✨清新日式小店🎌
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最近新開業的 🌟山系。本舍🌟 主打日本菜🇯🇵, 價格親民, 出品優質, 值得推介! 🤗店面坐位不多, 大家最好預先訂坐!😉
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🦑魷魚軟骨沙律 $48
魷魚軟骨爽口彈牙, 配上日式胡麻醬及新鮮沙律菜🥗, 好開胃!💗
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🐷燒日式腩肉串$28
腩肉表面燒至微微焦香, 油份充分發揮, 入口鬆化, 油香滿溢!🤩
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🦐手工櫻花蝦醬拌凍豆腐 $48
嫩滑的凍豆腐, 加上咸香的櫻花蝦醬, 滋味滿分!😘
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🥩關東煮牛肋條 $98
牛肋條炆至軟淋入味, 牛味濃郁之餘, 更帶有湯底的清甜味! 😍蘿白及紅蘿蔔都炆至軟淋及吸收了湯底的精華, 同樣美味, 推介!👍🏻
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🎌和風高湯煮日本沙白蜆 $68
蜆的份量很多, 而且鮮甜飽滿, NICE!💕
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📍山系。本舍
太子界限街23號地下A1號舖
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#識食
#Foodtone甜品系列
【清香蘋果酥】
呢間主打芭菲嘅餐廳，廚師係嚟自東京嘅甜品師傅！今次試左蘋果酥配綠茶雪糕！蘋果酥嘅頂係薄薄嘅酥皮，而且焗得脆卜卜，表面仲灑左好多玉桂粉。而餡料就有足料嘅蘋果粒，整體味道比較清香，甜度唔係好高，所以都無咁易膩。

至於伴碟嘅綠茶雪糕就失色左啲，綠茶味淡，反而係奶味比較突出，所以如果撈埋蘋果酥一齊食，味道就會完全被蓋過！

宮葉 パフェ
太子西洋菜南街240號地舖
#foodtone #太子 #日本菜 #和風料理 #甜品 #係綠茶唔係抹茶呀 #蘋果酥 #玉桂 #芭菲 #仲有主食 #拉麵 #咖哩飯

吉列牛終於殺入香港！但餐廳一開張已經爆場，想食記得Book定位啦～

【日本大熱！先炸後燒 獨家吉列牛抵港】足本介紹： https://goo.gl/ojWE0u

#飲食男女 #太子 #日本菜 #吉列牛 琥酌牛カツ居酒屋
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今日のメニュー
アボカドクリーム明太子麺豆腐です。



しかし問題点が。




アボカドがまだ硬い。



食べてもいいかな。
(待てない人)




この前インスタのストーリーに
「大量の野菜腐らないですか？」
って質問が多かったんですけど
私の買った野菜たち
3週間は気合でもつよ！！！！！




気合っていうのは嘘だけど。



長持ちする工夫(?)すれば
意外ともつのでそれも伝授しますね！
キャベツ丸々1か月以上もつし
バナナはスムージー用で冷凍しちゃうし
長ネギもニンニクも青唐辛子も
ぜーんぶ冷凍しちゃうもんねーー！！！
がはは！！！！！



冷蔵庫なかったら全部腐ってる。




さて、お夕食の準備しようかね。
(どっこいしょ)





#かおる #kaoru #韓国料理 #出前 #プルコギ

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今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。



【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排




【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw



【影片內營養補助食品】
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ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



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