聲沙了,都要錄到滿意才離開,平日一有新想法就不停問我意見。我們很夾,初次見面jam了幾小時,就寫出《ikigai》。」Wing在旁補充:「他們以前每月能出一首歌,很癲,都是沒錢賺的。去年6月至12月是保錡的低潮期,你聽他的歌就知他的心路歷程。」

    學音樂轉工 「人生冇起跌冇意義」
    雖然保錡最近因工作繁忙,加上音樂事務都需經公司批准,暫時不能兌現為Wing編曲填詞的承諾,但他對夢想的堅持,令Wing當頭棒喝。Wing成長於小康之家,體育系畢業後再修讀教育課程,當時她對生活毫無想法,也沒有想做的工作,最後選擇回家打理家族生意,家人退休了,她沒有生活負擔,別人以為她過得無憂無慮,她卻形容這些日子似條鹹魚,「未試過跌,也未試過很成功,就像一條平線,好冇意義。但保錡的人生給了很多啟發我,令我想改變、進步。」

    保錡家境清貧,15歲輟學開始打工,茶餐廳、售貨員、髮型屋等都做過,課金追音樂夢,卻挫敗連連;早前曾因負面新聞、粗口罵粉絲事件惹起不少誤會,支持他至今的Pokimon為他申冤:「因大佬太直腸直肚不懂修飾,常被人誤解。」為了令保錡進步,Wing笑指偶爾也會給予偶像一些提點,指他開始時較我行我素,現在多了思考反省,願意接納別人意見,也是種進步。保錡在《自肥》成功被Mike導團隊「打救」,熱淚盈眶找回熱血初心,高低起伏的人生本來已夠勵志,「因為大佬,我也想感受吓高低起伏,今年轉工後發現職場果然很陰險,工作不順利令人沮喪,但我真的get a real life了。」Wing今年把心一橫去轉工,重投教育事業,現職教授社交禮儀成人證書班,更會在堂上播保錡的歌和片,以他的經歷鼓勵學生。

    生於錯誤的時代,ERROR的出現好像我們凡人自身,岩岩巉巉,甩皮甩骨,但卻勇於擁抱缺陷與失敗,不斷嘗試,至死方休。因為沒有偶像光環,這種自由奔放堅持真我的態度,反而引起大眾的共鳴,連結了那些一直還在堅持的人。

    粉絲×193搞笑互動
    1. 派糧贈墨寶

    193偶爾「派糧」給老婆,例如贈墨寶,在月曆寫上老婆生日日期,亦曾恥笑老婆身高創新低,更為粉絲們改名字。193為Sushi起名為阿屎,圖中則畫了嚿壽司給她。

    2. 同老婆自拍

    193太愛跟粉絲聊天,有時給經理人催趕也不願離開。例如有次出席金像獎走過紅地毯,他竟走回頭跟老婆自拍,最後給老婆大聲趕走。

    3. 「對唔住老公」

    MIRROR演唱會193做完表演嘉賓後出去找fans,去了吃飯的老婆立即衝回去「跪地」說「對唔住老公」,哄得193邊笑邊叫黐線。

    4. 家用工資袋

    老婆常笑說為193應援像返工,193就送出了「工資袋」,裏面有他的自拍照、好老婆證和名牌等,十分窩心。

    5. 貪佢夠靚仔

    在餐廳碰見193跟花姐和MIRROR同場,Sushi走過去叫老公,再問准花姐能否跟193合照。花姐說:「你咪影囉, 到底你鍾意193啲乜?」Sushi說:「靚仔。」

    6. 真老婆no way

    會否幻想成為193真老婆?Sushi耍手擰頭:不要了,佢太煩!她重申老婆很多瘋狂應援行為都是為搞笑,潛規則是絕不影響偶像私生活,也不能有任何身體接觸。

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

    果籽 :http://as.appledaily.com
    籽想旅行:http://travelseed.hk
    健康蘋台: http://applehealth.com.hk
    動物蘋台: http://applepetform.com

    #ERROR #193 #保錡 #Mirror #郭嘉駿
    #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 太子日本餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-08 22:15:13

    Soko玩轉香港|坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶
    https://bit.ly/3qyVHfO

    坪洲超記瓷器
    地址:坪洲永興街7號地下
    電話:2983 0917
    營業時間:12nn-6pm

    快車茶餐廳
    地址:坪洲坪洲永安街53號地下
    電話:2983 8756
    營業時間:星期二至日11:30am-2pm,5:30pm-8pm
    詳情︰https://bit.ly/3ofoTbc

    Island Table Grocer Cafe
    地址:坪洲永興街9C號地下
    電話:9504 5381
    營業時間:星期三至五10am-6pm,星期六及日9am-5pm(星期一及二休息)
    詳情︰https://bit.ly/2HgipZj

    A NOY麵包舖
    地址:坪洲永興街11號地下
    電話:2983 9970
    營業時間:星期二至日5:30am-5pm
    詳情︰https://bit.ly/37qqSng

    天然有機農莊
    地址:坪洲東灣大龍村
    電話:6053 6790
    註:有機桑葉茶$50/包

    坪洲Café|導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐:最緊要做得開心
    https://bit.ly/3eiih7l

    比起其他離島遊客不多的坪洲,最近越來越多新事物加入,一個月前就有三姊妹經營一間咖啡店Island Table Grocer Café,以精品咖啡和手製酥餅成為島上人氣熱點,逢周末都全場滿座。

    【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代:想一代傳一代
    https://bit.ly/39Nr4wn

    島上的「祺森冰室」負責人林耀山(Gary)生於斯,長於斯,闊別孤島逾十年後回歸故地,不為甚麼,只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代,交給兒子再交給孫子,世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情,看來孤島不孤單。

    祺森冰室
    地址:坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
    電話:2983 0554
    營業時間:星期二至日 8am-4pm(星期一休息)
    詳情: http://bit.ly/2VnXidp

    【居港46年】坪洲有個日本農夫 76歲日本人扎根坪洲種桑:香港是我故鄉
    https://bit.ly/2M2fyVI

    在兵荒馬亂的時代,品川在中國吉林出生,三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異,無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向,自稱宅男。藥石無法治好他的病,於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時,受教會之命,來港開荒傳道。人在異鄉,語言不通,令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此,「我答應了教會在香港落地生根,就要堅持下去。」幸好有漢字基礎,加上對中醫藥有興趣,品川漸漸掌握了廣東話,亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居,他亦堅持留港。

    【飲食男女】一個人 一間店 婆婆做手繪瓷到最後
    https://bit.ly/3c350jU

    超記瓷器在坪洲一條小街,瓷器全部是人手繪畫,畫的人是一位婆婆。她守住這間店,收入少,靠開班教畫彩瓷幫補。而今後繼無人,她希望盡力守到最後。在講求速度和利潤的今天,她這份堅持,特別孤清!




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  • 太子日本餐廳 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2021-05-29 19:30:13

    日式飯糰近年忽然變成很多香港人的comfort food,吃着吃着有身在日本的感覺。日本媽媽都喜歡親手做飯糰給家人吃,加上日本人做飯糰的文化已有2,000年歷史,飯糰就是他們的soul food。

    媽媽飯糰是家常菜,燒飯糰則是居酒屋必備食物,將軍澳新派日式居酒屋「本店 Izakaya by K」有過百款經典日本菜式,其中一道就是日式燒飯糰。主廚梁錦聲(Ken)說,正宗的燒飯糰外面既沒有紫菜,內裏亦沒有餡料,講究的是飯糰外脆內軟的口感,還有餐廳調配的秘製醬油,以及慢烤過程中熏進燒飯糰內的炭烤香味。Ken指他們洗米的做法與日本人一樣,會先磨米,將每一顆米的表層都磨得光滑,每一顆米看上去都是半透明的,而且磨米的力度要陰柔一點,否則會把米洗爛。之後會浸泡約30分鐘,讓米粒充滿水份和更具黏性,燒出來的飯粒會更有口感。

    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210527/SHY6TGNBZVD6NPYV72MWT4H35I/

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